蒸餾酒精如何控制溫度在78

⑴ 酒精蒸餾塔塔釜的液位一般控制在多少

此蒸餾方式已經過時，建議差壓蒸餾（加真空系統，粗塔真空）節能，排雜效果好；液位正常50%左右

⑵ 請你設計一個從酒精和水的混合物液中分離酒精的實驗方案（實驗器材和實驗方法）

酒精與水可以任意比例互溶。
1、先蒸餾，酒精沸點78度，水100度，控制溫度在78度-80度，進行蒸餾，可以得到較純的酒精，但是其中還含有部分水分。
2、加入足量生石灰CaO，與殘留的水反應，生成Ca(OH)2，再進行蒸餾，由於Ca(OH)2是離子化合物，沸點更高，所以這時蒸餾出的就是純酒精了。

⑶ 請你設計一個從酒精和水的混合液中分離酒精的實驗方案

酒精與水可以任意比例互溶。
1、先蒸餾，酒精沸點78度，水100度，控制溫度在78度-80度，進行蒸餾，可以得到較純的酒精，但是其中還含有部分水分。
2、加入足量生石灰CaO，與殘留的水反應，生成Ca(OH)2，再進行蒸餾，由於Ca(OH)2是離子化合物，沸點更高，所以這時蒸餾出的就是純酒精了

⑷ 蒸餾酒精和水的混合物，溫度應該是多少

酒精的沸點為78，水的為100，因此最佳蒸餾溫度在75度（溫度過高會導致大量水蒸氣溢出）

⑸ 為什麼工業乙醇實驗蒸幹了溫度還是沒到78攝氏度

乙醇的蒸餾及沸點的測定的注意事項：
（1）沸石必須在加熱前加入。如加熱前忘記加入，補加時必須先停止加熱，待被蒸物冷至沸點以下方可加入。若在液體達到沸點時投入沸石，會引起猛烈的暴沸，部分液體可能沖出瓶外引起燙傷或火災。如果沸騰中途停止過，在重新加熱前應加入乾燥過的沸石 。
（2）蒸餾時的速度不能太快，否則易在蒸餾瓶的頸部造成過熱現象或冷凝不完全，使溫度計讀得的沸點偏高；同時蒸餾也不能進行得太慢，否則由於溫度計的水銀球不能為蒸出液蒸氣充分浸潤而使溫度計上所讀得的沸點偏低或不規則。

實驗原理
液體物質在大氣壓下和一定溫度下存在氣液平衡當液體受熱溫度升高時， P0 同時升高，當P0 =大氣壓P時液體內部開始氣化，大量的液體分子逸出液體表面向外擴散，這時液體開始沸騰。
蒸餾分離原理
（1）水和乙醇沸點不同，用蒸餾或分餾技術，可將乙醇溶液分離提純。
（2）當溶液的蒸氣壓與外界壓力相等時，液體開始沸騰。據此原理可用微量法測定乙醇的沸點。
步驟：
1. 用酒精燈在石棉網下加熱，並調節加熱速度使餾出液體的速度控制在每移秒1滴～2滴。
記錄溫度剛開始恆定而餾出的一滴餾液時的溫度和最後一滴餾液流出時的溫度。當具有此沸點范圍(沸程)的液體蒸完後，溫度下降，此時可停止加熱。同時收集好除去前餾分後的餾液。千萬不可將蒸餾瓶里的液體蒸干，以免引起液體分解或發生爆炸。
2.稱量所收集餾分的質量或量其體積，並計算回收率。

微量法測乙醇沸點
沸點測定有常量法和微量法兩種，常量法可藉助簡單蒸餾或分餾進行。微量法測定沸點是置3滴～4滴乙醇樣品於沸點管中，再放入一根上端封閉的毛細管，然後將沸點管用小橡皮圈縛於溫度計旁，放入熱浴中進行緩慢加熱。加熱時，由於毛細管中的氣體膨脹，會有小氣泡緩緩逸出，在到達該液體的沸點時，將有一連串的小氣泡快速地逸出。此時可停止加熱，使浴液自行冷卻，氣泡逸出的速度即漸漸減慢。當氣泡不再冒出而液體剛要進入毛細管的瞬間(即最後一個氣泡縮至毛細管中時)，表示毛細管內的蒸氣壓與外界壓力相等，此時的溫度即為該液體的沸點。

⑹ 為什麼做蒸餾工業酒精實驗溫度沒有達到78℃

因為水和酒精會形成共沸物，溫度大概在79℃。這個實驗中，77℃一下是甲醇被蒸專餾出來，77到78℃是屬乙醇被蒸餾出來，之後出來的就是水和乙醇的共沸物了。
共沸(Azeotrope)
兩種(或幾種)液體形成的恆沸點混合物稱為共沸混合物，是指處於平衡狀態下，氣相和液相組成完全相同時的混合溶液。對應的溫度稱為共沸溫度或共沸點。
簡單的來說就是水和酒精混合以後會形成有固定沸點的混合物，也就是說到達了這個沸點，蒸餾出來的物質是水和酒精按一定比例混合的混合物。而不是純凈物。

⑺ 高一化學一問，老師講蒸餾時打了個比方，就是酒精水溶液的例子，說是要先把酒精分餾出來，把溫度控制在78

老師的說法是有問題的，你既然知道烏拉爾定律，就應該知道蒸出來的酒回精並不是純答酒精，而是95%的酒精和水的共沸物，沸騰的這個溫度還要略低於78度，這是有經驗公式可以計算出來的。
而且還有就是液體溫度不是你想加到多少就是多少的，它在一個溫度下沸騰，就會持續沸騰並保持該溫度，除非液體的組成發生變化或者增大外壓。 比如水的沸點是100度，就算你火力再猛，它也只能是100度，除非用高壓鍋，或者加入無機鹽。

⑻ 如何自製無水酒精

做到無水比較難，但可以得到較純的酒精
將酒精加熱至78.4度，蒸餾，溫度控制在78-80度左右，然後再用氧化鈣除去揮發的水，這一步注意要加冷凝管，冷凝酒精蒸汽，最後過濾就行了

⑼ 用蒸餾法分離水和酒精不能，溫度應控制在（）攝氏度

高於80低於100

⑽ 蒸餾乙醇溫度應控制在多少

蒸餾乙醇溫度應控制在77℃－79℃。

乙醇液體與蒸氣平衡時的溫度為77℃－79℃，溫度過高，乙醇揮發過快，且一些大分子版雜質含在其中，權影響蒸餾純度。一般乙醇為水和醇的混合液，溫度為77℃－79℃蒸餾時，水未達到汽化溫度，醇被蒸餾出，但水保持也液態狀，故不易蒸干。

分類介紹

蒸餾可以分為有塔蒸餾和無塔蒸餾。

從世界蒸餾發展史看，3000--5000年前，酒類生產中，就有了分離提純要求。

但長期酒的含量在15--20度左右，經歷了無數發明家攻關，雛型分離裝置面世，42--56度含量乙醇是一個提純高峰，也就是現在白酒的含量范圍。

200多年前，法國發明家採用蒸餾豎塔，生產出了95%含量乙醇，獲得了蒸餾界的公認記錄，30多年後，英國發明家在蒸餾豎塔基礎上，發明了精餾塔，生產出了99-99.9%乙醇，第一次產生了「酒精」一詞，含義是酒的精華。

以上內容參考：網路-蒸餾