A. 蒸馏时 碎瓷片的作用.
那叫沸石
对过热液体继续加热
会骤然而剧烈地发生沸腾现象
这种现象称为“暴沸”
液体之所以发生过热的原因是液体里缺乏形成气泡的核心
为了清除在蒸馏过程中的过热现象和保证沸腾的平稳状态
常加沸石
因为它们都能防止加热时的暴沸现象
把它们称做止暴剂
B. 为什么制取蒸馏水时要放碎瓷片
防止暴沸。
制蒸馏水水温要达到100度，此时水沸腾，易溅出，加瓷片可防止暴沸
C. 在进行蒸馏的时候为什么要在瓶内放些碎瓷片
放的碎片叫沸石
作用大概有两点：一、沸石质量比水大，但水在沸腾是回可以“将水壶盖顶起”，这是答一种形式，做功的形式，热能转化为动能。而沸石可以增加水的平均密度，那么在沸腾的时候就不是那样疯狂的“剧烈”了。
二、在做沸腾实验时，放一些沸石，可以让沸石引导形成一个，注意一个平稳的沸腾处，有利于蒸汽的平稳放出，从而让温度计测得平稳的温度！
D. 制取蒸馏水时，常在水中放入几粒沸石（碎瓷片），其作用是______．
加入沸石（碎瓷片），可以通过孔隙凝聚水蒸汽，使成为气泡浮出，防止爆沸，答案为：防止水沸腾得太剧烈而从导管直接流入接受器中，而达不到分离的目的．
E. 在制取蒸馏水的过程中，在水中要放碎瓷片，其作用是
加入碎瓷片是为了防止液体暴沸，因为在加热过程中会出现受热不均的现象，加入碎瓷片后，使热量能够均匀分布，从而防止暴沸。
F. 在制取蒸馏水时,蒸馏烧瓶中需要加入一些碎瓷片,其目的是什么
在制取蒸馏水时,蒸馏烧瓶中需要加入一些碎瓷片,其目的是防止暴沸
G. 在制取蒸馏水时，常在水中加入少量碎瓷片( 或沸石、碎玻璃片 ) ，其作用是 ________ ．
答案： 解析： 防止水沸腾得太剧烈而从蒸馏烧瓶的支管蹿出，导致实验失败．(此时接受器中收集到的有一部分不是蒸馏水)
H. 在制取蒸馏水的过程中，为什么要在水中放碎瓷片
是为了防止突然的爆沸。碎瓷片的粗糙孔洞可以形成汽化中心，使得水的沸腾平稳进行。
I. 蒸馏时在烧瓶中放入几片碎瓷片目的是什么
目的是防止“暴抄沸”。
对过热袭液体继续加热，会骤然而剧烈地发生沸腾现象，这种现象称为“暴沸”，或叫作“崩沸”。过热是亚稳状态。
由于过热液体内部的涨落现象，某些地方具有足够高的能量的分子，可以彼此推开而形成极小的气泡。当过热的液体温度远高于沸点时，小气泡内的饱和蒸气压就比外界的压强高，于是气泡迅速增长而膨胀，以至由于破裂引起工业容器的爆炸。
液体之所以发生过热的原因是液体里缺乏形成气泡的核心。为了清除在蒸馏过程中的过热现象和保证沸腾的平稳状态，常加沸石（瓷碎片），或一端封口的毛细管，因为它们都能防止加热时的暴沸现象，把它们称做止暴剂又叫助沸剂；
值得注意的是，不能在液体沸腾时，加入止暴剂，不能用已使用过的止暴剂。简单说就是因为加热时烧杯中的液体会向上冲，从而造成了一个个冒出来的“喷泉”，剧烈时甚至会溅出伤人，而沸石（瓷碎片）能够有效的阻止液体的向上冲，使加热时液体能够保持平稳。
J. 为什么在蒸馏时放入碎瓷片可防止爆沸
碎瓷片中有很多小孔,其中有空气,当水沸腾时,产生气泡,但气泡的产生需要克服气泡的表面张力,既需要额外的能量,尤其是有机液体加热时如果不加碎瓷片,液体会过热,即温度超过沸点时还不沸腾.此时液体获得了足够的沸腾所需的能量,然后突然沸腾喷溅,就是暴沸. 不用碎瓷片也行,用一个细的玻璃管,只要有气泡,就可以绕过那个能量高峰,在气泡的基础之上再变大,能量小多了