① 食品級檸檬酸除垢劑有毒嗎
食品級檸檬酸除垢劑無毒。
因為檸檬酸是一種弱酸，並不具備毒性。而水垢的主要成分是碳酸鹽，在高溫條件下，檸檬酸與其會發生化學反應，形成酸鹼中和，水垢就會溶於酸，達到去除水垢目的。
某些食品中加入檸檬酸後口感好，並可促進食慾，在中國是允許果醬、飲料、罐頭和糖果中使用食品級檸檬酸。
除垢劑的主要成分都是弱酸。HAC（乙酸）是一種無三廢（無毒無污染無腐蝕）的綠色有機高分子化合物，HAC中含有黃HAC、核酸等多種有機成份，HAC的水溶性極好，對水中的Ca、Mg、Fe、等金屬離子絡合和螯合能力極強，它在鍋爐和循環冷卻水處理過程中，對Ca、Mg絡合、螯合作用形成較細的、粘度小、流動性增強的水渣隨排污排除，從而有效的避免水垢的形成。在鹼性條件下，在鍋爐金屬熱面上形成HAC有機保護膜，起緩蝕作用，還可滲透到水垢和金屬結合面上，與鈣、鎂鹽發生復分解作用，降低老水垢與金屬接觸面的附著力而使老垢脫落。加葯後的水呈茶色，因此，還可以防止熱水鍋爐人為失水。在鍋爐、循環冷卻水系統防垢，防腐蝕（氧腐蝕）、杜絕人為失水，除垢效果良好，經濟安全可靠。
② 檸檬酸除垢劑對人體有害嗎
1. 檸檬酸除垢劑的主要成分是檸檬酸，它是一種有機酸，通常由糧食經過微生物發酵生產。
2. 由於檸檬酸本身不具有毒性，正常按照說明書使用，對人體通常不會造成危害。
3. 檸檬酸除垢劑通常被用作洗滌劑，也用於清除電熱水器中的水垢，如電熱水壺和熱水瓶。
4. 該除垢劑中的檸檬酸能與水垢中的碳酸鈣、氫氧化鋁等成分發生中和反應，將其溶解。
5. 溶解後的物質對人體通常不會造成傷害，也不會導致金屬中毒，因為除垢劑不會損害金屬。
6. 盡管正常使用除垢劑不會導致中毒，但如果不慎攝入少量，可能會引起不適，如惡心、嘔吐和頭暈。
7. 兒童更可能誤食除垢劑，一旦誤食，應立即送醫院處理。
8. 在購買檸檬酸除垢劑時，應選擇正規廠家生產的產品，避免購買可能含有有害成分的非法產品。