綿竹頭曲有蒸餾酒嗎

1. 特曲與頭曲及二曲酒的區別是什麼

1、意思不一

特曲酒：指特級的大麴酒，酒經過蒸餾後出的第一段酒。

頭曲酒：指較好的大麴酒，接酒時間在酒經過蒸餾後出的第一段酒較後。

二曲酒：指接酒時間在酒經過蒸餾後出的第二段酒較後。

2、貯存時間不一

特曲酒：貯存時間三年。

頭曲酒：貯存時間一年。

二曲酒：貯存時間半年。

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大麴酒以大麴為糖化、發酵、生香劑，大麴的原料主要是小麥，也有用小麥、大麥混合，加上一定數量的豌豆。大麴分為低溫曲、中溫曲、中偏高溫曲和高溫曲，一般是固態發酵。

大麴酒的釀造分為清渣和續渣兩種方法，汾香型酒(清香型酒)大多採用清渣法生產，而瀘香型酒(濃香型酒)和茅香型酒(醬香型酒)則採用續渣法生產。根據生產中原料蒸煮和酒醅蒸餾時的配料不同，又可分為清蒸清渣、清蒸續渣、混蒸續渣等工藝。

2. 金綿竹52度精品鐵盒好嗎

綿竹頭曲是四川綿竹劍南春酒廠有限公司生產的一款中低端盒裝酒。
隸屬於劍南春，也是消費者經常購買的劍南春系列酒。綿竹大麴是劍南春麾下綿竹大麴中的一款白酒，是劍南春最經典的大麴酒，因其價格便宜、口感獨特，在市場上深受消費者喜愛，在各地商超都能夠買到。綿竹頭曲是以糯米、大米、小麥、高粱、玉米五種糧食為原料，以含鍶低鈉的玉妃礦泉水為水基，採用傳統技藝精心釀制而成的濃香型白酒，具有醇厚綿甜、柔和甘美、餘味爽凈的典型獨特的風格。精品3號是綿竹頭曲在白酒市場上最常見的一款低端盒裝酒，價格在四十元左右。

3. 頭曲和特曲的區別是什麼

特點不同：「特曲」則泛指特級優質大麴酒，也可以理解為蒸餾出的「第一道」優質酒。「頭曲」大部分是指蒸餾時接酒時間的不同而對蒸餾酒的名稱。由於酒廠工藝不同，也可以理解為發酵、貯存時間長短的名稱。特曲酒大部分需要貯存三年，頭曲則需要貯存一年。

不難發現，特曲酒是酒質最好的，頭曲酒其次。大麴則主要是指釀酒的原材料和工藝。一般的酒，都會在包裝註明「特曲」「頭曲」等。現在經濟水平提高了，大家也更加關注酒的酒質，「特曲」也成為越來越多人的選擇。

喝酒注意事項

很多人喜歡用腌肉腌魚臘肉香腸等作為下酒菜，這種做法是很傷身體的，因為腌臘食品含有亞硝酸，與酒精發生反應，傷肝，傷食道黏膜，這無疑是非常不利於我們健康的，對於我們的脾胃健康的危害是極大的，我們必須盡量避免這樣的情況出現才行了，否則是非常不利於我們健康的。

酒後頭暈腦脹，睏倦之意明顯，所以喝酒後想馬上倒頭入睡，蘇不知這樣大大地傷害了自己的身體，因為酒精需要肝臟來分解，而人在睡眠中器官也在休息，新陳代謝緩慢，酒精得不到充分的分解，等你醒來頭昏腦脹，難受至極，所以酒後不要馬上睡覺。

4. 19款劍南頭曲52度紅淡雅包裝盒上沒有濃香型說明

沒有。
劍南頭曲多款，不同的品種價格也不一樣，當前某平台，劍南頭曲1號52度每箱在290左右，3號劍南頭曲則是每瓶90左右，醇精製6號則在每箱155左右，濃香型劍南頭曲原漿每箱238左右，老窖濃香型每箱價格則在335左右。
劍南春是中國傳統名酒，產於四川省綿竹市，綿竹在唐代屬於劍南道，所以被稱為「劍南春」，劍南春在盛唐時期劍南春被選為宮廷御酒，也是現代中國唯一載入正史的中國名酒，它的傳統釀造技藝被認定為國家級非物質文化遺產。它在在品質保證上形成了嚴格的規范，從原料進庫開始，保管、粉碎、配料、加工、儲藏、勾兌、嘗品、包裝出廠，一共有260多個環節。曲也就是酒麴，也就是產生酒的催化素，而頭曲則是蒸餾出來的第一道酒。

5. 請問專業人士,特曲.頭曲.大麴.二曲有什麼區別,哪種酒好

特曲是指特級的大麴酒,也就是特別好的大麴酒，頭曲,二曲,三曲等是蒸餾時接酒時間不同而對不同餾分的酒的稱謂.也就是發酵、貯存時間長短的命名,如：特曲、陳曲、頭曲、二曲等,也叫做量質定級。其中規定特曲貯存三年，頭曲貯存一年，二曲貯存半年。

6. 酒中的特曲、頭曲、大麴，分別是什麼意思有何區別

首先是特曲酒。“特曲”一般是指超優質大麴酒，也可以理解為蒸餾出的“第一”優質酒。“頭曲”多是指蒸餾酒的名稱，因蒸餾時收酒的時間不同。由於酒廠的工藝不同，也可以理解為發酵時間長短和貯藏時間的名稱。大部分特種酒需要存放三年，首曲需要存放一年。

曲酒區別在於有三個不同的發酵階段。大麴指的就是一種原材料和工藝。市面上常見到的白酒大多都是由大麴工藝釀造的，這也是高度蒸餾酒必備的工藝。而特曲、頭曲等指的則是白酒的酒質等級，特曲酒質比頭曲好，頭曲酒質比二曲好，以此類推。第一曲、第二曲、第三曲等是因蒸餾時收酒時間不同而對不同餾出物的酒的命名，即發酵長短和貯藏時間的命名。酒那一般寫成酒麴，調入濃熟的白米飯中。麴黴的分生孢子然後被保溫，菌絲體在米粒上茂盛生長，這就是酒麴。通俗的講，就是穀物發霉後的演變過程。

7. 38度劍南春價格

38度劍南春價格現在市場價應該在378元/瓶左右,酒號網·新媒體上廠家直銷價為358元/瓶,團購價為338元/瓶,但近期白酒價格隨時會調整,可謂日新月異,具體當前的38度劍南春價格,你可以參考這個地址,看即時更新價格:http://tieba..com/f?kz=1107728501

8. 白酒中頭曲和特曲有什麼不同

大麴是以小麥、大麥和豌豆等為原料，經破碎、加水、拌料，壓成磚塊狀的曲坯，在適當的溫度、濕度下培養而成，因其體積大、呈大磚狀故名「大麴」。
「特曲」是指特級的大麴酒，也就是特別好的大麴酒。
補充：白酒（Chinese spirits）的標準定義是：以糧谷為主要原料，以大麴、小曲或麩曲及酒母等為糖化發酵劑，經蒸煮、糖化、發酵、蒸餾而製成的蒸餾酒。又稱燒酒、老白乾、燒刀子等。酒質無色（或微黃）透明，氣味芳香純正，入口綿甜爽凈，酒精含量較高，經貯存老熟後，具有以酯類為主體的復合香味。以曲類、酒母為糖化發酵劑，利用澱粉質（糖質）原料，經蒸煮、糖化、發酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。而嚴格意義上講，由食用酒精和食用香料勾兌而成的配製酒則不能算做是白酒，而應該稱之為含有酒精的飲料。

9. 綿竹頭曲(精釀5號)38度15版多少錢一箱

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四川劍南春酒廠出品 綿竹頭

10. 綿竹頭曲是什麼酒

綿竹頭曲是四川劍南春集團有限責任公司綿竹系列品牌下的一款酒。

綿竹頭曲酒的具體信息如下：

1、香型：濃香型。

2、原料：水、高粱、大米、糯米、小麥、玉米 。

3、凈含量：500ml。

4、綿竹頭曲分為：精品綿竹頭曲（3號）、綿竹頭曲（精釀5號）、珍品綿竹頭曲（6號）、精品綿竹頭曲（3號）。

5、酒精度：52%(vol)、46%(vol)、42%(vol)、38%(vol) 。

綿竹系列酒因其獨到的自然條件優勢和綿竹人長久以來對酒品質精益求精的追求，早在康熙年間，就受到了「味醇香、色潔白，狀若清露」的贊譽，成為一時佳話。清朝時期，翰林學士李調元獨愛綿竹大麴醇香佳成，曾不吝文采，賦詩贊曰：「天下名酒皆嘗盡，卻愛綿竹大麴醇」。

(10)綿竹頭曲有蒸餾酒嗎擴展閱讀：

綿竹系列除了綿竹頭曲，還有綿竹大麴、綿竹老曲等，如下：

1、純糧經典綿竹大麴、紅標綿竹大麴

香型：濃香型；原料：水、高粱、大米、糯米、小麥、玉米；凈含量：500ml、100ml；酒精度：52%(vol)、46%(vol)、42%(vol)、38%(vol) 。

2、珍品綿竹大麴

系列：簡裝，藍盒，金盒，紅盒；香型：濃香型；原料：水、高粱、大米、糯米、小麥、玉米；凈含量：475ml ；酒精度：52%(vol)、46%(vol)、38%(vol) 。

3、綿竹老酒（優選）、綿竹老酒（特選）

規格：500ml；香型：濃香型；原料：水、高粱、大米、糯米、小麥、玉米；凈含量：500ml；

酒精度：52%(vol)、42%(vol)、38%(vol)。