❶ 蒸馏器的花露蒸取
原文
“蒸露法:铜锅壶,底墙高三寸。离底一寸,作隔,花钻之使通气。外以锡回作馏盖盖之答,其状如盔。其顶圩使盛冷水,其边为通槽,而以一咮流出其馏露也。作灶以砖二层,上凿孔以安铜锅,其深寸。锅底置砂,砂在砖之上,薪火托砖之下,其花置隔上,故下不用水,而花露自出。凡蔷薇茉莉柚花,皆可蒸取之。”
解释
方以智介绍的是一种干馏法,所用设备也是蒸馏器,下为甑锅,锅内有箄,上为冷凝器,冷凝器下有槽,以流管引出馏液。这与传统蒸酒器结构十分类似。蒸馏时,箄上置花干馏,这是与蒸酒器使用上的不同之处。而锅底置砂,则可使受热均匀且易于控制。
除了干馏以外,方以智也知道加水蒸馏方法。在同一条中,他引述别人的话说:“以重汤蒸锡甑取露,更无焦气。”方以智的儿子方中履则记述了另一种制露方法:“锡甑顶作中低滴溜,甑中石子上置一罐接之。验顶上冷水煖,则起盖取中,其花露尽矣。”这种方法,与炼丹术中未济炉有异曲同工之效。这些记载表明,古人在制取花露水时,广泛尝试了各种类型的蒸馏器,在这个问题上真正作到了百花齐放。
❷ 详细介绍多效蒸馏器的工作原理及操作使用方法
太阳能海抄水蒸馏器 主题词或关键词: 太阳能 能源科学 蒸馏器 内容第二次世界大战中,美国国防部制造了许多军用海水淡化急救装置,供飞行员和船员落水后取水用,这种装置实际上是一种简易的太阳能蒸馏容器。
对于微小的压力降就会引起蒸汽的流动。在1mbar下运行要求在沸腾面和冷凝面之间非常短的距离,基于这个原理制作的蒸馏器称为短程蒸馏器。短程蒸馏器(分子蒸馏)有一个内置冷凝器在加热面的对面,并使操作压力降到0.001mbar。
❸ 简单花露水制作方法
准备材料:一瓶75%浓度的酒精、少量的新鲜薄荷、一个瓶子、一个喷壶。
1、首先把准备好的新鲜薄荷清洗干净并晾干,放在于可密封的瓶中。
花露水作用:
花露水是一种用于沐浴后祛除一些汗臭,以及在公共场所解除一些秽气的夏季卫生用品。另外,花露水具有一定消毒杀菌作用,涂在蚊叮、虫咬之处有止痒消肿的功效;涂抹在患痱子的皮肤上,亦能止痒而有凉爽舒适之感。要求香气易于发散,并且有一定持久留香的能力。
花露水以乙醇、香精、蒸馏水为主体,辅以少量螯合剂、抗氧剂和耐晒的水溶性颜料,颜色以淡湖兰、绿、黄为宜。香精用量一般在2%~5%之间,酒精浓度为70%~75%。习惯上香精以清香的薰衣草油为主体,有的产品采用东方香水香型(如玫瑰麝香型),以加强保香能力,称为花露香水。
❹ 花露水是怎么制成的
花露水是用花露油作为主体香料,配以酒精制成的一种香水类产品。花露水的主要原料有酒精、香精、蒸馏水,并辅以少量螯合剂柠檬酸钠、抗氧剂二叔丁基对甲酚等。
花露水和香水一样,最多的成分都是酒精,花露水是用3%左右的香精,和70%左右的酒精和25%的水配制而成。香水中的香精含量到5%~20%。
❺ 谁能告诉我酿酒用的蒸馏甑的结构原理
在甑盖的出“汽”口及冷却部分,要比过汽筒部位要低,以防止“逆流”现象。在结构上,甑桶要保持一定的高度即“塔层厚度”,一般醅层厚度在0.8-1米左右。如果甑桶过低,则醅层也低,酒的度数亦低,过高则出甑会困难。从这种意义上,白酒甑桶实际上是一个填充式蒸馏塔。甑桶的操作是间歇性的。
即含有60%的水分以及酒精和数量众多的微量香味成分的固态发酵酒醅,通过人工装甑逐渐形成甑内的填料层,在蒸汽不断加热下,使甑桶内醅料温度不断升高,下层醅料的可挥发性成分浓度逐层不断变小,上层醅料的可挥发性成分浓度逐层变浓,使酒及香味成分经过汽化、冷凝、汽化,而达到多组分浓缩,提取的目的。
甑桶的作用
1、发酵酒醅分离浓缩成含酒精的高度酒,在老五甑混烧工艺中,还担负新投粮食的淀粉糊化作用。
2、将发酵醅中存在的生物代谢副产物,即数量众多的微量香气成分,有效地浓缩提取到成品酒中。
3、在于发酵醅中的某些微生物代谢产物,在蒸馏过程中进一步起化学反应,产生新物质,即通常的蒸馏热变。
4、对醅料进行杀菌、消毒,便于下排入窖配料。
(5)古代炼丹制花露水是蒸馏扩展阅读
蒸馏酒的制作原理是根据酒精的物理性质,采取使之汽化的方式,提取的高纯度酒液。因为酒精的汽化点是78.3℃,达到并保持这个温度就可以获得汽化酒精,如果再将汽化酒精输入管道冷却后,便是液体酒精。
但是在加热过程中,原材料的水分和其他物质也会掺杂在酒精中,因而形成质量不同的酒液。所有大多数的名酒都采取多次蒸馏法等工艺来获取纯度高、杂质含量少的酒液。
蒸馏酒由含酒精的液体里蒸馏出来的,与原来的液体中酒精含量多少无关,由蒸馏可得到酒精,其原理很简单。因为酒精变成气体比水变成气体所需的温度要低。
❻ 请问什么是蒸馏器
蒸馏器是利用蒸馏法分离物质的器具。在中国古代,它一般用于炼丹术、制烧酒、蒸花露水蒸馏器
等。不同的用途有不同的形制和起源。炼丹术中的蒸馏器主要源于古人抽砂炼汞的实践。我国古代的水银炼制,最早是采用简单的低温氧化焙烧法,东汉时发展成密闭抽汞法,把容器密封起来,加热时,丹砂分解出的水银蒸汽冷凝在容器内壁。这种炼汞设备再加上冷凝装置和汞收集器,就构成了一种较为原始的蒸馏器。炼丹家们长期使用的所谓“火在上、水在下"的未济炉,就是把冷凝器置于炉内的一种简单蒸馏器。后来,炼丹家们又将冷凝器与加热炉分开,使得这种形式的蒸馏器发展到了完善程度,其代表就是吴悮《丹房须知》及宋应星《天工开物》中的描述。
❼ 花露水是怎么做出来的
花露水花露水是用花露油作为主体香料,配以酒精制成的一种香水类产品。花露水是一种夏令卫生用品,具有提神醒脑、去痱、止痒之功效。花露水的主要原料有酒精、香精、蒸馏水,并辅以少量螯合剂柠檬酸钠、抗氧剂二叔丁基对甲酚等。
花露水含有一种叫“伊默宁”的成分,它可使蚊虫丧失对人叮咬的意识。花露水中还含有75%的酒精和5%的香精。
附:蚊虫叮咬 花露水没用
夏天一到,人们在室外乘凉时,常被蚊虫叮咬,胳膊上、腿上起了红肿的大包,甚至一片水泡。为了止痒,不少人会在患处涂抹一些花露水,然而,这样不但不能减轻炎症,有时反而加重皮肤损伤。
蚊虫叮咬可产生虫咬皮炎或丘疹性荨麻疹。前者表现为局部出现明显红肿;后者多数与被臭虫、跳蚤、螨虫等叮咬有关,会产生水泡状的皮疹,皮疹多见于四肢、躯干,通常让人感到异常搔痒。
只能清凉止痒 不具治疗功效
花露水虽然有清凉止痒的作用,但不具有治疗功效。尤其对于一些皮肤敏感的人,花露水中的薄荷、樟脑等成分非但不能改善其局部的炎症,反而会产生过敏反应,导致接触性皮炎。
不慎被毒蚊虫叮咬后,千万不要用手搔抓患处,以免导致即发感染。如果是单纯的虫咬皮炎,涂抹虫咬药水即可;如果是丘疹性荨麻疹,可涂抹炉甘石洗剂或含皮质类固醇激素霜;如果起了水泡,要及时到专业医院把泡液放出。此外,如果发生继发感染,尽量避免使用外用药,而应口服抗生素治疗。
花露水的使用误区还有很多
夏天人们用花露水来驱蚊止痒、杀菌除臭,但如果使用不当不但会危害身体健康,严重的还会致命。其中主要有三大使用误区。
误区一:过量使用
为了避免蚊虫叮咬,经常倒很多花露水涂抹在全身各个部位。但这样做,有的人会出现身体发痒、冒冷汗的症状,所以抹花露水要适量,避免身体出现不良反应。
误区二:患皮炎后使用
花露水含有一种叫“伊默宁”的成分,它可使蚊虫丧失对人叮咬的意识。如果在患皮炎后涂抹花露水,不但不能治疗皮炎,“伊默宁”成分还可导致皮肤出现过敏反应,加重皮炎症状。患皮炎的患者可在电蚊香片上滴4-5滴花露水,既能驱蚊又可避免皮肤过敏。
误区三:涂花露水后立即进厨房“点火”做饭
很多人都忽略了花露水使用后的注意事项:请避开火源使用和储藏。这是因为花露水中含有75%的酒精和5%的香精成分,一旦靠近火源就会点燃。所以抹完花露水后不要立即使用火或靠近火源,比如:点蚊香、点烟、使用有明火的灶具等。
误区四:给孩子用成人花露水
妇幼专家建议家长给孩子要选专用花露水,在洗澡时如使用花露水应先稀释四五倍,且避免孩子的眼睛直接接触。
除了以上的使用禁忌外,巧妙地使用花露水也能起到改善生活环境的作用。比如,在洗衣物、洗毛巾前滴入四五滴花露水,浸泡15分钟后再清洗可使衣物变得清香;擦拭家具时滴两滴也可起到消毒防菌的作用;外出坐车带一瓶喷雾花露水,每隔4个小时喷一次可起到消毒作用。