㈠ 水垢和油加熱會產生什麼反應
不反應;水和油加熱不會發生化學反應!這要看油被加熱到什麼樣的油溫啦.通常,炒菜的油溫適合在70-80度,油炸食品最多達到150度的油溫,油溫再高就會伴隨其它物質的生成或者分解啦。望採納！
㈡ 油煙機上的油污怎麼清洗還有就是水垢，很讓人頭疼
水垢清除劑
水垢清除劑，是成都恆豐宏業生產的專門用於清除水垢的特效清除劑，有下列特點：
1、完全溶解燒水壺、鍋、鍋爐等燒水容器長期形成的水垢。
2、使用方法：將1—10%的水垢清除劑兌水溶解後倒入有水垢的容器內，能夠淹過水垢就行，等待全部溶解後用清水沖洗就行。
3、溶解時間：輕薄的水垢浸泡1--8小時；厚實的水垢浸泡8--24小時。