㈠ 常压75%酒精的蒸馏与测定的初沸和全沸是多少
酒精的沸点78.5℃。无初沸与全沸的变化。
㈡ 在做乙醇蒸馏实验时,为什么乙醇的沸点测出来为79.5摄氏度,还高于纯酒精的沸点
1.你在书上查的沸点都是25度,标况下的数据。这和实验室的状况不吻合,你肯定在密闭容器中做的,密闭容器里面的气压肯定要高于外界大气压,而沸点受气压的影响而不同;
2.即使忽略外界因素影响,你测出来的还是会比纯酒精的高,那首先说一下沸点的定义:从液态转化为气态,微观上说就是分子受热,分子的热运动足以让它挣脱分子之间的范德华力!此时的温度就是沸点。因为你用的是不纯的乙醇,比如说如果含水分,通常来说,溶质和溶剂之间的分子引力要大于纯的溶质之间的分子引力,就是说溶质分子(乙醇)要想跑出去成为自由的分子,它需要更多的热能。所以你测得的会更高
㈢ 乙醇沸点是多少
乙醇的沸点是78.4 °C。
乙醇化学式C2H5OH。无色、透明而有特殊香味的液体,比水轻。20℃时的密度为 0.7893g/cm3,沸点78.5℃,易挥发,能与水以任意比混溶。
工业酒精和化学纯酒精含乙醇95.6%,通常实验室制备无水乙醇是在95.6%乙醇中加入生石灰回流,水与石灰作用生成氢氧化钙,蒸出的乙醇含有微量水(0.2%),再用钠或镁处理。
(3)常压蒸馏乙醇的沸点扩展阅读
由于存在氢键,乙醇具有较强的潮解性,可以很快从空气中吸收水分。
羟基的极性也使得很多离子化合物可溶于乙醇中,如氢氧化钠、氢氧化钾、氯化镁、氯化钙、氯化铵、溴化铵和溴化钠等;但氯化钠和氯化钾微溶于乙醇。
此外,其非极性的烃基使得乙醇也可溶解一些非极性的物质,例如大多数香精油和很多增味剂、增色剂和医药试剂。