① 純露的做法~~~
一:純露本身沒有一道水、二道水的的說法,純露就是純露,是蒸餾鮮
花瓣時產生的蒸餾水,生產的時候一鍋爐的鮮花瓣蒸餾到一定的時間再繼續蒸餾根本蒸餾不出什麼東西了,鮮花瓣已經成為廢渣了。
二:純露本身就是精油含量飽和的,所謂油飽和露,就是純露。因為純露是蒸餾鮮花的水蒸汽冷凝以後,直接油水分離的產品,溶解不了的精油
是漂浮在純露的液面上的。
三:純露是無法濃縮的!因為純露裡面的精油成分和鮮花成分很容易揮
發。在純露裡面,並非濃縮的就是精品。還是那句老話,純露就是純露,我們以後也會出精華液,但是不是濃縮的,有別的配方。我說這一點或許會招來很多罵名,可是為了使各位mm真正的了解純露,我還是要說。
其次,就純露的產量而言:1000kg鮮花瓣通過蒸餾產生的純露是
400kg。1kg的鮮花瓣無論如何都蒸餾不出1kg的純露的。是這樣的,鍋爐容量是1000kg,蒸餾完畢,上面說到的廢渣會帶走一多半的水,鍋爐裡面的鮮花是不可能蒸乾的!
四:純露本來跟花水是同種東西,但是市場上充斥了很多勾兌的產品,那些商家管勾兌的叫花水。有些既有純露又有花水的,只能這樣分辨,純露是天然的,花水是勾兌的。
五:純露的保質期和存放條件。純露是無需冷藏的,放在陰涼通風處,常
溫下能放3年,通風很重要!純露要是摻了水或者污染了,即使加了防腐劑,常溫下最
多放半年,一般3個月就很不錯了。純露這個東西就是這么邪門,本身含有大量的水,
但是不能摻水,一摻就要壞!
六:純露就是可以喝的!鮮花本身就是一種非常好的葯食同源的植物,有著很好的保健作用。純露絕對是純天然的產品,大可以放心飲用。當然飲用純露可能有點浪費,呵呵,那就請大家泡點花茶喝吧!
② 薰衣草純露 製作方法
你是不是要做補水噴霧用的呢?是的話,我這個還可以哦,我自己做了好幾次了,對消版炎去痘權印補水控油還是蠻有效果的。曬後修復也不錯。一瓷調羹薰衣草,放入比飯碗大一點的瓷碗中,兌入瓶裝的礦泉水(這里我覺得要用瓶裝蒸餾水比較好,純凈水也可以),放入蒸鍋中,隔水蒸一個小時,取出來,放涼之後放入噴瓶就好。如果你擔心薰衣草不幹凈的話,可以在蒸制之前先洗一下。不過我沒洗。覺得麻煩、也不覺得有多臟。。希望採納。
③ 純露的做法~~~
第一步,准備提取的花材或者中草葯材原材料,最好是帶露水的花
第二步,使用純露機,在家煤氣灶、電磁爐上即可蒸餾
第三步,點火蒸餾,望穿秋水的純露即可緩緩流入容器中。
蒸餾時注意幾點:
一、原則上,乾花之類與水的比例為200克-400克加1—1.5KG水(需先浸泡24小時),鮮花與水的比例為1:2.
中葯材也需要先浸泡再蒸餾,原浸泡葯材的水不要倒掉,一起蒸餾,(那可是精華啊!)
二、接純露的瓶子最好套一個保鮮膜,以免蒸汽外泄,只需把出路管在保鮮膜上戳個小孔伸進去即可。
三、原則上來說,前半小時蒸餾的純露質量最好
四、蒸露容器使用完後,請清洗一遍,再晾乾,以免雜菌進入。
④ 怎麼把花的香味提煉出來
一般用浸提法和蒸餾法。
浸提法也是萃取的一種,萃取是利用相似相溶原理,通過系統中不同組分在溶劑中有不同的溶解度來分離混合物的單元操作,根據所提取的組分的不同,可分為浸提法(固—液 萃取法)和萃取法(液—液萃取法)。
浸提法(固—液 萃取法) :將樣品浸泡在 溶劑中,將固體樣品中的某些組分浸提出來的方法。
萃取法(液—液萃取法):利用被提取組分在互不相溶的兩溶劑中 分配系數不同而達到分離。
蒸餾法:
水中蒸餾法:
是將芳香植物原料先放入蒸鍋內,然後加入清水或上一鍋蒸餾出來的純露,水高度剛滿過物料層。加熱的方法有直接通入水蒸汽加熱、電夾套加熱、鍋底燃燒瓦斯(液化氣、煤氣均可)直火加熱。在電夾套加熱和鍋底直火加熱時需在蒸餾鍋內物料與鍋底之間設置篩板以防原料與熱源直接接觸造成燒焦,影響精油品質。
水中蒸餾原料始終淹沒在水中,水散作用好,蒸餾較均勻,也不會因原料板結而造成蒸汽短路。水中蒸餾適於某些個體較大的鮮花,如:玫瑰花;破碎的果皮和易粘結的原料。但水中蒸餾精油中的酯類成分易水解,所以含酯類高的香料植物不能採用這種方法。
水上蒸餾法:
水上蒸餾又稱隔水蒸餾:是把原料置於蒸餾鍋內的篩板上,篩板下盛放一定水量以滿足蒸餾操作所需的產生足夠的飽和蒸汽,水層高度以水沸騰時不濺濕原料底層為原則。水上蒸餾也可採用鍋底直火加熱、間接通入蒸汽加熱、電夾套加熱方式。
蒸餾開始,鍋底水層首先受到加熱,直至沸騰,所產生的低壓飽和蒸汽通過篩板由下而上加熱料層,從飽和蒸汽開始升入料層到鍋頂形成水油混合蒸汽的整個過程,以緩慢進行為宜,一般約需20-30分鍾。水上蒸餾原料只與蒸汽接觸,產生的低壓飽和蒸汽,由於含濕量大,有利於精油蒸出,也有利於縮短蒸餾時間,節省燃料,提高得油率和油的質量。水上蒸餾應用較廣,大面積種植的芳香植物為薄荷、香茅、桉樹葉等都用水上蒸餾提取精油;此法也適用於破碎後的乾燥原料包括如碎木屑和某些陰乾的花草,乾燥物料在蒸餾前需要用水浸泡,讓物料吃透水。
水蒸氣蒸餾法:
水蒸氣蒸餾法就是水蒸汽直接蒸餾,是由蒸汽發生器或小型鍋爐產生的蒸汽通入鍋內直接進行蒸餾。通常蒸汽在篩板下直接噴出,通過篩板的篩孔進入原料層加熱原料。由蒸汽發生器產生的蒸汽是具有一定微壓蒸汽,用小型鍋爐通入蒸汽的壓力設定在0.5公斤以內。溫度較高而含濕量又較低的飽和蒸汽,能很快加熱料層。因此,對乾料加熱蒸餾時,乾料必須在裝鍋前預先浸泡濕透。直接蒸汽蒸餾,其蒸餾速度快,溫度高,可縮短蒸餾時間,高沸點的成分可蒸出,出油率高。直接蒸汽蒸餾法適於鮮料或預先濕處理的乾料,如白蘭葉、橙葉和桂葉等體積直徑較小的物料。
⑤ 純露製作工藝
先將鮮花用水沖沖塵土並放入高壓鍋里,然後在開火蒸之前拿篦子放在花瓣上,之後蓋好高壓鍋的蓋子並將一根硅膠管套在高壓閥出汽嘴上,最後將硅膠管的中間部分盤好,放在裝滿冷水的大盆里,用來冷卻蒸出來的純露蒸汽。
手工是指用手的技藝做的工作。手工製品耗費時間和人力大,所以價格極其昂貴,而成品每個都不完全相同並且凝聚了製作者的創意和靈感,所以愈發顯得珍貴,受到追求個性崇尚自然的人們的喜愛。純露是指精油在蒸餾萃取過程中,在提煉精油時分離出來的一種100%飽和的蒸餾原液。
——來自於網路
⑥ 什麼是水蒸餾純露
水蒸餾純露即隔水蒸餾法將其他物質蒸發出去留下水。
這樣就可有版效地控制溫度不超過權100℃。
而純露和水蒸餾純露並無區別。
純露(又稱水精油,Hydrolat),是指精油在蒸餾萃取過程中留下來的水,是精油的一種副產品,是在提煉精油過程中分離出來的一種100%飽和的純露,成份天然純凈,香味清淡怡人。
植物精油在蒸餾的過程中,油水會分離、求過,在蒸餾後的精油液中,還會留下一些水分,因為密度不同,精油會漂浮在上面,水分會沉澱在下面,這些水分就叫純露。純正露中含有微量的酸與脂類物質,化學結構與一般純水不同,對身體調理很有幫助。純露中除了含有微量精油之外,還含有許多植物體內的水溶性物質,這些都是一般精油中所缺乏的東西。蒸餾的過程中,水不斷的流過植物組織,將組織中大量的水溶性物質溶出。因此,純露的特性和精油雖然很接近,但不完全相同。
⑦ 自己可以用什麼方式怎麼做純露
1、准備製作材料,鮮花1斤,蒸餾水500ml,純露機1台,500ml空瓶1個,鍋架1個;
⑧ 如何製作純露
以玫瑰純露為例,下面介紹製作方法:
一、原料:玫瑰花瓣
二、具體步驟版:
1、摘權取新鮮玫瑰,裝滿半鍋;