㈠ 你好,我想問問您,我要想雞蛋做半透膜的實驗,該用什麼溶液來做實驗
--------------------實驗 半透膜的製作
一、實驗目的
----製作半透膜,學會使用半透膜,學會使用半透膜的基本操作。(半透膜:能夠對水或溶液具有選擇透過性的膜。)
二、實驗原理
----半透膜:指一類可以讓小
分子
物質透過而大分子物質不能通過的薄膜的總稱。小分子和大分子的界定依據膜種類的不同而劃分范圍不同。本實驗對於雞蛋的膜來說,澱粉就是大分子物質。
三、試劑和儀器
----新鮮雞蛋一個,30%的醋酸(使用高濃度原因,令雞蛋殼的溶解加快),0.5%的澱粉溶液,碘水,硫酸鈉溶液,氯化鋇溶液,100ml燒杯一個,細繩若干
四、實驗步驟
----第一,半透膜的製作。把新鮮雞蛋小心的打開一個小洞,把裡面的蛋黃和蛋清倒出來,然後浸泡在30%的醋酸中,這個步驟必須提前三天,要等雞蛋殼全溶解。
----第二,半透膜的檢驗。把上面的做出來的雞蛋膜取出,細心洗干凈,然後往膜裡面加入0.5%的澱粉溶液和硫酸鈉溶液(大概裝到一半),用細繩綁好雞蛋膜的洞口,置於裝有37度流動溫水的燒杯中10分鍾。
時間過後,往燒杯中滴加碘水,觀察現象。
再滴加氯化鋇溶液,觀察現象。
五、實驗結果與處理
實驗中,加入的碘水後,燒杯中的溶液無明顯變化,說明了澱粉分子不能透過雞蛋半透膜;滴加氯化鋇溶液後,出現白色沉澱,說明了硫酸根離子能透過半透膜。從而證明了,雞蛋半透膜可以讓小分子物質透過而大分子物質不能通過。
㈡ 怎麼讓生雞蛋的蛋殼和里邊的那層膜分離
沒做過這個實驗抄,做過一個襲怎麼取半透膜的,說你參考一下。
大概情況是半透膜已經完全吸附在錐形瓶中,我們需要取出半透膜。然後就是先把半透膜吹乾。(可以用吹風機,但是小心別把半透膜吹破了哈),然後小心在瓶口處,撕一個小口,慢慢注水,讓水把半透膜和錐形瓶「隔離」,注水一定要把握速度,快了的話就會破。最後半透膜就會慢慢浮出水面的。
大概就這樣,希望對你有收獲。
㈢ 怎樣將雞蛋的殼扒掉,只留下裡面的半透膜
我試過一個小方法,但第一次沒有成功,以後再試驗成功了。現在告訴你,希版望你成功!先將雞權蛋大頭也就是有缺的那頭兒,輕輕的磕一磕,令其有裂紋,然後小心將蛋皮扒掉,即可。也有人告訴過我,要用醋來先泡整蛋,令其蛋殼軟化再剝。後面這個我沒有試過。希望對你有幫助!
㈣ 雞蛋的內膜是一種半透膜,某同學擬用這種半透膜進行出去澱粉溶液中所含食鹽的實驗
鹽酸不能使用,原因非常簡單,您這是在做澱粉溶液中所含食鹽的實驗,那麼溶液中必含有氯離子,如何使用鹽酸,那麼必然會引起氯離子的干擾,由於人為引入了氯離子。所以不能使用鹽酸
㈤ 如何用雞蛋做半透膜,求大神給步驟,詳細一點啊
1、先將雞蛋大復頭比較圓的那制一邊輕輕的磕一磕,令其有裂紋。
㈥ 為什麼有的雞蛋煮熟剝開有一層白色包著,
煮雞蛋,內層薄膜剝不掉的原因有3條:1.不是新鮮雞蛋。2.沒有經過冷水激。3.煮雞蛋水裡沒有食鹽。如果是新鮮雞蛋,經過用鹽水煮熟之後再用冷水激一下,會很好剝皮的,你可以試一下。
㈦ 熟雞蛋那層蛋殼上的「衣」怎麼取下來啊,要詳細,謝謝
煮熟後取出來,放入冷水冷卻1-2分鍾,然後放在手掌上滾幾圈就行了。
你是要「衣」啊。那樣的話必須要新鮮的雞蛋。
新鮮雞蛋煮熟後,蛋清和蛋殼之間的薄皮都很容易剝下來。因為蛋白煮熟後密度增加體積縮小,使得蛋白與皮之間留有少量的空氣。
很難剝下來就說明雞蛋不夠新鮮。
煮雞蛋要冷水就開始煮,
不能把蛋放進已經很熱的水裡面開始煮,這樣煮的雞蛋就不好剝皮了
蛋熟了以後.蛋皮上的氣孔會打開,想要留住那層膜,煮好雞蛋後不要過冷水。
然後用筷子先從大頭那邊敲碎,再把雞蛋表面都敲出裂紋,注意要均勻。還得輕輕的敲,剝的時候手法要輕,不能急。蛋殼膜容易破!
㈧ 雞蛋殼半透明實驗
蛋清和蛋殼間有來層膜源,是半透膜。氯化鈉和硝酸銀都是溶液能透過半透膜,因此第一個實驗中可觀察到得現象是,硝酸銀溶液和雞蛋中都有白色沉澱生成,就是銀離子和氯離子反應。第二個實驗中,碘分子能透過半透膜,因此可以看到雞蛋中澱粉變藍。而澱粉是膠體不能透過半透膜,結果就是碘水溶液沒明顯現象。
㈨ 怎樣分離雞蛋殼上的膜
要得到雞蛋殼中的膜(本質是一層半透膜),我的化學老師曾做過相關實驗:在一個小杯子裡面盛一些食醋(主要成分是乙酸,CH3COOH),將雞蛋的一端插入杯子中(要求醋酸剛好浸沒一部分雞蛋殼),就可以看見雞蛋殼溶解,剩下一層膜(如果醋酸濃度不夠,就需要重復幾次)。這個實驗利用了醋酸的弱酸性和雞蛋殼的主要成分是碳酸鈣(CaCO3,溶於酸)