㈠ 咖啡机怎么保养
现在市面上的咖啡壶,都为滴漏式的,它又分为日式、美式、意式三种。
日式咖啡壶又称虹吸壶,底座带个酒精灯,上面有两只玻璃球。它将下面玻璃球的水加热,产生水蒸气,将下球体的热水推至上壶,待下壶冷却后再把上面玻璃球中萃取的咖啡吸回来。用日式咖啡壶烧制咖啡,仿佛有做化学实验的情趣。但烧制起来需要一定的技术,要用手去晃动下面的酒精灯,以控制温度。适合有时间有闲情的人使用。日式咖啡壶要求的咖啡豆研磨度略粗,适合略带酸味的单品咖啡。
美式咖啡壶基本上是种用电力焖煮的咖啡机,适合中度或偏深度烘焙的咖啡,研磨颗粒略细,口味偏苦涩。美式咖啡壶有保温功能,但保温时间过长,咖啡就容易变酸。
意式咖啡壶是种通过高压高温让蒸汽快速通过咖啡粉萃取咖啡的机器,煮咖啡的最佳温度在90度-98度之间,意式咖啡壶温控做得相当好。家用的意式咖啡壶往往还带着一支打奶泡的嘴,做卡布基诺;另外往往还有将杯子温热的功能,这个细节很重要,凉的杯子盛咖啡,口感就差了。
咖啡壶选购
日式咖啡壶有不同式样,高低容量不同,但功用相似,购买时,只要注意下面的酒精灯与上面相配就行;
美式咖啡壶有不同的容量,一般讲,大家庭选择6-12杯容量的,小家庭可选择2-6杯容量的。另外,有浓淡口味选择功能;有永久滤网和可更换滤网的区别,可根据不同情况选择。
相比美式咖啡壶的简便,意式咖啡机则更适合年轻时尚的人使用。既然是机器,就相对复杂些,选购时要注意机器的压力和温度,最好在购买时请商家现场示范一下。另外要注意,意式咖啡机有家用、办公室用、商用等区别,价格可相差十分远哦。
咖啡壶保养
咖啡壶要定期除垢,以延长咖啡壶的使用寿命。一般讲,水质比较硬的地方,每年要除垢4次。除垢的方法是,将水箱装满食用醋,让醋全部滴入咖啡杯,重复一次,然后再用清水重复清洗。
咖啡壶价格
西区的百联西郊购物中心多外籍人士购物,其中的大卖场特力屋有品种齐全的咖啡壶及咖啡豆供应,其咖啡豆可现场研磨。
下面是特力屋的部分咖啡壶价格,并附部分咖啡豆价格,以为参考:美式咖啡机
博朗美式咖啡机,容量8杯,产地墨西哥,防滴漏装置,419元;虎牌单人咖啡机,广口型设计,抗菌加工处理,网眼过滤器,229元;飞利浦咖啡壶,防滴漏装置,永久性过滤网,不粘底保温板,199元;万能咖啡壶,容量5杯,防滴漏装置,保温底座,188元;SWIFT咖啡机,防滴漏装置,保温底盘,煮咖啡泡茶烧开水一机多用,128元。
日式咖啡壶MCA2F,两人份虹吸壶,260元;比利皇家咖啡壶,1990元。意式咖啡机ACA咖啡壶,599元;伊莱克斯意式浓缩咖啡壶,628元;好运达浓缩咖啡壶,1968元;伊莱克斯意式浓缩咖啡壶,848元;ACA咖啡壶,产生16BAR蒸汽加压,多种用途高压过滤,蒸汽奶泡功能,高温蒸汽加热,599元。附咖啡豆价格
特级蓝山牙买加,200克269元;特级哥伦比亚Becaf,200克149元;特级哥斯达黎加塔拉苏,200克118元;特级苏门答腊曼特宁,200克139元;特级巴西山度士,200克109元;特级危地马拉安提瓜,200
㈡ 清洗咖啡机用什么除垢剂好,咖啡机清洗需要机器设备吗
㈢ 意利咖啡机如何除污垢
咖啡机定期除垢,根据使用情况每年除垢2-5次。具体方法是,将2杯清水加入水箱,再加入50ml食醋之后按照冲制咖啡程序滴漏一杯量,静置20分钟,再启动使水箱中水全部漏税净,关机5分钟后,再用清水重新操作1-2遍即可。漏网和过滤网的清洁,在水中浸泡一段时间,然后用水冲洗,反正面来回冲洗,千万不要用硬物刮洗,以免造成损坏,影响使用。
需要指出的是,在清洗咖啡机时,不能直接将壶体浸入水中,而要分别取出滤网、滤器清洗,其他部件最好用干净软布擦拭。使用完后或清洁完后,要拿干布擦干,置于小孩子不易碰到的地方,必可倒置,也不可用重物按压。电咖啡壶不能干烧,但也不能加水过多,否则水沸腾后会溢水淋湿电热元件。同时加水时不要让水溅到壶体电气部件上,以免降低绝缘性能。咖啡机买回来后,请仔细的阅读说明书,看一看电压是否匹配,还有其他一些注意事项和操作须知,以免不正当的操作对机体造成损害。
咖啡机使用注意事项:
1、停水请勿使用咖啡机。
2、操作咖啡机前,请注意在锅炉压力指针达绿色区域时(1~1.2bar)才可使用;使用时蒸汽棒、热水出水口之管嘴及蒸煮出水口的温度非常高,请不要将您的手暴露于附近以避免高温所造成的伤害。
3、稳压马达抽水时注意观察压力表上水压值是否在绿色区域(8~10bar)。
4、为防止过热危险请保持电源平顺,通气入口、出口不可阻塞;温杯架上除杯盘外不可盖毛巾或类似的东西。
5、杯子必须完全干了之后才可放置在温杯架上温杯;温杯架上除杯盘外勿放置其它物品。
6、如果长时间不使用咖啡机,请将电源关闭并将机器锅炉内的压力完全释放。
7、机器设备之任何配件均不可用铁丝、钢刷等类物品刷洗;必须使用湿抹布小心擦洗。
8、将适量的咖啡粉置入滤杯手把内并用压柄小心压实,别让咖啡粉渣留在滤杯的边缘,避免在蒸煮过程中有空气进入而降低压力,还能延长蒸煮头垫圈的寿命。
㈣ 咖啡机一般多久清洗一次
不用天天洗
咖啡机保养主要是除水垢与除油
除垢根据你做的咖啡量及用的水的水质
如每天40杯以下2--3个月做一次除垢清洗
用绿伞的除垢液就可以
除油就看咖啡磨豆器的工作情况
(要用专业的药剂)
㈤ 刚用了2周的德龙全自动咖啡机就要除垢是怎么回事
如果你使用纯净水设置“Water Hardness”水硬度到Level2即可!!!!!!
㈥ 自从购入KRUPS 891咖啡机以来,每天一杯拿铁,时间久了好像是要除垢还是清洗,求大神操作指导!
我买的Melitta SOLO咖啡机。平时做完咖啡就简单清理一下。然后差不多2个月做一次彻底清洁。每次20来分钟。不过也得看平时使用的次数多不多。还有平时用水的水质...
㈦ 咖啡机怎么除垢
1、需要特别提醒的是,咖啡机一定要定期清洗,一般来说在一个月左右。可根据使回用的频率适当调整答。判断是否需要清洗时,就可以检查蒸汽的气压,当蒸汽的气压不理想的时候就要清洗了。
2.尽量选用专业的除垢剂进行清洗,这样既不会对机器产生损害,除污效果好,而且比较安全。
3、如果实在没有清洗的除垢剂,那就试一下用一份的白醋对六份的清水混合,这样也可以代替专业除垢剂,当然也可以使用柠檬酸,但是价钱较高。
4、清洗的效果,就要仔细的观察了,主要是观察出水的颜色和蒸汽的压力,如果出水清澈,压力到位,那么就是清洗干净了。
5、如果遇到蒸汽口堵塞,可用牙签疏通。需要提醒的的是,千万要关掉蒸汽开关后再操作。并且,蒸汽口不能直对着人,以免误伤。
6、醋液清洗达到满意效果后要用纯净的清水再继续冲洗,直到出来的水喝着没有任何异味。
㈧ 请写出咖啡机的清洗方法
第1步 用3杯白醋和6杯水调和一下,然后倒入咖啡壶中。如果你已经很久没有清洗咖啡机了,就使用更大比例的白醋来调配清洗溶液(如一半白醋、一半水)。
也可以使用其他方法来调配清洗溶液,如:
1)把2片义齿清洁片放入一个容器中,加入少量水进行溶解。然后把义齿清洁片溶液与一壶水混合。
2)先用一盎司柠檬酸与4杯热水调和,然后再加入4杯冷水。
3)到商店买现成的咖啡机清洗液。
4)漂白剂可以迅速溶解咖啡残留物,不过它只可用于清洗玻璃壶。千万不要把漂白剂和醋进行混合,不然会产生有毒气体。
不要使用小苏打和热水进行混合,这样的溶液会堵塞咖啡机。万一发生这样的情况,你可以往咖啡机里倒入白醋,白醋和小苏打会发生化学反应,从而把它清除干净。
第2步 像平常一样往咖啡机中加入一张滤纸。
第3步 把壶中的溶液倒入平时加热水的部位。
第4步 打开咖啡机开关,让它正常运行。
第5步 把滤纸扔掉。
第6步 咖啡机断电后冷却15分钟左右。
第7步 开水龙头冲洗咖啡壶。
第8步 把醋和水的混合溶液换成普通的冷水,按照以上1至7个步骤重复进行一遍,这样可以把咖啡机的醋味去掉。
㈨ 全自动咖啡机一般有自动除垢功能吗
全自动咖啡机一般没有自动除垢功能,需要手动清理污垢。㈩ 咖啡机需要多久清洗一次
不用天天洗 咖啡机保养主要是除水垢与除油 除垢根据你做的咖啡量及用的水的水质 如每天40杯以下2--3个月做一次除垢清洗 用绿伞的除垢液就可以 除油就看咖啡磨豆器的工作情况 (要用专业的药剂)