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工業油煙凈化器為什麼會起火

發布時間:2022-05-11 01:21:36

❶ 如何消除油煙凈化器的火災隱患

以下就是一些關於如何消除油煙凈化器的火災隱患的介紹了,建議大家務必謹慎選擇油煙凈化器,合理設計設備安裝位置,如此才能有效避免安全事故,減輕火災隱患。
每年到夏天,都是火災的高發季節,廚房更是起火的重災區,個別油煙凈化器因為使用不當而引起火災。那麼應該如何消除油煙凈化器的火災隱患呢?下面就跟著小編一起來看一下。一、油煙凈化器安裝須規范,遠離明火烹飪區。
起火三要素,可燃物、助燃物和燃點,廚房中天然就具備了可燃物和助燃物這兩點,而我國絕大多數中式餐廳,都是使用明火烹飪,廚房的大師傅們炒起菜來,火焰蹦個一兩米高是再正常不過了,這時如果設備接近明火烹飪區,並且管道裡面積累了大量的油煙,就有可能達到"燃點所需的溫度",從而引發火災。


所以油煙凈化器的安裝位置,必須遠離明火烹飪區,規范的油煙凈化器安裝一般都是室內吊頂安裝、樓頂安裝或者室外安裝,這樣不但可以節省有限的後廚空間,同時還可以降低廚房的火災隱患。
二、定期清理油煙凈化器必不可少。
油煙凈化器作為大型商用的廚房設備,每天都會有大量的油煙通過其中,而油煙在被凈化器凈化的過程中,會有少量的有油脂和雜質附著在油煙凈化器和管道中,雖然量少,但是日積月累,時間一長,積累的"油垢"就十分"可觀"了。
三、如果凈化器中存在大量的油漬和雜物,會降低凈化效率,並且會導致凈化器的不正常放電打火。油污中的雜質和油漬都是屬於易燃物,這種時候很要可能會"燃燒"起來,所以為了保持設備的凈化效率和降低安全隱患,必須根據自身凈化器的使用情況,定期清洗。

❷ 油煙凈化器在使用中著火是什麼原因導致的

主要是油污太多了導致電源斷路著火,經常清洗油污,保證凈化器芯體正常工作,老舊的煙管及早更換,以免引起火災,也可以安裝油煙凈化器的時候安裝一套防火閥

在餐飲油煙凈化器設備的使用中會遇到一些問題需要維護,對於那些問題實際上是可以提前做好預防的措施。

1、在餐飲油煙凈化器工程中的風管的接駁處需採取防漏風措施;

2、在餐飲油煙凈化器工程中的餐飲油煙凈化器設備進出風口毗連的變徑風管要盡量平順;

3、在餐飲油煙凈化器工程中的餐飲油煙凈化器設備輕風機的風管連接時採用軟連接;

4、在餐飲油煙凈化器工程中的個體風機風量假想要大於設備的打算風量;

5、在餐飲油煙凈化器工程中的風機的入口最好保留一段1-2米的直管段;

6、風機必須設在油煙凈化器設備的前面;

7、加裝防雨、遮陽的遮陽篷;

❸ 熱處理靜電油煙處理機因油煙溫度過高,總是著火

簡單問題,靜電「油煙凈化器」前端加「水噴淋」和防火伐,問題就解決了

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❹ 油煙凈化器長時間不清洗會有什麼問題嗎

我們大家都知道油污是引燃火源的火種之一,油煙凈化器長期使用設備內部聚集了大量的油污,廚房裡一般溫度比較高,也是易出現火花的之地。如果油煙凈化器里的油污接觸到火花或者溫度太高就會產生明火,這就很容易引起火災。

由於油污的長期堆積,油煙凈化器內部會吸附大量的灰塵,從而導致電場的吸附能力減弱,然後油煙凈化器的凈化效率自然而然就降低了。另外油煙凈化器不清洗會使其消耗更大的電能,增加電力成本。油煙凈化器長期的堆積和殘留會給後續的清洗中增加難度

❺ 油煙凈化器的常見的一些故障怎麼排除

一:當設備運行的時候,會發出連續的尖叫聲,有時甚至會產生火花。
此時,應該檢查靜電油煙凈化器的電壓是否過高,箱內的濕度是否過高,電場中是否有雜物或者是絕緣材料有損壞。故障排除的方法是調整電壓(必須有專業的人員指導)。若箱內的濕度過高,應該烘乾,烘乾後自動恢復。電場無雜物,絕緣材料損壞應該及時更換

二:快霸靜電油煙凈化器有感應電源,電源工作正常,但是設備沒有反應。
出現這種故障的時候,應該檢查外箱已經接地,確保電場中的氣缸和極針相互接觸,確保電場中的絕緣體或者絕緣瓷件是完好無損的,並需要調整電極頂針與電場接觸良好。
三:靜電油煙凈化器漏油,原因可能是積聚的油過多,門的密封條損壞了,電場中的氣缸變形或者是某些等級的針有所偏離。故障的排出方法是:定期的清理靜電油煙凈化器內的積油,更換密封條,校正等級針。
用戶在使用油煙凈化器的時候,要養成定期檢查,定期清洗和定期保養的習慣,只有做好了定期保養,保護好設備的正常運行,才能延長設備的使用壽命,設備的使用壽命延長,就等於是成本降低了,成本降低就等於是效益提高。

❻ 什麼原因凈化器會著火

如何避免油煙凈化器起火?選對凈化器產品也很重要。
首先我推薦靜電式油煙凈化器,其處理效果能輕易達到95%以上,風量大(處理量大)且無耗材(本身更環保)。其工作原理是通過高電壓,把油煙分子電離成負離子(荷電)後,帶負電的油煙分子會被正極吸住,從而起到凈化作用。在選購油煙凈化器時應該了解以下問題,避免造成損失:
1、使用成本
油煙凈化器電源輸出的高壓要接近電場耐壓工作,凈化效果才能達到理想要求,而電場的耐壓隨油污堆積量的增加而降低,是個變數,若電源輸出的電壓不變,那麼隨著使用時間的增加電場內的油污會堆積得越來越多,必然會產生電場放電(大家叫打火或閃絡),由於電場放電打火時,電流大,直接把電源輸出電壓拉低(這種放電會快速自動滅弧),導致凈化失效。一般使用兩個月左右就產生打火,這個時間是與電場耐壓、電源輸出電壓及油煙處理量(使用時間)有關。屬於正常現象,不必大驚小怪。
那麼現在來算一下成本:電場出現放電,這時電場內部的油煙還不算很多,但一般凈化器只能立馬停止工作清洗電場(找專業人員,還要時間並且產生誤工),否則無法使用,而清洗一次費用在500元左右。那麼一年的使用成本=6次x500=3000元。
成本對比:帶有自動調壓並且打火時自動降電壓功能的凈化器,表現就不一樣了。當您使用2個月發生打火了,電源會自動降低電壓繼續工作,無需停電,不產生誤工。直到哪天積油實在太多了(從顯示電壓中可以發現當時的運行電壓,就是產生多次降壓後的電壓,與剛清洗電場後的運行電壓之間的差距越大,說明裡面的油污量越多。剛清洗電場後的電壓每次都差不多,基本一樣的),這時候您可以視其凈化效果情況來定奪是否清洗電場,清洗費用同樣是500元,假設按一年清洗2次計算,那麼一年的使用成本=2次x500元一次=1000元。
2、使用風險
前面說過油煙凈化器在使用過程中會產生放電打火,那麼問題來了:油煙及油煙污垢是可燃物,會不會著火?答案是:「會」,您搜一下「油煙凈化器著火問題」就有知道了,但是還要加一個條件才能點燃油煙污垢。油煙及油煙污垢不像汽油一點就著,其需要連續一小段時間(如2秒、10秒或者更長時間,視當時情況而定)連續性的放電打火(不會自動滅弧)才能點著,通常情況下,市場上一般油煙凈化器都能在點著火之前檢測出這種連續性的放電打火並關閉電源實施保護。但是在特殊情況下,比如:電弧的電流電壓特性與正常工作時接近或者交叉的情況下,市場上一般的凈化器絕大多數都檢測不出來,那麼著火就會產生。大多數產品在這里存在極大的技術漏洞。
對比:帶有自動調壓,打火自動降電壓的油煙凈化器就不一樣了,其內部帶有高速CPU處理器,通過快速計算比對,可以有效的檢測出這種危險的放電特性,檢測不留空白區,有效的避免著火風險的發生。
有不同意見者歡迎討論,希望能給消費者提供一點幫助,我們共同努力!

❼ 油煙凈化器未及時清洗保養造成哪些困惑

1、長期未清洗,影響油煙凈化器本身的凈化效果;
對於油煙凈化器本身來說,它主要是以物理原理來去除油煙,從而達到油煙凈化的效果。油煙凈化器長時間使用未清洗,內部油污會逐漸沉積,如果不定期清洗保養輕則達不到過濾油煙的功能,從而導致電場吸附能力減弱,影響油煙凈化器的凈化效率降低。

2、易引發火災隱患;
經常會看到一些新聞,某個飯店廚房突發火災,其中很大的一個起火原因就是因為抽油煙機、油煙凈化器等設備沒有及時清理導致積累的油污太多,當接觸到火花、大電流或溫度過高的時候就會產生明火,從而引發火災。因此,一定要定期清洗油煙凈化器,降低火災隱患。

❽ 式油煙凈化器今天著火了,是什麼原因引起

油垢遇明火或溫度過高會燃燒

❾ 使用劣質油煙凈化器會存在電氣安全隱患

1、使用劣質油煙凈化器會存在電氣安全隱患
由於油煙凈化器機體內部會出現高壓電流,如果遇到沒有採取保護的油煙凈化器,對人身安全是有嚴重的隱患,由於劣質油煙凈化器主要是以成本為導向,整機和設備零件也沒有CE,UL等權威部門的認證,根本不安裝電器安全類的防護產品,導致機體漏電,無法開啟電控箱的現狀。更不能清洗和保養。
2、使用劣質油煙凈化器會存在火災隱患
由於超過90%的油煙凈化器的生產者不具備產品研發的能力,生產的產品主要是以模仿為主,但是在凈化器高壓電離器這個核心部件的技術很難掌握。一旦高壓產生器在電離過程中出現高頻率的電弧現場就會導致含在空氣中的水分子分離氫分子,從而產生明火,明火點燃機體內部收集的油污,特別在夏天,室內外溫度比較高,很容易發生火災。


3、使用劣質油煙凈化器會存在質量隱患

因為劣質油煙凈化器完全沒有作用,反而增加了排煙阻力,導致排風不暢。可能在剛剛安裝時會有一點作用,幾個星期後狀況發生明顯變化,有的嚴重阻塞導致排煙困難,廚房空氣質量惡化,有的則完全失去作用。這就是劣質油煙凈化器的主要特徵。

4、飯店被迫關閉的隱患
油煙過量排放導致周圍居民投訴,結果飯店油煙整改不利,被迫關閉的事情普遍發生。不僅浪費了人力,財力,還要交納環保局罰款。

❿ 為什麼經常清洗油煙管道還會著火

1)油煙管道復雜, 難以徹底清理:油煙管道的布局既長又曲折,大部份彎而細的管道都無法清理,依然積聚油垢,存在嚴重的火災隱患;
2)凈化系統的除油效率低:如普遍使用的濕式系統除油效率在60%左右,油垢依然會大量積聚,無法根除火災隱患;如果噴灑系統一旦堵塞,其火災風險更大;
3)凈化系統的效果不持久:靜電式系統除油效率雖然比較高(90%以上),但隨著使用一段時間,其效率迅速下降;
4)凈化系統本身存在火災隱患:靜電式系統是利用高壓電流原理工作,有漏電的隱患;此外,當電極板積聚大量的油煙,造成進一步的火災隱患;
5)積聚油煙的抽風機短路,引發火災。
6)自燃:烹飪的高溫足以令到積聚的油煙自燃, 並沿著管道內壁蔓延,導致火勢擴大;
7)空氣在管道內流動產生靜電,使積聚的油煙著火。

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