1. smeg為什麼這么貴
義大利Smeg公司成立於1948年，是世界上最大的專業廚房電器生產商之一。在歐洲，Smeg是貴版族家庭廚房電器的標權准！在世界各地，Smeg是極品廚房電器的代名詞。其廚房電器標准已成為世界廚房電器廠商效仿的典範
2. smeg烤箱如何使用誰比較了解
1、預熱的重要性
在烘烤食物前，必須先將烤箱預期熱，讓烤箱內部的溫度先達到烘烤需要的熱度，預熱的目的在於保持溫度，事先預熱，可以使烤箱內部的溫度一致，就能使食物表面受熱均勻，以但一開始放進去的食物的水分能立刻就被鎖住，避免烤的食物變得又干又硬。如果你時常有蛋糕烤不熟的現象，就有可能是預熱的准備工作沒有做好。預熱的溫度與時間成正比，所需溫度越高，預熱時間也就相對越長。不同廠家生產的烤箱所需的時間也不相同，因此要多測試幾次，才能掌握自己的烤箱溫度。
2、插座必須單獨使用
烤箱屬於用電量較高的電器，必須單獨使用一個插座，以避免發生意外。同時擺放的位置最好遠離煤氣爐等會產生高熱溫度的地方，背面也需保持與牆面的距離約5厘米。
3、烘烤溫度的掌握
不同品牌或尺寸的烤箱其所附的溫度控制器多少會有些不同，所以即使是按照食譜上所說的溫度烘烤食物也偶爾會發生過焦或不熟的現象，因為食譜上所標示的時間與溫度只是大約的參考，並不適用每一種烤箱。因此當你開始使用新烤箱前，必須多注意烤箱內食物的變化，以酌情調整溫度。通常小烤箱因為空間小，烘烤較大體積的食物時，食物會比較接近電熱管，所以溫度就要比大烤箱略低。
判斷菜餚是否熟透可利用筷子或竹簽插入食物中，如果輕易就能插入，特別是肉類，就表示已熟透。如果是糕點或烤通粉的料理，就要看筷子上是否還沾有濕的生料。
如果烘烤食物常有一邊生一邊焦的情形，就表示烤箱的溫度不平均，這時候可以移動烤盤，或是一開始放置食物時就調整到合適的位置。例如右邊的食物總是焦就將食物稍微向左邊放。基本原則是不論烘烤任何食物，四周都須與烤箱內壁保持3厘米以上的距離，同時不要常常打開烤箱的門查看食物的烘烤程度，以避免冷空氣進入而降低原有溫度，使得烘烤時間拖長，進面影響烘烤成果，尤其是烘烤西點時更要避免。
4、時間設定的准確度。
烘烤時間的設定也取決於烤箱品牌、容器大小以及食物大小。一般來說，越厚的食物，所需烘烤的時間越久，但是溫度要低，以避免外熟內生，薄的食物則相反。烤糕點時也是相同的道理，生料越多越厚的如蛋糕，必須用長時間的低溫烘烤；如生料較少較薄的如餅干，就採取短時間高溫烘烤的方式。如果擔心蛋糕表面會烤焦，就蓋上一張錫箔紙。
5、避免沾黏的方法
烘烤前可在烤盤或烤架上刷一層薄薄的油脂或是鋪上錫箔紙，。烤盤上塗的油沒有特別的限制，如果是中式料理或想使食物清淡些，就用色拉油或橄欖油，如果是西式料理或喜歡濃郁香味的，就可以使用奶油。當然也可以使用有不粘材質製作的烤盤。
6、適用於烤箱的容器
可以放入烤箱的容器只有純金屬製品如烤箱本身所附的烤盤、烤架、錫箔紙以及常見的金屬模型；陶瓷製品如砂鍋，烘烤類料理常見的較厚的陶盤；以及專用紙製品如烘焙紙以及糕點紙模型。使用時須與烤箱內壁保持距離，尤其是紙製品，切勿直接接觸電熱管，以免發生燃燒。
7、烤箱的清潔保養
我們的朋友可要好好保養喔。
烤仃以電熱管位於底部的機動加熱效果最好，但是也最容易附著滴落的油污，所以每次使用完都應該徹底清洗烤盤與烤架。而且使用烤架時最好在下方多放一個滴油盤，除了保持干凈外，也可以避免因油脂滴到電熱管使烤箱內部起火
清潔烤箱內部時先用廚房紙幣擦拭一遍，再用噴上清潔劑的軟布沾水再擦上次，然後用清潔的布沾水再擦拭幾次即可。而烤箱的玻璃門或外殼在剛烘烤完食物，溫度尚未冷卻時不可用冷抹布擦拭或噴灑冷水降溫，不然可能會因溫度急速變化而導致破裂。也可以將烤箱門暫進打開自然冷卻或是用電風扇吹涼加速散熱。
如果烘烤完後留下不好的氣味，可以在烤箱內放一些桔子皮，以低溫烘烤3~5分鍾，至桔子皮不會烤焦的程度，就能使烤箱保有淡淡的香味。
最後希望好好使用和善待自己的烤箱，讓它為我們的生活變化出更多美味。
3. 義大利smeg電器在中國大陸有生氣基地嗎
木有。目前義大利Smeg公司在Bonferraro和San. Girolamo擁有兩大生產基地。並且在葡萄牙、西班牙回也都有大規模的生產工廠。所答有工廠均已通過ISO9001質量認證。員工人數已達2000餘人。
4. smeg電磁灶打開顯示L不能加熱怎麼辦
考慮到本手冊所涉及的電磁爐產品全部是採用新的電控，大部分都有相同的電路。因此以都市貝貝PSY18B這款產品講述其電路的工作原理。希望通過對這款產品的原理及故障分析能使大家對其他型號的電磁爐工作原理和故障分析達到舉一反三的目的。
都市貝貝PSY18B電路主要由以下幾個模塊組成：EMC防護模塊、整流濾波模塊、LC振盪模塊、同步模塊、波形發生模塊、功率控制模塊、IGBT模塊、高壓保護模塊、電源模塊、過零檢測模塊、電壓檢測模塊、電流檢測模塊、負載檢測模塊、溫度檢測模塊、控制及顯示模塊等基本組成。
各模塊分析如下：
1、EMC防護模塊。
EMC防護模塊主要是在電源的進入端防止有高頻干擾或者雷擊等造成後面電部的損壞而設置的電路。主要是由ZNR300、C300、R313等組成。熱敏電阻ZRN300的電壓敏感特性是它的電阻值隨著外加電壓變化而變化。當外加電壓較低時，流過電阻的電流很小，壓敏電阻呈現高阻狀態；當外加電壓達到或者超過壓敏電壓UC時，流過電阻的電流陡增，壓敏電阻的阻值將大大降低。電容C300與R313主要是吸收電源中的高頻諧波。
2、整流濾波模塊。
整流濾波模塊主要是進行AC-DC變換，其核心元件是整流橋堆。它將輸入的220V交流電變換成脈動直流電，然後經過L型濾波電路（由電感線圈L2和電容C14）進行濾波，輸出平滑的直流電。[小知識：電感對脈動電流產生反電動勢的作用，它對交流阻值很大，而對直流阻值很小，如果我們把較大的電感串接在整流電路里，就可以使電路中的交流成份大部分降落在電感上，而直流部分則從電感線圈流到負載上，起到濾波的作用。電感濾波電路通常用在負載電流很大，而對濾波效果要求不嚴的場合]
3、LC振盪模塊。
是電磁爐的主要電路之一，主要是利用了LC並聯諧振的原理進行工作。具體的工作過程如下：當IGBT的C極電壓為0V時，IGBT導通，此時的電感（線圈）進行儲能，當IGBT由導通到截止時，此時由於電感（線圈的作用），電流還會沿著先前的方向流動，由於IGBT關斷，電感只能對電容C15充電，從而引起C極上電壓升高，隨充電電流變小直至為0時，C極電壓最高。此值是選擇IGBT耐壓指標的直接依據，從這個時候開始，電容C15開始從線圈放電，此時C極電壓變低，當達到接近0V時，由控制電路檢測（監控）到這個值，再次打開IBGT，又一循環開始；所以電感（線圈）與振盪電容不停的進行充電放電，產生振盪波形。
4、同步模塊。
同步模塊的主要作用是控制IGBT的開關同步。它由電壓比較器IC2的第10、11、13腳和分壓電阻R37、R36、R35、R7、濾波電容C17、C16、鉗位二極體D19構成。電壓比較器的第10腳檢測IGBT的C極電壓，當檢測的電壓值大於第11腳時，在比較器的輸出腳13就會有一個低電平；當檢測的電壓值低於第11腳時，在比較器的輸出腳13就會有一個高電平。該信號送到後面的波形發生電路，與三角波形進行波形修正後送到後面的功率控制電路，以控制IGBT的導通與截止。
5、波形發生模塊。
波形發生模塊主要是產生標準的鋸齒波。它由電壓比較器IC2的第8、9、14腳、電阻R45、R46、R33R、積分電容C32，濾波電容EC7，鉗位二極體D8-D11等構成。它在比較器的反相端產生波形，然後和送過來的同步信號、功率控制信號進行波形修正。由14腳輸出接近於方波的控制信號。
6、功率控制模塊。
功率控制模塊主要是控制IGBT的導通和截止。該電路由電壓比較器IC3的第8、9、10、11、13、14腳、電阻R53、R48、R54、R52、R55、R58、R59、電容C8、C19、EC9、鉗位二極體D18、穩壓二極體Z5、三極體Q8、Q9等組成。由電壓比較器IC2的第14腳送來的控制信號分別送到比較器IC3的反相輸入端的8、10兩腳。由於第9、10兩腳的電壓不變（參考電壓），所以當送來波形處於高電平的時候，由於反相器的反相作用，所以使得第13、14兩腳都輸出低電平，此時Q9導通，Q8截止，18V電壓經過Q9、R59流向IGBT的G極使IGBT導通。當送來波形處於低電平的時候，由於反相器的反相作用，所以使得第13、14兩腳都輸出高電平，此時Q8導通，Q9截止，18V電壓沒有通過R59流向IGBT的G極，所以此時IGBT工作於截止狀態。另外由於Q8的導通，使得IGBT通過R59向Q8放電（保護IGBT）。
7、高壓保護模塊。
高壓保護模塊主要是保護IGBT的C極電壓不超過它的耐壓值。它由電壓比較器IC2的第1、6、7腳、電阻R20、R42、R51、R56及電容C31、C18構成。電壓比較器在第7腳外接了一個參考電壓，所以當第6腳的電壓（檢測IGBT的C極電壓）超過第7腳時，在輸出端1腳就會有一個低電平出現。該電平使得主控晶元輸出的功率調節信號（PWM）的幅度（電平）減小，從而降低IGBT的功率，讓C極電壓降低，保護的IGBT。
8、檢鍋模塊。
檢鍋模塊由電壓比較器IC2的第4、5。2腳、電阻R13組成。當開機時，先使IGBT導通8US，引起電感（線圈盤）與電容振盪。放鍋時振盪馬上消失，未放鍋時，會持續一點時間，振盪波形通過電阻分壓送到電壓比較器IC2的第4、5腳，在輸出端第2腳會產生脈沖，主控晶元對此脈沖計數，當脈沖數大於9個認為未放鍋；小於5個認為放上鍋具（鐵質），其他質地（鋁或銅類）均不加熱。另外，電流檢測電路也會對電流進行檢測，當檢測到電流大於2A時認為有鍋。一般來講，當脈沖個數大於9或電流小於2A時，認為拿走鍋，否則就認為未拿走鍋。
[小知識：電磁爐的使用特點是爐體與鍋具分開，可以適用不同外形尺寸的以鐵質材料為主的器具。所以，鍋具的識別和判斷是電磁爐的一個非常重要的功能，如果鍋具不適合或無鍋具，電磁爐應能准確判斷。電磁爐檢鍋分為檢有鍋和檢無鍋兩種，檢有鍋就是在未放鍋具的狀況下，隨時監測是否有合適的鍋具放上；而檢無鍋就是在有鍋具的隨時監測鍋具是否被拿走。在處理這兩個問題的方法是不同的，但是都要求非常快速。]
9、電壓檢測模塊。
電壓檢測主要是檢測輸入的交流電壓大小。它主要是由整流二極體D300、D301、R309、R8、R 29、R 18、電容C29、EC4、三極體Q7構成。220V交流電壓經過整流二極體全波整流、大電阻降壓之後送到Q7的基極，由於三極體Q7是採用共射極輸出，所以當輸入的電壓有高低變化時，對應的從發射極輸出的電壓就會相應的跟著變化。該變化的電壓送到主控晶元進行比較，然後控制電磁爐的工作狀態、發出相應的故障代碼。
10、浪涌保護模塊、18V低壓保護模塊。
浪涌保護模塊主要是針對電壓中的浪涌沖擊而進行的保護。兩保護模塊由電阻R39、R27、R2、R28、R63、R15、電容C23、C30、穩壓二極體Z4、電壓比較器IC3的第1、2、4-7腳構成。保護過程：從整流模塊的電壓經分壓電阻降壓之後送到IC3的第4腳，由於比較器的第5、6兩腳由穩壓管提供穩定的10V參考電壓，因些當第4腳的電壓大於第5腳時，在輸出端的第1、2腳就會有一個低電平輸出，該低電平的出現會使鉗位二極體D20、D17單相導通，從而使IGBT停止工作，保護起動。另外IGBT的觸發電壓須在15V以上，否則發熱會比較嚴重。所以為了檢測該電壓，所以我們使用了另外一個電壓比較器。同理，當第7腳的電壓小於第6腳電壓時，在第1、2腳也會輸出一個低電平，也會讓IGBT停止工作。
11、溫度檢測模塊。
溫度檢測分為兩塊檢測（鍋具溫度檢測和IGBT溫度檢測）。鍋具檢測由熱敏電阻RT1（負溫度系數）、R17、R6、電容C5組成。隨著熱敏電阻通過陶瓷板對鍋具底部溫度采樣，送到主控IC的電壓也會隨著溫度變化而變化。主控IC通過主控程序的設定值與該電壓進行比較，從而作出相應的動作來控制電磁爐。IGBT溫度檢測由熱敏電阻TJC3-2A（負溫度系數）、R23、R9、電容C6組成。電路的工作原理和鍋具檢測電路一樣。
12、復位電路。
復位電路主要是在給電磁爐上電時進行低電平復位。它由三極體Q3、R16、R4、R61、C7、穩壓管Z1構成。在上電的時候，由於三極體Q3還沒有導通，集電極送到主控IC的電平為低電平。當主控IC檢測到為低電平時就復位。當三極體導通後，送到主控IC的電平由低電平變為高電平，此時復位結束。
13、電流檢測試模塊。
電路由電流互感器CT300、D2-7、R5、R30、R31、R24、C13、EC2、可調電阻VR1構成。從次級線圈感應過來的電壓經過可調電阻分壓、經二極體整流、電阻分壓之後送到主控晶元。該電流信號可以做為檢測鍋具和調整輸出功率的作用。
14、電流保護電路。
電流保護模塊主要由2個穩壓二極體Z6、Z2、鉗位二極體D16、電阻R43、三極體Q5、電容EC6構成。電磁爐在正常工作時，該三極體因沒有偏置電壓而截止，當出現電流過大時，就會在穩壓二極體Z6的負極電壓升高，當超過穩壓二極體的穩壓值的時候，穩壓二極體被擊穿，三極體Q5導通，將集電極的穩壓二極體Z2擊穿，此時可以將主控IC的功率調節幅度（電平）穩定在2.2V左右，從而將電磁爐的輸出功率降低、電流減少，達到了過流保護的目的。
15、風扇驅動模塊。
風扇是電磁爐散熱的主要器件。風扇驅動主要是由2個三極體Q1、Q2、電阻R1、R3、鉗位二極體D1等組成。開機時主控IC會在第28腳輸出一控制信號，此信號控制2個三極體的導通和截止。當2個三極體全導通時，散熱風扇就會運轉。
16、過零檢測模塊。
過零檢測電路主要是為了檢測交流電過零點，在這一時間發脈沖檢測振盪對IGBT最安全。該電路由電阻R308、R70、R71、電容C11、C40、三極體Q4構成。從R308過來的脈動直流電經過三極體之後，會在三極體的集電極輸出一尖峰脈沖信號送到主控IC的第17腳。
17、電源模塊。
該款電路沒有採用變壓器降壓給機內低壓供電，而是直接在整流橋堆後面接入開關模塊，輸出機內工作的三組電源。它是由二極體D101、D33、D30、D31、穩壓二極體Z10、Z11、開關模塊VIPER12A、三端穩壓器7805、電容C50、EC21-24、電阻R101、R80、互感線圈L101等組成。開關模塊為8腳直插式，其中的5-8腳共接到整流脈動直流電上（強電）；18V電壓是由開關模塊的S端結互感器之後濾波輸出；12V電壓由穩壓二極體Z11穩壓輸出；5V電壓由三端穩壓器7805穩壓後輸出。
18、顯示及控制模塊。
顯示板是電磁爐的顯示及控制平台。主要是由14個按鍵開關及15個發光二極體、5個三極體、74LS164控制晶元、數碼管等組成。
19、蜂鳴器驅動模塊。
蜂鳴器的驅動直接由主控IC的21腳輸出信號控制。
20、電磁爐上電時，由主控IC的第27腳發送一控制信號（高電平），該信號送到三極體Q6的基極使得三極體導通，從而保證了在電磁爐在待機狀態下IGBT不工作。當開機後，從主控IC的第27腳輸出低電平，三極體工作截止，功率控制模塊按照同步信號及PWM調節信號工作。
都市貝貝PSY18B電路故障分析：
A：數碼管顯示E01故障代碼。
出現該故障是表示鍋具溫度檢測電路中的熱敏電阻出現問題（斷路），因此我們可將故障范圍定位在鍋具檢測電路及主控IC上。
檢測步驟：
1、將整機電源斷開，然後將熱敏電阻的端子從電路板上拔下來，用萬用表的200M電阻檔測量熱敏電阻的兩端電阻。因為該熱敏電阻是採用負溫度系數材料，因此它的阻值會隨著溫度的升高而電阻值不斷下降。如果不能測量到該熱敏電阻的阻值，說明該熱敏電阻在內部發生斷路。換上新的同規格的熱敏電阻，上電試機一切正常，故障排除。
2、當在上述檢測時測得熱敏電阻是好的，說明能排除熱敏電阻本身的問題。又因為該故障表示是熱敏電阻斷路，所以我們應該將故障放到後級電路中查找。具體查找如下：繼續用萬用表測量電阻R17、R6、C5這3個元器件是否完好。將有問題的元件換上新的，上電試機一切正常，故障排除。
3、如果在上述的前2步中都不能解決故障，那麼就必須上電對電路進行分析。一般出現此故障時在主控IC的第25腳的電壓為0V，那麼我們可以先測量IC的第25腳電壓是否為0V，如果測量的電壓不為0V，說明前級溫試檢測電路正常，問題出現在主控IC。換上新的同規格的IC，上電試機一切正常，故障排除。
4、在第3步的檢測時發現主控IC的第25腳電壓為0V，而在前1、2步中檢測元件又是好的，則說明該電路沒有正常的5V電壓工作，用萬用表測量是否有5V的。沒有5V電壓請查電源供電電路，故障排除後，上電試機一切正常，故障排除。如果在測量時有5V的電壓，而故障還出現，說明主控IC本身壞了，換上新的同規格的IC，上電試機一切正常，故障排除。
B：數碼管顯示E02故障代碼。
出現該故障是表示鍋具溫度檢測電路中的熱敏電阻出現問題（短路），因此我們可將故障范圍定位在鍋具檢測電路及主控IC上。
檢測步驟：
1、將整機電源斷開，然後將熱敏電阻的端子從電路板上拔下來，用萬用表的200M電阻檔測量熱敏電阻的兩端電阻。因為該熱敏電阻是採用負溫度系數材料，因此它的阻值會隨著溫度的升高而電阻值不斷下降。如果測量到該熱敏電阻的阻值為0Ω，說明該熱敏電阻在內部發生短路。換上新的同規格的熱敏電阻，上電試機一切正常，故障排除。
2、當在上述檢測時測得熱敏電阻是好的，說明能排除熱敏電阻本身的問題。又因為該故障表示是熱敏電阻斷路，所以我們應該將故障放到後級電路中查找。具體查找如下：繼續用萬用表測量電阻R17、R6、C5這3個元器件是否完好。將有問題的元件換上新的，上電試機一切正常，故障排除。
3、如果在上述的前2步中都不能解決故障，那麼就必須上電對電路進行分析。一般出現此故障時在主控IC的第25腳的電壓為5V，那麼我們可以先測量IC的第25腳電壓是否為5V，如果測量的電壓不為5V，說明前級溫度檢測電路正常，問題出現在主控IC。換上新的同規格的IC，上電試機一切正常，故障排除。
C：數碼管顯示E03故障代碼。
出現該故障是表示鍋具溫度檢測電路中的熱敏電阻出現問題（電阻值發生改變），因此我們可將故障范圍定位在鍋具檢測電路及主控IC上。
檢測步驟：
1、將整機電源斷開，然後將熱敏電阻的端子從電路板上拔下來，用萬用表的200M電阻檔測量熱敏電阻的兩端電阻。因為該熱敏電阻是採用負溫度系數材料，因此它的阻值會隨著溫度的升高而電阻值不斷下降。如果測量到該熱敏電阻的阻值很小，說明該熱敏電阻在內部電阻值發生質變。換上新的同規格的熱敏電阻，上電試機一切正常，故障排除。
2、當在上述檢測時測得熱敏電阻是好的，說明能排除熱敏電阻本身的問題。又因為該故障表示是熱敏電阻高溫故障，所以我們應該將故障放到後級電路中查找。具體查找如下：繼續用萬用表測量電阻R17、R6、C5這3個元器件是否完好。將有問題的元件換上新的，上電試機一切正常，故障排除。
3、如果在上述的前2步中都不能解決故障，那麼就必須上電對電路進行分析。一般出現此故障時在主控IC的第25腳的電壓基本接近5V，那麼我們可以先測量IC的第25腳電壓是多少V，如果測量的電壓不為5V，說明前級溫度檢測電路正常，問題出現在主控IC。換上新的同規格的IC，上電試機一切正常，故障排除。
D：數碼管顯示E04故障代碼。
出現該故障是表示IGBT溫度檢測電路中的熱敏電阻出現問題（斷路），因此我們可將故障范圍定位在IGBT溫度檢測電路及主控IC上。
檢測步驟：
1、將整機電源斷開，然後將IGBT熱敏電阻的端子從電路板上拔下來，用萬用表的200M電阻檔測量熱敏電阻的兩端電阻。因為該熱敏電阻是採用負溫度系數材料，因此它的阻值會隨著溫度的升高而電阻值不斷下降。如果不能測量到該熱敏電阻的阻值，說明該熱敏電阻在內部發生斷路。換上新的同規格的熱敏電阻，上電試機一切正常，故障排除。
2、當在上述檢測時測得熱敏電阻是好的，說明能排除熱敏電阻本身的問題。又因為該故障表示是熱敏電阻斷路，所以我們應該將故障放到後級電路中查找。具體查找如下：繼續用萬用表測量電阻R23、R9、C6這3個元器件是否完好。將有問題的元件換上新的，上電試機一切正常，故障排除。
3、如果在上述的前2步中都不能解決故障，那麼就必須上電對電路進行分析。一般出現此故障時在主控IC的第25腳的電壓為0V，那麼我們可以先測量IC的第24腳電壓是否為0V，如果測量的電壓不為0V，說明前級溫試檢測電路正常，問題出現在主控IC。換上新的同規格的IC，上電試機一切正常，故障排除。
4、在第3步的檢測時發現主控IC的第24腳電壓為0V，而在前1、2步中檢測元件又是好的，則說明該電路沒有正常的5V電壓工作，用萬用表測量是否有5V的。沒有5V電壓請查電源供電電路，故障排除後，上電試機一切正常，故障排除。如果在測量時有5V的電壓，而故障還出現，說明主控IC本身壞了，換上新的同規格的IC，上電試機一切正常，故障排除。
E：數碼管顯示E05故障代碼。
出現該故障是表示IGBT溫度檢測電路中的熱敏電阻出現問題（短路），因此我們可將故障范圍定位在IGBT溫度檢測電路及主控IC上。
檢測步驟：
1、將整機電源斷開，然後將IGBT熱敏電阻的端子從電路板上拔下來，用萬用表的200M電阻檔測量熱敏電阻的兩端電阻。因為該熱敏電阻是採用負溫度系數材料，因此它的阻值會隨著溫度的升高而電阻值不斷下降。如果測量到該熱敏電阻的阻值為0Ω，說明該熱敏電阻在內部發生短路。換上新的同規格的熱敏電阻，上電試機一切正常，故障排除。
2、當在上述檢測時測得熱敏電阻是好的，說明能排除熱敏電阻本身的問題。又因為該故障表示是熱敏電阻斷路，所以我們應該將故障放到後級電路中查找。具體查找如下：繼續用萬用表測量電阻R23、R9、C6這3個元器件是否完好。將有問題的元件換上新的，上電試機一切正常，故障排除。
3、如果在上述的前2步中都不能解決故障，那麼就必須上電對電路進行分析。一般出現此故障時在主控IC的第24腳的電壓為5V，那麼我們可以先測量IC的第24腳電壓是否為5V，如果測量的電壓不為5V，說明前級溫度檢測電路正常，問題出現在主控IC。換上新的同規格的IC，上電試機一切正常，故障排除。
F：數碼管顯示E06故障代碼。
出現該故障是表示IGBT溫度檢測電路中的熱敏電阻出現問題（電阻值發生改變），因此我們可將故障范圍定位在IGBT溫度檢測電路及主控IC上。
檢測步驟：
1、將整機電源斷開，然後將IGBT熱敏電阻的端子從電路板上拔下來，用萬用表的200M電阻檔測量熱敏電阻的兩端電阻。因為該熱敏電阻是採用負溫度系數材料，因此它的阻值會隨著溫度的升高而電阻值不斷下降。如果測量到該熱敏電阻的阻值很小，說明該熱敏電阻在內部電阻值發生質變。換上新的同規格的熱敏電阻，上電試機一切正常，故障排除。
2、當在上述檢測時測得熱敏電阻是好的，說明能排除熱敏電阻本身的問題。又因為該故障表示是熱敏電阻高溫故障，所以我們應該將故障放到後級電路中查找。具體查找如下：繼續用萬用表測量電阻R23、R9、C6這3個元器件是否完好。將有問題的元件換上新的，上電試機一切正常，故障排除。
3、如果在上述的前2步中都不能解決故障，那麼就必須上電對電路進行分析。一般出現此故障時在主控IC的第24腳的電壓基本接近5V，那麼我們可以先測量IC的第24腳電壓是多少V，如果測量的電壓不為5V，說明前級溫度檢測電路正常，問題出現在主控IC。換上新的同規格的IC，上電試機一切正常，故障排除。
G：數碼管顯示E07故障代碼。
出現該故障是表示電壓檢測電路出現問題（電源低壓保護），因此我們可將故障范圍定位在電壓檢測電路及主控IC上。
檢測步驟：
1、首先用萬用表測量交流電源輸入端是否有220V的交流電。如果該電壓低於150V時電磁爐的低壓保護就會動作，此時與電磁爐本身無關。待供電電壓恢復正常之後即可消除該故障。
2、如果測量的交流電壓是正常的，則說明電磁爐內部的電壓檢測電路出現了誤動作。檢修如下：拆下電路板，用萬用表的二極體檔測量兩個整流二極體D300、D301是否有開路、擊穿現象；檢測R309、R8、R18、R29電阻值是否正常；檢測C29、EC4是否有漏電、擊穿現象；檢測三極體Q7（貼片元件）是否損壞。上述元器件只要其中一個出現問題就會引起電壓保護電路動作，拆下壞的元件，將好的同規格的元件替換上去，開機後故障排除。
3、如果經檢查上述元件都是正常的，那麼就必須上電對電路進行分析。一般出現該故障時，三極體的發射極電壓會很低，我們只要測量該管腳的電壓是否過低。如果該管腳測量的電壓為0V時，我們就必須檢測5V的供電電壓是否有問題。因為經過前2步的檢測已經排除了元件壞的可能，所以有可能出現在供電電路（具體請看電源檢修部分）。待5V供電電壓恢復正常之後上電試機故障排除。如果該管腳測量的電壓為正常時，則說明主控IC本身已損壞。換上新的同規格IC故障即可排除。
H：數碼管顯示E08故障代碼。
出現該故障是表示電壓檢測電路出現問題（電源高壓保護），因此我們可將故障范圍定位在電壓檢測電路及主控IC上。
檢測步驟：
1、首先用萬用表測量交流電源輸入端是否有220V的交流電。如果該電壓高於250V時電磁爐的高壓保護就會動作，此時與電磁爐本身無關。待供電電壓恢復正常之後即可消除該故障。
2、如果測量的交流電壓是正常的，則說明電磁爐內部的電壓檢測電路出現了誤動作。檢修如下：拆下電路板，用萬用表的二極體檔測量兩個整流二極體D300、D301是否有開路、擊穿現象；檢測R309、R8、R18、R29電阻值是否正常；檢測C29、EC4是否有漏電、擊穿現象；檢測三極體Q7（貼片元件）是否損壞。上述元器件只要其中一個出現問題就會引起電壓保護電路動作，拆下壞的元件，將好的同規格的元件替換上去，開機後故障排除。
3、如果經檢查上述元件都是正常的，那麼就必須上電對電路進行分析。一般出現該故障時，三極體的發射極電壓會很高，我們只要測量該管腳的電壓是否過高。如果該管腳測量的電壓為正常時，則說明主控IC本身已損壞。換上新的同規格IC故障即可排除。
I、開機風扇不工作
出現該故障是表示風扇驅動電路或者是風扇本身出現問題，因此我們可將故障范圍定位在風扇驅動電路、風扇本身及主控IC上。
檢測步驟：
1、先排除器件問題。將該風扇拆下來，換上一個好的同規格的散熱風扇。開機運行，如果風扇能正常起動則說明是風扇本身有問題，更換新的風扇故障即可排除。
2、如果換上新的風扇還不能解決問題，那麼我們就必須對風扇驅動電路的元器件進行檢測。用萬用表對Q2、Q1、R1、D1、R3進行測量，找出有損壞的元件。將壞的元件拆下來，換上新的元件上電試機，故障即可排除。
3、在前2步的基礎還是有故障出現，就必須上電對電路板進行帶電檢修。首先測量有無18V的驅動電壓，如果沒有請檢修供電電路。待18V電壓恢復之後故障排除。如果有18V電壓，此時我們就必須考慮到主控IC有無高電平輸出到三極體Q2的基極。如果沒有一高電平信號送給三極體則說明主控IC有問題，更換後一切正常。
J、上電不開機（復位電路故障）
出現該故障所涉及的電路比較多，先介紹復位電路出現時的故障。因此我們可將故障范圍定位在復位電路和主控IC上。
檢測步驟：
1、在斷電的情況下先排除元器件的問題。用萬用表對Q3、R16、R61、R4、C7、Z1進行檢查。上述元件有損壞時會引起上電復位不正常工作，造成不開機的故聯。
2、如果上元件都是正常的而故障仍出現，就只能在通電的情況下測量主控IC的第8腳電壓。如果測得的電壓為0V，則說明復位電路沒有工作。在元件完好的基礎上檢查5V的電壓是否正常，供電電路問題請按電源檢修的方法進行檢修。另外如果有5V電壓，而主控IC的第8腳還是為0V，此時可以確定主控IC已壞。更換主控IC後故障排除。
K、上電不開機（晶振電路）
出現該故障所涉及的電路比較多，當晶振電路出現故障時會不開機。因此我們可將故障范圍定位在晶振電路和主控IC上。
5. 怎麼用蒸箱做麵包
麵包這種食物其實是西方國家流傳到我國的。但是因為麵包松軟可口，很受大家歡迎。市場上銷售的面部並不昂貴，而且種類繁多，大家可以根據自己的喜好進行購買。對於一些喜歡烹飪的小夥伴來說，也是可以自己製作麵包的。那麼烤箱做麵包的家庭做法是什麼樣子的呢？
麵包也寫作麺包，一種用五穀（一般是麥類）磨粉製作並加熱而製成的食品。以小麥粉為主要原料，以酵母、雞蛋、油脂、糖、鹽等為輔料，加水調製成面團，經過分割、成形、醒發、焙烤、冷卻等過程加工而成的焙烤食品。
將原料放到麵包機中揉成面團，至面團表面光滑，放在溫暖處發酵約1.5小時備用。
酵好的面團排氣，平均分割成2份，揉圓，餳發15分鍾，再將餳發好的面團按扁，從中間向兩端擀成長條。將面團翻面旋轉90度，沿長邊從上往下捲起，注意邊卷邊收緊，卷好後，面團呈長條狀，再用擀麵杖擀成長條，將面團沿長邊將面團放入烤盤，在面團表面刷一層水，待面團表面產生黏性後，撒上一些燕麥。
將面團放在溫暖處進行最後發酵；也可放入烤箱中，以35℃的溫度，發酵約40分鍾。
將發酵好的吐司放入200℃的烤箱中，烤25分鍾，待吐司呈金黃色。
大多數麵包是用小麥粉製作而成的，然而，這些經過精細加工的「白富美」中卻在去除糠層、糊粉層的過程中使得寶貴的膳食纖維、B族維生素和礦物質也一起被丟棄。長期吃精細加工的谷類食物容易導致B族維生素、膳食纖維攝入不充足。全麥麵包則保留了糊粉層和糠層的一些成分，營養價值加高，但也因此使得全麥粉要比一般的麵粉粗糙很多，顏色更黑，做成的麵包口感也沒有那麼細膩。
6. smeg是什麼牌子
義大利Smeg公司成立於1948年，是世界上最大的專業廚房電器生產商之一。在歐洲，內Smeg是貴族家容庭廚房電器的標准！在世界各地，Smeg是極品廚房電器的代名詞。其廚房電器標准已成為世界廚房電器廠商效仿的典範。 SMEG是Smalteria Metallurgica Emiliana Guastalla （在Guastalla Emiliana 的金屬油漆工廠）的開頭字母。
7. 有關Smeg烤箱，一些圖標不認識，請高手幫忙
你去高斯萊爾天貓看下 有說明 高斯萊爾烤箱蒸箱
8. smeg冰箱新加坡代理電話
然後她去新加坡的代理商的電話，可以進行查詢114
9. 如圖，這個是smeg什麼型號的烤箱，各個按鈕的功能如何
國內沒有smeg的銷售，所以沒有中文的說明書，你發給我面板圖片看看，基本上可以知道怎麼使用
10. smeg電水壺好還是布加迪好
電水壺的正確使用方法介紹
1、次序：
無論什麼時候，先加水再通電都是使用電水壺必專須遵守的第一原則，屬否則加熱器空燒極易引起電水壺的損壞，嚴重時還會引發火災！
2、水位：
在使用電水壺做水的時候一定要注意水位的選擇，通常需要把水位保持在高於加熱器3至5毫米的區域，這是保證加熱器使用壽命最最重要的環節，千萬不可以忽視。
3、水質：
在水質較硬的地區，推薦大家使用軟化後的水進行加熱。如果家中備有凈水機最好使用凈化後的水，這樣不但可以延長電水壺的使用壽命，對家人的身體也是有好處的。
4、密封：
對於電水壺而言，密封和防漏性能是非常重要的。在使用了一段時間之後，應該根據說明書的註明，及時更換耐高溫的密封膠圈（推薦使用原廠產品），否則一旦出現滲漏現象就很容易造成短路等故障。
5、專用：
要記住電水壺只是做水用的，萬萬不可用電水壺做粥、煲湯和煮沸其他含酸鹼或鹽、糖等成分的東西。那樣做的結果只有一個——加熱器和壺體被腐蝕，電水壺的使用年限大幅度縮短。