花店玫瑰花蒸餾

⑴ 為什麼提取玫瑰精油最適宜的方法是水蒸氣蒸餾法

因為玫瑰精油易揮發、難溶於水、化學性質穩定，所以適用水蒸氣蒸餾法
蒸餾的玫瑰精油當中含有天然的玫瑰臘，也只有蒸餾的玫瑰精油當中才含有天然的玫瑰臘，在18-20攝氏度的時候，蒸餾的玫瑰精油將會呈現粘稠狀直至結晶為固體的狀態
水蒸氣蒸餾法系指將含有揮發性成分的葯材與水共蒸餾，使揮發性成分隨水蒸氣一並餾出，經冷凝分取揮發性成分的浸提方法。該法適用於具有揮發性、能隨水蒸氣蒸餾而不被破壞、在水中穩定且難溶或不溶於水的葯材成分的浸提。水蒸氣蒸餾法可分為共水蒸餾法、通水蒸氣蒸餾法、水上蒸餾法。為提高餾出液的濃度，一般需將餾出液進行重蒸餾或加鹽重蒸餾。常用設備為多能提取罐、揮發油提取罐，它在生產活動中被廣泛使用。
1、水蒸氣蒸餾法原理
香料與水構成精油與水的互不相溶體系，加熱時，隨著溫度的增高，精油和水均要加快蒸發，產生混合體蒸氣，其蒸氣經鍋頂鵝頸導入冷凝器中得到水與精油的液體混合物，經過油水分離後即可得到精油產品。
2、
蒸餾方式
水中蒸餾
：原料置於篩板或直接放入蒸餾鍋，鍋內加水浸過料層，鍋底進行加熱。
水上蒸餾：(隔水蒸餾)原料置於篩板，鍋內加入水量要滿足蒸餾要求，但水面不得高於篩板，並能保證水沸騰至蒸發時不濺濕料層，一般採用迴流水，保持鍋內水量恆定以滿足蒸氣操作所需的足夠飽和整齊，因此可在鍋底安裝窺鏡，觀察水面高度。
直接蒸氣蒸餾：在篩板下安裝一條帶孔環行管，由外來蒸氣通過小孔直接噴出，進入篩孔對原料進行加熱，但水散作用不充分，應預先在鍋外進行水散，鍋內蒸餾快且易於改為加壓蒸餾。
水擴散蒸氣蒸餾：這是近年國外應用的一種新穎的蒸餾技術。水蒸氣由鍋頂進入，蒸氣至上而下逐漸向料層滲透，同時將料層內的空氣推出，其水散和傳質出的精油無須全部氣化即可進入鍋底冷凝器。蒸氣為滲濾型，蒸餾均勻、一致、完全，而且水油冷凝液較快進入冷凝器，因此所得精油質量較好、得率較高、能耗較低、蒸餾時間短、設備簡單。

⑵ 如何自製玫瑰花香水

在家庭製作玫瑰露
●製作的量：50毫升(可以用10天)。放在雪框里可以保存1個月左右。
●原料：玫瑰花朵100克(一般大小的花朵約9～10個)。礦泉水100毫升(500毫升的水壺，約水壺的5分之一左右)。花朵的量和水的量約1比1。
●製作法：摘下玖瑰花朵後洗凈，除去水，放置在砂煲或者陶瓷器里，用小火煮，邊用快子攪拌邊觀察，未煮滾前停火。
●冷卻後移到其它容器里，加蓋保鮮薄膜，常溫下放置2天。讓花的成分充分抽出。
●濾去花朵就成玫瑰水。以上述的量製作，可以製成約50毫升左右的水，用粉紅的花朵時成褐色的水。使用鮮紅色的花朵時製成紅色的水，任何顏色的玖瑰花朵都可以，但是顏色深的小心不要沾在衣物上。假若沒有新鮮的玫瑰，可用乾玫瑰製作玫瑰水。

另一種不需放置兩天的做法
選用未噴葯的新摘玫瑰花瓣
製作時，先將若干玫瑰花瓣放入雙層鍋內，至其容量的一半,然後倒入純凈水、礦泉水或雨水。加蓋並用文火慢蒸一小時。而後，取出內桶並放置冷卻，再用雙手擠壓玫瑰花瓣將汁液擠盡。濾去使用過的花瓣，然後在桶內加入新的花瓣重復上述操作。待到再次冷卻後，將玫瑰水過濾倒入經消毒的瓶子或廣口瓶中。按照以上程序，你得到的玫瑰水依然散發玫瑰的香味，不過數量不多。自製的玫瑰水應該可以保存1～2周，冷藏保存的時間則更久一些。因此你每次只需要製作很少的量

回答者： 菜貓

⑶ 玫瑰花精油怎麼提煉

1.發酵
用15%的食鹽永將玫瑰花浸泡起來，一方面使玫瑰花不致腐爛變質， 另一方面可以使鮮花中的油擴散出來。
2.蒸餾
將鹽水浸過韻玫瑰花30kg、鹽水60kg放入蒸餾瓶中，進行常壓蒸餾。釜溫控制為105度~106度；餾出液冷凝後的溫度為28~36度。當餾出液無香味或將泠凝液滴在玻璃板上，無油滴出現時即可停止蒸餾。
3.油水分離
餾出液流經油水分離器後，玫瑰中不溶於水的部分集中浮於分離器上部，隔一晝夜後用網匙取出，收集在磨口玻璃瓶中；留待集中精製。
4.吸附
從分離器流出的餾出液經過三個串聯的裝有活性炭的吸附柱進行吸附。活性炭吸收精油飽和後 將第一個柱移去並將活性炭收集子密閉玻璃密器中留待漫提：再把吸附柱前移， 把盛新鮮活性炭的吸附柱放於第蘭位。
5.浸提
用有機溶劑對活性炭進行浸提。第一次浸泡4~6 h， 以後每次2 h，共12次。活性炭中的油浸提完後，將其中的有機溶劑蒸出， 可循環使用。
6.粗蒸
採用易燃溶劑之蒸餾方法對浸波進行蒸餾， 水浴溫度拄制在60度以下。
7.減壓共沸精餾
加入無永乙醇， 對粗蒸殘余物進行減壓共沸精餾。真空度為99.3kPa；水浴溫度≤60度。精餾完畢產品再經精製即為玫瑰精油。

⑷ 紅玫瑰的酒精提取液怎麼做

1、把花瓣分離開來。
2、把花瓣全部塞進蒸餾燒瓶里。
3、加入1/2的水還有一些氯化鈉 有利於降低玫瑰精油在水中的溶解度方便蒸出。
4、連接好儀器。
5、利用虹吸原理把上面的一盆廢水從冷凝管下面灌進去，下面用盆接著，節約水資源。
6、然後就開始蒸餾，也就是漫長的等待 玫瑰精油的提取和製作方法。
7、可以看到加熱以後玫瑰花瓣退色了。
8、水終於沸騰後。
9、開始收集餾出物。
10、最後產物： 近100ml無色透明液體，有強烈的玫瑰花香，離瓶口一段距離就能聞到，直接去聞提取前的玫瑰花幾乎沒有味道。

⑸ 請問玫瑰花蒸餾一般需要多少時間

提取玫瑰精油,跟玫瑰的種類,萃取的方法有很大的關系,比較常見的蒸餾法,一般油水分離器的溫度控制:沸騰後半小時內,溫度控制在20~25℃,之後溫度應保持在30~35℃。

⑹ 新鮮玫瑰花怎麼處理才能存放兩三周

將玫瑰花花底燒灼，梗塞切口，這樣可以防止花枝內部營養外泄，避免陽光直射，這樣會快速揮發花中的養分。常給予花一些水分。每隔一兩天為花枝換一次水，並為花瓣噴上適量的水。

玫瑰易因高溫而萎軟，可將其連莖葉浸在水中，增加吸水面積。

玫瑰花的保鮮期通常是3天左右，保養好一些可以達到7天，最長的保護期也不超過15天，保存玫瑰花溫度不能太低，在零上二三度即可。

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養玫瑰花注意事項：

1、上盆時間。宜在初冬落葉後或早春萌芽前進行。

2、施肥和澆水：玫瑰喜肥，盆栽服盆後應每隔10天施1次腐熟的有機液肥，花蕾形成期應施些含磷、鉀的液肥。澆水應視天氣狀況進行澆水，炎熱夏天需每天澆水，平時見盆土干即澆透水，開花後要及時摘掉殘花。

3、由於在休眠期要進行修剪，這樣可促使植株生長旺盛，延長開花年限。

4、玫瑰莖葉蜂，為蛀干害蟲，主要危害玫瑰的莖，造成枝條枯萎，導致植株死亡。冬季修剪植株時，檢查根茬髓部，發現有蛀道，可滴入1-2滴80%敵敵畏乳油，再用泥封口。發現嫩枝條被侵害，可剪除銷毀。

⑺ 怎嗎從玫瑰鮮花中提取玫瑰純露

純露只能是蒸餾法才能產生的
就是蒸餾花瓣的時候蒸汽從冷凝口流出，冷凝成液體流到下面的油水分離器中，進行油水分離。油水分離器在低溫下，精油在上蒸餾液在下，分離後的精油提取進入精油貯藏容器，下面的蒸餾液循環進入蒸餾罐內繼續加熱蒸發。因為這部分蒸餾液內含有沒有提凈的精油。如此循環往復，直到精油提取完畢。剩下的液體就是純露。

⑻ 新鮮玫瑰花瓣要怎麼利用

可以晾乾後做成玫瑰花牛軋糖，具體做法如下：

所需材料：白色棉花糖200克，黃油45克，奶粉130克，花生碎150克，蔓越莓干50克，玫瑰花瓣50克。

1、採摘的新鮮玫瑰花，取小玫瑰花瓣，攤開晾乾，晾的越干越好。

⑼ 花店買的玫瑰花怎麼養

女人天生愛花，尤其是鮮花。如今生活條件越來越好，許多的女性朋友都會經常買一束鮮花回家，既裝點了家居又能愉悅身心。那麼如何將從花店買的玫瑰花養活？

工具/原料

廚房用的剪刀一把

花瓶一個

食鹽少許

白糖少許

方法步驟：

解開捆花枝的綵帶，去掉鮮花的外包裝。

准備花瓶。根據花的多少選擇粗細適當的花瓶。花瓶的質地顏色依個人喜好及審美決定。

擇去多餘的葉子和枯萎變色的花瓣。（葉子過多會消耗掉大量的水和養分，浸在水裡時間長了，也會腐爛滋生細菌，縮短鮮花的觀賞期。）

根據所選花瓶的高度，適當剪去一截花桿。用剪刀傾斜45度角剪掉多餘的桿長，橫切手明面較大有利於鮮花吸收水分和養分。

花瓶中倒入適量水，加入少量白糖和食鹽。（最好用雨水/池塘水等，我用的是放置了一夜的自來水。也可以不用鹽和糖，改用阿司匹林一片或維C一片也可以作為保鮮劑）

把整理好的鮮花插進瓶中，根據自己的審美將花插得錯落有致，有美感即可。（注意每一支花桿的末端都要浸著水才可以）隔兩天換一次水，同樣還要加保鮮劑。

如何買稱心的玫瑰花

一比質量

1花朵顏色鮮艷奪目

2枝條干凈挺直粗壯

3花頭碩大向上生長

二比價格

1貨比三家價格適中

2便宜就有便宜的道理

3記住買的沒有賣的精

4舊花便宜水養一天、新花貴養七天自己核算核算

5花便宜包裝加錢加您十塊二十塊算少的、花便宜配草高價兩元的草賣五元。您再算算

三比技藝

1一百元的花給您做出六十元的效果

2六十元的花給您做出一百元的效果

3花束的包裝可用一句話，人配衣服馬配鞍華麗包裝不一般。

4就是不要被蒙盡量包裝不加錢，包裝是看不到的錢、花是有數的錢。

5希望大家多思考，多比較！

一、玫瑰花的品種及顏色種類

現在玫瑰花的種類多達一百多種，顏色上有紅色，黑色，黃色，白色，粉色，淡綠色，橙色，紫色，藍色，橘紅色等等，所以要講真的有幾種顏色那就很難說了，一般來說就是五大種——紅、黃、白、黑、藍。其他大部份的玫瑰花都是利用幾種常見的玫瑰花去改良、研發而成的新品種玫瑰花。要說是罕有的，也可以說是貴的差游吧，應該說是深紅如黑色的,因為顏色深會使花容易被太陽曬傷，因此顏色越深的玫瑰越難種植，價錢也高，尤其是黑玫瑰。下面是一些超珍稀的玫瑰品種，可以看看參考一下。

1、路易十四：產地法國，1859年培育誕生。深紫色，花瓣在15至20片左右。以「太陽王」路易十四的名字命名，象徵尊貴。

2、咖啡：產地德國，1956年培育誕生。因呈深茶色似咖啡而得名，具有強烈香氣。

3、Unison：產地日本，2003年培育誕生。金黃色花瓣，大約有20片左右。顏色由淺至深。

4、朱麗葉：產地英國，1976年培育誕生。淡茶色的花瓣混合金紅，顏色過渡猶如古典油畫。目前在日本非常受歡迎。

5、About face：產地美國，2005年培育誕生。花瓣內側為金黃，外側漸漸過渡為玫瑰紅。花瓣在30片左右，花朵較大，2005年獲全美玫瑰大獎AARS獎。

6、和音：產地日本，2004年培育誕生。花蕊呈淡黃奶油色，一年四季皆可開花，是最新的優良品種。

7、焰：產地日本，2004年培育誕生。白底鑲紅邊，生命力強，易於初學者栽培。

8、桃香：產地畢慶告日本，2003年培育誕生。近似桃花顏色的玫瑰紅格外粉嫩。花朵大，形似成熟的桃子而得名，香氣濃郁。

9、綠光：產地日本，1991年培育誕生。淡綠色與白色柔美混合的綠色系玫瑰品種。

10、Neptune，產地美國，2004年培育誕生。氣味香甜，淡淡的金紅色。花瓣在30片以上。

11、Ondina，產地日本，1986年培育誕生。氣味香甜，和薰衣草嫁接栽培的藍紫色系玫瑰品種。花瓣在10至15片，因呈淡淡的藍紫色，也稱日本的「藍色妖姬」。1995年獲得日本園藝文化協會的「花展新星獎」。

12、伊豆舞女：產地日本，2001年培育誕生。鮮黃色，花瓣在40片以上，花季從春天到秋天。為紀念巴黎和伊豆市的友好而命名。

二、盆栽玫瑰花的養殖方法

1、盆土的配備。①垃圾土70%，河沙30%混合。②干河泥60%，蜂窩煤渣40%混合。③菜園土70%，蜂窩煤渣20%，河沙10 %混合。

2、上盆時間。宜在初冬落葉後或早春萌芽前進行。

3、施肥與澆水。盆栽的玫瑰因被有限的盆土所控制，所以對肥水要求比較嚴格。①一般首選既方便又衛生的復合肥，因為復合肥有各種元素，氮、磷、鉀配比較好，每株每次施20克左右(量不可過多)，用鐵器把盆邊四周盆土翻深10厘米左右，然後把肥料施下，再蓋上土。 ②澆水是養花的基本工作之一，但往往也是造在植株容易死亡的原因。澆水要看盆土，一干就要澆一次透水，太濕容易造成爛根。每隔一年要換一次盆土，換盆時要剪掉盆底的環繞根，這樣可使花多、花大、花艷。

4、整形修剪。一樣平常不需修剪，對老株修去過密枝、凋謝枝、病蟲枝即可。玫瑰著花，隨開敗隨摘，摘後再開，不然只開1次花。

5、花期控制：一樣平常以天然花期為好。平整地皮選擇土層深厚，布局疏鬆，排水精良的地塊創建玫瑰園，按株距50厘米，行距150-200厘米挖坑，坑深50厘米，每坑施10千克田舍肥或生物有機肥。選擇好苗要選擇結實的玫瑰苗，萌生苗應具有2-3個分枝;嫁接苗要求站木根系發達，莖粗3-4毫米，株高30厘米，要隨起隨栽，運往外地的苗木要沾漿包裝。

公道密植按要求每畝需玫瑰苗約700棵，因當年苗木較少，為節流地皮，每畝可密植1500-2000棵，第二年，可移栽或出售苗木，春栽在玫瑰萌動前的早春舉行;秋栽在10月份至12月份，夏栽在雨季綿延的陰雨天舉行。

科學辦理中耕除草，由於幼苗較小，雜草極易生長，要實時做好鋤草事情，做到不傷苗又無草。連結泥土鬆懈。施肥以有機肥為主、一樣平常年追肥四次，明朗節前後第一次澆施入畜糞水，稱萌動肥，並實時澆水;四月下旬孕蕾或採花前第二次施人畜糞水，以促使花蕾多而飽滿;五月追施生物有機肥，秋末冬初施越冬肥，保證苗木寧靜越冬。於6月著花後和冬季休眠期剪除朽邁枝、病蟲枝、纖弱枝，以蓬生新枝。在田間辦理的各個時期都要細致病蟲害的防治。

6、病蟲害防治：盆栽玫瑰花，主要蟲害有青蟲和介殼蟲，青蟲好治，介殼蟲一旦發作，較難治理，會導致整株染蟲，並導致病害，因此對介殼蟲的防治是家養玫瑰花的重點。防治介殼蟲，要把玫瑰花放在通風良好，光照好的地方，並剪去玫瑰花多的枝條，保留幾個主枝，使內部通風。盆土保持濕潤，但不要積水。當發現玫瑰枝條上有白色斑點時，及時用竹片刮除，如果較嚴重，直接剪掉整個枝條甚至全部枝條，並結合噴灑殺介殼蟲的葯。玫瑰花不怕修剪，下面還要介紹玫瑰花的修剪。 要玫瑰花長得好、開花多，修剪是很重要的，一般越冬時，要齊地面10公分左右剪去全部枝條，使順利越冬。開春後，萌發出新芽，選留2-3個新芽，其餘的用手掰掉，當新芽長到約10-15公分時，將頂部用手摘掉，幾天以後，每個枝條又會長出2-3個新芽，這樣整株玫瑰的株型就完整緊湊，水肥就可以集中供給幾個枝條，開的花就大，數量也可以按你的意願。開完後，可以將開過花的花枝剪去，不久又會長出新的花枝。 如果要花大，就少保留花枝，並去掉一些多的花蕾，如果要花多，就多打幾次頂。玫瑰花開花消耗營養較大，因此孕蕾前和開花後，都要及時給玫瑰花施肥。

三、玫瑰花的5大生活妙用

1、抗憂郁：中醫認為，玫瑰花葯性溫和，具有鎮靜、安撫、抗憂郁的功效。因此，經期情緒低落的'朋友不妨取一個透明的玻璃杯，放入15克玫瑰花，加入開水，浸泡5分鍾後即可代茶隨意飲用，具有「解郁聖葯」美譽的玫瑰花茶肯定會讓您的心情「多雲轉晴」。當然，在飲用時您還可以根據個人口味調入冰糖或蜂蜜。

2、治梅核氣：症見咽喉部內有異物感，或如梅核堵塞，吞之不下，吐之不出，甚者感到窒悶難忍。可用玫瑰花、半夏、紅棗、蘇梗各10克，每日1劑，水煎服;或綠茶、月季花各3克，桔梗、山萸肉各6克，共研細末，開水沖泡，代茶飲。

3、治更年期綜合征：可用玫瑰花末3-5克，以全當歸30克煎取汁送服或用溫開水送服。

4、緩解經痛：痛經發作時還可用鮮玫瑰花200克，煎湯，濃縮成稀糊狀，攤在四層紗布上，趁溫熱敷於臍部，膠布固定，每天換葯一次，可有神奇效果哦。

5、保養皮膚：玫瑰花對女性皮膚的滋養有很好的功效，下面將為大家介紹一種用玫瑰花製作的diy護膚品，不含防腐劑和添加劑，安全健康用得放心。玫瑰花水 ：玫瑰花水已提升皮膚的保濕力與細胞修護力，具有良好的保濕美白作用，對於皮膚的衰老也有一定的修復作用，使皮膚水嫩，白皙，有彈性，散發光彩。 用料：乾燥的玫瑰花瓣或玫瑰花粉(這個花粉指的是玫瑰花瓣磨的粉跟蜜蜂的花粉沒有關系哦) ，咖啡濾紙，純凈水或蒸餾水 。

做法：選擇干凈沒有油脂的小鍋，(如果有玻璃的花草茶爐就完美了)把水煮開，然後把干玫瑰花瓣(花粉)放進去。煮5分鍾，水變成玫瑰花瓣的顏色了，然後關火，晾涼後把他用濾紙過濾。如果濾紙，濾網都沒有買到的話。還有一個方法就是等他沉澱後取上面清澄的部分。放在干凈小瓶子里就可以隨用隨取了。

保存：放在冰箱里保存，如果沒有添加防腐劑做的水水就要在一周內用完，如果添加防腐劑則可以放長一點時間，最好都是冷藏。 用法：做每天的爽膚水，泡紙膜，做粉粉類面膜代替純凈水來和都是很不錯的方法。

四、玫瑰花茶的養生功效及飲用禁忌

玫瑰花茶的功效與作用有哪些呢?玫瑰花茶有什麼禁忌呢?玫瑰花茶茶味清香，沁人心脾，同時還有很多神奇功效，那麼大家一定想知道玫瑰花茶怎麼喝最有效果吧，一起來看看吧!

1、消除疲勞增強體質：常喝玫瑰花茶可以有效的緩解疲勞，舒散心情，散發郁氣，減散腰酸背痛等不良症狀，增強體質都有良好的作用。

2、改善腸胃調理氣血：玫瑰花茶具有調節內分泌，增強血液循環，健脾養肝，增強氣血的功效，所以經常喝飲對身體機制增強有明顯作用。

3、美容養顏調經止痛：玫瑰花茶還有一個神奇的功效就是美容養顏，常喝可以滋潤皮膚，祛除黑斑，改善膚色，同時對女性痛經、月經不調等症狀都有輔助治療作用。

4、玫瑰花茶的飲用禁忌：便秘者不宜飲用，玫瑰花茶因為有收斂的特性，會減緩腸道蠕動，所以便秘者不宜飲用，會增加便秘症狀的嚴重性。虛火旺盛者不宜飲用，玫瑰花茶屬於溫熱特性，虛火旺盛者飲用會加重症狀，導致面紅，口乾，喉嚨疼等症狀，所以虛火旺盛不宜飲用。孕婦不宜飲用，玫瑰花茶具有葯性，本身具備活血功效，而對孕婦而言，是需要靜養，所以玫瑰花茶並不適合孕婦飲用。

⑽ 玫瑰花做成香料注意事項

玫瑰花可以用來製作香料，一般是通過蒸餾、浸泡等方式提取花瓣中的芳香物質。以下是玫瑰花做成香料需要注意的幾個問題：

1. 選擇新鮮的玫瑰花：首先需要注意的是選擇新鮮的玫瑰花。花瓣中的芳香物質會隨著時間的延長而逐漸揮發失去。因此，在收集玫瑰花瓣時應該盡量選擇開放的鮮花。

2. 去除雜質：在收集玫瑰花瓣之後，還需要對花瓣進行清洗，把花瓣上的雜質全部清除干凈，避免影響提取的效果。

3. 注意加熱溫度：在提取花瓣中的芳香物質時，需槐檔鋒要控制好加熱溫度，一般來說最好不要超過80攝氏度，避免高溫破壞花瓣中的有用成分。

4. 存放方式：提取出來的玫瑰香料應該放到乾燥通風的地方保存，避免受潮和暴曬。

在製作玫瑰香料的鉛晌過程中，還需要注意環境的衛生和使用安全。例如，在蒸餾玫瑰花時盡量避免吸入蒸汽，以免蠢擾對呼吸道造成傷害。同時在存儲和使用時也需要嚴格按照標准操作，保證安全和品質。