① 蒸馏机除了能做白酒,蒸馏水和纯露还能做什么
古人有云:土生粮,粮酿酒,酒烈如火。可见古之达者,皆爱饮酒,并为之留下了许多千古传唱的诗句。中国作为五千年的文明古国,其酿酒与饮酒的文化更是源远流长,美酒面前,无人不为之侧目。然而,大家都爱饮酒,多数却不知如何酿酒,更不知制酒的重要装备“蒸馏机”的相关原理,现在就让我们探寻一下其中的秘密。
除了上述物质之外,“蒸馏机”还可以生产一种很常用的物质“纯露”,又被叫做水精华,是精油在蒸馏萃取过程中得到的一种原液,在对皮肤的各种治疗与保养的使用中,有着十分突出的功效。所以,“蒸馏机”可不仅仅是用来酿酒的,在其他领域也还有着十分重要的作用。
② 纯露的做法~~~
一:纯露本身没有一道水、二道水的的说法,纯露就是纯露,是蒸馏鲜
花瓣时产生的蒸馏水,生产的时候一锅炉的鲜花瓣蒸馏到一定的时间再继续蒸馏根本蒸馏不出什么东西了,鲜花瓣已经成为废渣了。
二:纯露本身就是精油含量饱和的,所谓油饱和露,就是纯露。因为纯露是蒸馏鲜花的水蒸汽冷凝以后,直接油水分离的产品,溶解不了的精油
是漂浮在纯露的液面上的。
三:纯露是无法浓缩的!因为纯露里面的精油成分和鲜花成分很容易挥
发。在纯露里面,并非浓缩的就是精品。还是那句老话,纯露就是纯露,我们以后也会出精华液,但是不是浓缩的,有别的配方。我说这一点或许会招来很多骂名,可是为了使各位mm真正的了解纯露,我还是要说。
其次,就纯露的产量而言:1000kg鲜花瓣通过蒸馏产生的纯露是
400kg。1kg的鲜花瓣无论如何都蒸馏不出1kg的纯露的。是这样的,锅炉容量是1000kg,蒸馏完毕,上面说到的废渣会带走一多半的水,锅炉里面的鲜花是不可能蒸干的!
四:纯露本来跟花水是同种东西,但是市场上充斥了很多勾兑的产品,那些商家管勾兑的叫花水。有些既有纯露又有花水的,只能这样分辨,纯露是天然的,花水是勾兑的。
五:纯露的保质期和存放条件。纯露是无需冷藏的,放在阴凉通风处,常
温下能放3年,通风很重要!纯露要是掺了水或者污染了,即使加了防腐剂,常温下最
多放半年,一般3个月就很不错了。纯露这个东西就是这么邪门,本身含有大量的水,
但是不能掺水,一掺就要坏!
六:纯露就是可以喝的!鲜花本身就是一种非常好的药食同源的植物,有着很好的保健作用。纯露绝对是纯天然的产品,大可以放心饮用。当然饮用纯露可能有点浪费,呵呵,那就请大家泡点花茶喝吧!
③ 提炼薰衣草精油用什么设备最好
萃取方法
提取精油的方法有许多种,每一种都需要特制的设备。在接下来的描述中,你将看到大部分的提取工艺都基于这一事实。大多数的精油和植物油、脂肪、乙醇以及其他的溶剂混合在一起,但是没有水。一些方法对于某些特定的植物更有效,具体的选择取决于植物的化学结构。
蒸馏法
大多数纯精油是通过蒸汽蒸馏的方法从植物中提取出来的。将新采摘的植物悬于滚水上方,蒸汽会将精油从植物中带出来。上升的蒸汽被一个容器捕获,顺着管子下流。这时热的蒸汽快速冷却,重新凝结成水。从而将精油从水中分离出来,并将精油收集起来。
提取精油后剩下的水是蒸馏法的副产品。一些植物含有极易溶于水的芳香剂,蒸馏完后他们留在了水中。这些水非常的香,并且被芳香治疗专家看重,他们将她视为水溶胶。在芳香疗法中,水溶胶在肌肤保湿产品中被大量使用。
最常见的精油,如薰衣草,薄荷油,桉树,被蒸馏。原植物材料组成的花,叶,木材,树皮,根,种子,或剥离,投入过水的蒸馏器(蒸馏装置)。由于水被加热时,蒸汽通过植物材料,汽化的挥发性化合物。的蒸汽流通过一个线圈,在那里它们冷凝的液体,然后将其收集在接收容器。
压榨法
最直接的生产精油方法是压榨植物的果肉、种子、植物的皮--与获取橄榄油的方式类似。这种工艺被大量应用于柑橘属植物的果皮,例如桔子、柠檬、酸橙或者葡萄柚,因为这些植物果皮中的精油很容易被榨出来。
一般可用压榨法萃取的精油有:柠檬、桔子、葡萄柚、红柑、佛手柑。
脂吸法
这是一种古老的方法,今天除了在法国外,其他地方已经很少使用。它的流程长,工序复杂,从而导致精油的价格高昂。花瓣被置于热的油脂上从而将精油从花中分离出来。过去主要使用动物油或者猪油,时至今日更普遍的使用植物油。一旦精油溶于油脂中,就用新鲜的花换掉旧的。这个过程重复多次,直到油脂充满香味。然后用溶剂将油脂分离出来,留下的就是精油了。
一般可用脂吸法提取的精油有:茉莉、玫瑰、橙花。
溶剂法
芳香疗法专家趋向于避开通过化学溶剂获取的精油,他们担心本应该被完全清除的溶剂仍有极少量的残留。首先,植物溶于苯,乙烷或者亚甲基氯化物等溶剂。这些溶剂的沸点很低,他们将蒸发掉。有些时候,我们也用利用真空或者离心力的机器来将溶剂和精油分离。
这样产生的精油称为“净油”。类似的,有使用石蜡作为溶剂的,石蜡没有被蒸发掉,石蜡的存在使得最终的产品为固态,因此被称为“凝结精油”。
即使蒸发掉的溶剂被回收,冷却成液体被重新使用,这种方法还是代价高昂的。因此,这种方法被保留用于不能被蒸馏提取的贵重的精油,像兰草、香草之类,或者用于玫瑰精油的提取,因为用这种方法提取玫瑰精油比用蒸馏法提取玫瑰精油要稍微便宜一点点。
一般可用溶剂法提取的精油有:肉桂、鼠尾草、安息香。
二氧化碳萃取
这种萃取方法始于1980年,是一种十分昂贵的方法,其仪器和设备非常复杂。
将二氧化碳加压到半液体半气体状态,萃取出植物的芳香分子。再利用压力的改变,使气体挥发,剩下的就是精油了。用这种方法萃取出的精油,可称为“CO2精油”。
这种CO2精油品质非常好,很接近天然植物体中的状态,与蒸馏法相比,香气十分完美。
不过,由于价格昂贵,这种精油并不很常见。