① 韩式南瓜粥为什么会有很多渣
先把南瓜蒸个半熟 放搅拌机里打碎 再放锅里面煮 就好了~`
我试过了 煮出来的很好喝的
② 关于韩式南瓜粥!为什么最后加入糯米粉时,会结成一小块一小块呢怎样才能去除
因为糯米粉没有和匀,湿透/
③ 韩料店中香甜可口的南瓜粥,南瓜是如何处理的呢
喜欢吃南瓜的朋友南瓜特别甜软,可以烹饪、煮粥、煎饼、馒头。我们做韩餐南瓜粥吧!
南瓜中含有丰富的微量元素钴,对活跃人体新陈代谢、促进造血功能、预防糖尿病、降低血糖有特别的功效。南瓜有一千种吃法,蒸、炸、炒、炖、咸味甜,但作为上班族,炒南瓜的时间不多,但这种韩式南瓜粥绝对不能满足快手营养的双重需求。
小贴士:
1.我不喜欢太甜的东西,所以没有放糖
2.糯米粉要搅到没有颗粒为止才能进锅。不然进锅就成疙瘩了。
3.如果用黄色南瓜做南瓜粥,味道会更甜!
4.煮南瓜粥的时候,请搅拌南瓜,使其不要粘在锅底
5.糯米水根据自己喜欢的厚度,我认为这个量正好。
6.南瓜不仅是主食,也是蔬菜。加入牛奶可以补充蛋白质
7.这汤也可以用咸口做,用洋葱、奶酪、黄油等调味