『壹』 食用松香如何脫鴨毛
食品級松香甘油脂雞鴨脫毛操作過程
首先將淡黃色顆粒狀的松香甘油酯放入到加熱鍋專中屬，待加熱溶化後，把待加工產品放入到加熱鍋內沾滿松香甘油酯，3～5秒後將產品撈出快速放置在水池中冷卻。冷卻後剝離松香甘油酯，產品表層的毛也隨著不斷脫掉。
在加工過程中，松香甘油酯要一直保持熔融狀態，並且融化後的松香甘油酯在鍋內的液面不應高於加熱鍋高度的三分之二，避免松香甘油酯溢出或濺到鍋外。待脫毛產品在加熱鍋內的時間不宜太長，防止產品溫度升高，冷卻後不宜降溫，影響產品質量。此外加工產品的表層應沾滿松香甘油酯，否則不能將表層的毛全部去掉。
放進去要稍微放一下下，不能立馬撈出來，不然沒熱毛孔開不了，就會感覺效果不好了。
2016-12-06
『貳』 要不使用松香要怎麼樣才能將鴨毛拔干凈 謝謝了
方法如下：
一是熱水燙法，最適宜的水溫應是熱到水面上剛剛浮出顆粒小泡，尚未到沸騰之前，用這樣的水溫燙鴨，鴨毛較宜拔。
二是加鹽法，鴨子宰殺後，先馬上用冷水將鴨子泡濕，然後再用熱水燙，並在熱水中加1小匙食鹽，這樣鴨毛就很容易拔干凈了。
三是灌酒法，殺鴨前給鴨子灌下黃酒1小杯，殺後鴨毛孔就呈張開的，這時鴨毛就很容易拔脫干凈了。也可以在宰殺鴨前，先給鴨灌上兩湯匙白醋或白酒，5～10分鍾後，鴨毛孔即變得脹松，這時再宰殺，用熱水燙，鴨毛就很容易拔除。這種方法對於拔除雞毛也很有效。
『叄』 扒鴨毛怎麼能把殘留松香去掉
放水裡加熱，松香化了會浮起來，多換幾次水。不用完全煮開，注意觀察，化了即可。
『肆』 用松香怎樣去鴨毛
小時候，常常會看到菜場上有人燒一大鍋黑黑的東西，然後所整隻的豬頭回丟進去，用鉗子夾住撈出來放在一答邊晾一下，然後再把黑黑的東西剝下來，這時豬頭上的毛也就隨著一起剝下來了，看上去很乾凈。你所說的松香去鴨毛也是指的這種方法。
但是，用松香脫去動物毛的方法是有害的。松香是由松樹採集的松脂經蒸餾分離而製成的副產品，是一種化工原料，主要用於油漆、造紙、橡膠製造等，在加熱過程中會持續釋放有毒物質，可通過表皮滲透並殘留在畜禽體內。工業松香因常常含有鉛等重金屬和笨類有毒化合物，以及氧化後產生的過氧化物，會嚴重影響人體健康。特別是松香在反復使用後，毒性更強，嚴重者可能致癌，對孩子的智力也有不同程度的傷害，吸入越多，傷害越大。
另外，當動物放入加熱後的松香溶液中時，瀝青、松香液易浸入肉禽的天然孔和刀口而難以清除。這種脫毛方法不符合食品安全法第28條和產品質量法第13條等相關規定，因此不能用於畜禽產品的脫毛加工過程。
『伍』 用松香退鴨毛的鴨子殘留松香怎麼去除
樓主好助焊劑DXT-2016A，用水能不能清洗掉試下，吃的最好還是別用它吧
『陸』 松香加什麼油才能脫鴨毛
松香甘油酯，不是松香
『柒』 食用松香如何脫鴨毛
用鍋把松香熔化,把雞放進去,粘上松香後拿出,用水冷卻使松香變成固體,
最後拔掉松香,毛就被粘沒了.
『捌』 在沒有松香的情況下如何有效的去除鴨毛
有的人用柏油來去除鴨毛。或者是用黃泥來去除鴨毛，類似叫花雞的做法。
據說殺鴨子前喂過黃酒也有利於退毛。
『玖』 如何巧拔鴨毛,不用瀝青，松香
鴨子在宰殺之前，灌上1小匙酒，割頸出血斷氣後，放在始終保持70°C的熱水浸泡，先泡鴨身，後泡鴨頭頸，順著鴨毛拔，這樣就很容易拔除鴨毛，一干二凈。還不趕快試一試！
『拾』 怎樣分離松香和蠟中的鴨毛
加熱成液體,然後用篩網過濾