⑴ 世界上有幾大蒸餾酒請舉例說明。
世界上有六大蒸復餾酒:
1,白蘭地:由葡制萄發酵蒸餾而成;
2,威士忌:用大麥為原料;
3,朗姆酒:用甘蔗汁或者甘蔗糖製成;
4,伏特加:用大麥發酵蒸餾出來的酒;
5,金酒:採用杜松子製成,很少直接飲用,大多用於雞尾酒;
6,白酒:用糧食按照傳統工藝生產的酒。
⑵ 世界十大著名蒸餾酒是什麼分別說出其製作的主要原料
咱就知道抄世界六大蒸餾酒襲
白蘭地(Brandy)、威士忌(Whisky)、伏特加(Vodka)、金酒(Gin)、朗姆酒 (Rum)、中國白酒(Spirit)。中國白酒種類比較多,它分為大麴類和小曲類等等。大麴類好象是以小麥、大麥這些。小曲是以稻米為原料製成的。起他的也太多說不清了。伏特加酒的主要原料是:玉米、馬鈴薯。在通常情況下,白蘭地都是用葡萄做的,但現在也有以蘋果、櫻桃為原料的,要特別註明是蘋果白蘭地或櫻桃白蘭地。威士忌是以大麥、黑麥、燕麥、小麥、玉米等穀物為原料的。金酒(又稱杜松子酒)種類太多隻知道大概是已大麥牙與裸麥為主要原料。應該還是有水果類的吧。朗姆酒最簡單它的主要原料就是甘蔗糖蜜。
⑶ 世界六大蒸餾酒有哪些哪個更著名
⑷ 為什麼說威士忌是用啤酒做出來的
威士忌是用麥芽為原料釀造的蒸餾酒,而且要在橡木桶里陳釀一段時間。所謂蒸回餾酒就是通過蒸答餾的方式去除多餘的水分,讓酒精濃度達到比較高的水平的酒。啤酒則是用糧食、啤酒花等材料釀造的酒,因為不經過蒸餾,酒精度數很低。而威士忌又可以根據麥芽的種類分為單一麥芽和調和麥芽兩種。前者就是樓主說的,只用一種麥芽釀造。而調和麥芽威士忌則是通過多種單一麥芽威士忌以特殊的比例調制的威士忌,口感比單一麥芽更豐富一些。單一麥芽威士忌只有小部分作為單一麥芽威士忌產品出售,大部分都供給調和麥芽威士忌廠商用來製作調和麥芽威士忌用了。
⑸ 世界七大蒸餾酒
七大蒸餾酒,就是平時說的七大烈酒:
一、白蘭地(Brany):法國干邑區的尤為著名,干邑白蘭地(Cognac
Brandy)是全世界最好的白蘭地,產地是法國康涅克(Cognac)。
二、威士忌(Whisky):世界著名的威士忌有4種,分別是蘇格蘭威士忌(Scotch
Whisky)、愛爾蘭威士忌(Irish)、黑麥威士忌(Rye
Whisky)和波本威士忌(Bourbon
Whisky)。其中蘇格蘭威士忌最為著名。
三、金酒(Gin):就是平時說的杜松子酒啦,是荷蘭的國酒,美國、英國也有金酒,不過我個人覺得荷蘭的最好,飲法也比較多。
四、朗姆酒(Rum):分白朗姆(White
Rum)、金朗姆(Golden
Rum)、深色朗姆(Heavy
Rum),白色朗姆酒主要產自波多黎各,金色朗姆酒主要產自海地,深色朗姆酒主要產自牙買加、蓋亞那。一說到朗姆酒我就想起加勒比海盜裡面傑克船長也喜歡朗姆酒,呵呵,有個牌子叫摩根船長(Captain
Morgan)的也是非常常見的。
五、伏特加(Vodka):伏特加起源於12世紀的波羅地的海沿岸,現在俄羅斯、波蘭、美英等等國家都有在生產,常見的牌子有莫斯科紅牌、綠牌(Moskovskaya)、波士伏特加(Bolskaya)、檸檬那亞(Limonnaya)等。
六、特基拉酒(Tequila):以墨西哥特有的植物------龍舌蘭(Agave)的根莖為原料,經過發酵、蒸餾而成。特基拉也分無色和金色,常見的龍舌蘭(Sauza)、白金武士(Conguistador
White)等都是金色龍舌蘭酒。
七、中國白酒:相信這個不用我多解釋啦,有不同香型的就,也可以按酒麴來分類,不過這個不用怎麼分了,現在在國內大家都認准茅台啊、五糧液啊、古井、劍南春、瀘州老窖、雙溝、洋河、汾酒、董酒。。。。
一個字一個字打的
覺得我辛苦就給分吧。。。
⑹ 蘇格蘭劍威威士忌好喝么,和其他叫出名的芝華士相比差距大么,是否適合大眾口味,
沒喝過 不過它屬於調和型的威士忌 一般這種威士忌就是為了讓大眾比較容易接受的威士版忌
不像是單一權麥芽威士忌那麼個性
酒好不好喝真的需要自己買了自己說 別人不能代替你的感受
查了下這酒也不貴 自己買一瓶喝吧
另外芝華士有好有壞
如果你要和12年的比 估計差不了多少
你要和芝華士的皇家禮炮比 那沒啥可比性了
⑺ 都是蒸餾酒,白酒和威士忌、伏特加的差距為什麼這么大
都是蒸餾酒,為什麼白酒和威士忌伏特加們的差距那麼大?幾大蒸餾酒之間的差異,無非是原料和釀造方法。蒸餾酒的原料要麼富含果糖,要麼富含澱粉。釀造方法總體來看,都是發酵蒸餾貯存,有時候還需要一點勾兌技巧。先看看,除白酒以外的五大蒸餾酒:威士忌一般用大麥、黑麥、燕麥、小麥或玉米做原料,不同國家標准不一樣,不過威士忌最廣為人知的特色,是需要在橡木桶里放一段時間。
當然,在不會喝酒的人,或者不能接受白酒的外國友人看來,這個味道說是抹布味或者餿米飯味,也不是完全沒理沒據。▼白酒的香型是怎麼來的?
白酒除了廣義上的「味道濃郁」,還有一個問題就是不同香型之間,風格差異太大。在不懂酒的人看來,白酒味道略奇怪,即使在白酒愛好者內部,也很少有人對所有香型大愛無疆。酒鬼言必稱的醬香、清香、濃香型分類,在建國之前,至少在國家層面上,是不存在的。
之前幾百年,雖然各地酒廠各有風味,但基本上是茅台不犯老白乾,你喝你的酒,我喝我的酒。
民國時代,以胡適、魯迅、聞一多為代表的知識界,大多青睞溫柔細膩度數低的黃酒,以宋美齡、陸小曼、陳立夫為代表的名媛紳士界,則多喜好時髦名貴的洋酒。建國後,喜愛白酒的人民當家做了主,中央也就開始把白酒作為重點發展對象。
⑻ 蘇格蘭劍威威士忌好喝么,和其他叫出名的芝華士相比差距大么,是否適合大眾口味
看每個人的口感,威士忌有調和威士忌和單一麥芽威士忌,單一麥芽貴一點,但醇一點,看個人喜好。不過它屬於調和型的威士忌。 一般這種威士忌就是為了讓大眾比較容易接受的威士忌,不像是單一麥芽威士忌那麼個性。
⑼ 全球三大蒸餾酒去年全球的銷量是多少這三大蒸餾酒是指:中國白酒 威士忌 伏特加。
應該是幾億噸的銷量