『壹』 干凈的餐具能讓我們更健康,應該如何保持餐具的干凈
俗話說「民以食為天」,吃飯可以說是每個人的一件大事,但是吃完之後,洗盤子是很自然的事情。有些人最後是用水洗碗,但事實上,洗碗時有相當多的地方需要注意。如果沒有適當的清潔,殘留的食物和清潔劑很可能會給身體帶來負擔,所以我們必須注意它們。今天就說說吧,如何保持餐具的干凈?
5、洗碗後要晾乾。很多朋友洗完碗直接把碗放進碗櫃,上面還有殘留的自來水!自來水中也有細菌。如果不擦乾碗,下次不僅食物,自來水也會被吃掉!花建議你買能讓碗立起來的碗櫃。使用起來非常方便。它可以讓碗自然晾乾,不用擔心殘留的自來水污漬。
『貳』 產品介紹
公司:廣州市佳音生物科技有限公司 產品名稱:果樂碗樂
聯系人:趙唯淋 電話:18998360234 職位:市場總監
我們提供的產品及特點:
我們的產品:果樂碗樂--創新發明專利產品(專利號:ZL201110342497.1),一次性用品代替洗潔精和抹布,天然木纖維物理吸附油污,緩釋MES棕櫚油提取物乳化油污與水相溶,讓廚房清潔告別洗潔精化學殘留和抹布細菌滋生所帶來的健康隱患!
我們解決的用戶的問題:
人們在家居活中越來越注重生活品質,健康、安全、便捷、節約、環保成為消費升級選擇;近30年來廚房清潔一直是用洗潔精和抹布,洗潔精的化學殘留無法沖凈-實驗表明用洗潔精沖水12次仍有0.03%殘留在餐具上,而洗潔精的配套使用物—抹布很容易二次污染,滋生細菌; 果樂碗樂:物理清潔無化學殘留,一次性無細菌滋生—— 只為對健康生活有態度的人們!
消費者在角決這些問題的時候,重視的因素:
1、多孔木纖維(類似活性碳)物理清潔吸附油污,緩慢釋放棕櫚油提取物乳化油脂與水相溶,無化學殘留,天然無刺激,兒童孕婦可用; 2、一次性用品,清潔一片搞定,不用抹布洗潔精,不擔心細菌滋生;3、活性劑減少95%,植物提取無殘留,清洗用水減少一半以上,對環境更友好,市政污水處理更容易。 4.果蔬清洗方法:取一片沾水後直接擦拭果蔬表面,再用水沖凈即可。 5餐具清洗方法:.先將餐具內剩餘殘渣清理,然後用水沖一下餐具浸濕。取本品一片沾水,逐個擦拭餐具,將擦拭過的餐具用水沖洗干凈即可。6.一片本品一次可擦拭10-25餐具,用余還可用來擦拭灶台等灶具。價格:13.9/卷/50片,單片生活成本0.27元/片。
在用戶眼裡,況爭對手的優勢/劣勢各是什麼?
優勢:競品洗潔精中大多數都是化學製品(石油的二級衍生物)親和力非常強,在果蔬和餐具表面形成化學殘留,導至健康隱患(過敏、胃腸疾病、不孕不育、致癌等),配套使用的物品抹布極易二次污染滋生細菌,果樂碗樂——物理清潔無化學殘留,一次性無細菌滋生! 劣勢:要改變用戶近30年的認知及習慣,並且市面上無同類產品,需要證明讓人相信真正的能做到無化學殘留——健康安全!相比傳統洗潔精和抹布,消費會升級,生活成本相對上升!
用戶目前有哪些問題是競爭對手解決不了的?
傳統洗潔精的化學殘留(健康隱患),抹布重復使用細菌滋生。而所謂的竹纖維紙做不到真正的一次性(生活成本高單片成本:0.8元-1元)和清潔度(要清潔度必須要用洗潔精,要麼把水燒開)。
我們是如何解決這些問題的?
公司投入大量資金建產全自動化生產線——降低成本;創新發明專利技術應用——清潔度高;多孔木纖維物理吸附清潔原理——無化學殘留;活性劑MES棕櫚油提取物(奶油製作常用成份)——天然安全。
我們目前遇到了什麼困難(現像)?為什麼(原因)?
最大的困難是改變近30年的認知和習慣,以及如何讓用戶相信30年都沒有本質變化的情況,我們怎麼能做到?
希望通過學習這個課程解決什麼問題?
如何更快更精準的讓用戶相信,能讓消費升級的休閑型需求變成鋼需;公司定位全渠道銷售,從哪裡開始第一步是最好選擇。
果樂碗樂——只為對健康生活有態度的人們,我們沒有想改變世界,只想讓自已和家人更健康一點!
『叄』 餐用具清洗消毒和保潔設施有哪些衛生要求
餐用具清洗消毒和保潔設施的衛生標准如下:
1、餐飲具使用前必須洗凈、消毒,符合國家有關衛生標准。未經消毒的餐飲具不得使用。禁止重復使用一次性使用的餐飲具。
2、環境負載設施更換在兩個月至三個月之間。
3、洗刷餐飲具必須有專用水池,不得與清洗蔬菜、肉類等其他水池混用。洗滌、消毒餐飲具所使用的洗滌劑、消毒劑必須符合食品用洗滌劑、消毒劑的衛生標准和要求。
4、消毒後的餐飲具必須貯存在餐具專用保潔櫃內備用。已消毒和未消毒的餐飲具應分開存放,並在餐飲具貯存櫃上有明顯標記。餐具保潔櫃應當定期清洗、保持潔凈。
5、食物衛生標准必定根據國家衛生標準的范圍作對比。
(3)餐具怎麼清洗污水擴展閱讀
餐具的正確消毒方法:
1、用流水清洗。
任何餐飲具,在清洗時一定要用流水,這樣才能清洗掉洗滌劑的殘留;雖然洗滌劑能夠用來洗碗,但是它畢竟含有化學成分,長期被人體吸收不利於人體健康!
2、適量用洗滌劑:
一般人洗碗要用洗滌劑,在使用時,不宜太多,也不宜太少,少了油污洗不幹凈,多了不容易漂洗干凈。
3、用食鹽清洗能使餐具更白:
碗、茶杯用久了,裡面會沾上黃黃的污垢,很難去除掉,可在裡面灑些食鹽,然後用清潔球輕輕抹除,污垢會很快被清洗掉。
4、經常用開水燙煮:
家庭里的常用餐飲具可定期用開水燙煮一下,方法:在鍋內放一大鍋水,燒開,然後將碗筷放於裡面燙10分鍾,直撈出瀝干。
5、用消毒櫃消毒:
家庭有條件的,可購買消毒櫃,將餐飲具放於消毒櫃中消毒,洗好後放進去,接通電源,通電30分鍾即可。
6、通風存放餐飲具:
消毒後的餐飲具,放置久後仍然會有灰塵、變黑、發霉,所以要存放於通風的地方,碗要豎著放,讓水分滴干,筷子要放於敞開的、能瀝水的筷筒裡面,並且筷筒要經常清洗、晾乾。
參考資料來源:網路-中華人民共和國食品安全法實施條例
『肆』 餐具消毒的污水如何處理
(1)餐具消毒。每5公斤水加入0.25克,將已洗凈的餐具浸泡5分鍾。 (2)污水、糞便處理。投葯按每立方米污水或糞便加入5克,即可消除臭味。 (3)種子殺菌
『伍』 餐飲行業污水怎麼處理
餐飲廢水是指由餐飲業排放的未經處理的廢水,主要來源於食品的准備、餐具洗滌、食物殘余的滲瀝液等。餐飲廢水主要污染物為食物纖維、澱粉、脂肪、動植物油類,各種佐料、洗滌劑和蛋白質等有機物,同時由於就餐人員的復雜性,還存在病源菌污染的問題。這些物質大都以膠體狀態存在,只有少部分以懸浮物存在,其特點是量少源多,成分復雜,水質變化較大,CODcr一般為500-3500mg/L。由於餐飲廢水污染物成分復雜,濃度高,對城市環境污染嚴重,污水中油脂容易凝結在管道內壁,形成厚厚的油脂層,使管道過水能力減少,甚至堵死,必須經過處理,使之達到達到國家規定的排放標准,才能排入城市下水道或是直接排人其他水體,否則將會對生態環境和人們日常生活帶來嚴重的不良影響。
『陸』 新買的不銹鋼盆怎麼清潔
1、自製天然去污水清洗水盆
市面上雖然有很多清洗水盆的溶劑,但部分溶劑具有腐蝕性,所以不宜用來清洗水盆。愛製作物品的人不妨親手自製天然去污溶液。首先,把檸檬榨成汁,然後與蘇打粉、水一起倒入塑料瓶中,搖勻後噴灑在水盆中,用濕布擦拭水盆,然後再用清水沖水盆幾遍,就能讓水盆煥然一新了。
2、不銹鋼水盆的污垢別硬刷
不銹鋼水盆中殘留太多頑固污漬,難以去除,也不要用鋼絲球硬刷,這樣只會破壞其外觀。建議用洗潔精或肥皂水清洗,如污垢難擦除,可用柔軟的牙刷刷。
3、順手清潔排水孔及濾水杯
部分人清潔完水盆表面,會忘了清潔排水孔和濾水杯,其實,這種做法需糾正。清洗完水盆,要順手把排水孔和濾水杯一並清洗干凈,確保干凈無污染。清洗時,試試用噴霧噴洗,然後用刷子刷干凈,如廚余雜物太多,把雜物全部清干凈。
『柒』 廚具餐具有異味怎麼清除
用蘇打粉清洗一下,蘇打粉是鹼性物質,既除油,又能除異味!而且又安全
『捌』 清潔消毒的四個步驟是什麼
清潔消毒的四個步驟以餐具為例:一洗,二刷 ,三沖, 四消毒。
1、洗:先用熱水洗去食物殘渣(水溫以50~60℃為宜)然後將餐具放入清洗消毒專用水池,與食品原料、清潔用具及接觸非直接入口食品的工具、容器清洗水池分開。採用化學消毒的,至少設有3個專用水池。
2、刷:用刷子或各種清潔用具 把餐具刷干凈。
3、沖:將使用洗滌劑的餐具用清水清洗,沖洗至少三次。
4、消毒:餐飲具應首選熱力方法進行消毒,嚴格按照「除殘渣、鹼水(或洗滌劑)刷、清水沖、熱力消、保潔」的順序操作。
使用化學葯物消毒的嚴格按照除殘渣、鹼水(或洗滌劑)刷、清水沖、葯物泡、清水沖、保潔的順序操作,並注意要徹底清洗干凈,防止葯物殘留。
(8)餐具怎麼清洗污水擴展閱讀:
餐具清洗消毒制度
1、餐具、菜具、熟食容器等餐後應立即清洗消毒,做到使用一次,清洗消毒一次。
2、負責餐具消毒工作的專職人員應身體健康、工作認真。
3、餐具清洗消毒必須嚴格按規定的程序操作。熱力消毒程序:一刮、二洗、三沖、四消毒、五保;葯物消毒程序:一刮、二洗、三消毒、四沖、五保潔。
4、餐具消毒應做到下列要求:熱力消毒:煮沸蒸汽100℃蒸30分鍾。遠紅外120度℃,15~20分鍾。葯物消毒:有效氯濃度250PPM,消毒時間5分鍾。
5、消毒完畢的餐具、茶具等應立即放於清潔的櫥、櫃內保潔,防止再污染。
6、廚房內使用的食品容器、用具,必須在指定的容器洗刷槽內洗刷,洗刷後置於指定的消毒器內進行消毒,未經清洗消毒的容器、用具不得使用。
『玖』 洗碗機是如何把碗中的污垢洗干凈的
江蘇歐倍力為您解答:
洗滌:50-60度的溫力強力沖洗加入清潔劑去除臟物和油膩洗滌水循環使用。
噴淋:82度以上的清水清洗餐具,達到清潔和消毒作用。使用快乾劑加快餐具的乾燥速度,破壞細菌繁殖的條件。
『拾』 飯店污水是怎麼處理,飯店污水是怎麼處理知識
1,飯店餐具污水處理有單獨設污水處理設施。
2,飯店的單獨設置處理設施,餐內具污水先經過隔油容池,後用一體化污水處理設備,通常採用生物接觸氧化工藝。
3,處理的污水,排出前均應進過隔油及降溫處理在用管道排走,重復二次利用。