通过过滤的方法将淀粉

⑴ 用过滤的方法可不可以除去氯化钠溶液中的少量淀粉胶体

不可以,胶体的直径比滤纸的孔的直径小

⑵ 用什么办法将面粉中的淀粉过滤掉

面粉主要成份是淀粉，在水中的溶解度不高，所以很难用过滤的方法过滤出来

⑶ 如何过滤淀粉 是凉皮上的那种

从网上找的，你试试看
第一种：
提取土豆淀粉和提取地瓜淀粉的方法是一样的:

先将土豆搅碎或磨碎,(用粉碎机或其他自制的工具,越碎越好)将磨碎的土豆装在纱巾(里加水过滤,将过滤后的渣扔掉,剩下的是淀粉和水,等淀粉沉淀后将里面的水倒掉加入清水,充分搅拌后再重复第一次的步骤,淀粉沉淀后倒出里面的水,加入清水再重复一次,(重复的目的是为了淀粉制作出来后更洁白)等淀粉完全沉淀后将里面的水倒掉,取出淀粉晾干就可以了!
注意:过滤的时候用的纱巾(就是女孩儿戴的那个为了防尘的和装饰的东西)越密越好,晾的时候要注意防尘,彻底干透的时候再收藏,否则会发霉的!(无论怎么食用,土豆淀粉都没有地瓜淀粉好)

第二种
鲜薯淀粉的生产大多采用传统的酸浆沉淀法。其具体要点如下：

备料。将鲜红薯放在盛有清水的木桶、水泥池或缸内，洗去泥沙杂质，然后放在流动清水中冲洗干净，沥干水分，破碎成约2厘米见方的碎块备用。

磨碎。将鲜红薯块送入石磨或金钢砂加水磨成薯糊（鲜薯与用水量之比为1∶3）。为了使淀粉容易沉淀，可在磨碎时加入少量澄清石灰水（1000毫升水中加入石灰0．35公斤制成）。

过滤。将薯浆倒入用细纱布做的吊包内（80目以上）过滤，边过滤边加清水，直到把淀粉滤净为止。

对浆。将过滤得到的淀粉乳倒入沉淀缸中，随即按比例加入大浆（坐缸所发生的酸浆）和水调整淀粉乳的酸度和浓度，充分搅拌后，使其静置沉淀。加入大浆的量为淀粉乳量的1／50，此时淀粉乳的ph值在5以上。若气温高，发酵快，大浆用量可酌情减少。

撇缸。对浆静置完成后，即可进行撇缸，将上层汁液用瓢取出或由缸的开口处放出，留在缸底层的为淀粉。

坐缸。在撇缸后，底层的淀粉中仍含有一定量的杂质，因此须进一步通过水洗的方法将杂质排去。注入清水时，不断搅拌使再成淀粉乳，然后静置沉淀。坐缸温度为20℃左右，在冬季必须保温或加热水混合。坐缸发酵必须发透。在发酵过程中应适当地搅拌，促使发酵完成。一般坐缸时间为24小时左右，夏季相应缩短时间。

撇浆。将坐缸所发生的上层酸浆撇出来作为下一次对浆用。

过筛。撇浆后的粗淀粉含杂质较多，必须过一次筛，将粗淀粉置于120目细筛上，按1∶1加水稀释进行过筛。筛下物为淀粉，转入小缸。

小缸。过筛后的淀粉，仍含有少量杂质，注入清水洗涤，然后静置沉淀，约需24小时，此时应防止发酵现象。

起粉。沉淀完毕后上层液称为小浆，取出后可与大浆配合使用，或作为磨碎用水。撇出小浆后，用铁铲将缸内淀粉取出。

吊包。铲出的淀粉，一般含水量为50％～60％。干燥前先置于洁净的白布，悬挂起来脱水（约需6小时），待淀粉干固，即可进行干燥处理。

干燥。脱水后的淀粉，从布包中取出，切成小片或小块放在盘中，置于日光下晾晒，并随时翻动，不断弄碎粉块，晒干后在槽内碾碎，过筛后即可包装。湿淀粉也可置于烘房内烘干到含水量14％以下，然后粉碎、过筛、包装。

⑷ 下列关于胶体的说法中不正确的是（）A．可以通过过滤的方法将淀粉胶体中混有的氯化钠溶液除去B．制备

A、胶体和溶液都能透过滤纸，所以不能通过过滤的方法将淀粉胶体中混有的氯化钠溶液除去，故A错误；
B、加热条件下三氯化铁水解生成氢氧化铁胶体，则制备Fe（OH）胶体的方法是将饱和FeCl₃溶液滴加到沸水中煮沸至溶液呈红褐色，故B正确；
C、蛋白质溶液属于胶体，能产生丁达尔效益，所以一束平行光线射入蛋白质溶液里，从侧面可以看到一条光亮的通路，故C错误；
D、根据分散系中分散质粒子的大小把分散系分为：浊液（＞100nm）、胶体（1～100nm）、溶液（＜1nm），所以分散质粒子的直径：Fe（OH）₃悬浊液＞Fe（OH）胶体＞FeCl₃溶液，故D正确．
故选A．

⑸ 用渗析的方法除去淀粉溶液中的食盐

A．泥沙不溶于水，食盐溶于水，则利用过滤法分离，故A正确；
B．淀粉不能透过半透膜，氯离子能透过，则利用渗析法分离，故B正确；
C．氯化钠和硝酸钾的溶解度受温度影响不同，则利用结晶法分离，故C正确；
D．加热时碳铵分解，碘易升华，则加热法不能分离，故D错误；
故选D．

⑹ 过滤法除去水中的淀粉用滤纸可以吗

晚上好，分三种情况来讲解。第一种是水和淀粉的悬浊液，淀粉是不溶专于水的大颗粒，使用过属滤法比如快速定性滤纸都可以简单进行水相分离。第二种是低黏度的淀粉乳液（比如0.2%浓度的玉米淀粉汁），这种情况下水分子成为穿插在淀粉中的凝胶支撑，无法使用机械过滤，我试过只能过滤出很少的一点水，可以认为是失败的。第三种是特殊的可溶性淀粉水溶液，这种阳离子淀粉其实是CMS淀粉钠，它溶于水成为弱电解质，低浓度时所有滤纸都过滤失败顺水流下，高浓度时可以被慢速定量滤纸大量截取，嗯，可以算有效的粗滤方法之一吧，请酌情参考。

⑺ 怎么过滤土豆淀粉

提取土豆淀粉和提取地瓜淀粉的方法是一样的:

先将土豆搅碎或磨碎,(用粉碎机或其他自制的工具,越碎越好)将磨碎的土豆装在纱巾(里加水过滤,将过滤后的渣扔掉,剩下的是淀粉和水,等淀粉沉淀后将里面的水倒掉加入清水,充分搅拌后再重复第一次的步骤,淀粉沉淀后倒出里面的水,加入清水再重复一次,(重复的目的是为了淀粉制作出来后更洁白)等淀粉完全沉淀后将里面的水倒掉,取出淀粉晾干就可以了!
注意:过滤的时候用的纱巾(就是女孩儿戴的那个为了防尘的和装饰的东西)越密越好,晾的时候要注意防尘,彻底干透的时候再收藏,否则会发霉的!(无论怎么食用,土豆淀粉都没有地瓜淀粉好)
新年快乐!!!

⑻ 下列化学实验或操作能够达到目的是（）A．可以用过滤的方法将淀粉溶液中的杂质离子除去B．可以用碘化

A、淀粉属于胶体，粒子直径在1～100nm之间，不能透过半透明，但可以透过滤纸，可用渗析的方法将淀粉溶液中的杂质离子除去，故A错误；
B、碘化钾具有还原性，被浓硫酸氧化而得不到碘乙烷，故B错误；
C、苯沸点较低，但沸点低于水，可用蒸馏法分离，加热时温度不能太高，否则碘升华，可采用水浴加热蒸馏出苯，而提取单质碘，故C正确；
D、氯化铝是分子晶体，不导电，工业制备金属铝用电解熔融氧化铝的方法；氯化镁属于离子晶体，可用于电解熔融氯化镁的方法冶炼金属镁，镁、铝都为活泼金属，不能用电解溶液的方法冶炼，故D错误．
故选C．

⑼ 能用过滤的方法分离 面粉 食盐 小苏打

过滤是把不溶于水的固体从水中分离出去的一种方法．
A、面碱可溶于水，铁粉不溶于水，可用过滤的方法分离．
B、水和酒精互溶，不可用过滤的方法分离．
C、食盐和白糖都能溶于水，不可用过滤的方法分离．
D、面粉和淀粉都能溶于水，不可用过滤的方法分离．
故选A．