15克燕窩要放多少純凈水燉

㈠ 燉燕窩要放多少水

看你自己需要可稠可稀，一般來說，水面剛好淹沒過燕窩1-2厘米燉出來的就非常適中。

可以參考這個網路經驗：http://jingyan..com/article/546ae185dab2921149f28cc2.html

㈡ 燉燕窩放多少水

一般沒過泡發好的燕窩2-3厘米即可，或是按照比例1g燕窩比40ml的水，燉煮出來的燕窩濃度大概再80%

㈢ 慢燉鍋燉燕窩需要多少水

燕窩按照克重量兌水，1克干燕窩兌30
c.c
到50
c.c水，30
c.c比較濃縮，一般燉煮用50c.c.的水量。燉煮方法：
材料：燕窩一盞，水250c.c
，冰糖適量。配料：可以單一放入紅棗、花旗參、桂圓等。
燕窩製作方法：
干燕窩5克，先沖洗干凈置於容器內嗎，用常溫的水浸水泡發約2小時。以每克干燕窩1克對水50c.c。泡發後把燕窩撕開，泡發燕窩的水可以直接燉不用倒掉。
燉法：將發泡好的燕窩，加入配料，冷水250c.c.燉煮水沸騰計時30分鍾，加入冰糖燉5分鍾即可。

㈣ 一盞燕窩用多少毫升水燉

摘要 馬上就好

㈤ 一般燉燕窩放多少水合適

燕窩的做法:將一盞燕窩放入一個裝有3/4純凈水稍大的白瓷碗中，約2小時左右用手順著紋理將燕窩慢慢的撕成一條一條，然後再處理下雜毛，繼續泡，總共泡4小時左右，濾水後再按燕窩大小分裝成一小包一小包後放入速凍櫃中，隨用隨取。將要燉煮的燕窩放入白瓷碗中，用純凈水沒過燕窩，(如果喜歡喝水可以稍微多放一些)，隔水蒸20~30分鍾，如果是電燉盅，可以燉1-2小時， 即可食用。注意一定是用純凈水或者涼白開，用文火燉而不是大火。 鑫燕燕窩還不錯!

㈥ 燉燕窩放多少水

干燕窩與水的比例為1：40；濕燕窩與水的比例為1：4即可。

燉煮燕窩的水不能放太多，否則不僅燉鍋內容物容易溢出，而且最後燉出的燕窩不夠粘稠，口感也不好；同時放水不能太少，除了容易巴鍋甚至燒鍋外，燕窩出來的效果也會過於干稠，建議大家燉煮燕窩，放水的比例參考上述標准為宜，如6克干燕窩，大約可浸泡出40-50克濕燕窩，那麼放水量大概是200-250毫升左右。

㈦ 燉煮燕窩放多少水合適

一般干燕窩跟純凈水的比例1:50，水如果太多燉好的燕窩會比較稀。

㈧ 6.5克燕窩放多少水合適

燉盅裡面的水只需超過燕窩1-2cm即可。

㈨ 一盞燕窩用多少毫升水燉

要看一盞燕窩有多少克，一般用1:50 （1克干燕窩用50毫升水）的比例來燉燕窩，以此類推。下面介紹燉燕窩的做法：

准備材料：燕窩2盞、黃冰糖少許、鮮百合1朵、枸杞適量、清水200ml

製作步驟：

1、准備燕窩；

㈩ 燉燕窩需要放多少水需要燉多久~

取瀝干後的燕窩適量放入燉盅中，加入純凈水，加水量沒過燕窩1厘米為宜。將盛有燕窩的燉盅放入盛有清水的大鍋里，鍋里的清水不要超過燉盅的1/2。調成大火，隔水燉煮至外鍋煮沸後轉為文火繼續燉煮20~30分鍾。如燕絲呈晶瑩通透狀即為燉煮好。