用热水蒸馏植物花瓣

1. 为什么用酒精浸泡捣烂的某些植物的花瓣可制酸碱指示剂

酒精可溶解花瓣的色素，某些植物的色素可与酸性或碱性呈变色反应

2. 如何将花中精华蒸馏出来

把植物花瓣和蒸馏水按照一定比例混入蒸馏器中，在火上煮，利用水蒸气将植物芳香精油携带出来，使之形成含有精油的水蒸气状态；经过冷却工艺，利用温差冷凝成液体状态，从而分离出纯露水。
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3. 怎样从花朵中提炼出香精想自己DIY。

1、首先准备一个瓷碗，然后在碗里面铺上一张干净的布

4. 怎么从花瓣里提制芳香油

不同植物的根、茎、叶、花、果实、种子都可以提取芳香油。芳香油的性质：挥发性强，成分复杂，以萜类化合物及其衍生物为主。芳香油的提取方法：蒸馏、压榨、萃取等。 提取方法原 理常见材料材料特点优 点缺 点蒸馏利用水蒸气将挥发性较强的植物芳香油携带出来，形成油水混合物，冷却后再分离 玫瑰、薄荷叶、金合欢、薰衣草，等等有效成分的化学性稳定，不易水解设备简单，操作方便，是生产芳香油的主要方法油水混合物中水分含量较多；油水不易分离；部分有效成分不易随水蒸气散发出来 压榨通过机械压力将组织、器官中的有效成分挤压出来柑橘、柠檬，等等部分组织、结构中含有精油，如柑桔皮的油囊操作简单，针对性强材料中的其他成分会被压榨出来 萃取利用芳香油易于溶入有机溶剂来进行分离（相似相溶原理）茉、桂花，等等有效成分不易随水蒸气挥发效率高材料必须尽可能细小；有机溶剂可能有一定的毒性，而且不易与芳香油分离（二）、实验设计 在我们学习了有关植物芳香油的一些基础知识以及芳香油提取的常见方法后，接下来请同学们先自行阅读课文相关内容，然后自己选取一种芳香油来设计提取实验。 师生共同讨论，得出较好的实验方案。（三）、实施实验 玫瑰精油的提取：1、称取50 g玫瑰花瓣，放入500 mL的圆底烧瓶中，加入200 mL蒸馏水。按教科书图6-2所示安装蒸馏装置。蒸馏装置包括：铁架台两个、酒精灯、石棉网、蒸馏瓶、橡胶塞、蒸馏头、温度计、直型冷凝管、接液管、锥形瓶，以及连接进水口和出水口的橡皮管。所有仪器必须事先干燥，保证无水。整套蒸馏装置可分为左、中、右三部分，其中左边的部分通过加热进行蒸馏，中部将蒸馏物冷凝，右边的部分用来接收。安装仪器一般都按照自下而上、从左到右的顺序。拆卸仪器的顺序与安装时相反。具体安装顺序和方法如下：（1）固定热源──酒精灯。（2）固定蒸馏瓶，使其离热源的距离如教科书中图6-2所示，并且保持蒸馏瓶轴心与铁架台的水平面垂直。（3）安装蒸馏头，使蒸馏头的横截面与铁架台平行。（4）连接冷凝管。保证上端出水口向上，通过橡皮管与水池相连；下端进水口向下，通过橡皮管与水龙头相连。（5）连接接液管（或称尾接管）。（6）将接收瓶瓶口对准尾接管的出口。常压蒸馏一般用锥形瓶而不用烧杯作接受器，接收瓶应在实验前称重，并做好记录。（7）将温度计固定在蒸馏头上，使温度计水银球的上限与蒸馏头侧管的下限处在同一水平线上。2、蒸馏装置安装完毕后，可以在蒸馏瓶中加几粒沸石，防止液体过度沸腾。打开水龙头，缓缓通入冷水，然后开始加热。加热时可以观察到，蒸馏瓶中的液体逐渐沸腾，蒸气逐渐上升，温度计读数也略有上升。当蒸气的顶端达到温度计水银球部位时，温度计读数急剧上升。在整个蒸馏过程中，应保证温度计的水银球上常有因冷凝作用而形成的液滴。控制蒸馏的时间和速度，通常以每秒1～2滴为宜。蒸馏完毕，应先撤出热源，然后停止通水，最后拆卸蒸馏装置，拆卸的顺序与安装时相反。3、收集锥形瓶中的乳白色的乳浊液，向锥形瓶中加入质量浓度为0.1 g/mL的氯化钠溶液，使乳化液分层。然后将其倒入分液漏斗中，用分液漏斗将油层和水层完全分开。打开顶塞，再将活塞缓缓旋开，放出下层的玫瑰精油，用接收瓶收集。向接收瓶中加入无水硫酸钠，吸去油层中含有的水分，放置过夜。 为了更好地将油、水两层液体分离，操作时应注意正确使用分液漏斗。分液漏斗的使用方法如下：（1）首先把活塞擦干，为活塞均匀涂上一层润滑脂，注意切勿将润滑脂涂得太厚或使润滑脂进入活塞孔中，以免污染萃取液。（2）塞好活塞后，把活塞旋转几圈，使润滑脂分布均匀。并用水检查分液漏斗的顶塞与活塞处是否渗漏，确认不漏水后再使用。（3）将分液漏斗放置在大小合适的、并已固定在铁架台上的铁圈中，关好活塞。将待分离的液体从上部开口处倒入漏斗中，塞紧顶塞，注意顶塞不能涂润滑脂。（4）取下分液漏斗，用右手手掌顶住漏斗顶塞并握住漏斗颈，左手握住漏斗活塞处，大拇指压紧活塞，将分液漏斗略倾斜，前后振荡（开始振荡时要慢）。（5）振荡后，使漏斗口仍保持原倾斜状态，左手仍握在漏斗活塞处，下部管口指向无人处，用拇指和食指旋开活塞，使其释放出漏斗内的蒸气或产生的气体，以使内外压力平衡，这一步操作也称做“放气”。（6）重复上述操作，直至分液漏斗中只放出很少的气体时为止。再将分液漏斗剧烈振荡2～3 min，然后将漏斗放回铁圈中，待液体静置分层。

5. 如何用花瓣蒸馏出精华

用“水蒸气蒸馏法”，它是提取植物芳香油（即精华）的常用方法。

6. 怎么处理新鲜的玫瑰花瓣啊

可以做成玫瑰酒。

准备材料：土冰糖、玫瑰花、米酒适量

制作方法：

1、将玫瑰花瓣在水中冲洗几遍，控干水分备用。