㈠ 水垢和油加热会产生什么反应
不反应;水和油加热不会发生化学反应!这要看油被加热到什么样的油温啦.通常,炒菜的油温适合在70-80度,油炸食品最多达到150度的油温,油温再高就会伴随其它物质的生成或者分解啦。望采纳！
㈡ 油烟机上的油污怎么清洗还有就是水垢，很让人头疼
水垢清除剂
水垢清除剂，是成都恒丰宏业生产的专门用于清除水垢的特效清除剂，有下列特点：
1、完全溶解烧水壶、锅、锅炉等烧水容器长期形成的水垢。
2、使用方法：将1—10%的水垢清除剂兑水溶解后倒入有水垢的容器内，能够淹过水垢就行，等待全部溶解后用清水冲洗就行。
3、溶解时间：轻薄的水垢浸泡1--8小时；厚实的水垢浸泡8--24小时。