① 牛奶厂对周围环境的污染有哪些
生产牛奶的工厂可能造成的环境污染一般只有它的废水。此类工厂由于生产设备回的清洗与消毒用水量大，而答经清洗后的污水一般会含有脂肪、蛋白等有机物（冲刷带走的牛奶），这些有机物必须经处理后方能排污，否则将会造成水污染。同时，由于乳品厂的清洗时会使用酸与碱性清洗剂（一般是稀硝酸和氢氧化钠溶液），而这些清洗剂不经处理的话，也会造成水污染。
不过一般的企业现在对于这一块都有相应的污水处理，所以也没听说过乳品工厂对环境污染的啊。
再就是工厂需要热源，都要有锅炉，这个不单是乳品行业，许多行业都有的，烧煤的污染会大些，烧油的会好很多。但这一块也有相应的国家监管的。
所以，作为食品行业的乳品企业不像化工行业，一般的企业，都有一些相应的排污处理措施，都谈不上什么污染的。
② 一杯牛奶是经过几道工序生产出来的这些工具中会涉及哪些对环境的污染
生产牛奶的工厂可能造成的环境污染一般只有它的废水。
此类工厂由于生产设备的清洗与消毒用水量大，
而经清洗后的污水一般会含有脂肪、蛋白等有机物（冲刷带走的牛奶），
这些有机物必须经处理后方能排污，否则将会造成水污染。
③ 500吨鲜奶加工污水量
500吨鲜奶的加工污水量会根据具体的生产工艺和设备设置而有所不同。一般来说，鲜奶加工过程中会产生的污水包括清洗设备、生产线以及生产过程中产生的废水。
在鲜奶加工过程中，主要的废水源是清洗设备的污水，这包括清洗乳槽、管道、容器、过滤设备、调味品添加设备等。此外，还有一些其他的废水源，比如酸奶或乳制品的加工过程中产生的废水。
根据相关数据，通常情况下，每1吨牛奶加工会产生1-2吨的污水。所以根据这个比例，500吨鲜奶的加工污水大致在500-1000吨之间。
需要注意的是，具体污水量还会因为生产工艺、原料质量和设备运行状态等因素而有所不同。为了准确评估鲜奶加工污水量，建议联系相关的专业机构或工程师进行详细的评估和测算。