㈠ 鸡蛋浸入醋后的问题
蛋壳（米黄色）主要由碳酸钙组成和醋酸反应生成水和二氧化碳还有醋酸钙，因而就碎裂、溶解、退色。
而醋酸和蛋壳反应之后氢离子浓度降低使其Ph值约为7，所以就没有酸味了。
鸡蛋剥壳之后有一层薄膜，类似于半透膜，大分子物质不能通过，如蛋黄里的物质，但小分子物质可以通过，如水分子。蛋黄浓度高于醋酸，所以水会经过半透膜进入膜内，导致鸡蛋变大。
我觉得你应该再问多一个问题：蛋为什么会一会上浮一会下沉
呵呵，去也……………………
㈡ 为什么用醋泡鸡蛋3天，鸡蛋就会变透明呢
因为鸡蛋壳里有很多的盖子，
而处理的酸可以分解代之所以用醋泡三天鸡蛋的话，鸡蛋壳会变软或者变透明。
那是因为鸡蛋壳里的钙质被分解了。
㈢ 醋泡鸡蛋为什么会有这样子的变化化呢
鸡蛋和醋主要反应：鸡蛋壳主要成分是碳酸钙，与醋中醋酸反应生成醋酸钙和二氧化碳气泡。
鸡蛋内部与鸡蛋壳相连的那层膜是半透膜，能允许醋里面的水等小分子物质进入鸡蛋内部，鸡蛋内部的蛋白质大分子则无法穿出，故而膨胀变大。
㈣ 制作无壳鸡蛋用的是的是什么原理
鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙，食醋的主要成分是醋酸。碳酸钙和醋酸反应能生成二氧化碳，当醋酸将二氧化碳全部溶解，鸡蛋就变成了无壳鸡蛋！制作好的无壳蛋柔软富有弹性，洁白无瑕，在灯光的照射下宛若天上的月亮，地上的明珠，很是漂亮。
㈤ 鸡蛋壳和白醋反映的现象和方程式
鸡蛋壳表面有气泡产生，如果鸡蛋壳的尺寸恰到好处，鸡蛋壳就会在盛有食回醋的容器中上答下浮动，如果食醋足够多，用不了多长时间，蛋壳全部溶解。
CaCO3+2CH3COOH=Ca(CH3COO)2+H2O+CO2↑
㈥ 你好，我想问问您，我要想鸡蛋做半透膜的实验，该用什么溶液来做实验
--------------------实验 半透膜的制作
一、实验目的
----制作半透膜，学会使用半透膜，学会使用半透膜的基本操作。（半透膜：能够对水或溶液具有选择透过性的膜。）
二、实验原理
----半透膜：指一类可以让小
分子
物质透过而大分子物质不能通过的薄膜的总称。小分子和大分子的界定依据膜种类的不同而划分范围不同。本实验对于鸡蛋的膜来说，淀粉就是大分子物质。
三、试剂和仪器
----新鲜鸡蛋一个，30%的醋酸（使用高浓度原因，令鸡蛋壳的溶解加快），0.5%的淀粉溶液，碘水，硫酸钠溶液，氯化钡溶液，100ml烧杯一个，细绳若干
四、实验步骤
----第一，半透膜的制作。把新鲜鸡蛋小心的打开一个小洞，把里面的蛋黄和蛋清倒出来，然后浸泡在30%的醋酸中，这个步骤必须提前三天，要等鸡蛋壳全溶解。
----第二，半透膜的检验。把上面的做出来的鸡蛋膜取出，细心洗干净，然后往膜里面加入0.5%的淀粉溶液和硫酸钠溶液（大概装到一半），用细绳绑好鸡蛋膜的洞口，置于装有37度流动温水的烧杯中10分钟。
时间过后，往烧杯中滴加碘水，观察现象。
再滴加氯化钡溶液，观察现象。
五、实验结果与处理
实验中，加入的碘水后，烧杯中的溶液无明显变化，说明了淀粉分子不能透过鸡蛋半透膜；滴加氯化钡溶液后，出现白色沉淀，说明了硫酸根离子能透过半透膜。从而证明了，鸡蛋半透膜可以让小分子物质透过而大分子物质不能通过。
㈦ 怎样把鸡蛋壳与壳内层的薄膜分开
要得到鸡蛋壳中的膜（本质是一层半透膜），我的化学老师曾做过缺谈缺相关实验：在一个小杯子里面盛一些食醋（主要成分是乙酸，CH3COOH），将鸡蛋侍辩的一端插入杯子中（要求醋酸刚好浸没一部分鸡蛋壳），就可以看见鸡蛋壳溶解，剩下一层膜（如果醋酸浓度不够，就需要重复几次）。这个实验利用了醋酸的弱酸性和鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙(CaCO3，溶于酸伏辩）