飲水機咖啡粉怎麼放

㈠ 掛耳咖啡怎麼沖

1、燒一壺水，水壺燒開水後可以開蓋晾1分鍾左右，溫度剛剛好適合沖咖啡。

2、撕開內袋的密封，掛耳外包裝剪開時注意內袋位置，別一起剪掉。不然拿咖啡粉容易灑。

3、拆開內袋旁邊兩個「耳朵」掛在杯子上。推薦杯口厚度比較窄的杯子，容易掛住，沖的過程不受影響。掛耳咖啡粉量是10-12g左右，注水按照30、50、50、50，總共180克的水。

4、和手沖咖啡一樣，浸濕所有咖啡粉並停止注水，進行30s左右的燜蒸。然後繼續注水，水的流速不需要太快，太快容易萃取不足，無法將咖啡粉中的風味展現出來。

最簡單的就是圍繞中心點繞圈，需要注意的是，水流切勿過大，不要讓咖啡粉溢出來，大概在一分鍾沖完即可。

5、完成後及時將咖啡袋提起，等水漏完後取下掛耳咖啡。

㈡ 沖咖啡是先放咖啡還是先放水

先放咖啡，不過要先用熱水溫一下杯子，具體做法如下：

准備材料：咖啡豆：25克、水：300克。

1、秤稱出25克咖啡豆，倒入研磨器研磨