⑴ 一个含有丙氨酸、精氨酸、天冬氨酸、N-乙酰谷氨酸和葡萄糖的溶液,在PH6.0条
精氨酸,因为ph=6时精氨酸带正电
⑵ 在强酸性阳离子交换柱上asp,his及leu等几种氨基酸的洗脱顺序如何为什么
依次是:精氨酸Asp,赖氨酸Leu,组氨酸His
因为他们的碱性,也就是携带正电荷的能力,或者说电离成阳离子的能力,由强到弱是这个顺序。
⑶ L-精氨酸的合成方法
1.赖氨酸的工业生产以直接发酵法为主,其次是酶法。直接发酵法是利用微生物突变株,以淀粉水解糖、糖蜜、乙酸、乙醇等为原料发酵生产L-赖氨酸。发酵培养基消毒后接入预培养的种子,经过30℃、70h左右的培养,然后进行发酵,再将发酵液加热至80℃,10min后,冷却,过滤。清液用盐酸调pH值为4.0,以7.5~8.0ml/min的流速通过732柱(先处理成—NH+4型),至流出液pH值至7.0。停止吸附,用蒸馏水冲洗至无色,再用2mol/L氨水洗脱,洗脱液浓缩到12°Bé左右,然后用盐酸调pH值为4.9,再加活性炭脱色,趁热过滤,再减压浓缩,冷却结晶,过滤,所得的晶体即为赖氨酸盐酸盐,再重结晶可得到精制赖氨酸。>糖蜜、玉米浆发酵↓斜面菌种分离菌体离子交换</p><p>浓缩脱色→结晶→重结晶→干燥→产品
2.提取法
3. 烟草:BU,22;合成:可由明胶水解、精制而得。也可用化学方法合成
⑷ 什么食物能大量补充精氨酸
由蛋白质(如明胶)水解物经离子交换树脂或氢氧化钡分离而得。通常制成盐酸盐,但游离状态下亦稳定,故也有游离品出售。也可由以糖类为原料经发酵法制得。
⑸ 从酵母中提取精氨酸的实验步骤
以啤酒酵母为原料,分离提取六种单一氨基酸的工艺。采用对比实验比较了不同细胞内蛋白质的提取工艺对细胞内蛋白质的提取效果的影响;并对啤酒酵母提取物的脱色方法进行了选择,采用正交试验法对脱色工艺进行了优化;水解液以活性炭层析—冷冻等电点沉淀—离子交换树脂层析工艺分离得到苯丙氨酸、酪氨酸、谷氨酸、组氨酸、赖氨酸、精氨酸六种单一氨基酸,纸层析检查均为单一斑点。较全面的研究了从啤酒酵母中分离提取单个氨基酸的可行性,并得出了较佳的提取工艺。 试验得出如下主要结果: 1.pH为6.5,采用变温自溶工艺,50℃保温水解48h,再升温至60℃水解16h,自溶一开始添加自溶诱导剂,24h后结合外加酶制剂对啤酒酵母细胞进行处理,每克干酵母可得53mg的α—氨基氮,酵母细胞蛋白质溶出率可达91.0%,细胞干基提取率可达84.0%。与变温自溶结合酶制剂处理和只作恒温自溶处理相比,其α—氨基氮含量分别提高了8.0mg/g及25.0mg/g(以干酵母计),蛋白质溶出率提高了15.0%及31.0%,干基提取率提高了7.0%及23.0%。 2.对啤酒酵母提取液的活性炭脱色工艺条件进行了研究,结果表明最佳的脱色条件是:脱色温度为90℃,pH为3.0,
⑹ L-精氨酸的用途合成
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能最大允许使用量(g/kg)最大允许残留量(g/kg)l-精氨酸食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量 化学性质 白色菱形结晶 (从水中析出,含2分子结晶水)或单斜片状结晶(无结晶水),无臭,味苦;易溶于水(0℃水中溶解度为83g/L,50℃水中溶解度为 400g/L),极微溶于乙醇,不溶于乙醚;pI 10.76;加热至105℃时失去两分子结晶水,230℃时颜色变深,分解点为244℃;比旋光度[α]20D+12.5°(0.5-2.0mg/ml,H2O),[α]20D+27.3°(0.5-2.0mg/ml,6mol/L HCl);水溶液在205nm处有最大吸收(1gε3.28)。 用途 用于生化研究,各类肝昏迷及病毒性肝类谷丙转氨酶异常者。 用途 营养增补剂;调味剂。与糖进行加热反应(氨基-羰基反应)可获得特殊的香味物质。GB 2760-2001规定为允许使用的食品用香料。氨基酸输液及综合氨基酸制剂的重要成分。 用途 氨基酸类药。 用途 用作医药原料及食品添加剂 用途 精氨酸是维持婴幼儿生长发育必不可少的氨基酸。它是鸟氨酸循环的中间代谢物,能促使氨转变成为尿素,从而降低血氨含量。它也是精子蛋白的主要成分,有促进精子生成,提供精子运动能量的作用。此外,静注精氨酸,能刺激垂体释放生长激素,可用于垂体功能试验。 生产方法 以明胶或猪毛、猪血粉等为原料,经水解后,从水解液中提取氨酸盐酸盐(见03400),再经脱盐酸而得成品。 生产方法 由蛋白质(如明胶)水解物经离子交换树脂或氢氧化钡分离而得。通常制成盐酸盐,但游离状态下亦稳定,故也有游离品出售。也可由以糖类为原料经发酵法制得。 生产方法 以明胶为原料,盐酸水解后与苯甲醛缩合得苯亚甲基精氨酸,经盐酸水解、活性炭处理、柱层析精制得成品。 类别 有毒物品 毒性分级 中毒 急性毒性 参考值: 腹腔-大鼠 LD50: 3793 毫克/公斤 可燃性危险特性 可燃; 燃烧产生有毒氮氧化物烟雾 储运特性 库房通风低温干燥 灭火剂 干粉,泡沫,沙土,二氧化碳, 雾状水 职业标准 STEL 10 毫克/立方米
⑺ 1.在ph5条件下,带负电荷的氨基酸是 a苯丙氨酸b谷氨酸c丝氨酸d精氨酸e苏氨酸(求详细解释)
pi>ph 氨基酸带正电。而酸性碱性氨基酸会判断吧?看看他们分别带什么电。 答案是glu 选b
第二题 阳历子交换柱吸附阳历子,阴历子最先脱下。再看看这些氨基酸那些带正电负电就o了。当然是asp咯
⑻ 在PH3左右,氨基酸混合液(酸性,碱性,中性三类),经阳离子交换树脂被洗脱分离,这三类氨基酸的洗脱顺序
原因:氨基酸与阳离子交换树脂的静电引力大小依次是 碱性氨基酸>中性氨回基酸>酸性氨基酸,所以答洗脱的顺序就
先是酸性氨基酸(负电荷最多),然后是中性氨基酸,最后是碱性氨基酸(带正电荷最多)。
详见《生物化学》王镜岩 第三版 上册 153页
⑼ 氨基酸的提取方法谁知道
1.溶剂萃取法鉴于T—A2易溶于水、丙酮水溶液,在甲醇、乙醇等有机溶剂中能溶解的特性_9 J,可采用溶剂萃取法从发酵液中提取T—A2。Bardone[ J等曾首次采用非水溶性有机溶剂如氯化的C1一C4碳氢化合物或C4一C6链烷醇萃取T—A2。