1. 工业生产中用蒸馏法来提高酒精度,这种方法的依据是什么
酒精沸来点是75度,水的沸点是源100度。当温度在80度的时候水还没有沸腾,但是酒精已经变成蒸汽了,这个蒸汽是100%的酒精原液,纯度最高。这些蒸汽碰上冷凝管又从气态变成液态,就是变成高纯度的酒精溶液了。这个溶液会和空气中的水分结合,所以100%纯度酒精溶液是不存在的,最多只能达到99.9%的纯度。
2. 能用蒸馏方法将乙醇和水彻底分开吗为什么
不能。普通的蒸馏的方法提取的并不是纯酒精,因为水和乙醇会形成一种衡沸物,蒸馏只能内将这种衡沸物提容取出来。
正确的方法是,用分流塔可以分离水和乙醇。因为分流塔的原理就是进行多次连续分馏,但是即使这样也不可能将水分绝对的去除,如果想得到更纯的乙醇,可以加入氧化钙将少量的水除去,因为氧化钙会和水反应生成氢氧化钙。
(2)蒸馏法提取酒精最高浓度是多少扩展阅读:
蒸馏特点
1、通过蒸馏操作,可以直接获得所需要的产品,而吸收和萃取还需要如其它组分。
2、蒸馏分离应用较广泛,历史悠久。
3、能耗大,在生产过程中产生大量的气相或液相。
蒸馏分类
1.按方式分:简单蒸馏、平衡蒸 、精馏、特殊精馏
2.按操作压强分:常压、加压、减压
3.按混合物中组分:双组分蒸馏、多组分蒸馏
4.按操作方式分:间歇蒸馏、连续蒸馏
3. 中药乙醇提取和蒸馏提取用那种方法得到的提取液药物含量高
你说的两种;乙醇对各种中药的溶解度或溶解效果会不一致,使某些药物效果变差。蒸馏会好些。
4. 工业酒精的浓度为百分之95,用蒸馏方法能否得到百分之99的酒精
一般来说只用蒸馏的方式是没有办法得到99%的酒精的。
由于酒精和水会形成共沸物,所以常规的蒸馏方式只能得到95%的酒精。
5. 用蒸馏法收集乙醇应收集哪一段馏分沸点偏高或偏低对乙醇的浓度有什么影响
如果楼来主所在地为低海拔(海拔五百自米以下,当地大气压基本为1个标准大气压)地区,就收集77.5~78.5℃之间的馏分。沸点偏高或偏低会造成收集到的乙醇浓度偏低:当沸点偏高时,可能收集到乙醇中会有较多比乙醇沸点高的杂质,如水、丙醇等;当沸点偏低时,可能收集到较多比乙醇沸点低的杂质,如甲醇等。
6. 葡萄酒蒸馏发法
蒸馏酒是抄把经过发酵的酿酒原料,经过一次或多次的蒸馏过程提取的高酒度酒液。蒸馏酒的制作原理是根据酒精的物理性质,采取使之汽化的方式,提取的高纯度酒液。因为酒精的汽化点是78.3℃,达到并保持这个温度就可以获得汽化酒精,如果再将汽化酒精输入管道冷却后,便是液体酒精。但是在加热过程中,原材料的水分和其他物质也会掺杂在酒精中,因而形成质量不同的酒液。所有大多数的名酒都采取多次蒸馏法等工艺来获取纯度高、杂质含量少的酒液。
蒸馏酒是一种含酒精的饮料,是由含酒精的液体里蒸馏出来的,与原来的液体中酒精含量多少无关,由蒸馏可得到酒精,其原理很简单。因为酒精变成气体比水变成气体所需的温度要低 。
7. 怎样用液相色谱法测蒸馏出的乙醇浓度
原理:首先是利用重铬酸钾氧化乙醇成为醋酸。3CH3CH2OH+2K2CrCO7+8H2SO4 →3CH3COOH+2Cr2(SO4)3+2K2SO4+11H2O,氧化乙醇后剩余的重铬酸钾则与碘化钾作用,生成游离的碘。K2Cr2O7+6KI+7H2SO4 →4K2SO4+Cr2(SO4)3+7H2O+3I2 最后游离的碘再被硫代硫酸钠还原,2Na2S2O3+I2→ 2NaI+Na2S4O6 从而根据氧化乙醇所消耗的重铬酸钾量计算出乙醇含量。
参考检测方法:
1、试剂制备:
(1)0. 1 N 标准重铬酸钾溶液: 精确称取重铬酸钾 4. 9g,溶解后移入1 000ml 容量瓶中,稀释到刻度。
(2) 0. 1 N 硫代硫酸钠溶液: 称取硫代硫酸钠约 25 , 溶解后移入1 000ml 容量瓶中, 稀释后定容至刻度。
(3) 硫代硫酸钠溶液的标定: 吸取标准重铬酸钾溶液20ml 于500ml 的三角瓶中, 用量筒加入浓硫酸5ml 及碘化钾 2g, 盖塞在暗处 放置 5min, 加水约 200ml, 用待标定的硫代硫酸钠溶液滴定, 当溶液由橙色为 止 。 从 硫 代 硫 酸 钠 的 用 量 计 算 出 浓 度 。
2 、样品的测定
(1) 微量乙醇的提取: 称取样品适量,置烧瓶中,连接冷凝器在瓶底加热蒸馏,收集蒸馏液于100ml 容量瓶中,达到刻度为止,盖上瓶塞,混合均匀。
(2) 乙醇的氧化: 在200ml的三角瓶中放入0. 1 N 的重铬酸钾20ml,用量筒取浓硫酸5ml, 缓缓地倒入,然后滴入蒸馏液10ml, 并不断振荡, 连接冷凝管, 放在石棉网上加热回流,使瓶中溶液轻微煮沸 10min。
(3) 游离碘的生成:待回流过的溶液冷却后,用水冲冷凝管,使全部溶液无损地盛在200ml三角瓶中,然后小心地将溶液移入500ml三角瓶,用水约 200ml 冲洗200ml的三角瓶,同时加入碘化钾1g , 盖塞,放置暗处5min 。
(4)滴定:自滴定管中滴入0.1N的硫代硫酸钠溶液,当溶液的颜色由橙色变成浅黄色时, 加淀粉溶液 5ml,继续滴定溶液由兰色变为绿色为止,记下消耗的硫化硫酸钠溶液的毫升数。0.0115—消耗1毫克当量的重铬酸钾所能氧化的乙醇克数。