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2. 現代分離技術的圖書目錄
第1章 緒論
1.1 分離過程的演變歷程
1.1.1 分離工程的起源
1.1.2 分離工程的發展
1.2 分離工程學科
1.2.1 分離工程學科的構架
1.2.2 分離工程學科與其他學科的關系
1.3 分離過程的分類
1.3.1 有相產生或添加的分離過程
1.3.2 有分離介質的分離過程
1.3.3 採用固體分離劑的分離過程
1.3.4 有外加場的分離過程
參考文獻
第2章 料液的預處理與固液分離
2.1 預處理
2.Ll加熱
2.1.2 凝聚和絮凝
2.1.3 其他預處理方法
2.2 固液分離
2.2.1 影響固液分離的因素
2.2.2 沉降
2.2.3 離心
2.2.4 過濾
習題
參考文獻
第3章 多組分精餾
3.1 設計變數的確定
3.1.1 單元的設計變數
3.1.2 設備的設計變數
3.2 多組分物系泡點和露點的計算
3.2.1 多組分系統的泡點計算
3.2.2 多組分系統的露點計算
3.3 多組分精餾的簡捷計算
3.3.1 多組分精餾過程分析
3.3.2 最小迴流比
3.3.3 最少理論塔板數和組分分配
3.3.4 實際迴流比和理論板數
3.3.5 多組分精餾塔的簡捷計算方法
3.4 多組分精餾的嚴格計算
3.4.1 平衡級的理論模型
3.4.2 三對角線矩陣法
3.5 氣液傳質設備的效率
3.5.1 氣液傳質設備處理能力的影響因素
3.5.2 氣液傳質設備的效率及其影響因素
3.5.3 氣液傳質設備效率的估算方法
習題
參考文獻
第4章 特殊精餾技術
4.1 共沸精餾
4.1.1 共沸物的特性和共沸組成的計算
4.1.2 共沸精餾共沸劑的選擇
4.1.3 分離共沸物的雙壓精餾過程
4.1.4 共沸精餾流程
4.1.5 共沸精餾計算簡介
4.2 萃取精餾
4.2.1 萃取精餾基本概念
4.2.2 萃取精餾溶劑選擇
4.2.3 萃取精餾流程及舉例
4.2.4 萃取精餾計算簡介
4.3 加鹽精餾
4.3.1 氣液平衡的鹽效應及溶鹽選擇
4.3.2 溶鹽精餾
4.3.3 加鹽精餾
4.4 反應精餾
4.4.1 反應精餾類型
4.4.2 反應精餾過程
習題
參考文獻
第5章 新型萃取技術
5.1 雙水相萃取
5.1.1 雙水相體系
5.1.2 大分子和顆粒在雙水相體系中的分配
5.1.3 雙水相萃取在生物技術中的應用
5.1.4 雙水相萃取過程及設備
5.2 超臨界流體萃取
5.2.1 超臨界流體及其性質
5.2.2 超臨界流體萃取的工藝和設備
5.2.3 超臨界流體的應用
習題
參考文獻
第6章 吸附與離子交換
6.1 吸附現象與吸附劑
6.1.1 吸附現象
6.1.2 吸附劑
6.2 吸附平衡與速率
6.2.1 吸附等溫線
6.2.2 單組分氣體(或蒸氣)的吸附平衡
6.2.3 雙組分氣體(或蒸氣)的吸附平衡
6.2.4 液相吸附平衡
6.2.5 吸附速率
6.3 固定床吸附過程
6.3.1 固定床吸附器
6.3.2 固定床吸附器的流程及操作
6.3.3 固定床吸附器的設計計算
6.4 變壓吸附過程
6.4.1 變壓吸附操作原理
6.4.2 變壓吸附循環流程
6.4.3 變壓吸附過程計算和工藝條件
6.5 離子交換過程
6.5.1 離子交換樹脂
6.5.2 離子交換原理
6.5.3 離子交換樹脂的選用
6.5.4 離子交換過程設備與操作
6.5.5 離子交換過程計算
習題
參考文獻
第7章 膜分離過程
7.1 反滲透
7.1.1 反滲透的原理
7.1.2 描述反滲透過程的數學模型
7.1.3 反滲透工藝
7.1.4 反滲透的應用
7.2 納濾
7.2.1 納濾過程
7.2.2 納濾分離機理和分離規律
7.2.3 納濾過程的數學描述
7.2.4 NF膜的種類
7.3 微濾和超濾
7.3.1 過程特徵和膜
7.3.2 濃差極化和膜污染
7.3.3 預測滲透通量的數學模型
7.3.4 微濾和超濾的組件和工藝
7.3.5 工業應用
7.4 電滲析
7.4.1 電滲析過程
7.4.2 電滲析中的傳遞
7.4.3 電滲析工藝
7.4.4 電滲析的應用
7.5 滲透汽化
7.5.1 滲透汽化過程
7.5.2 滲透汽化中的傳質
7.5.3 滲透汽化模型和計算
7.5.4 滲透汽化的應用
習題
參考文獻
第8章 薄層色譜、柱色譜和紙色譜
8.1 薄層色譜法
8.1.1 吸附劑
8.1.2 鋪層及活化
8.1.3 點樣
8.1.4 展開
8.1.5 顯色
8.1.6 比移值
8.2 紙色譜法
8.2.1 點樣
8.2.2 展開
8.3 柱色譜法
8.3.1 吸附劑
8.3.2 溶劑
8.3.3 裝柱
習題
參考文獻
第9章 結晶
9.1 結晶過程的原理
9.2 晶核形成與晶體生長
9.2.1 初級成核
9.2.2 二次成核
9.2.3 晶體的生長
9.3 工業結晶過程
9.3.1 常用的工業起晶方法
9.3.2 過飽和度的形成與維持
9.3.3 簡單結晶過程的計算
9.4 晶體的質量控制
9.4.1 晶體質量的內容及影響因素
9.4.2 產品的結塊
9.4.3 重結晶
9.5 結晶設備
9.5.1 冷卻結晶器
9.5.2 蒸發結晶器
9.5.3 真空結晶器
9.5.4 鹽析與反應結晶器
9.5.5 結晶器的選擇
習題
參考文獻
第10章 綜合實例
10.1 工業實例1:乙二醇的生產
10.1.1 概述
10.1.2 乙二醇的生產方法概述
10.1.3 乙二醇的直接水合法生產流程
10.1.4 流程中涉及的分離過程
10.1.5 安全、能耗和環保問題
10.2 工業實例2:頭孢菌素C的分離與提純
10.2.1 CPC的物化性質
10.2.2 CPC鹽生產工藝
10.2.3 CPC的生產環節
10.2.4 工藝特點
習題
參考文獻
第11章 Aspen Plus在化工分離計算中的應用
11.1 Aspen Plus簡介
11.1.1 Aspen Plus的主要功能和特點
11.1.2 Aspen Plus的物性資料庫
11.1.3 Aspen Plus的熱力學模型
11.1.4 Aspen Plus的物性分析工具
11.1.5 Aspen Plus的單元模型庫
11.2 Aspen Plus基本操作
11.2.1 Aspen Plus的啟動
11.2.2 Aspen Plus的流程設置
11.2.3 物流數據及其他數據的輸入
11.2.4 結果的輸出
11.2.5 靈敏度分析和設計規定
11.2.6 物性分析和物性估算
11.2.7 物性數據回歸
11.3 Aspen Plus塔設備計算中的單元模塊
11.3.1 DSTWU模塊
11.3.2 RadFrac模塊
11.4 Aspen Plus應用實例
11.4.1 二元混合物連續精餾的計算
11.4.2 三元混合物連續精餾的計算
11.4.3 乙醇-水-苯恆沸精餾的計算
習題
參考文獻
3. 火力發電廠化學水處理實用技術的圖書目錄
前言
第一篇爐外水處理
第一章概論
第二章天然水及水質預處理
第一節天然水概況
第二節水質預處理混凝
第三節水的過濾及原理
第四節壓力式過濾器
第五節重力式無閥濾池
第六節活性炭過濾器
第七節盤式過濾器
第八節微過濾器
第九節超濾
第三章反滲透預脫鹽
第一節反滲透基本原理
第二節反滲透膜
第三節反滲透脫鹽工藝
第四節反滲透系統調試及運行
第五節反滲透化學清洗
第六節反滲透的診斷與檢測
第七節反滲透運行問題探討
第四章陰、陽離子交換除鹽
第一節離子交換樹脂
第二節離子交換樹脂的保存和使用
第三節離子交換除鹽工藝
第五章EDI
第一節電滲析預脫鹽
第二節EDI技術
第三節EDI組件構造及流程
第四節EDI調試及運行
第五節EDI組件檢測與檢修
第六節EDI化學清洗
第七節EDI全膜脫鹽工藝
第六章化學水處理質量標准及常用葯品檢測方法
第一節工業鹽酸的檢測方法
第二節工業氫氧化鈉檢測
第三節聚合氯化鋁的檢測方法
第四節次氯酸鈉的檢測方法
第二篇爐內水處理及水汔監督
第七章熱力系統腐蝕及防護
第一節腐蝕與電化學腐蝕
第二節鍋爐給水系統的腐蝕及防護
第三節鍋爐及水汽系統的腐蝕及防護
第八章鍋爐及熱力設備結垢及積鹽
第一節鍋爐的結垢及防護
第二節蒸汽污染、積鹽及防護
第九章熱力系統的汽水監督
第一節熱力系統的汽水監督
第二節熱力設備腐蝕、結垢的評價及檢測
第三節垢樣的採集和分解
第四節水垢、鹽垢、附著物化學定性分析試驗方法
第五節鹽垢的定量分析試驗方法
第十章熱力設備的化學清洗
第一節鍋爐的化學清洗
第二節化學清洗用葯品
第三節酸洗用緩蝕劑
第四節清洗小型試驗及控制化驗
第五節化學清洗步驟及清洗總結
第三篇汽輪循環冷卻水處理
第十一章循環冷卻水結垢及防止
第一節循環冷卻水的作用及分類
第二節循環冷卻水中雜質的危害
第三節循環水的濃縮結垢
第四節循環水結垢的防止
第五節循環水加葯方法及運行控制
第六節循環水水質穩定性判斷方法
第十二章凝汽器銅管有機附著物、腐蝕及防止
第一節凝汽器銅管有機物的附著及防止
第二節凝汽器銅管腐蝕及防止
第三節銅管檢測及退火處理
附錄pH值與pNa值的測定
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[書籍]城市大氣污染總量控制方法手冊.pdf/9,661KB
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[書籍]城市污水回用技術手冊.pdf/28,044KB
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[書籍]城市污水生物處理新技術開發與應用.pdf/13,904KB
[書籍]城市污水土地處理技術指南.pdf/2,974KB
[書籍]城市污水穩定塘處理技術指南.pdf/2,290KB
[書籍]除塵技術手冊.pdf/13,526KB
[書籍]除塵設備.pdf/21,217KB
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[書籍]大氣污染控制技術.pdf/12,996KB
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[書籍]電力工業廢氣治理.pdf/4,450KB
[書籍]反滲透膜技術·水化學和工業應用.pdf/11,035KB
[書籍]反滲透水處理技術應用問答.pdf/5,748KB
[書籍]反滲透水處理應用技術.pdf/12,949KB
[書籍]反滲透水處理應用技術及膜水處理劑.pdf/14,560KB
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[書籍]廢水處理概論.pdf/7,884KB
[書籍]廢水處理工程(第二版).pdf/12,792KB
[書籍]廢水處理工藝設計計算.pdf/5,467KB
[書籍]廢水處理基礎知識.pdf/2,327KB
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[書籍]廢水生物處理新技術:理論與應用.pdf/11,414KB
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[書籍]分析化學與水質分析上冊.pdf/5,085KB
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[書籍]水土保持綜合治理技術規范-坡耕地治理技術.pdf/751KB
[書籍]水污染控制工程_胡亨魁(武理工).pdf/10,535KB
[書籍]塑料廢棄物的利用與回收.pdf/6,384KB
[書籍]太湖水環境及其污染控制.pdf/11,789KB
[書籍]土壤農化分析(第二版).pdf/12,478KB
[書籍]微生物與水處理工程.pdf/19,965KB
[書籍]微污染水源凈水技術及工程實例.pdf/8,977KB
[書籍]污染及有益元素的土壤化學平衡.pdf/7,626KB
[書籍]污染生態學.pdf/10,012KB
[書籍]污水處理廠工藝設計手冊.pdf/8,531KB
[書籍]污水處理廠運行管理培訓教程.pdf/7,659KB
[書籍]污水處理的基本方法及應用.pdf/6,339KB
[書籍]污水處理的氧化溝技術,(美)Mandts,MG,袁懋梓譯,中國建築工業出版社,1988.pdf/4,185KB
[書籍]污水處理工必讀.pdf/13,590KB
[書籍]污水處理工程項目建設與新技術應用實務全書.pdf/26,357KB
[書籍]污水處理工程項目建設與新技術應用實務叢書.pdf/26,357KB
[書籍]污水處理工藝及工程方案設計.pdf/7,298KB
[書籍]污水處理新工藝與設計計算實例.pdf/8,994KB
[書籍]污水處理組合工藝及工程實例.pdf/12,082KB
[書籍]污水海洋處置工程設計理論與方法.pdf/4,188KB
[書籍]污水回用新技術及工程設計.pdf/12,196KB
[書籍]污水排放工程水力學,郭振仁,科學出版社2001.pdf/5,451KB
[書籍]污水厭氧生物處理.pdf/10,731KB
[書籍]洗煤泥與污泥處理焚燒技術及工程實例.pdf/17,638KB
[書籍]現代膜技術及應用指南.pdf/29,568KB
[書籍]現代水環境質量評價理論與方法.pdf/10,931KB
[書籍]小區集中生活熱水供應設計規程.pdf/9,368KB
[書籍]循環冷卻水處理手冊.pdf/3,892KB
[書籍]油田污水處理工程.pdf/4,096KB
[書籍]有色金屬工業固體廢物治理.pdf/8,479KB
[書籍]造紙工業水污染控制與治理技術.pdf/10,186KB
[書籍]雜訊控制工程.pdf/4,973KB
[書籍]雜訊控制及應用實例.pdf/7,947KB
[書籍]植被護坡工程技術341.pdf/87,512KB
[書籍]製冷空調原理及應用.pdf/16,394KB
[書籍]中國生態環境建設與水資源保護利用.pdf/9,162KB
[書籍]中水工程實例及評析.pdf/6,392KB
[書籍]中水回用技術及工程實例.pdf/14,320KB
[書籍]重金屬污水化學法處理設計規范.pdf/2,601KB
[書籍]資源環境統計.pdf/9,272KB
[書籍]鑽井廢物處理技術.pdf/4,908KB
5. 北京牛欄山二鍋頭酒是純糧食的酒嘛,如何鑒別
北京牛欄山二鍋頭酒不是純糧食的酒,屬於勾兌類型白酒。在價格上,純糧食的酒釀造成本高,一般賣價都要高些。
一、從白酒的執行標准上來判斷白酒類型:
1、GBT10781-2006是固態發白酒的執行標准,是採用純粹糧食為原料,用經固態發酵生產的白酒,也就是老百姓常說的好酒;
2、GBT20822-2077是固液結合法白酒的執行標准,也就是說由一部分糧食酒加一部分酒精酒組成;
3、GBT20821-2007是純酒精酒的執行標准,有此標準的說明完全是由酒精勾兌而成。
二、牛欄山二鍋頭酒真偽鑒別方法:
1、看標簽
牛欄山酒,酒瓶上的標簽背面(也就是與瓶體接觸的一面),有機器加工形成的自然的、不規則的橫紋,而假冒「牛欄山」標簽背面的橫紋卻是印上去的,十分規則。
2、看瓶蓋
真品瓶蓋上印的「牛頭」在紫外線的照射下是發光的,而假酒瓶蓋上「牛頭」則黯淡無光。
3、火燒法
從蓋子的頂端有個牛角的圖案用打火機燒至五秒,圖案會漸漸的消失,待三秒冷卻後圖案又恢復正常。
(5)反滲透圖書擴展閱讀:
勾兌型白酒
1、「勾兌酒」並不是貶義詞,也不是說酒不好,只是釀酒的一種工藝工序而已,請不要誤解。
2、勾兌酒行話講叫「三精一水」,酒精+香精+糖精+水。其中酒精部分有兩種,糧食釀造酒精和高純度的化工產食用酒精。化工產酒精成本自然就低了。兩種酒精主要的區分是香味不同,糧食釀造的酒精含芳香性物質。
3、在釀酒過程中,芳香性物質都可以通過香精來調節,所以口味也差不多,口感也可以加如粘稠劑來調節,所以酒喝起來不會有太大差異的。
6. 食品工程原理的書籍
圖書信息
書 名: 食品工程原理
作者:廖世榮
出版社: 科學出版社
出版時間: 2009年03月
ISBN: 9787030138699
開本: 16開
定價: 33元
內容簡介
《食品工程原理》主要內容包括:食品、生物技術行業生產過程中流體流動及輸送、典型分離技術、氣流輸送、粉碎與篩分、混合與均質、傳熱、蒸發、結晶、冷凍、蒸餾、吸收、萃取、乾燥、新型分離技術等單元操作的基本理論和基本知識。著重介紹各有關單元操作的基本概念和各單元操作的基本原理,典型設備的結構、性能、特點及有關注意事項。
《食品工程原理》可作為高職高專食品類基礎課教材,也可作為生產企業及相關技術人員學習的參考書。
圖書目錄
緒論
第1章 流體流動及輸送
1.1 流體力學基礎
1.2 流體流動阻力
1.3 輸送管路的布置、安裝及流量測量
1.4 液體輸送機械
1.5 氣體輸送機械
第2章 典型分離技術
2.1 沉降
2.2 過濾
2.3 離心分離
2.4 壓榨
第3章 氣流輸送、粉碎與篩分
3.1 氣流輸送
3.2 粉碎
3.3 篩分
第4章 混合與均質
4.1 攪拌與混合
4.2 均質與乳化
第5章 傳熱
5.1 傳熱的基本概念和理論
5.2 熱傳導
5.3 對流傳熱
5.4 傳熱的基本計算
5.5 換熱器
第6章 蒸發結晶冷凍
6.1 蒸發
6.2 結晶
6.3 冷凍
第7章 蒸餾 吸收 萃取
7.1 蒸餾
7.2 吸收
7.3 萃取
第8章 乾燥
8.1 濕空氣的性質及濕度圖
8.2 乾燥過程分析
8.3 典型乾燥設備流程
8.4 真空冷凍乾燥
第9章 新型分離技術
9.1 吸附
9.2 浸出
9.3 離子交換
9.4 超濾
9.5 反滲透
9.6 電滲析
參考文獻
附錄
1 單位換算和物理常數
2 物理性質數據
3 型號、規格、規范
…… 基本信息
作者:李雲飛葛克山
ISBN:10位[781066445X]13位[9787810664455]
出版社:中國農業大學
出版日期:2006年
定價:¥60.00元
內容提要
面向21世紀課程教材。本教材共分12章,前半部分重點介紹了與流體力學、傳熱學和熱力學相關的食品加工工程原理;後半部分在論述傳質學理論基礎上,重點介紹了食品加工中的吸收、分離等與質量傳遞有關的工程原理。 基本信息
作者:楊同舟主編
出 版 社:中國農業出版社
出版時間:2001-9
版次:1
頁數:442
字數:687000
印刷時間:2010-8
開本:大16開
紙張:膠版紙
印次:8
I S B N:9787109069763
包裝:平裝
內容簡介
《食品工程原理》一書是經教育部高教司批準的全國高等教一育「面向21世紀課程教材」,是食品科學與工程本科專業的主幹課程教材。在低年級學過高等數學、物理學、物理化學、工程制圖和機械學基礎等基礎課之後,通過本課程系統學習食品加工過程的工程概念和各種單元操作原理,為高年級學習食品機械設備、食品廠設計及各種食品工藝學等課程奠定理論基礎。在本專業所有專業基礎課和專業課中,食品工程原理是學時最多,而且在教和學兩方面都有較大難度的課程,因此,教材問題顯得格外重要,急需一部適用教材問世。
十幾年前國內出現首本《食品工程原理》教材,對各院校食品相關專業的教學改革起過良好的推動作用。但可能是篇幅等原因,一些院校還是選擇非化工專業用的《化工原理》作為食品工程原理課的代用教材。然而化工所側重的單元操作顯然與食品工業不同,因此許多院校尤其是在食品科技和工程人才的培養方面已佔較大比重的全國各農業院校,殷切期望一部適用的有關食品工程原理的教材出版。有鑒於此,中華農業科教基金會把新編《食品工程原理》作為首批高校教材建設項目予以基金資助,經招標確定由他們承擔這項編寫任務。
目錄
引論
0.1食品工程原理的研究內容
0.2物料衡算和能量衡算
習題
第一章流體流動
第一節流體靜力學原理
1.1 流體密度和壓力
1.2流體靜力學基本方程式
第二節管內流體流動的基本規律
1.3管內流動的連續性方程
1.4柏努利方程
第三節流體流動現象
1.5流體的黏度
1.6流體流動型態
1.7流體在圓管內的速度分布
第四節流體流動的阻力
1.8管內流體流動的直管阻力
1.9管內流體流動的局部阻力
第五節管路計算
1.10簡單管路
1.11復雜管路
第六節流量測定
……
第二章流體輸送
第三章粉碎與混合
第四章沉降與過濾
第五章傳熱
第六章蒸發
第七章製冷
第八章乾燥
第九章傳質
第十章蒸餾
第十一章萃取
第十二章膜分離
附錄
主要參考文獻
7. 電廠水處理的圖書目錄
前言
第一章水質預處理設備故障分析
第一節概述
第二節水質在混凝中出現的問題
第三節水在殺菌中出現的問題
第二章過濾設備故障分析
第一節概述
第二節壓力式過濾器在運行中出現的問題
第三節重力式無閥濾池施工調試和運行中
出現的問題
第四節活性炭過濾器出現的問題
第五節盤式過濾器出現的問題
第六節高效過濾器出現的問題
第七節超濾設備運行中出現的問題
第三章反滲透設備運行故障分析
第一節概述
第二節反滲透系統控制中出現的問題
第三節反滲透設備運行中出現的問題
第四節反滲透設備檢修中出現的問題
第四章陰、陽離子交換設備運行故障分析
第一節概述
第二節脫二氧化碳器出現的問題
第三節陰、陽離子交換設備運行中出現的問題
第四節凝結水精處理設備出現的問題
第五章EDI設備故障分析
第一節概述
第二節EDI系統控制中出現的問題
第三節EDI設備運行中出現的問題
第六章爐內處理和汽水監督問題分析
第一節概述
第二節爐內化學水處理出現的問題
第三節熱力系統水汽化學監督中出現的問題
第七章現代化學水處理設備檢修與熱力設備大修檢測
第一節現代水處理常用設備及常見故障與檢修方法
第二節熱力設備保護與大修檢查檢測
第三節化學清洗與防腐
參考文獻
8. 生物分離工程的圖書目錄
前言
第一章 緒論
第一節 生物分離工程的性質、內容與分類
一、生物分離工程的性質
二、生物分離工程的研究內容
三、生物分離過程的分類
第二節 生物分離工程的一般流程
一、發酵液的預處理
二、產物的提取
三、產物的精製
四、成品的加工處理
五、生物分離純化工藝過程的選擇依據
第三節 生物分離過程的特點
一、生物分離過程的體系特殊
二、生物分離過程的工藝流程特殊
三、生物分離過程的成本特殊
第四節 生物分離工程的發展趨勢
一、生物分離工程的發展趨勢
二、生物分離工程研究應注意的問題
思考題
第二章 發酵液的預處理
第一節 發酵液預處理的方法
一、發酵液的一般特徵
二、發酵液預處理的目的和要求
三、發酵液預處理的方法
第二節 發酵液的過濾,
一、發酵液過濾的目的
二、影響發酵液過濾的因素
三、發酵液過濾的方法
四、提高過濾性能的方法
五、過濾介質的選擇
六、過濾操作條件優化
七、過濾設備
思考題
第三章 細胞分離技術
第一節 細胞分離
一、過濾
二、離心沉降
第二節 細胞破碎
一、細胞壁的結構
二、細胞破碎動力學
三、細胞破碎的方法
第三節 胞內產物的溶解及復性
一、包含體及其形成
二、包含體的分離和溶解
三、蛋白質復性
思考題
第四章 沉澱技術
第一節 概述
第二節 蛋白質表面性質
一、蛋白質表面的親水性和疏水性
二、蛋白質表面的電荷
三、蛋白質膠體的穩定性
第三節 蛋白質沉澱方法
一、鹽析法
二、有機溶劑沉澱法
三、等電點沉澱法
四、非離子多聚物沉澱法
五、變性沉澱
六、生成鹽類復合物的沉澱
七、親和沉澱
八、SIS聚合物與親和沉澱
第四節 沉澱技術應用
一、蛋白質
二、多糖
三、茶皂甙純化工藝研究
四、杜仲水提液中氯原酸的提取
思考題
第五章 萃取技術
第一節 基本概念
一、萃取的概念、特點及分類
二、分配定律
三、分配系數、相比、分離系數
第二節 液液萃取的基本理論與過程
一、液液萃取的基本原理
二、液液萃取類型及工藝計算
第三節 有機溶劑萃取
一、有機溶劑萃取分配平衡
二、影響有機溶劑萃取的因素
三、有機溶劑萃取的設備及工藝過程
第四節 雙水相萃取
一、雙水相體系的形成
二、相圖
三、雙水相中的分配平衡
四、影響雙水相分配系數的主要因素
五、雙水相萃取的設備及工藝過程
第五節 液膜萃取
一、液膜及其分類
二、液膜萃取機理
三、液膜分離操作
四、乳化液膜分離技術的工藝流程
五、液膜分離過程潛在問題
六、液膜分離技術的應用
第六節 反膠團萃取
一、膠團與反膠團
二、反膠團萃取
三、反膠團制備
四、反膠團萃取的應用
第七節 液固萃取
一、液固萃取過程
二、液固萃取類型
三、浸取的影響因素
四、浸取的其他問題
五、浸取的工業應用
第八節 超臨界流體萃取
一、超臨界流體
二、超臨界流體萃取
三、超臨界萃取的實驗裝置與萃取方式
四、超臨界流體萃取條件的選擇
五、超臨界流體萃取的基本過程
六、超臨界流體萃取的應用實例
第九節 萃取技術應用及研究進展
一、雙水相萃取技術應用及研究進展
二、液膜萃取技術應用及研究進展
三、反膠團萃取技術應用及研究進展
四、超臨界流體萃取技術應用及研究進展
思考題
第六章 膜分離過程
第一節 概述
一、膜分離過程的概念和特徵
二、膜過程分類
三、分離膜
第二節 壓力驅動膜過程
一、反滲透和納濾
二、超濾和微濾
第三節 電推動膜過程——電滲析
一、電滲析的基本原理
二、電滲析傳遞過程及影響因素
三、電滲析膜
四、應用
第四節 膜接觸器——膜萃取
一、膜萃取的基本原理
二、膜萃取的傳質過程
三、膜萃取過程影響因素
四、應用
第五節 其他膜分離過程
一、濃差推動膜過程——滲透蒸發
二、溫差推動膜過程——膜蒸餾
第六節 膜分離過程裝置
一、濾筒式膜組件
二、板框式膜組件
三、螺旋卷式膜組件
四、管式膜組件
五、毛細管式膜組件
六、中空纖維式膜組件
思考題
第七章 吸附與離子交換
第一節 概述
一、吸附過程
二、吸附與離子交換的特點
第二節 吸附分離介質
一、吸附劑
二、離子交換劑
第三節 吸附與離子交換的基本理論
一、吸附平衡理論
二、影響吸附的主要因素
三、離子交換平衡理論
第四節 基本設備與操作
一、固定床吸附操作
二、移動床吸附器
三、膨脹床吸附操作
四、流化床吸附操作
五、吸附器凈化效率的計算與選擇
思考題
第八章 色譜分離技術
第一節 色譜分離技術概述
一、色譜技術的基本概念
二、色譜法的分類
三、色譜系統的操作方法
第二節 吸附色譜法
一、吸附色譜基本原理
二、吸附薄層色譜法
三、吸附柱色譜法
第三節 分配色譜法
一、基本原理
二、分配色譜條件
三、分配色譜基本操作
四、分配色譜法的應用
第四節 離子交換色譜法
一、離子交換色譜技術的基本原理
二、離子交換劑的類型與結構
三、離子交換劑的理化性能
四、離子交換色譜基本操作
五、離子交換色譜的應用
第五節 親和色譜
一、親和色譜概述
二、親和色譜原理
三、親和色譜介質
四、親和色譜介質的制備
五、親和色譜的操作過程
六、影響親和色譜的因素
第六節 色譜分離技術的應用
一、親和色譜的應用
二、離子交換色譜的應用
三、吸附色譜的應用
四、分配色譜的應用
五、多種色譜技術的組合應用
思考題
第九章 離心技術
第一節 離心分離原理
一、離心沉降原理
二、離心過濾原理
第二節 離心分離設備
一、離心分離設備概述
二、離心沉降設備
三、離心過濾設備
四、離心分離設備的放大
第三節 超離心技術
一、超速離心技術原理
二、超速離心技術分類
三、超速離心設備
第四節 離心技術在生物分離中的應用
一、離心技術在生物分離應用中的注意事項
二、離心分離的優缺點
三、離心機的選擇
四、離心在生物分離中的應用
思考題
第十章 濃縮、結晶與乾燥
第一節 蒸發濃縮工藝原理與設備
一、蒸發濃縮工藝
二、蒸發濃縮設備
第二節 結晶工藝原理和設備
一、結晶操作工藝原理
二、結晶設備
第三節 乾燥工藝原理與設備
一、乾燥工藝原理
二、乾燥設備
思考題
主要參考文獻
9. 反滲透思想匯報
二級反滲透就是一級反滲透出水後再經過一套(組)反滲透設備處理,在回什麼情況用嘛,答得看你對出水水質的要求了,工業上如果後續設備是離子交換器一般不需要使用,如果是EDI,其對進水要求較高,一般使用二級反滲透處理。
10. 分離過程的圖書目錄
1.緒論 11.1 分離過程在工業生產中的地位和作用 11.1.1 分離過程在化工生產中的重要性 11.1.2 分離過程在清潔工藝中的地位和作用 31.2 傳質分離過程的分類和特徵 51.2.1 平衡分離過程 51.2.2 速率分離過程 81.3 分離過程的集成化 111.3.1 反應過程與分離過程的耦合 121.3.2 分離過程與分離過程的耦合 131.3.3 過程的集成 131.4 設計變數 161.4.1 單元的設計變數 171.4.2 裝置的設計變數 19本章符號說明 22習題 23參考文獻 252.單級平衡過程 272.1 相平衡 272.1.1 相平衡關系 272.1.2 汽液平衡常數的計算 292.1.3 液液平衡 442.2 多組分物系的泡點和露點計算 462.2.1 泡點溫度和壓力的計算 462.2.2 露點溫度和壓力的計算 552.3 閃蒸過程的計算 572.3.1 等溫閃蒸和部分冷凝過程 582.3.2 絕熱閃蒸過程 642.4 液液平衡過程的計算 702.4.1 二元液液系統 712.4.2 三元液液系統 722.4.3 多元液液系統 762.5 多相平衡過程 792.5.1 汽-液-液系統近似計演算法 792.5.2 汽-液-液平衡的嚴格計算 81本章符號說明 84習題 85參考文獻 893.多組分精餾和特殊精餾 913.1 多組分精餾過程 913.1.1 多組分精餾過程分析 913.1.2 最小迴流比 983.1.3 最少理論塔板數和組分分配 1013.1.4 實際迴流比和理論板數 1073.1.5 多組分精餾的簡捷計算方法 1113.2 萃取精餾和共沸精餾 1123.2.1 萃取精餾 1123.2.2 共沸精餾 1233.3 反應精餾 1463.3.1 反應精餾的應用 1463.3.2 反應精餾過程 1493.4 加鹽精餾 159本章符號說明 161習題 162參考文獻 1684.氣體吸收 1704.1 汽液相平衡 1714.1.1 物理吸收的相平衡 1714.1.2 有化學效應的氣體溶解度 1744.2 吸收和解吸過程 1774.2.1 吸收和解吸過程流程 1774.2.2 多組分吸收和解吸過程分析 1774.3 多組分吸收和解吸的簡捷計演算法 1824.3.1 吸收因子法 1824.3.2 解吸因子法 1884.4 化學吸收 1894.4.1 化學吸收類型和增強因子 1904.4.2 化學吸收速率 1934.4.3 化學吸收和解吸計算 200本章符號說明 202習題 203參考文獻 2055.液液萃取 2075.1 萃取過程與萃取劑 2075.1.1 萃取過程 2075.1.2 萃取流程 2085.1.3 萃取劑 2095.1.4 萃取過程特點 2095.2 液液萃取過程的計算 2095.2.1 逆流萃取計算的集團法 2105.2.2 微分逆流萃取計算 2125.3 其他萃取技術 2205.3.1 超臨界流體萃取 2205.3.2 反膠團萃取 2245.3.3 雙水相萃取 229本章符號說明 234習題 235參考文獻 2356.多組分多級分離的嚴格計算 2376.1 平衡級的理論模型 2376.2 三對角線矩陣法 2426.2.1 方程的解離方法和三對角線矩陣方程的托瑪斯法 2426.2.2 泡點法(BP 法) 2456.2.3 流率加和法(SR 法) 2546.2.4 等溫流率加和法 2626.3 同時校正法(SC 法) 2666.3.1 NS-SC 法 2666.3.2 GS-SC 法 2756.4 內-外法(Inside-Out 法) 2766.4.1 內-外法模型 2776.4.2 內-外法演算法 2806.5 非平衡級模型簡介 284本章符號說明 286習題 287參考文獻 2927.吸附 2937.1 概述 2937.1.1 吸附過程 2937.1.2 吸附劑 2947.2 吸附平衡 3007.2.1 氣體吸附平衡 3007.2.2 液相吸附平衡 3057.3 吸附動力學和傳遞 3087.3.1 吸附機理 3087.3.2 外擴散傳質過程 3087.3.3 顆粒內部傳質過程 3107.4 吸附分離過程 3127.4.1 攪拌槽 3137.4.2 固定床吸附器 3187.4.3 變溫吸附循環 3247.4.4 變壓吸附 3277.4.5 連續逆流吸附 330本章符號說明 339習題 341參考文獻 3448.結晶 3468.1 基本概念 3468.1.1 晶體 3468.1.2 結晶過程 3488.2 溶液結晶基礎 3488.2.1 溶解度 3488.2.2 結晶機理和動力學 3518.2.3 結晶的粒數衡算和粒度分布 3598.2.4 收率計算 3648.3 熔融結晶基礎 3658.3.1 固液平衡 3668.3.2 熔融結晶動力學分析 3708.4 結晶過程與設備 3738.4.1 溶液結晶類型和設備 3738.4.2 熔融結晶過程和設備 378本章符號說明 382習題 384參考文獻 3879.膜分離 3889.1 膜分離概述 3889.1.1 膜 3889.1.2 膜組件 3919.2 微濾、超濾、納濾和反滲透 3939.2.1 反滲透與納濾 3949.2.2 超濾 3999.2.3 微濾 4029.3 氣體膜分離 4039.3.1 氣體分離膜 4039.3.2 氣體膜分離的機理 4049.4 滲透蒸發 4089.4.1 基本原理 4089.4.2 滲透蒸發過程傳遞機理 4119.4.3 影響滲透蒸發過程的因素 4139.5 電滲析 4149.5.1 電滲析基本原理及傳遞過程 4149.5.2 離子交換膜 4169.5.3 電滲析過程中的濃差極化和極限電流密度 4189.6 液膜分離 4209.6.1 液膜組成、結構和分類 4209.6.2 液膜分離的傳質機理 4219.6.3 液膜分離過程 423本章符號說明 424習題 425參考文獻 42610.分離過程及設備的選擇與放大 42810.1 氣液傳質設備的處理能力與效率 42810.1.1 氣液傳質設備處理能力的影響因素 42810.1.2 氣液傳質設備的效率及其影響因素 42910.1.3 氣液傳質設備的效率 43810.2 萃取設備的處理能力、傳質效率與放大 45110.2.1 萃取設備的處理能力和塔徑 45210.2.2 影響萃取塔效率的因素 45910.2.3 萃取塔效率 46410.2.4 萃取設備的放大 46610.3 傳質設備的選擇 47010.3.1 氣液傳質設備的選擇 47010.3.2 萃取設備的選擇 47410.4 分離過程的選擇 47710.4.1 可行性 47810.4.2 分離過程的類型 48010.4.3 生產規模 48110.4.4 設計的可靠性 48110.4.5 分離過程的獨立操作性能 483本章符號說明 485習題 486參考文獻 489附錄 ASPEN PLUS 分離過程模擬介紹 491