① 质量降低,浓度也会降低吗
你问会的话,当然会,但不一定。溶质的质量降低,而溶剂不变,则浓度降低;如果超饱和溶液,未溶解的部分减少,只要还是饱和,浓度就不变;溶质和溶剂质量都降低,浓度就有可能升高,也有可能不变或降低,就看原配比下,是溶剂减的多还是溶质减的多
② 自制酸奶滤掉乳清后,酸奶中的蛋白质含量会降低吗
这个乳清不用倒掉。
自制作酸奶的时候如果不加增稠剂,酸奶放一段时间之后,就会析出一些乳清。乳清蛋白粉产品、高蛋白奶类产品、婴儿奶粉等食品中所添加的乳清蛋白,就是从这种液体中提取的。
酸奶不仅保留了鲜奶中的蛋白质、脂肪和糖类等营养成分,而且还能刺激胃酸分泌,增加食欲,促进人体新陈代谢,使营养易被吸收。酸奶还有降低血胆固醇,防止动脉粥样硬化,治疗消化不良、腹胀、腹泻等作用。特别是治腹泻很有效。因为酸奶中的乳酸杆菌能产生许多乳酸,它可以降低肠道内的PH值,抑制腐败菌的生长,减轻毒性物质对人体的侵害
③ 影响超滤膜运行的因素有哪些
温度对产水量的影响:
温度对超滤膜系统的水分子的活性增强,粘滞性减小,故产水量增加。反之则产水量减少,因此即使是同一超滤膜系统在冬天和夏天的产水量的差异也是很大的,温度与产水量的关系是成正比的。一般在允许的温度条件下,温度系统约为0.0215/1°C,即温度每上升一度,则相应的产水量增加2.15%,因此可以使用调节水温的方法来实现超滤系统的产水量的稳定一致。
水质变化:
一方面,进水水质经由10μ过滤后,保证浊度小于1NTV,浓度不大于百分之五,且水温应在5至40摄氏度之间,压力应不大于0.2MPa,在此基础上,保证进水回收率在80%以上,酸碱度为2至13之间。另一方面,水质异常也是影响超滤出水量的重要条件,包括在雨季,原水中所蕴含的颗粒物、悬浮物会增多,使浊度达不到相关要求。加之进水的主要来源是地表水,所蕴含的有机物较多,在压力不均衡和连接不紧密的情况下会混入一定质量的生水,被截留于超滤膜表面,致使定期的清洁难以维持,直接导致超滤出水量降低。
操作压力对产水量的影响:
在低压时超滤膜的产水量与压力成正比关系,即产水量随着压力升高而升高,但当压力值超过0.3mpa时,即使压力再升高,其产水量的增加也很小,主要是由于在高压下超滤膜被压密而增加透水阻力所致,因此在超滤系统设计应注意;
超滤过程:
原水在管道内或管道外流动,小分子溶质及溶剂穿过膜逐渐形成超滤液,并降低浓度,成为浓缩液,从而实现小分子溶质和溶剂分离和浓缩。超滤过程具有动态性,且膜不易堵塞,但会随着运行时间的增加,产生吸附作用,使超滤膜表面形成残渣等物质。因此,超滤的各项特征是保证出水量的必要条件。
进水浑浊度对产水量的影响:
进水浊度越大时,超滤膜受到影响的产水量越少,而且进水浊度大更易引起超滤膜的堵塞,在确定超滤膜产生量时也应考虑进水浊度的影响,一般可采用以下方法降低浊度的影响;
A、 增加前级预处理降低原水浊度;
B、 使用错流过滤方式,并降低系统回收率;
流速对产水量的影响:
流速的变化对产水量的影响虽不像温度和压力那样明显,流速过大时反而会导致膜组件的产水量下降,这主要是因为由于流速加快增加了组件压力损失而造成的,因此在设计超滤系统流速时,一定要控制在给定的流速范围内,流速太慢影响超滤分离质量,容易形成浓差极化,太快则影响产水量。
④ 蛋白纯化后浓度太低怎么办
蛋白纯化后浓度太低怎么办
提高SDS-PAGE的上样量 将蛋白样品超滤浓缩几倍提高浓度 WB压片时间稍微延长一点
⑤ 透析后的蛋白质浓度和盐析后相比为什么会降低
这是两种不同的概念。
盐析:向某些蛋白质溶液中加入某些无机盐溶液版后,可以使蛋白质凝聚权而从溶液中析出。
既然是析出,就意味着蛋白局部浓度增大,最终形成不溶物。离心收获蛋白,可根据自己的需要将蛋白重新溶解,进而得到不同浓度的蛋白溶液。
透析(dialysis):是通过小分子经过半透膜扩散到水(或缓冲液)的原理,将小分子与生物大分子分开的一种分离纯化技术。蛋白置于透析袋内,在透析过程,小分子盐类透出,同时因为盐浓度差,透析袋外侧的水渗入透析袋,所以袋内的蛋白被不断稀释,但最终会达到平衡。
所以,两者的蛋白浓度出现差异。
⑥ 肝脏提取蛋白浓度在什么病理条件下会升高或降低
总蛋白偏高的原因有一下几点:
1.慢性肝脏 疾 病:包括自身免疫性慢性肝炎,慢性活动性肝炎,肝硬化,慢 性酒精性肝病,原发胆汁性肝硬化等;球蛋白偏高程度与肝脏 病 严重性相关。
2.慢性炎症与慢性感染:如结核病,疟 疾等。
3.m球蛋白血症:如多发性骨髓瘤,淋巴瘤,原发性巨球蛋白血症等。
4.血清中水分减少,使总蛋白浓度相对增高。常见于 急 性失水引起血液浓缩(如呕吐、腹泻等);休克时,毛细血管通透性发生变化,血浆浓缩;慢 性 肾上腺皮质机能减退的病 人,由于钠的丢失继发水分丢失,血浆也发生浓缩。
5.血清蛋白质合成增加(主要是球蛋白的增加)。总蛋白可超过100g/L,多见于多发于性骨髓瘤病人。
⑦ 超滤蛋白 咪唑浓度在多少一下可以了
超滤蛋白不需要考虑咪唑的浓度
咪唑是小分子试剂,分子量68.07,正常的超滤管截留分子量一般都是3KD~10KD
咪唑这样的小分子会直接透过滤膜进入到下层滤出液中,而蛋白会被留在上层溶液中
超滤蛋白如果不添加溶液,咪唑浓度是不会改变的,只会是提高蛋白的浓度
所以超滤蛋白不需要去考虑咪唑的浓度
⑧ 超滤浓缩蛋白溶液时其浓度该从高到低还是有低到高对超滤膜好呢
从低到高,当然首先3瓶中蛋白分子量应该差不多,否则先超滤小分子的,主要是减少超滤膜的堵塞程度
⑨ 超滤离心管浓缩蛋白会损失吗
会有少量损失。取决于缓冲液,滤网的网眼大小和蛋白质的分子量