单沸式蒸馏实验蒸醋

1. 蒸馏实验的步骤

实验室制备蒸馏水的实验步骤：
1 蒸馏前的检验：在试管中加入少量自来水版,滴加几滴AgNO3溶液和几滴稀硝酸权.
2 装配冷凝装置.检查气密性.
3 蒸馏：在烧瓶中加入约1/2体积的自来水,再加几粒沸石（或碎瓷片）,重新连接好装置.加热,锥形瓶中收集到约10mL液体,停止加热.
4 蒸馏后的检验：在试管中加入少量蒸馏出的液体,滴加几滴AgNO3溶液和几滴稀硝酸
供参考，希望对你有帮助～

2. 蒸馏醋是什么东西

使用液态发酵米醋为原料和安全易得的萃取剂CaCl2采用萃取蒸馏制作30度蒸馏醋，由于其浓度高，便于储存和运输，对节能降耗和开发食醋新品种有重要的经济意义。研究了用米醋做原料，采用萃取蒸馏的制作蒸馏醋的工艺条件，探讨了蒸馏方法、萃取剂用量等参数对产品质量的影响。研究表明：在9度米醋中，加入90％的萃取剂CaCl2，采用三层蒸馏管相连，反应2h，得到的蒸馏醋浓度为26．78度。理化分析表明，该蒸馏醋残留酒精含量0．02g／100mL，产品特性合格，用之醋渍黄瓜和甘蓝后其色泽保持不变，其它各项理化指标均符合国家标准。
使用液态发酵米醋为原料和安全易得的萃取剂CaCl2采用萃取蒸馏制作30度蒸馏醋,由于其浓度高,便于储存和运输,对节能降耗和开发食醋新品种有重要的经济意义.研究了用米醋做原料,采用萃取蒸馏的制作蒸馏醋的工艺条件,探讨了蒸馏方法、萃取剂用量等参数对产品质量的影响.研究表明:在9度米醋中,加入90％的萃取剂CaCl2,采用三层蒸馏管相连,反应2h,得到的蒸馏醋浓度为26.78度.理化分析表明,该蒸馏醋残留酒精含量0.02g/100 mL,产品特性合格,用之醋渍黄瓜和甘蓝后其色泽保持不变,其它各项理化指标均符合国家标准.

3. 为什么要用新沸过的蒸馏水稀释食醋

之所以用新煮沸并冷却的蒸馏水来稀释维生素C溶液，是因为维生素C很不稳定，容易被氧化，受热容易分解。

4. 单沸式蒸馏挥发酸的装置是什么样的

就是这个

5. 蒸馏白醋与一般醋有何不同

食醋食醋的味酸而醇厚，液香而柔和，它是烹饪中一种必不可少的调味品，主要成回分为乙酸、高级醇类等。食答醋中除了含有醋酸以外，还含有对身体有益的其它一些营养成分，如乳酸、葡萄糖酸、琥珀酸、氨基酸、糖、钙、磷、铁、维生素B2等等。（一）

6. 什么叫蒸馏白醋

就是普通的白醋，然后经过蒸馏以后就叫蒸馏白醋。

7. 能用蒸馏的方法从食醋里面提纯醋酸么

不能，因为食醋是个非常复杂的混合物，只不过醋酸在里面起主要的性质表现作用

8. 单沸式蒸馏装置和凯式定氮装置有什么区别

呵呵太巧了。复 我正研究这个制的论文。 我可以给你点资料。如果不够可以再发给你些我机器里的。 一般采用真空式 海水的蒸发和水蒸气的冷凝都在高真空度下进行 真空度高则水沸点低，可用动力装置废热 海水淡化装置真空度皆大于80％，沸点不高于60℃ ...