『壹』 聽說鯰魚是在污水里長大的,請問吃了對身體有危害嗎
鯰魚吃復垃圾和糞便,專家們會說制,食用吃垃圾和糞便的鯰魚和直接吃糞便是不一樣的,所以鯰魚可以吃(見附圖)。
營養師喜歡講科學,一開口就是營養要科學,很多人一聽到科學倆字就信了,我說你這是迷信,迷信科學。
常識比科學更重要。
『貳』 什麼魚最喜歡在臟水裡生長
各種鯰形目魚類很耐臟,比如大口鯰、鬍子鯰等
太干凈的水魚反而不容易存活 因為臟水裡有很多的微量的元素 反而讓魚可以存活下來
『叄』 生活在臟水裡的魚叫鯰魚嗎化糞池塘里生活,在廣州那邊常見
鯰魚,同鯰魚。分種較多,常見有鯰魚(土鯰)、大口鯰魚、鬍子鯰(塘鯴)、革鬍子鯰(埃及鬍子鯰)。
鯰魚同類幾乎是分布在全世界,多數種類是生活在池塘或河川等的淡水中,但部分種類生活在海洋里。
中醫認為,鯰魚味甘性溫,有補中益陽,利小便,療水腫等功效。
鯰魚營養豐富,每100克魚肉中含水分64.1克、蛋白質14.4克,並含有多種礦物質和微量元素,特別適合體弱虛損、營養不良之人食用。
除鯰魚的魚子有雜味不宜食用以外,全身是寶,鯰魚是名貴的營養佳品,早在史書中就有記載,可以和魚翅、野生甲魚相媲美,為魚中珍品。它的食療作用和葯用價值是其他魚類所不具備的,獨特的強精壯骨和益壽作用是它獨具的亮點。
功效
鯰魚不僅像其他魚一樣含有豐富的營養,而且肉質細嫩,含有的蛋白質和脂肪較多,對體弱虛損、營養不良之人有較好的食療作用。鯰魚是催乳的佳品,並有滋陰養血、補中氣、開胃、利尿的作用,是婦女產後食療滋補的必選食物。