① 為什麼在乙酸乙酯制備中，粗品蒸餾時，得不到73-78的餾分
首先指出，加Nacl、Cacl2的作用並不是『萃取』，加入Nacl是洗滌酯層，除去少許Na2co3，而加入Cacl2是除去少量乙醇（乙醇與之形成結合物，不溶於有機物），注意兩種試劑加入順序不能倒。您的小組在68度時已經蒸干溶液可能原因是：之前的除水除乙醇步驟沒做好，或者者蒸餾燒瓶沒乾燥好。導致溶液中有大量低沸點物質（與乙酸乙酯比較），形成的共沸物使沸點降低。可能使得73-78度的餾分很少甚至沒有。