蒸馏水可以重复烧吗

『壹』 反复烧开的水会有害健康，有科学依据吗

这个与烧水的容器有关，如果容器可以和水中的金属离子在高温下生成有害的物质，这样的水反复烧开就会使有害物质沉积，因此就会增加有害物质的量，会对人体造成伤害。但如果容器在超高温下也不会释放有害物质，那么就没有什么影响，目前耐高温的烧水器具主要是玻璃器具。

还有就是和水质有关，有些地方引用的自来水是没有经过处理的，这样里边重金属离子和亚硝酸离子含量都比较高，反复烧开会使某些离子进行络合，进入人体，不能被代谢，长期的积累很容易生成结石，损害人体健康。

『贰』 烧开的水能再反复烧吗

不能的
为什么反复烧开的水不能喝呢？理由众说纷纭，归纳起来，大概有三种。一种是说水多次烧开后，水中溶解的氧气都跑光了，喝缺氧的水对健康不利。我们人类不是鱼，不靠从水中吸收氧气，而是通过呼吸吸收氧气。
另一种说法是，因煮沸过久，水垢会溶解到水中，水中钙、镁等重金属成分浓度会增加，让水变硬，对健康不利。

如果喝的是纯净水、蒸馏水、去离子水，基本上不含杂质，再怎么烧，水还是水，不会变成别的物质。但是饮用水中可能含有微量的有害物质。这些有害物质有的具有挥发性，反复地烧开反而有助于把它们去除掉。但是也有的有害物质不会挥发，例如重金属、硝酸盐。认为反复烧开的水不能喝的第三条理由就是，水反复烧开后，水蒸发掉了，不挥发的有害物质留下了，这样有害物质的浓度增加了，对人体就有害了。

在日常生活中，不太可能把水煮沸多次，只在一种情况下有可能发生：饮水机的加热一直开着，每隔20分钟左右自动加热一次。不过，饮水机用的桶装水是已经过纯化的，多次加热后产生的亚硝酸盐的量很有限。上述实验中，加热181次后，水中亚硝酸盐含量增加到3.53微克/升，超过了桶装水的卫生标准（2微克/升），但也超得不多，要引起中毒更差得远了。按亚硝酸钠计算，人要吃下大约0.2克才会出现中毒症状，这相当于喝下了几十升这种水。而且，饮水机的水是流动的，会不断地被取走饮用，亚硝酸盐的含量实际上不会像实验结果那么高的。

实际上，在日常饮食中经常会遇到亚硝酸盐。亚硝酸钠作为合法防腐剂和着色剂，被广泛用于肉制品中。即使是没有超标的肉制品，其中的亚硝酸钠含量也能达到每千克0.03克，比水中的亚硝酸盐更让人担心，如果亚硝酸盐真的那么可怕的话。长期摄入微量的亚硝酸盐会不会致癌呢？亚硝酸盐其实不是致癌物，它要跟氨基酸反应生成亚硝酸胺才是致癌物，微量的亚硝酸盐对人体是无害的。

即使是中学教材中言之凿凿的生活常识我们也不应该轻信，在日常生活中几乎不可能遇到。把水多煮沸几次并不会对身体产生什么危害。如果担心饮水机的几十次、上百次反复加热会产生过量的亚硝酸盐的话，那么也有简单的方法可以避免：不要让饮水机的加热持续开着，只在需要饮用时再打开，或者干脆直接饮用凉水（桶装水本来就可直接饮用），这样能节省能源，更环保。

『叁』 烧开的水还能再烧吗

您好，
烧开水，一般在沸腾后停止再烧，然后闷（1分钟）一下再装瓶最佳；反复烧开的水含亚硝酸盐，进入人体后生成致癌的亚硝酸胺，对人体有害！
希望以上能帮助到您，有不清楚及时联系我，谢谢！

『肆』 烧开的水还能重复加热喝吗

水在烧开的过程中，它会沸腾，蒸馏水也就是我们所看的水蒸气就会大量的流散，那么水中的污染物也自然会留在壶里。大家可以发现烧水的壶时间长了会越来越脏，那就是水中的一些大分子，这些大分子就是水中的有害物质。我们在喝水的时候，由于这些有害物质被沉淀在了水里，所以喝的白开水相对就会干净很多，但是重复的去把水加热，它里面的物质不仅仅不会持续减少，反而会增加他水中亚硝酸盐的含量。重复烧开的水就像是剩饭一样，剩的次数越多，重复加热的次数越多，它里面的亚硝酸盐含量也就会随之增加，对我们的身体极为不利，是容易致癌的。

开水在烧开一次以后千万不要再烧。第二次如果想喝热水可以重新烧开水。但是饮水机中的热水经常都会被重复加热，因为只要插着电源烧热以后，他为了保证水的恒温会再水，稍微凉一点的时候又重复加热，这样的水就比较不好。所以很多人用饮水机的习惯都是喝热水的时候将饮水机插上，用完以后再将电源拔掉或关掉电源开关，而这样是对自己身体的一种保护。蒸馏水，它虽然没有任何有害的大分子物质，但是它也不利于我们的身体健康，因为那里面连矿物质都没有了，所以也不建议大家去喝蒸馏水。水中的一些矿物质对人体是有一定帮助的，但是重复加热会导致它发生一系列的化学反应，所以强烈建议大家不要将开水重复加热。

『伍』 反复烧开的水有害吗

反复烧开的水是可以喝的。

三、需要注意的是蒸锅水和没有烧开的水是不能食用的。蒸锅水就是蒸煮一些食物锅里剩下的水，特别是经过反复蒸煮食物的蒸馏水，这种水含亚硝酸盐的浓度非常高，如果经常用这种水煮稀饭会引起亚硝酸盐中毒，这种水进入人体之后，还会引起消化、泌尿造血系统病变，引起早衰。没有烧开的水也是不能喝的，自来水都是经过消毒粉处理过的，消毒粉本身就有一种致癌作用，要水温达到100度时，那种有害物质才会被清除，如果直接饮用自来水，会增加得癌症的几率。喝水一定要喝烧开后的水，经常喝水可以补充我们人体所需的水分，起到排毒的作用，特别是早上起床之后的水很重要，每天至少要达到2000毫升的补水量，才能够补足我们身体消耗的水分，所以要养成一个经常喝水的好习惯。