蒸馏酒的赏析实训

㈠ 白兰地是不是烈酒啊

白兰地抄是英文Brandy的译音，它是以水果为原料，经发酵、蒸馏制成的酒。通常，我们所称的Brandy（白兰地）专指以葡萄为原料，通过发酵再蒸馏制成的酒。而以其他水果为原料，通过同样的方法制成的酒，常在白兰地酒前面加上水果原料的名称以区别其种类。比如，以樱桃为原料制成的白兰地称为樱桃白兰地（Cherry Brandy），以苹果为原料制成的白兰地称为苹果白兰地（Apple Brandy）。“白兰地”一词属于术语，相当于中国的“烧酒”。
白兰地这一名词，最初是从荷兰文Brandewijn而来，它的意思是“可燃烧的酒”。从狭意上讲，是指葡萄发酵后经蒸馏而得到的高度酒精，再经橡木桶贮存而成的酒。白兰地是一种蒸馏酒，以水果为原料，经过发酵﹑蒸馏﹑贮藏后酿造而成。以葡萄为原料的蒸馏酒叫葡萄白兰地，常讲的白兰地，都是指葡萄白兰地而言。以其他水果原料酿成的白兰地，应加上水果的名称，苹果白兰地、樱桃白兰地等，但它们的知名度远不如前者大。
但白兰地的确属于烈酒。

㈡ Tom's+living+room+is+small(同义句)

PHS-3C精密pH计(北京精密仪器有限公司)；DZF-6050型真空干燥箱(北京三博科技有限公司)；SENCO R型旋转蒸发器(北京生物创新技术有限公司)；AY120电子天平(日本岛津有限公司)；高效液相色谱仪(日本岛津有限公司)；甲醇、乙醇、氯仿均为分析纯。
1.2 超声波辅助提取
称取龙葵样品，用v[Hcl]：v(乙醇)1：4溶液润湿24h后，龙葵与乙醇按1g：lOmL加入乙醇，在常温下采用超声波提取两次。过滤后合并滤液。滤液经减压蒸馏后得到黄绿色固体。用0.5mol/L的HCl溶解甾体类生物碱粗提物后，用氯仿萃取三次，去氯仿层，水相用NaOH溶液调节至pH为1O.5，用氯仿萃取三次，合并氯仿萃取液，蒸干后用甲醇溶解并定容至50mL，得到龙葵生物总碱的甲醇溶液。
1.3 茄胺的制备
将含生物总碱的甲醇溶液定量取出并减压蒸干后，残留物用40mLv[Hcl]：v(乙醇)1：1溶解，在100度下水解，水解后将溶液中乙醇蒸馏去除，余液用氯仿萃取三次，取酸水层。经NaOH溶液调节至pH为1O.5后，用氯仿萃取三次，合并氯仿萃取液，蒸干并用甲醇溶解，定容至50mL，得到茄胺的甲醇溶液。
1.4 色谱分析
经在紫外区全波段扫描确认标样茄胺在210hm处有最大吸收峰，因此，选定210hm作为茄胺的检测波长。色谱条件乙腈：水为55：45(水相pH用磷酸调节至2.7)，流速为1.2mL/min。茄胺进样量20ug/mL-200 ug /mL时。进样量2(ug/mL)与峰面积之间呈良好的线性关系。
2 结果
2.1 提取效果
超声波辅助提取中草药有效成份具有快速、简易、提取效率高的特点。依据这个原则，本文选择实验条件温度为：25度，乙醇浓度为95%。在最佳的实验条件下，茎叶内的茄胺的平均得率为0.42%，果实内的茄胺平均得率3.22%。称取3份龙葵果实样品，进行平行提取实验，计算茄胺产物的质量百分数以及同批样品的RSD值，结果表明，3个龙葵样品提出的茄胺平均质量分数为：2.53%，RSD值为：4.18%，证实提取工艺稳定、可靠。
2.2色谱效果
本文选择水解1h的甾体类生物碱样品作为考查对象，在未添加磷酸的条件下，色谱峰峰形严重拖尾，随着酸度的加强，峰形开始锐化，至pH2.7时，甾体类生物碱和茄胺已完全离子化．峰形尖锐，两类色谱峰分离度高。

㈢ 今后茅台学院毕业的学生怎么样就业

茅台学院毕业的学生可以优先到茅台工作。茅台集团董事长袁仁国表示，茅台学院的毕业生在符合茅台集团招聘条件的前提下，会优先考虑录用。

而此前，茅台招聘337名制酒工人，要求全日制本科及以上学历，系统在一夜之间被报名的十多万人挤爆。因为有茅台酒厂工人爆料，其制酒工待遇非常好，“每天5小时工作制，普通工人仅靠公积金就能买房，到手年收入13万元。”

(3)蒸馏酒的赏析实训扩展阅读：

茅台学院的办学条件

截至2019年7月，学校教职工达500人左右，其中专任教师达300人左右，生师比16.7：1。专任教师中具有博士学位的专任教师占比达到10%以上。

硕士学位以上的专任教师占比达到80%以上，副高以上专业技术职务教师占比达到30%以上，正高级专业技术职务的专任教师占比达到10%以上；国务院特殊津贴专家2名，贵州省核心专家1名，贵州省省管专家1名。

截至2018年7月，学校建立了39个校内外实习实训基地，其中集团内（校内）22个，校外实训基地17个。

㈣ 哪可以学调酒

一般直接在酒吧学不大靠谱吧。常见的流程是先去培训班（有脱产的和不脱产学习两种）学会基本的知识，然后去考调酒师资格证。然后在考虑进酒吧。

稍微大一些营业好的酒吧并不喜欢零基础的新人，甚至中级证的水平人家都不见得认可的。通常来说，有基础之后去酒吧会比较好一点（全然没基础的话恐怕连被骗也会后知后觉的吧...）。学徒刚到酒吧很可能主要是搞卫生、洗东西、熬糖浆，不是立刻有机会上手做真东西的。师傅教到什么程度还另当别论。

个人以为学调酒（无论是找班还是去当学徒）最先要做的一点是，把常用的酒（至少是六大蒸馏酒）都亲自尝一遍，努力记住它们的特点，会对将来理解有极大帮助！因为就算是系统教学的培训班培训学校，他们为了节省成本也会主要用酒瓶灌自来水给学员练习的，没有对于酒的真切认识只能学到皮毛，在将来涉及比较多的配方乃至自己创作鸡尾酒的时候必然遇到瓶颈。

到培训班、培训学校学的另一大好处是，那些老师有渠道搞来资格证考试的［理论题库］，和考驾照差不多性质，所以你懂的～

找班的话，切记找一个真正在酒吧做过事情的老师，不然纸上谈兵等于白花学费。

以上摘自我对另一个网络提问的回答，以下说点别的～

酒吧招人也不是完全不靠谱，可以去试试的。
各种事情问清楚，比如说证书考的是哪个级别的，初级还是中级？正常流程两个月拿不到中级证的，劳动局要求必须初级证到手才能报名中级，光是等待发证和走报名流程就不止两个月。而且现在就业形势吧，大酒吧从来都不缺人的，初级证基本就是科普入门，到中级才算真正有点实打实的本事，但是也没那么乐观的。如果对方许诺考到高级证那纯属骗人，高级证是参加比赛才会发的。
了解清楚相关的考试、发证政策再去和酒吧谈，不然容易懵懵懂懂地就签约了什么的。
在酒吧学也存在所谓“偷艺”的问题，师傅是否靠谱、自己能学到什么程度，凭悟性吧。
我是在上海学习并考证的，应该说上海的酒文化在大陆算最发达的了，而且据传上海的调酒师证是国外唯一认的在大陆发的证。如果只是想弄个在国内足够吓唬人的证又不求有多少实战能力的话，二线城市要更容易考一些；可以吐槽上海这边的操作考试考官都脸色很臭要求很严的么...上海的调酒考试不容易过也是大家都知道的事实...叹气。

暂时想到这些，希望有所帮助～

㈤ 蒸馏实验的 实验原理,仪器,误差分析

1、实验原理：
蒸馏是通过加热将液体沸腾产生的蒸气导入冷凝管,使之冷却凝结成液体的一种蒸发、冷凝的过程.蒸馏是分离沸点相差较大的混合物的一种重要的操作技术,尤其是对于液体混合物的分离有重要的实用意义.
2、实验仪器：
蒸馏烧瓶（带支管的）,温度计,冷凝管,牛角管,酒精灯,石棉网,铁架台,支口锥形瓶,橡胶塞.
3、实验步骤：
加料：将待蒸馏液通过玻璃漏斗小心倒入蒸馏瓶中,要注意不使液体从支管流出.加入几粒助沸物,安好温度计,温度计应安装在通向冷凝管的侧口部位.再一次检查仪器的各部分连接是否紧密和妥善.
加热：用水冷凝管时,先由冷凝管下口缓缓通入冷水,自上口流出引至水槽中,然后开始加热.加热时可以看见蒸馏瓶中的液体逐渐沸腾,蒸气逐渐上升.温度计的读数也略有上升.当蒸气的顶端到达温度计水银球部位时,温度计读数就急剧上升.这时应适当调小煤气灯的火焰或降低加热电炉或电热套的电压,使加热速度略为减慢,蒸气顶端停留在原处,使瓶颈上部和温度计受热,让水银球上液滴和蒸气温度达到平衡.然后再稍稍加大火焰,进行蒸馏.控制加热温度,调节蒸馏速度,通常以每秒1～2滴为宜.在整个蒸馏过程中,应使温度计水银球上常有被冷凝的液滴.此时 的温度即为液体与蒸气平衡时的温度,温度计的读数就是液体（馏出物）的沸点.蒸馏时加热的火焰不能太大,否则会在蒸馏瓶的颈部造成过热现象,使一部分液体的蒸气直接受到火焰的热量,这样由温度计读得的沸点就会偏高；另一方面,蒸馏也不能进行得太慢,否则由于温度计的水银球不能被馏出液蒸气充分浸润使温度计上所读得的沸点偏低或不规范.
观察沸点及收集馏液：进行蒸馏前,至少要准备两个接受瓶.因为在达到预期物质的沸点之前,带有沸点较低的液体先蒸出.这部分馏液称为“前馏分”或“馏头”.前馏分蒸完,温度趋于稳定后,蒸出的就是较纯的物质,这时应更换一个洁净干燥的接受瓶接受,记下这部分液体开始馏出时和最后一滴时温度计的读数,即是该馏分的沸程（沸点范围）.一般液体中或多或少地含有一些高沸点杂质,在所需要的馏分蒸出后,若再继续升高加热温度,温度计的读数会显著升高,若维持原来的加热温度,就不会再有馏液蒸出,温度会突然下降.这时就应停止蒸馏.即使杂质含量极少,也不要蒸干,以免蒸馏瓶破裂及发生其他意外事故.
蒸馏完毕,应先停止加热,然后停止通水,拆下仪器.拆除仪器的顺序和装配的顺序相反,先取下接受器,然后拆下尾接管、冷凝管、蒸馏头和蒸馏瓶等.
4、误差分析：
（1）在蒸馏烧瓶中放少量碎瓷片,防止液体暴沸.
（2）温度计水银球的位置应与支管口下端位于同一水平线上.
（3）蒸馏烧瓶中所盛放液体不能超过其容积的2/3,也不能少于1/3.
（4）冷凝管中冷却水从下口进,上口出.
（5）加热温度不能超过混合物中沸点最高物质的沸点.

㈥ 求常减压蒸馏装置的实训感想，实训心得

感受自然，停下你的脚步静静聆听大自然的声音，关注这周而复始的四季，春天的讯息跳动着，所有的眼睛都注满了渴望。天空是洁净的，当呼啸的鸽群划过之后，瞬间凝固了蔚蓝。南风里有青草的香味。黑黝黝的灌木丛里冒出一层暗绿的芽胞，横竖都成行，像一封信，密密麻麻的“字”写在灌木的手心里。春天与人间的通信，字迹是绿色的。在柳树那里，枝条边写边蘸浮露袅然的池水，不然字迹绿的不深。
人们常说：“一年之计在于春！”春天赋予生命，春天的脚步悄然来临，小河之水，悠闲的鱼儿贪爱，喜鹊站在电线上。听那云雀被俏丽的夕阳感染，叽喳成一曲悦耳的歌，听那麻雀的吟诵，啁啾成一首缠绵的诗。“竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知”，鸭子得意洋洋的翘起自己的尾巴上的黄羽毛，激起湖上的圈圈涟漪。鱼儿们也收到了信号－春在空中荡漾。
和春天相约，必须走出家门，感受大自然，去张开双臂，拥抱春天，和春天说一声：“你好，春天。”小草看到花朵争奇斗艳的盛开，而自己是满身暗淡的绿。不好意思探出头来。可又是打探敌情，只好换上了绿旗袍，站在山坡上一碧千里，我忽然有种居高临下的感受。和春天相约，痛苦烦恼随之抛到了九霄云外，连踏青的人也异口同声地说：“春天美好，春天美好。”
自然像一条绚丽的彩虹，生活像一杯浓香的咖啡，自然像一曲悠扬婉转的歌曲，生活就是蔚蓝浩瀚的大海。看看大自然，生活中的酸甜苦辣给生活增添了情趣。

㈦ 女生学调酒可以吗

是非常适合女生的
首先，调酒师的职业方向及未来前景发展分析饮料的定义及分类、酒的定义、酒的起源与发展、酒的作用、酒的命名与分类、酒的酿造原理及生产工艺、酒的主要成份、酒的风格所包含内容、酒颜色的来源、人们对酒香的感知途径、酒口味的种类、酒精的物理特性、酒度的定义、酒度的表示方法、标准酒度法的意义、酒度间的换算关系、酒的分类、发酵酒的概念、啤酒的生产原料及酿造过程、啤酒的分类、啤酒的营养成分、啤酒的储存条件、啤酒的质量鉴别、啤酒的服务要求、黄酒的定义、黄酒的主要成分与营养、黄酒的特点及分类、黄酒的主要生产原料及生产工艺、黄酒的储存条件、黄酒的质量鉴别、黄酒的服务要求、清酒的定义、清酒的主要成分与营养、清酒的特点及分类、清酒的主要生产原料及生产工艺、清酒的储存条件、清酒的质量鉴别、清酒的服务要求、葡萄酒的分类、蒸馏酒的定义及种类、配制酒的定义及种类、世界***威士忌酒的生产国、金酒的种类、法国白兰地***产地、干邑的品质等级、朗姆酒的种类、朗姆酒的生产原料、朗姆酒的产地、特吉拉酒的生产原料、特吉拉酒的种类、特吉拉酒的产地、伏特加酒的生产原料、伏特加酒的产地、中国白酒的五大香型、开胃酒的种类、波特酒的产地、雪利酒的产地、碳酸饮料的主要成分、碳酸饮料的种类、咖啡的种类、茶叶的种类、果汁的种类。

调酒师的职业方向及未来前景发展分析如果是初次接触的话,可以学习时间长的课程,可以选择从3-6个月,3-6个月的班都是从基础到学会,班级时间越长的学到的知识就越多越***,如果已经有基础的,你可以选择更适合你的课程.

1、了解调酒行业现在我国的基本发展趋势，学习调酒师在当下社会的优势；知道如何成为一名合格的调酒师，成为调酒师应具备的基本素质能力。
2、认识酒吧的基本情况，知道自己以后的工作地点和工作的内容、服务人群、服务的技巧等。让大家从多方面多角度去认识酒吧，事实上酒吧并不是象大家所听到的所说的那种坏地方，正确的认识酒吧和酒吧文化、特性等 。
3、认识酒精和非酒精饮料的基础知识，知道常用的非酒精饮料有那些，对世界名酒的生产原料、生产国、酒精度、容量、味形、色泽、品牌等有系统的认识；这是作为一个调酒所必须具备的专业知识。
4、鸡尾酒的基本概貌、调制方法、原理、步骤和要求等，这是调酒师的必备技能，在调制的过程中要多为自己总结来提高自己的技能

调酒师的职业方向及未来前景发展分析酒吧的概念 、酒吧的类型和经营特点、酒吧的组织机构、酒吧的卫生工作、酒吧服务基本技术、酒吧的工作内容、酒单与酒谱知识、饮料品牌知识、酒水准备要求、辅料准备与制作、酒吧设备设施用具的使用与维护、酒吧常用基础英语、酒吧术语。

鸡尾酒的调制：鸡尾酒的定义、鸡尾酒的历史与传说、鸡尾酒的基本结构、酒的度量与换算、鸡尾酒的调制术语与调制技术
相关知识：
食品卫生法、营养知识、食品污染的种类、卫生知识、酒吧器具的消毒方法、礼节礼貌知识、酒店基础知识、旅游基础知识。
实践操作练习：

㈧ 职校有哪些专业

1、酿酒工艺与技术

酿酒工艺与技术是中华人民共和国教育部研究确定《中等职业学校专业目录》增补的新专业，自2019年起执行。专业代码071600，07轻纺食品类，专业（技能）方向举例：蒸馏酒酿造技术、啤酒酿造技术、黄酒酿造技术、果露酒酿造技术、评酒技术、酒类勾兑技术。

2、水利工程运行与管理

水利工程运行与管理是中华人民共和国教育部研究确定《中等职业学校专业目录》增补的新专业，自2019年起执行。专业（技能）方向举例：水利工程运行与管理、水利工程运行、水利工程检查与维护、水利工程管理。

3、光伏工程技术与应用

光伏工程技术与应用是中华人民共和国教育部研究确定《中等职业学校专业目录》增补的新专业，自2019年起执行。03能源与新能源类，专业代码032000，专业（技能）方向举例：分布式光伏技术应用、光伏系统运维管理。

4、航空摄影测量

航空摄影测量指的是在飞机上用航摄仪器对地面连续摄取像片，结合地面控制点测量、调绘和立体测绘等步骤，绘制出地形图的作业。空中摄影是利用飞机或其它飞行器，在其上装载专门的摄影机对地面进行摄影而获得像片，其中用飞机进行空中摄影的叫航空摄影。

5、家庭农场生产经营

家庭农场生产经营是中华人民共和国教育部研究确定《中等职业学校专业目录》增补的新专业，自2019年起执行。

㈨ 常减压蒸馏工艺流程实习总结5000字

初馏.. 脱盐，脱水后的原油换热至215-230℃进入初馏塔，从塔顶蒸馏出初馏点-130℃的馏分冷凝冷却后，其中一部分作塔顶回流，另一部分引出作为重整原料或较重汽油，又称初顶油。 2常压蒸馏 初馏塔底拔头原油经常压加热炉加热到350-365℃，进入常压分馏塔。塔顶打入冷回流，使塔顶温度控制在90-110℃。由塔顶到进料段温度逐渐上升，利用馏分沸点范围不同，塔顶蒸出汽油，依次从侧一线，侧二线，侧三线分别蒸出煤油，轻柴油，重柴油。这些侧线馏分经常压气提塔用过热水蒸气提出轻组分后，经换热回收一部分热量，再分别冷却到一定温度后送出装置。塔底约为350℃，塔底未汽化的重油经过热水蒸汽提出轻组分后，作减压塔进料油。为了使塔内沿塔高的各部分的汽，液负荷比较均匀，并充分利用回流热，一般在塔中各侧线抽出口之间，打入2-3个中段循环回流。 3减压蒸馏 常压塔底重油用泵送入减压加热炉，加热到390-400℃进入减压分馏塔。塔顶不出产品，分出的不凝气经冷凝冷却后，通常用二级蒸汽喷射器抽出不凝气，使塔内保持残压1.33-2.66kPa，以利于在减压下使油品充分蒸出。塔侧从一二侧线抽出轻重不同的润滑油馏分或裂化原料油，它们分别经气提，换热冷却后，一部分可以返回塔作循环回流，一部分送出装置。塔底减压渣油也吹入过热蒸汽气提出轻组分，提高拔出率后，用泵抽出，经换热，冷却后出装置，可以作为自用燃料或商品燃料油，也可以作为沥青原料或丙烷脱沥青装置的原料，进一步生产重质润滑油和沥青

㈩ 化工系实习报告范文

实习工厂 大庆油田化学剂及水处理质量检验中心 实习时间 XX年8月1日至XX年8月21日
考核成绩 优秀 指导老师 刘广民

生产实习是学校为锻炼本科生能力，让我们能更好的与社会相适应而组织的大三本科生的生产实践活动。接到要去生产实习的通知后，我很高兴，并积极联系，终于将实习地点定在大庆油田水处理与化学研究所。这是因为：首先，水化室的主要工作是油田水处理，化学剂量开发及检验，和我们的专业有一定的关系；其次，我们的课程当中并未涉及到有关水生细菌的详细知识，在这里进行生产实习可以扩展这方面的知识；我们在实验中所学习的操作方法可以得到应用基于以上几方面的原因，我选择在水处理所开始我的生产实习。
水处理与化学研究所隶属于大庆油田工程设计开发有限公司，原名大庆油田建设设计水处理及油田化学研究室（水化室）位于黑龙江省大庆市让胡路区油田设计院。多年来研制出原油破乳剂、油田清防蜡剂、油田防蜡剂、原油降粘剂、原油消泡剂、污水絮凝剂、防垢剂、缓蚀剂等12个系列40余种油田化学剂。
该所现有高中级职称的专业人才32人，博士2人，硕士8人。XX年通过了国家级计量认证。同年与哈尔滨工业大学强强联合，成立了哈尔滨工业大学环境科学与工程大庆研发中心。拥有研究仪器设备100多台（套），其中进口设备占60%实验室总面积为3000平方米。微生物实验室，可进行菌种培养驯化分离。拥有国内规模装备最为先进的三次采油实验室，可进行各种除油及过滤工艺和设备试验可自动合成的高压聚合反应实验室。
由于我的实习时间只有三个星期，故在刘老师的安排下对SRB做些认知性的实习，以下为我的主要实习内容
大致了解实验室自XX年开始启动的SRB抑制课题的一些工艺原理流程
硫酸盐还原菌（SRB）是导致大庆油田地面系统产生硫化物从而造成设备腐蚀、滤料污染等危害的根源;实验室立足于微生物生态抑制，改变以往追求杀灭SRB数量的目的，转而以抑制SRB活性为目的,是大庆油田系统控制SRB危害的新方法，可降低生产运行成本
本研究采用的折流板反应器有7个单元格，每个单元格长*宽*高=9.5cm*12cm*42cm,有效体积4.4L,单元格内装1/3高度的活性污泥.反应器上部为排气孔，排气孔的导气管伸到水封瓶液面以下，保持整个系统厌氧状态.
水箱中的水通过泵泵入反应器，以推流形式流过各单元格，并从反应器流出。
反应器的启动与运行
将含有大量的硫酸盐还原菌的厌氧污泥，接种到反应器中；
现阶段，反应器进水为配制的模拟水，在自来水中加入碳源（白糖）、硫酸钠、少量复合肥，用碳酸氢钠调节碱度；浓度：COD=1800mg/L,SO42-=600mg/L左右;进水流量46L/d, 每个单元格水力停留时间（HRT）=2.3hr
一、微生物镜下观察
G氏染色
步骤为：涂片→固定→结晶紫色染色→水洗→碘液媒染→水洗→酒精脱色→番红复染→水洗→干燥→观察。
涂片 与单染色法相同。
固定 与单染色法相同。
结晶紫染色 染色1分钟，然后水洗并用吸水纸吸干。
碘液媒染 染色1分钟，然后水洗并吸干。
酒精脱色 用95%酒精脱色，直到酒精不出现紫色时即停止（大约半分钟），然后立即水洗，并吸干。
番红复染 染色3分钟左右，然后水洗并吸干。
镜检 在显微镜油镜头下观察，菌体显蓝紫色的为革兰氏阳性菌；菌体显红色的为革兰氏阴性菌。
SRB为革兰氏阴性菌（具体操作中由于番红变质几次实验结果均不理想）
二、厌氧型为生物的培养（SRB和DNB的富集）
1.SRB菌
采用

Hungate厌氧操作技术、绝迹稀释法（MPN）以及“滚管”培养对样本进行分离，多次纯化获得纯菌株SRB。

具体方法：向改良后Starkey培养基（K2HPO4 0.5g，NH4CI 1.0g ，Na2SO4 10g ，CaCI2•2H2O 0.1g ，MgSO4•7H2O 2.0g，酵母膏 6.0g ，60%的乳酸钠溶液 6ml，蒸馏水1000 ml，pH=7.8）中加入0.2%的刃天青溶液，培养基煮沸后，加入L-半光盐酸盐0.5g，通入高纯氮气驱氧30min，121℃灭菌20min，固体培养基加入16%的琼脂糖。
单独配 3%的FeSO4•(NH4)2 SO4 厌氧
SRB菌株于液体培养基中37℃培养48h 后, 在Olympus COVER-018光学显微镜下革兰氏染色观察。
2.DNB菌
方法同SRB菌，PH值最好在7，
药品：
(NH4 ) 2SO4 3 g, KCl 0.1 g, K2HPO4 0.5 g, M gSO4•7H2O 0.5g,
Ca (NO3 )2 0.01 g, FeSO4•7H2O 8.0 g, 蒸馏水1 000 mL
121℃灭菌15 m in。
恒温摇床培养箱振荡培养
由于此项操作开始时间较晚，至实习结束，菌落还未完成一个完整周期的培养。
三、水生细菌的计数
1.血球板计数法
取样：先清洗一个容量为100毫升的取样瓶或烧杯。取样前轻轻振荡试管搅拌，待分布均匀后，立即用注射器针管（无菌）取样，取样的量为1毫升。加蒸馏水100倍稀释。
样品放于计数板：放置前必须将血球计数板和盖玻片清洗干净、擦干，不能有油污染和杂质。将血球计数板平放在桌子上，盖好盖玻片；然后把样品瓶轻轻摇动几下，菌分布均匀，并立即用干净的微吸管取样品，迅速把微细吸管放到盖玻片的边缘处，轻压微细吸管的橡皮帽，使样品流入计数板内。注意控制样品流入量，不能过多，过多则流入到沟内；也不能过少，过少则计数时不准确（计数后的数量一般偏少），应充满画线方格及其周边部分。还应注意盖玻片下不能有气泡存在，否则会造成计数不准确。样品吸入血球计数板后，稍停1分钟，待细菌沉降在玻片表面上再在显微镜下进行计数。