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聚光式蒸餾器

發布時間:2023-06-07 00:48:41

『壹』 蒸餾酒 用的蒸餾器 一般叫什麼

蒸餾酒用的蒸餾器一般叫蒸餾設備。原理如下圖:

蒸餾酒是回乙醇濃度高於原發酵產物的答各種酒精飲料。白蘭地、威士忌、朗姆酒和中國的白酒都屬於蒸餾酒,大多是度數較高的烈性酒。製作過程為先經過釀造,後進行蒸餾後冷卻,最終得到高度數的酒精溶液飲品。

用特製的蒸餾器將酒液,酒醪或酒醅加熱,由於它們所含的各種物質的揮發性不同,在加熱蒸餾時,在蒸汽中和酒液中,各種物質的相對含量就有所不同。酒精(乙醇)較易揮發,則加熱後產生的蒸汽中含有的酒精濃度增加,而酒液或酒醪中酒精濃度就下降。收集酒氣並經過冷卻,得到的酒液雖然無色,氣味卻辛辣濃烈。其酒度比原酒液的酒度要高得多,一般的釀造酒,酒度低於20%。蒸餾酒則可高達 60%以上。我國的蒸餾酒主要是用穀物原料釀造後經蒸餾得到的。

『貳』 分子蒸餾設備的相關類型

1.降膜式分子蒸餾器
為早期形式,結構簡單,但由於液膜厚,效率差,當今世界各國很少採用。該裝置是採取重力使蒸發面上的物料變為液膜降下的方式。將物料加熱,蒸發物就可在相對方向的冷凝面上凝縮。降膜式裝置為早期形式,結構簡單,在蒸發面上形成的液膜較厚,效率差,現在各國很少採用。
2.刮膜式分子蒸餾裝置
我國在80年代末才開展刮膜式分子蒸餾裝置和工藝應用研究。該裝置形成的液膜薄,分離效率高,但較降膜式結構復雜。它採取重力使蒸發面上的物料變為液膜降下的方式,但為了使蒸發面上的液膜厚度小且分布均勻,在蒸餾器中設置了一硬碳或聚四氟乙烯制的轉動刮板。該刮板不但可以使下流液層得到充分攪拌,還可以加快蒸發面液層的更新,從而強化了物料的傳熱和傳質過程。其優點是:液膜厚度小,並且沿蒸發表面流動;被蒸餾物料在操作溫度下停留時間短,熱分解的危險性較小,蒸餾過程可以連續進行,生產能力大。缺點是:液體分配裝置難以完善,很難保證所有的蒸發表面都被液膜均勻覆蓋;液體流動時常發生翻滾現象,所產生的霧沫也常濺到冷凝面上。但由於該裝置結構相對簡單,價格相對低廉,現在的實驗室及工業生產中,大部分都採用該裝置。
3. 刮板式分子蒸餾裝置(Wiped-Film Molecular Still)
刮板式技術(Wiped-Film Style)採用的是Smith式45°對角斜槽刮板,這些斜槽會促使物料圍繞蒸餾器壁向下運動,通過可控的刮板轉動就能夠提供一個程度很高的薄膜混合,使物料產生有效的微小的活躍運動,(而非被動地將物料滾輾在蒸餾器壁上,)這樣就實現了最短的而且可控的物料駐留時間,和可控的薄膜厚度,從而能夠達到最佳的熱能傳導、物質傳輸和分離效率。刮板式分子蒸餾設備通過一個平緩的過程,進料液體流經一個被加熱的圓柱形真空室,利用進料液體薄膜的刮擦作用,將易揮發的成分從不易揮發的成分中分離出來。這種工藝的關鍵卓越優勢在於:短暫的進料液體滯留時間、憑借高真空性能的充分降溫、最佳的混合效率,以及最佳的物質和熱傳導。這種高效的熱分離技術的結果是:最小的產品降解和最高的產品質量。進料液體暴露給加熱壁的時間非常短暫(僅幾秒鍾),這部分歸因於帶縫隙的刮板設計,它迫使液體向下運動,並且滯留時間、薄膜厚度和流動特性都受到嚴格的控制,非常適合熱敏性物質的分離應用。另外,這種帶斜槽的刮板不會將物料甩離蒸餾器壁,污染已被分離出來的輕組分。與傳統的柱式蒸餾設備、降膜式蒸餾設備、旋轉蒸發器和其他分離設備比較,刮板式蒸餾設備被公認為要出色得多。
4.離心式分子蒸餾裝置
離心式分子蒸餾裝置離心力成膜,膜薄,蒸發效率高。但結構復雜,製造及操作難度大。該裝置將物料送到高速旋轉的轉盤中央,並在旋轉面擴展形成薄膜,同時加熱蒸發,使之與對面的冷凝面凝縮,該裝置是目前較為理想的分子蒸餾裝置。但與其它兩種裝置相比,要求有高速旋轉的轉盤,又需要較高的真空密封技術。離心式分子蒸餾器與刮膜式分子蒸餾器相比具有以下優點:由於轉盤高速旋轉,可得到極薄的液膜且液膜分布更均勻,蒸發速率和分離效率更好;物料在蒸發面上的受熱時間更短,降低了熱敏物質熱分解的危險;物料的處理量更大,更適合工業上的連續生產。
分子蒸餾與常規蒸餾技術相比有以下特點
1.普通蒸餾是在沸點溫度下進行分離操作,而分子蒸餾只要冷熱兩個面之間達到足夠的溫度差.就可以在任何溫度下進行分離.因而分子蒸餾操作溫度遠低於物料的沸點。
2.普通蒸餾有鼓泡、沸騰現象,而分子蒸餾是液膜表面的自由蒸發,操作壓力很低.一般為0.1-1Pa數量級,受熱時間很短,一般僅為十秒至幾十秒.。
3.普通蒸餾的蒸發和冷凝是可逆過程,液相和氣相之間處於動態相平衡,而在分子蒸餾過程中,從加熱面逸出的分子直接飛射到冷凝面上,理論上沒有返回到加熱面的可能性,所以分子蒸餾沒有不易分離的物質。

『叄』 實驗室用蒸餾器都以什麼加熱方式為主

實驗室當然是用酒精燈,哦!在大學化學實驗室,我看到有機物的加熱分餾,有電熱套!

『肆』 古代阿拉伯蒸餾器什麼樣

帶壺式冷凝器的蒸餾器。
古代阿拉伯地區的蒸餾器是帶壺式冷凝器的蒸餾器或稱釜式蒸餾器,大多隻有甑體,沒有甑箅,只能蒸餾液體,或液態發酵醪,屬於外接式蒸餾器。
蒸餾器是利用蒸餾法分離物質的器具。在中國古代,蒸餾器它一般用於煉丹術、制燒酒、蒸花露水等。

『伍』 固態連續式蒸餾器原理

固態連續式拍念困蒸餾器是一種蒸餾工藝裝備,用於工業生產中的物質分離。

其基本原理是利用原料混合物不同的沸點,通過加熱蒸發然後冷凝回收的方式,將物質分離出來。

下面我們從以下幾個方面進行深入分析。

1、 固態連續式蒸餾器的工作原理:固態連續式蒸餾器主要是由三個部分構成,即加熱區、蒸發區和冷凝區。初始時,原料混合物由進料口進入加熱區,通過加熱產生蒸汽,然後蒸汽進入蒸發區,蒸發區內的沉澱物向前移動,濃縮而後蒸發,最後產生的蒸汽進入冷凝區,冷凝成液態,然後通過出液口離開系統,完成分離的過程。

2、 固態連續式蒸餾器的特點:固態連續式蒸餾器具有熱效率高、分離效果好、設備佔地面積小、操作簡單易懂等特點。此外,其生產成本低、適用於多種物質分離、可批量生產高蔽等特點也非常突出。

3、 固態連續式蒸餾器的運用范圍:固態連續式蒸餾器廣泛應用於化工、制葯、生物醫葯、精細化工等行業,用於各種物質的分離和提純工作。例如,分離水分、分離酸鹼性物質、蒸餾農葯等。

總之,固態連續式蒸餾器是一種非常重要的化襲念工設備,可以實現物質的精確分離和純化。在工業生產領域中的應用非常廣泛,可以幫助企業進行高效的生產和製造。如果您需要在實際的工業生產領域中使用固態連續式蒸餾器,請務必選擇合適的型號和規格,並確保操作過程中注意安全和衛生防護。

『陸』 葡萄酒蒸餾的生產成本高怎麼解決

如果你說蒸餾成本高,那就換蒸餾設備。壺式蒸餾器換成柱式蒸餾器,柱式蒸餾器的生產成本會低於壺式蒸餾器成本

『柒』 在大海上想要獲得淡水,可採用如圖所示的「充氣式太陽能蒸餾器」.它是通過太陽照射充氣物內的海水,產生

海水是液態的,水蒸氣是氣態的,液態變為氣態的現象叫汽化;
水蒸氣在透明罩內壁形成水珠,氣態又變為了液態的現象叫液化;
故選A.

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