A. 将一个生鸡蛋放进玻璃杯,向杯中倒入白醋,沉没鸡蛋.发生什么现象.
把一个生鸡蛋放进玻璃杯里,倒入白醋,白醋的高度要能没过鸡蛋。盖紧盖子,约15分钟后,鸡蛋表层开始冒泡,这表明鸡蛋和醋发生了化学反应。
约8小时后,随着蛋壳中释放出的气体,鸡蛋开始旋转。放置4-5天,但鸡蛋开始呈半透明时,取出鸡蛋放在水龙头下一边冲洗一边擦拭鸡蛋表面,则鸡蛋表面的白色薄膜就会脱落,仅留下半透明且完好无损的鸡蛋。
原理
鸡蛋壳的主要成分为碳酸钙,醋是一种酸,酸和碳酸钙接触时会发生化学反应产生二氧化碳,因此我们能看到鸡蛋表层冒出气泡。二氧化碳会使鸡蛋上浮,上浮后的鸡蛋在重力作用下又下沉,因此实验中会看到鸡蛋旋转。醋和碳酸钙不断反应,最终使得鸡蛋壳被完全溶解,只留下鸡蛋的薄膜,而鸡蛋的内部仍完好无损,是因为醋不会破坏蛋膜。
B. 你好,我想问问您,我要想鸡蛋做半透膜的实验,该用什么溶液来做实验呢,有没有可以创新的地方,希望操作
--------------------实验 半透膜的制作
一、实验目的
----制作半透膜,学会使用半透膜,学会使用半透膜的基本操作。(半透膜:能够对水或溶液具有选择透过性的膜。)
二、实验原理
----半透膜:指一类可以让小
分子
物质透过而大分子物质不能通过的薄膜的总称。小分子和大分子的界定依据膜种类的不同而划分范围不同。本实验对于鸡蛋的膜来说,淀粉就是大分子物质。
三、试剂和仪器
----新鲜鸡蛋一个,30%的醋酸(使用高浓度原因,令鸡蛋壳的溶解加快),0.5%的淀粉溶液,碘水,硫酸钠溶液,氯化钡溶液,100ml烧杯一个,细绳若干
四、实验步骤
----第一,半透膜的制作。把新鲜鸡蛋小心的打开一个小洞,把里面的蛋黄和蛋清倒出来,然后浸泡在30%的醋酸中,这个步骤必须提前三天,要等鸡蛋壳全溶解。
----第二,半透膜的检验。把上面的做出来的鸡蛋膜取出,细心洗干净,然后往膜里面加入0.5%的淀粉溶液和硫酸钠溶液(大概装到一半),用细绳绑好鸡蛋膜的洞口,置于装有37度流动温水的烧杯中10分钟。
时间过后,往烧杯中滴加碘水,观察现象。
再滴加氯化钡溶液,观察现象。
五、实验结果与处理
实验中,加入的碘水后,烧杯中的溶液无明显变化,说明了淀粉分子不能透过鸡蛋半透膜;滴加氯化钡溶液后,出现白色沉淀,说明了硫酸根离子能透过半透膜。从而证明了,鸡蛋半透膜可以让小分子物质透过而大分子物质不能通过。
C. 如何在家里制作无壳鸡蛋
无壳鸡蛋的制作步骤:
原料:鸡蛋若干,白醋,透明的容器。
1、把鸡蛋放进装满白醋的透明容器。此时在鸡蛋的表面出现大量的小气泡,这是由于酸(白醋)与蛋壳中的碳酸钙反应,溶化了蛋壳并产生二氧化碳气泡。
D. 把鸡蛋放入白醋中静置12小时为什么能变透明
把鸡蛋放入白醋中静置12小时,鸡蛋变透明,是因为醋和鸡蛋壳反应了。
鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙。白醋的主要成分是醋酸。鸡蛋放入白醋中,鸡蛋壳和白醋反应,形成醋酸钙和二氧化碳。鸡蛋壳反应完毕后,仅仅剩下一层半透明的膜包裹着鸡蛋。因此鸡蛋看上去也就透明了。
E. 制作无壳鸡蛋用的是的是什么原理
鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙,食醋的主要成分是醋酸。碳酸钙和醋酸反应能生成二氧化碳,当醋酸将二氧化碳全部溶解,鸡蛋就变成了无壳鸡蛋!制作好的无壳蛋柔软富有弹性,洁白无瑕,在灯光的照射下宛若天上的月亮,地上的明珠,很是漂亮。
F. 如何用鸡蛋做半透膜,求大神给步骤,详细一点啊
1、先将鸡蛋大复头比较圆的那制一边轻轻的磕一磕,令其有裂纹。
G. 为什么鸡蛋泡在醋里会变大
鸡蛋和醋主要反应:鸡蛋壳主要成分是碳酸钙,与醋中醋酸反应生成醋酸钙和二氧化碳气泡。
鸡蛋内部与鸡蛋壳相连的那层膜是半透膜,能允许醋里面的水等小分子物质进入鸡蛋内部,鸡蛋内部的蛋白质大分子则无法穿出,故而膨胀变大。
扩展阅读:
半透膜(英语:semipermeable membrane)是一种只给某种分子或离子扩散进出的薄膜,对不同粒子的通过具有选择性的薄膜。例如细胞膜、膀胱膜、羊皮纸以及人工制的胶棉薄膜等。生物吸取养分也是通过半透膜进行的。反渗透制纯水是用高分子材料经过特殊工艺制成的半透膜,它只允许水分子透过,而不允许溶质通过。
H. 为什么鸡蛋放在白醋里会变透明
这个我小时候做过实验,我最有发言权啦,由化学知识可以知道:因为鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙,而白醋中含有较多的醋酸。碳酸酸性比醋酸强,醋酸与碳酸钙发生复分解反应,生成了醋酸钙,二氧化碳和水。而醋酸钙溶于水中,故鸡蛋壳会变薄,于是鸡蛋就会变得透明。你学会了吗!