外皮硬裡面柔軟水果

❶ 水果蘋果皮是硬還是軟

吃水果，是削皮好還是不削皮好，過去曾有爭議。有人認為果皮中維生素含量較高，把水果洗干凈後可以連皮吃。但是，近幾年來又有不同觀點，認為還是削皮吃水果較好，其理由有以下幾點：
（1）果皮上有農葯殘留。水果在生長過程中，常會受到病蟲害的侵蝕，如蘋果、葡萄的炭疽病，梨子的黑星病等，往往要用農葯噴殺病菌。大多數果品的表皮都有一層起保護作用的蠟質，一些農葯會滲透並殘留在蠟質層中，即使雨淋也沖刷不掉。據調查，一次噴農葯20天後，瓜果上仍可檢測出殘留的農葯成分。據化驗資料表明，蘋果皮中的滴滴涕（D.D.T)殘留量比果肉高30~43倍；桃子皮上的硫磷殘留量比果肉高1.3倍；葡萄皮的殺螟松殘留量比果肉高49倍。除農葯外，有的水果在保存期中使用保鮮劑，如亞硫酸鹽等均對人體有害。因此，吃水果前應削皮。
（2）有細菌污染。水果在收獲、運輸、銷售過程中常會受害到細菌污染，尤其是腸道致病菌的污染可使人患病。表皮破損的水果，大腸桿菌的檢出率增高。水果連皮沖洗，難免還有少許細菌殘留，所以，在清洗之後還是應削皮。
（3）營養學家告訴我們，水果肉質的營養成分，越靠近果核周圍含量越高。雖然水果皮中含有一定量的維生素，但與肉質相比，是微不足道的。所以，丟棄果皮不會減少營養成分的攝取。
（4）最近，又有科學研究表明，不僅是蘋果，凡是果皮顏色鮮艷者（如葡萄、杏子、柿子等）均應去皮後再吃。因為，這些果皮中含有一種叫類黃酮的化學物質，它專為各種花果提供植物色素。類黃酮在人體腸道內經細菌分解後會轉化為二羥苯甲酸及阿魏酸，而後者有抑制甲狀腺功能的作用。人們如果長期連皮吃這類水果，或居住在果園附近，吃這類水果量較多，有引起甲狀腺腫大的可能。所以，水果還是削皮吃為好。

由許多人認為果蔬皮中有大量的營養物質，因此任何水果蔬菜時都將皮吃掉，但是有一些的水果蔬菜皮服用時容易引起疾病或中毒，因此應避免食用這些水果蔬菜皮。

柿子皮柿子未成熟時，鞣酸主要存在於柿肉中，而成熟後鞣酸則集中於柿皮中。鞣酸進入人體後在胃酸的作用下，會與食物中的蛋白質起化合作用生成沉澱物――柿石，引起多種疾病。


荸薺皮荸薺常生於水田中，其皮能聚集有害有毒的生物排泄物和化學物質。另外，荸薺皮中還含有寄生蟲，如果吃下未洗凈的荸薺皮，會導致疾病。

❷ 外表很堅硬內部很柔軟是什麼水果

榴槤...嗎？

❸ 外殼紅的硬的裡面白的水果

是山竹,裡面的肉想大蒜的樣子,但是殼硬的話就不新鮮了,買的時候要買殼軟的,硬的殼裡面的果肉發黃就壞了

❹ 外面的殼是黑色的,很硬的，裡面有白色的囊，很軟的是什麼水果啊

山竹啊

黑色的外殼 其實不是黑色的是醬紅色的 你打開之後就會看到了

你一定會弄得滿手都是紅顏色

裡面是蒜瓣狀的

❺ 有一種水果 外表是白色的 果肉是橙色的 非常柔軟 牙簽都未必弄不起來 裡面有黑色的籽 籽外軟內硬

感覺像西番蓮又名百香果，是不是這個啊

❻ 外硬內軟的水果有那種。

山竹，榴槤

❼ 請問各位知道有什麼水果是外面軟裡面硬的嗎

芒果！外面的果肉香甜，軟軟的；裡面的核兒扁硬扁硬的！

桃子、棗、荔枝

❽ 一種水果，圓球形茄子色，皮厚，外皮硬，內壁軟，果實為蒜瓣狀，稍酸且甜，請問這是什麼水果啊我不知道

那個叫山竹，熱帶水果，東南亞國家產的。在南方靠近東南亞國家地區買的山竹會新鮮而且好吃，長江以北地區買的山竹就是半生不熟時運過去的，不好吃~
你網路圖片一下「山竹」，看看是不是~

❾ 求一種水果的名稱 外形類似西番蓮 果實外皮柔軟 果實裡面是像花蕊一樣 在兩天一夜裡面也出現過 是李秀根

無花果

http://ke..com/view/8206.htm

❿ 什麼東西裡面硬裡面軟為什麼東西裡面軟外面硬

榴槤 雞蛋