蒸餾醋能殺毒嗎

① 蒸餾醋有害嗎

使用液態發酵米醋為原料和安全易得的萃取劑CaCl2採用萃取蒸餾版製作30度蒸餾醋，由於其濃度高，權便於儲存和運輸，對節能降耗和開發食醋新品種有重要的經濟意義。研究了用米醋做原料，採用萃取蒸餾的製作蒸餾醋的工藝條件，探討了蒸餾方法、萃取劑用量等參數對產品質量的影響。研究表明:在9度米醋中，加入90%的萃取劑CaCl2，採用三層蒸餾管相連，反應2h，得到的蒸餾醋濃度為26.78度。理化分析表明，該蒸餾醋殘留酒精含量0.02g/100mL，產品特性合格，用之醋漬黃瓜和甘藍後其色澤保持不變，其它各項理化指標均符合國家標准。

② 煮醋能殺菌嗎

煮醋即熏醋，對消毒、殺菌沒有任何效果，更不能殺死病毒。

傳統說法醋可以熏蒸來殺滅細菌，是認為它含有醋酸，醋酸確實是有一定殺菌作用，但它要求的濃度比食醋要高，即使食用醋中醋酸含量最高的白醋，也達不到空氣殺菌的作用。

我們食用的食醋相對來講濃度比較低，達不到破壞病毒結構作用。同樣，熏醋殺不死病毒。

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醋熏，是預防疾病偏方，對感冒咳嗽，支氣管炎有強效的一種方法。熏醋方法殺滅房間的病菌，來預防感冒，是很多人熟悉的「偏方」。醋為弱酸性，不能殺死流感病毒，而且會刺激呼吸道粘膜，不宜長期熏醋。

中國疾病預防控制中心的魯老師明確指出，醋對消毒、殺菌沒有任何效果，用熏醋的辦法預防感冒是不對的。

民間確實有醋可以消毒、殺菌和預防感冒的說法，但消毒專家早就做過實驗證明，醋對消毒、殺菌沒有任何效果，更不能殺死病毒。

中國疾病預防控制中心專家提醒廣大市民，對於家庭而言，預防感冒以及消毒最好的辦法就是通風，而不要盲目熏醋。熏醋如果濃度過高、時間過長，不但會引起呼吸困難和惡心等症狀，還會對皮膚和呼吸道黏膜造成傷害。

解放軍空軍總醫院呼吸科主任張波認為，熏醋的醋酸味兒對呼吸道黏膜有刺激作用，尤其會導致氣管炎、肺氣腫、哮喘等病人的病情發作或病情加重。

兩個防治感冒的誤區要警覺。很多人之所以認為醋有消毒、殺菌的作用，可能是因為醋里有醋酸。北京協和醫院營養科主任於康說，醋酸在一定濃度時確有消毒、殺菌作用，但效果並不是很好，即使濃度很高，也不推薦使用。

而食醋所含醋酸濃度很低，遠遠達不到能消毒的效果。醋作為調味品味道是不錯，但不能作為消毒劑使用。

除了熏醋，很多家庭還常使用醫院里常用的過氧乙酸和來蘇水來殺菌，中國疾病預防控制中心專家提醒說，這些殺毒用品家庭最好不要備用。

由於這些葯物氧化能力強、酸性大，除了對人體不安全，對傢具也有一定的損害。如果一定要對房間進行消毒時，最安全的辦法是到衛生防疫部門請專業消毒人士，根據房間的大小配比濃度相應的葯液進行噴灑或熏蒸。

參考資料：網路，熏醋

人民網—房間熏醋能防感冒？專家：不靠譜且會刺激呼吸道

③ 蒸醋消毒有用嗎什麼原理

用熏醋的方法殺滅房間的病菌,來預防感冒,是很多人熟悉的「偏方」。但有人反映,為了預防感冒,睡覺前將醋倒進加濕器後,結果半夜裡一家人出現了呼吸困難、嗓子難受和惡心等情況,關了加濕器後,不適症狀才漸漸緩解。 中國疾病預防控制中心 的魯老師明確指出,醋對消毒、殺菌沒有任何效果,用熏醋的辦法預防感冒是不對的。民間確實有醋可以消毒、殺菌和預防感冒的說法,但消毒專家早就做過實驗證明,醋對消毒、殺菌沒有任何效果,更不能殺死病毒。中國疾病預防控制中心專家提醒廣大市民,對於家庭而言,預防感冒以及消毒最好的辦法就是通風,而不要盲目熏醋。熏醋如果濃度過高、時間過長,不但會引起呼吸困難和惡心等症狀,還會對皮膚和呼吸道黏膜造成傷害。解放軍空軍總醫院 呼吸科主任 張波 認為,熏醋的醋酸味兒對呼吸道黏膜有刺激作用,尤其會導致 氣管炎 、 肺氣腫 、 哮喘 等病人的病情發作或病情加重。兩個防治感冒的誤區要警覺。很多人之所以認為醋有消毒、殺菌的作用,可能是因為醋里有醋酸。 北京協和醫院 營養科主任於康說,醋酸在一定濃度時確有消毒、殺菌作用,但效果並不是很好,即使濃度很高,也不推薦使用。而食醋所含醋酸濃度很低,遠遠達不到能消毒的效果。醋作為調味品味道是不錯,但不能作為消毒劑使用。除了熏醋,很多家庭還常使用醫院里常用的過氧乙酸和來蘇水來殺菌,中國疾病預防控制中心專家提醒說,這些殺毒用品家庭最好不要備用。由於這些葯物氧化能力強、酸性大,除了對人體不安全,對傢具也有一定的損害。如果一定要對房間進行消毒時,最安全的辦法是到衛生防疫部門請專業消毒人士,根據房間的大小配比濃度相應的葯液進行噴灑或熏蒸。熏 醋 _網路
希望採納

④ 室內怎麼蒸醋消毒

用白醋消毒還是挺方便實用的，建議加熱，效果更佳。

記得去年有次流感爆發，寫字樓內里好多容同事都感冒，打噴嚏、咳嗽、發熱什麼症狀都齊了。特別容易交叉感染。我們辦公室3個人，經理年紀大一點，抵抗力差也感冒了。我和出納每天兩顆維生素C，一包板藍根，但是還是想到了辦公司需要殺殺毒。

網上查了白醋可以消毒，我們就去行政領了一瓶白醋，倒了三分之一瓶在不銹鋼臉盆里，裡面加了200毫升水，放在電磁爐上加熱到煮沸。加溫的過程中，整個辦公室都飄著白醋的味道，還挺好聞的，關鍵是有效果，能殺菌。煮沸後，我們把這個白醋溶劑分了幾小杯，放在辦公室的幾個角落裡。連續幾天都這樣操作一遍。

那個時期就這樣過去了，我和辦公室里的小美女都沒有感冒，所以房間里用加熱過的白醋消毒，效果最好！

⑤ 蒸食醋可以消菌殺毒是對的嗎

喝醋具有殺菌消毒的作用,但是醋不能多喝,否則對胃腸道不好,畢竟醋是一種酸性液體。

⑥ 醋能殺死病毒嗎

醋能殺死病毒。復

醋的作用：制

1、抑菌殺菌

醋的主要成分是醋酸，具有很好的抑菌和殺菌作用。病菌在酸性環境里不易生存，如甲型鏈球菌、流感病毒等常見的致病菌都能在酸性環境下被抑制或殺滅，所以醋對呼吸道疾病有一定的防治效果。

2、控制血糖。

經常吃醋可以減緩血糖的上升速度，特別是對糖尿病患者降低餐後血糖有較好效果。在吃米飯、麵食等以碳水化合物為主的食物時，可以在菜餚中加入適量醋。

3、促進鈣吸收。

在熬骨頭湯或燉魚時不妨加入一些食醋，它可以幫助骨頭中的鈣質溶出，增加鈣質的攝入。

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吃醋時的注意事項：

1、空腹不能吃醋。不論你的胃腸多強健，都不適合在空腹時喝醋，免得刺激分泌過多胃酸，傷害胃壁。在餐與餐之間，或飯後一小時再喝醋，比較不刺激胃腸，順道幫助消化。

2、骨折的人避免吃醋。在骨折治療和康復期間的人應避免吃醋。醋由於能軟化骨骼和脫鈣，破壞鈣元素在人體內的動態平衡，會促發和加重骨質疏鬆症，使受傷肢體酸軟、疼痛加劇，骨折遲遲不能癒合。

⑦ 在房間里煮醋有殺菌消毒的效果嗎

1，在房間里煮醋是有一定的殺菌消毒的效果的，可以對流行性感冒與上專呼吸道感冒，還是有屬幫助的，環境的消毒最廉價的開窗通風，每天痛風兩次，每次半小時以上，定期徹底清潔物品表面的灰塵。

2，食醋雖然有凈化空氣的作用，但是在空氣中殺菌是起不到完全消毒作用。每天適當的使用食醋對機體有一定的幫助，可以促進消化和改變胃腸道環境有助於調節腸道菌群作用。

拓展資料：

室內熬醋，在我們印象中是傳統的預防感冒的辦法，家中有人感冒，或者家中有小孩，熬醋預防感冒更是大家常用的方法。

很多人之所以認為醋有消毒、殺菌的作用，可能是覺得醋里的醋酸能起作用。

醋酸達到一定濃度時確實有消毒、殺菌作用，但效果並不是很好，即使濃度很高，也不推薦使用。因為熏醋的醋酸味兒對呼吸道黏膜有刺激作用，尤其會導致氣管炎、肺氣腫、哮喘等病人的病情發作或病情加重。熏醋如果濃度過高、時間過長，不但會引起呼吸困難和惡心等症狀，還會對皮膚造成傷害。而食用醋所含的醋酸濃度很低，遠遠達不到能消毒的程度。

要想預防感冒，最好的辦法是經常開窗，加強室內的空氣流通，這樣可以稀釋病毒濃度，從而減少對身體的感染。169健康網

⑧ 醋可以代替酒精殺毒嗎

一、酒精屬小分子物質，能通過細胞壁，酒精能夠吸收細菌蛋白的水分使其變內性凝固繼而死亡，但是如果使容用高濃度酒精，對細菌蛋白脫水過於迅速，使細菌表面蛋白質首先變性凝固，形成了一層堅固的包膜，酒精反而不能很好地滲入細菌內部，以致影響其殺菌能力。一般選75%的 至於原因是經過試驗得出的（和細胞滲透壓有關） 二 醋殺毒是因為細菌和病毒的外面有一層膜，對於那些不耐酸的細菌和病毒來說，酸性物質能夠腐蝕掉他們的細胞膜，他們就會喪失活性。而且大多細菌不耐酸在PH較低情況下繁殖停止。
麻煩採納，謝謝!