食盐半透膜

㈠ 将盐水倒入一个底部为半透膜的杯子里,水是否会漏出来

就一般的半透膜而言，水会漏出来，水中含盐。

这是因为半透膜是不能分离溶液中的溶质和溶剂的。水和盐的微粒半径都小于1nm，而半透膜只能分离微粒半径大于1nm以上的体系，如生物大分子和水。

㈡ 蛋壳里面的那层膜是半透膜，加入食盐，膜外的液体浓度高于内部，会失水

半透膜是一种只给允许小分子或离子扩散进出的薄膜。鸡蛋上的那层版膜只允许水分子这一权小分子通过，而不允许食盐通过。膜外液体是指食盐水，膜内液体当然就是蛋清蛋黄了，因为膜内液体中没那么多食盐，所以相对来说膜外液体食盐浓度就高，出现这种情况时，就会有一种力量驱使膜内外的液体做出调整知道内外的食盐浓度相等，但是半透膜允许食盐进入，所以只能是膜内的水出来，是膜外液体变稀，膜内液体变浓，所以才失水，明白？

㈢ 为什么食盐可以杀菌

食盐杀菌原理：盐通过吸收水分来有效地杀死某些类型的细菌。在被称为“渗透”的过程中，水会从细菌中分离出来，以平衡细胞膜两边的盐浓度。在没有水，比如细菌蛋白质的酶不能起作用时，细胞自身最终会崩溃。不过，也有些细菌可以耐受盐，它们是嗜盐的，比如一些能导致感染，引起血液中毒的葡萄球菌。

(3)食盐半透膜扩展阅读

食盐的咸味是人类能感知的基本味道之一。

全球很多菜式皆有使用食盐，也常常装在餐桌上的盐瓶中供食客调味，同时还是很多加工食品的添加物质之一。

许多东亚国家的传统调味品并非食盐。

在这些国家的传统文化里，食盐的功能被酱油、鱼露和蚝油一类的调味品取代，且主要用于烹调，很少用作餐桌上的佐料。

食盐可以为食物提供防腐和提香等功能，所以它存在于大多数的加工食品中（如罐装食品、盐藏食品、腌制食品和即食食品等），然而在青菜、水果等天然的食物里却几乎不存在。

生产黄油和奶酪制品的过程中要用到乳制品用盐。

在电制冷技术出现前，食品保存的主要方法就是用盐腌制。

如新鲜鲱鱼每100克中含有67毫克的钠，而腌制以后则含990毫克的钠；猪肉每100克含63毫克钠，而烟肉含1,400毫克钠；马铃薯每100克含7毫克钠，但马铃薯片每100克含800毫克钠。

饮食中食盐的主要来源除了氯化钠之外，还有面包和谷物制品、肉类制品和奶制品。

虽然人们从20世纪起已逐渐能使用罐装和人工制冷的方式来保存肉类，但肉类仍是各类型食品中添加盐较多的。

㈣ 【物质跨膜的实例】为什么食盐可以透过半透膜而淀粉不能各选项解析

A、因为袋内物质来浓度大，渗透压自大，所以水吸入袋内．尽管半透膜可以透过氯离子、钠离子，但最后袋内外离子渗透压达到平衡．而淀粉不能透过袋子，所以袋内溶液渗透压仍是大于袋外，水最终还是吸入了，整体上说液面升高，A正确；
B、淀粉不能透过袋子，所以袋内溶液渗透压仍是大于袋外，水最终还是吸入了，整体上说液面升高，B错误；
C、淀粉不能透过半透膜，故向水中加碘不变蓝，C错误；
D、钠离子，氯离子通过半透膜，向烧杯中加入硝酸银，生成白色沉淀，D错误．
故选：A．

㈤ 把食盐和面粉从水中分离 出来怎样操作

将食盐和面粉的混合液体通过半透膜，重复几次将滤液蒸干就可得食盐，没有透过半透膜的是面粉胶体，将其蒸干可得面粉。（胶体不能透过半透膜）

㈥ 淀粉和食盐溶液哪个能透过半透膜

食盐。淀粉形成的是胶体溶液，不能透过半透膜。

㈦ 用什么办法可以分离水和食盐

一,蒸馏法：
二复,降温和过滤法制：降温盐水溶液,使盐从盐水中析出,再将结晶从已经析出的溶液中过滤
三,蒸发法（与蒸馏法差不多）；就是加热溶液
四,结晶法：加入物质,使其与氯化钠（或其他盐）结合,在过滤
举例：蒸馏
蒸馏就是让其水变蒸汽,把盐水放到一个烧杯里,烧杯的上部放上有管子通到外面的盖子,管子通过冷水盆接到另一个烧杯上.给烧杯加热,水会蒸发,遇冷凝结流进烧杯里,盐会留在第一个烧杯里.
举例：反渗透
反渗透法是对膜一侧的料液施加压力,当压力超过它的渗透压时,溶剂会逆着自然渗透的方向作反向渗透,用反渗透处理盐水,在膜的低压侧得到淡水,在高压侧得到高浓度的盐水.第二种方法没第一种具体和实用.

㈧ 半透膜的性质

食糖大分子，食盐离子。半透膜是一种只允许离子和小分子自由通过的膜结构[1]，生物大分子不能自由通过半透膜，其原因是因为半透膜的孔隙的大小比离子和小分子大但比生物大分子如蛋白质和淀粉小。
半透膜在化学中只允许溶液通过，胶体和浊液均不能通过。

㈨ 盐水放在半透膜袋里在水缸中为什么会扩散

盐水放在半来透膜袋里源，再将半透膜袋放在水缸中，盐不会先向水缸中扩散，而是水会进入到半透膜袋中。这是溶液中溶质浓度，在半透膜袋两侧形成的渗透压作用的结果。等到水缸中的水充分进入到半透膜袋中，盐分子也会向水缸中扩散。直到半透膜袋两侧渗透压相等，水和盐都会停止扩散。
细胞膜也是半透膜。红细胞在清水中涨破和质壁分离都是渗透压造成水分子扩散的结果。

㈩ 食盐溶液能透过半透膜吗

将大烧杯中的水取一部分置于两个洁净的试管中，在其中一个加入硝酸和硝酸银，观察是否有白色沉淀产生，另一支试管中加碘，看溶液是否变蓝，结论是加硝酸银的试管产生沉淀，加碘的试管溶液不变色，说明氯化钠溶液可以透过半透膜，而淀粉胶体不能，说明胶体的渗析可以分离混合物。