⑴ 為什麼酒精蒸餾採用常壓操作而不採用加壓蒸餾或真空蒸餾
1、最根本的是由物料的性質決定的,因為乙醇-水體系沸點很低,常壓下,100°以內就內可以實現精餾操縱.
2、常壓操作容,加熱用的蒸汽品質要求不高,有助於控制操作成本；
3、常壓操作,設備的製造費用就能省很多,不需要要求特別高的材質.
⑵ 分離乙醇和乙酸為什麼不能蒸餾，說明理由不好意思，我
減壓蒸餾，一般乙醇可以蒸餾出，乙酸不容易蒸餾出。通過蒸餾的方法，先蒸出的是乙醇，回剩下的是才是乙答酸。
另外，我曾經為了除去不容易蒸餾的乙酸，加入了過量甲醇一起蒸餾，乙酸生成了乙酸甲酯，和甲醇一起蒸餾除去了。乙醇的活性不如甲醇，不加酸催化的情況下，可能不那麼容易反應。
⑶ 關於乙醇蒸餾實驗的問題
因為酒精溫度計是利用酒精受熱體積膨脹來測量溫度的，溫度達到乙醇的沸點後，溫度將不再升高，所以酒精溫度計是不會失效的 (另外溫度計是封閉的，酒精不可能跑出去)
酒精和水的混合液與蒸汽中所含酒精濃度均為95．57％(重量)或97.60%(容量)，此時的沸點為78．15℃，這沸點較純酒精沸點78．3℃，水的沸點100℃都低，故蒸餾到這濃度時，蒸汽中的酒精含量就不會再增加了。這沸點稱之為最低恆沸點，該組分的混合物稱恆沸混合物。
⑷ 工業乙醇的蒸餾實驗為什麼得不到百分百乙醇
水蒸發後進入乙醇裡面。
水在任何時候都會蒸發，只是溫度高蒸發得劇烈，溫度低蒸發劇烈程度小而已。所以在分餾含水乙醇時，會有少量的水摻雜在裡面。
⑸ 為什麼不能用蒸餾法除去乙醇中的水，而可以分離酒精和水
低濃度的乙抄醇水溶液是可以用蒸餾法分離的，只是不能完全分離，只能得到95%的酒精。這是因為兩種互溶液體的混合液有共沸點，在達到共沸點時乙醇和水會同時氣化，所以就要加入生石灰來幫助除去水，以達到分離的目的。
⑹ 為什麼酒精蒸餾採用常壓操作而不採用加壓精餾或真空蒸餾
有呀，只是看你要蒸出多少度的酒精了，還有就是加壓的話就至少兩個塔連體蒸餾，比較節能，也節省蒸汽，我們工廠就是差壓蒸餾雙塔的
⑺ 乙醇蒸餾回收率偏低的原因
1、你的工業乙醇來源，最好知道其中可能含有的雜質成分，會不會在加熱的時候發生副反應消耗乙醇。
2、水與乙醇在一定濃度是形成共沸物，是不能通過蒸餾將二者分離開的。可以用無水硫酸鎂等初級乾燥劑除去水分。
3、蒸餾終點的判定是否准確，蒸餾時間是不是夠？
4、溫度控制有沒有問題，蒸餾的溫度計大概是在蒸餾頭和冷凝管連接的位置，不是你加熱裝置實際的溫度，這個需要特別注意，當然，忘了開冷凝水的話即使蒸出來了也會損失一部分，呵呵
⑻ 為什麼我做工業乙醇的蒸餾實驗時，過了80還沒蒸餾出一滴
工業乙醇中含有很多雜質，如甲醇、水等，他們形成了共沸物，沸點大概有九十多度，所以及時加熱到乙醇的沸點，體系也不會沸騰，不會有餾分蒸出。
⑼ 為什麼精餾法不能用於95%的乙醇
因為水和乙醇在乙醇在1atm摩爾分數為89.4%時有共沸點，若要進一步提純，應加入石灰將水轉變為Ca(OH)2，再進行蒸餾。
⑽ 為什麼用普通精餾得不到無水乙醇,用什麼方法獲得
因為普通蒸餾下，酒精和水會形成一種共沸混合物，而酒精和水本身就能以任意比例互溶，所以蒸餾是無法完全除去水的
但酒精不會溶解生石灰，只需在後續的精餾中加入生石灰蒸餾即可