芹菜可以除垢吗

⑴ 水芹菜怎么处理干净

先把水芹一片一片的撕开，然后再把中间的泥用手或用水清洗掉，再把它一段一段的扭断它，放水去浸泡就行了。 水芹菜含有多种营养元素，焗油清热利湿，止血，降血压的功效。用于感冒发热，呕吐腹泻，尿路感染，崩漏，白带，高血压。平肝降压 镇静安神 利尿 抗癌防癌与养颜美容，促进食欲，保胃祛痰，降低血糖。

拓展资料：

1、反复冲洗

刚购买回来的水芹菜上面会沾有很多的比较脏的物质，将它清洗干净是非常重要的事情，可以把它直接放在水中，用水冲洗，这样的话可以把一些脏的物质冲干净，把水芹菜一根一根拨开以后，用水将它的表面脏物质冲洗干净，冲洗的过程中要用手在上面搓揉，这样的话会洗得更干净一些。

⑵ 西芹怎么洗（详细）

西芹的清洗步骤：

1. 选好西芹的用量；

2. 把上述西芹先用流动水冲洗下；

3. 再放入洗菜池中浸泡半个小时，去除西芹表面的农药残留等物质；

4. 然后在洗菜池中简单擦洗下，操作2次；

5. 最后再用自来水冲洗下即可。

⑶ 带根的芹菜可以用水养着吗

可以，但时间长了根就会会烂，所以短时间内储存会时间长点，如果带根的想长时间就埋在土里，还能长大。

⑷ 怎样清洗西兰花芹菜才安全

在清洗西兰花的时候是比较麻烦的。因为西兰花是在最上面是点点状的花，密集有脆弱，十分不好清洗。如果没有很好的处理和清洗的话，是很容易在西兰花的菜心中间有些小虫子或者是不干净的东西容易造成拉肚子，会对人体的肠胃造成损伤的。所以在清洗西兰花的时候一定要清洗干净。

首先你可以选择用盐水来进行清洗西兰花。开始讲西兰花一点一点的掰下来，这样是会很方便的进行清洗的。然后就是放在清水中，再在水里加入适量的食盐。盐水是可以很好的起到杀菌作用的，而且用盐水清洗西兰花也不会对蔬菜有什么危害的。

其次就是还可以用小苏打来清洗。小苏打可以很有效的去除西兰花表层的杂质。可以用同样的方法把西兰花掰成小份小份的，再用小苏打的水进行泡，最后再清洗干净。而且在最后的一步骤的时候，可以在西兰花的根部去除外面的皮，做个简单的处理。

在清洗芹菜的时候主要是去除掉黄的叶子和不好的叶子。在仔细的清洗根部。芹菜在清洗的时候会因为外表层的皮会不好处理的。在此可以建议大家将芹菜掰开然后在扯下表皮的丝，这样会更加容易一些。

我个人觉得市面上所销售的果蔬清洁剂是不太安全的。果蔬清洁剂中含有很多的化学成分，不如用我们生活中常见的食盐和小苏打来清洗会更加让人感觉到安全些的。

⑸ 芹菜可以冷冻保存吗

可以保存的，冻存芹菜方式：

1、清洗芹菜，除去芹菜表面的泥垢。截去其中坏掉、腐败的枝叶。在冷冻芹菜前需晾干芹菜（或在焯芹菜后沥干水分）。由于芹菜基部会积聚、垢藏大量泥土，为了彻底将它清洗干净，你需要将一束芹菜的所有茎干分开。如果你发现这很难清洗干净，那么你可以直接将基部切掉；

7、使用。将芹菜从袋中取出来，烹饪的时候直接使用。尽管芹菜的质感会变软，但是风味不会变。

⑹ 芹菜忘记洗了可以吃吗

事情不大，最多会闹肚子。
菜是经过高温加热的细菌什么的不存在成活率。最多带点泥土下去。
现在的菜拔根之后都会洗下不然没有卖相，这是一次清洗。然后呢芹菜这类的菜贩会经常喷水，这算二次清洗，天热的话一天估计得喷5--6次。已经没有什么泥土了。芹菜表面光滑除了根部不容易藏土。你在切根部的时候没有发现泥土，综合以上几点证明菜是干净的。

⑺ 水芹菜怎样容易清洗干净

水芹菜的清洗方法：
先把水芹一片一片的撕开，然后再把中间的泥用手或用水清洗掉，再把它一段一段的扭断它，放水去浸泡就行了。
水芹菜含有多种营养元素，焗油清热利湿，止血，降血压的功效。用于感冒发热，呕吐腹泻，尿路感染，崩漏，白带，高血压。平肝降压 镇静安神 利尿 抗癌防癌与养颜美容，促进食欲，保胃祛痰，降低血糖。

⑻ 芹菜可以沾醋吗

芹菜和醋是可以在一起吃的，对人的身体没什么影响。不过人们在吃芹菜的时候要注意，不能跟黄瓜、蚬、蛤、毛蚶、蟹、菊花一起吃，另外低血压的人也不宜吃太多的芹菜，容易出现头晕无力的症状，对身体易造不利影响。
芹菜的功效与作用
降低血压
芹菜中含有能够降低人体血压的物质，对于高血压患者来说，可以经常吃一些芹菜。
镇静安神
经常食用芹菜，可以有利于情绪的稳定，对于镇静安神、消除烦躁有很大的帮助。
预防癌症
芹菜在经过肠道消化之后，会产生木质素以及肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，能够抑制肠道内细菌产生的致癌物质。

养血补虚
芹菜中的铁含量比较高，能够起到补血的作用，缺铁性贫血患者不妨多吃一些芹菜。
清热解毒
对于肝火过旺的人，皮肤会比较粗糙，而且经常会有失眠、头疼的困扰，可以适当的吃一些芹菜，对于缓解这些不适症状很有帮助。
减肥
芹菜被认为是负卡路里菜，这是因为吃芹菜所消耗的热量远大于摄入的热量，所以想要减肥的人，不妨可以多吃一些芹菜。

芹菜的食用方法
芹菜无论是炒着吃还是拌着吃亦或是做馅料味道都是非常可口的。
芹菜胡萝卜碎
材料：
芹菜、胡萝卜各适量，食用油、食盐、生抽各适量
做法：
(1)将芹菜清洗干净，摘掉叶子，和胡萝卜一起切成丁;
(2)锅内放入少许的油烧热后，放入胡萝卜碎炒出香味;
(3)加入食盐和生抽进行调味，再加入芹菜丁翻炒均匀即可。
凉拌芹菜叶
材料：
芹菜叶适量，食盐、白糖、生抽、陈醋、辣椒油、花生粉各适量
做法：
(1)将芹菜叶摘下来后，放入清水中清洗干净后焯熟，然后捞出来过凉;
(2)将焯好的芹菜叶挤干水分，放入碗中;
(3)加入食盐、白糖、生抽、陈醋、辣椒油、花生粉搅拌均匀即可。

芹菜汁
材料：
芹菜150克、白糖适量
做法：
(1)将芹菜洗净后，剁成小段;
(2)将剁好的芹菜放入砂锅中，加入适量的水煮熟;
(3)将煮熟的芹菜段放入搅拌机中搅打成汁;
(4)过滤掉渣子，根据个人口味放入适量的白糖即可。

芹菜的食用禁忌
芹菜一般人群都是可以食用的，特别是对于高血压、动脉硬化、高血糖、缺铁性贫血、经期妇女等人群尤其适合食用芹菜。
芹菜性凉质滑，所以对于脾胃虚寒、大便溏泄患者不要过多的食用芹菜。
芹菜具有降血压的作用，所以低血压患者最好少吃芹菜。
芹菜一次不要吃太多，每次以30克为宜，这样更加有利于吸收。
有研究说吃芹菜会减少排精量。

芹菜的叶子能吃吗
很多人在吃芹菜的时候，都会将芹菜的叶子摘掉，只吃芹菜的茎。实际上，这样的做法是对芹菜的一种浪费。根据现代营养学研究发现，芹菜叶子中所含有的某些营养元素含量甚至比芹菜的茎还要高。例如芹菜叶中所含有的胡萝卜素是茎的88倍，维生素C含量是茎的13倍，维生素B1含量是茎的17倍，蛋白质含量是茎的11倍，钙的含量是茎的2倍。所以如果将叶子直接扔掉的话，实际上损失了一大部分的营养。大家在吃芹菜的时候，可以连带着芹菜叶子一起炒着吃，其实是不影响芹菜的口感的。

⑼ 芹菜怎么洗

教大家4步彻底清洗干净芹菜，让泥土、杂质和虫卵通通看不见。

第1步：去掉芹菜根

芹菜买回来后，不要着急去择掉枯黄、坏死的叶子，先把所有芹菜根部对齐码放好，然后用刀在根部上方的地方切一刀，一次去掉芹菜的根，这样可以去掉较多的泥土和杂质。

第2步：择掉芹菜叶

择掉芹菜的所有叶子，不过芹菜的叶子营养比较高，喜欢吃的人可以选择保留芹菜叶，但是那些枯黄、坏死的叶子不可食用，需要择掉，当然还有老叶子，因为老叶子吃起来的口感会发苦。

第3步：芹菜切成大截

把芹菜切成比较长的几大截，记住不是和平时切芹菜一样的长短，而是大截，这样比较容易清洗芹菜，如果切得比较短，反而容易让芹菜沾上更多脏东西，而且还会让芹菜营养流失。

第4步：清水多次冲洗并浸泡

先用清水把芹菜多次冲洗，然后放在洗菜盆中一根根捋一下，将上面残留的脏东西都去掉，然后放在亲水里浸泡5-10分钟，捞起来冲洗干净后沥干，然后既可以愉快地用芹菜做美食啦。

⑽ 芹菜怎么清洗才干净 分享快捷有效的清洗方法

洗芹菜的步骤如下：

第一步骤：把不好的叶子拿掉。

第二步骤：把表面的泥巴先冲掉。

第三步骤：切去芹菜的根部。

第四步骤：把芹菜一根一根洗或者将每一根掰成一段一段洗。

补充：芹菜也可以浸冼，但不推荐。

注意：茎部要反复清洗，那里的凹槽脏东西多且不易洗掉。