枸杞蒸餾提取

A. 枸杞經過蒸餾後的水和煮出來的成分一樣嗎

不一樣。
苟杞的成份很復雜，在蒸餾時接受蒸汽的加熱，有部分可受熱揮發的組分逸出與蒸汽混合，然後冷凝溶於水中，這部分是少量的；直接浸於水中在滾水中溶出的是可溶成份。前者蒸餾水所含苟杞的成份少、濃度低，後者苟杞的可溶成份含量多、濃度高。最好二者混合食用。

B. 枸杞子提取物的提取方法

枸杞油、β-胡蘿卜素提取方法：
超臨界CO2萃取分離技術
枸杞多糖的提取方法：
枸杞子60℃烘乾氯仿―甲醇2:1脫脂80%乙醇脫低聚糖水提取濃縮乙醇沉澱脫水真空乾燥粗品LBPDEAE纖維素(OH-)柱分級濃縮葡聚糖凝膠G-25脫鹽濃縮冷凍乾燥純化枸杞多糖(LBP-X)。

C. 淘寶天貓上賣的枸杞這么便宜，是真的嗎求知情人士解答！

個人覺得不是真的。有一個朋友爸爸去旅遊，帶回來的和網上買的完全不一樣。記住，便宜沒好貨，好貨不便宜，只有錯買，沒有錯賣。

D. 1噸的枸杞提取枸杞汁後大約剩多少固廢

做個簡單實驗就知道了，例：
稱100克枸杞，完全烘乾再稱重，假如重60克，那麼枸杞的含固率是60%，1噸枸杞取汁後剩600千克固廢，這是理論依據。根據你實際的提取方法，實際剩下的固廢可能會超過600千克，因為你的方法不一定能把枸杞汁完全提取出來。

E. 枸杞酒是怎麼做出來的

其實枸‎杞酒的製作方法是有一‎套非常嚴謹的工藝流程的，國內生產枸‎杞酒的廠家所採用的方式都不太一樣。就拿美域‎枸杞酒舉個例子，美域的生產廠家會按照當季採摘的新鮮高原枸杞迅速榨汁，並通過冷鏈運輸到酒廠內的發酵‎罐中發酵，然後經過「分離」、「精濾」、「過濾」、「儲存」、「調和」、「浸泡和提取」、「再過濾」等12道工序。其中僅僅在發‎酵後的「精濾」環節就要經過6道，以剔除雜質，保留精華，後面的「儲存」、「調和」、「浸泡和提取」是為了增加酒體的豐富和層次，讓枸杞的發‎酵酒和蒸餾酒充分融合，最後形成自己獨特的‎風味。

F. 干枸杞怎麼釀酒

1. 選料選取上等成熟的寧夏枸杞，挑除發霉變質的劣質果和其他雜物。用清水快洗去除灰塵等雜質，然後在太陽下曝曬至干備用。再選用一般飲用酒並檢測度數。
   

2. 容器准備浸泡枸杞酒，容器可選用帶蓋玻璃缸、瓷缸等。將容器洗凈晾乾。無蓋的容器用絹布或豬羊的膀胱吹起曬干，內裝麥皮稻皮等覆蓋。

3. 其它物品的准備：准備絹布和紗布，清潔水（脫臭）。

4. 破碎：將曬好的枸杞碾碎（或用鋼磨打碎），要求均用，露出種子。

5. 浸泡：將破碎的枸杞放入容器內，再注入白酒，一般比例為每1000克白酒加300克枸杞，攪勻封口放在陰涼乾燥的地方，開始時每2-3天攪動1次，7天後，每2天攪動1次，浸泡2周後即可過濾。

6. 過濾：將泡製好的酒緩緩地通過絹布或紗布（紗布需用4層）濾入另一個容器內。最後將枸杞用力擠壓至無酒液濾出時將其扔掉。把過濾好的酒液放置7天後進行2次過濾，絹布需用2層，紗布需用6-8層；如上所述緩緩過濾，這時得到的液體應為橙色透明的液體，置於陰涼處靜靜地密閉放置30天，容器底部如有沉澱或液體仍有渾濁可進行多次過濾，也可選用機械過濾。

7. 調配：根據飲用的需要，可將泡製好的枸杞酒調成不同的度數。一般飲用枸杞酒都是較高度數即24-55度。經泡製後酒度會下降，造成每批酒的度數不同，應調成統一酒度。具體做法是用酒度計測出泡製後的酒度，計算應加入的酒精量，注入調勻即可。

成品：酒應為澄清透明橙紅色液體，略有黏稠，具有濃、甜、香、醇的風味。

G. 枸杞多糖的提取純化

枸杞多糖的提取純化分為二步。一是枸杞粗多糖的提取，二是枸杞多糖的分級純化。粗多糖的提取工藝如下：稱取已烘乾粉碎的枸杞子，以石油醚：丙酮(1：1)迴流脫脂，濾出溶劑，殘渣風干後以80%乙醇脫單糖和低聚糖。將脫低聚糖等後的殘渣用水在90~100℃水溶提多糖，提取液減壓濃縮後用酒精沉澱多糖，再用無水乙醇、丙酮洗滌沉澱，真空乾燥得枸杞粗多糖。粗多糖的分級純化是將上述枸杞粗多糖通過DEAE纖維素柱，以不同濃度的NaCl梯度洗脫，將不同鹽濃度的洗脫液分別減壓濃縮後，用透析法脫鹽，冷凍乾燥後得不同級分的枸杞糖蛋白 。

H. 枸杞的化學成分的提取方法

提取什麼成分啊？說清楚點啊

I. 怎樣知道枸杞已被萃取

如果你指的是枸杞多糖的萃取方法的話，按照下列步驟順序進行： (1)將經過篩選的枸杞子用50％-80％的乙醇溶液以1∶3的重量比在 50-90℃溫度下預處理2-6次； (2)將經過乙醇預處理的枸杞子用蒸餾水以1∶4的重量比在60-100 ℃溫度下提取2-6次而得到枸杞多糖提取液，並將該提取液濃縮至10％的濃度； (3)將步驟2中的提取濃縮液用聚醯胺色譜柱進行處理，並用蒸餾水進行洗脫，收集洗脫液後濃縮至10％-15％的濃度； (4)將步驟3中的洗脫濃縮液用DEAE-cellulose(OH-)色譜柱進行處理，並先後用0.1mol/L和0.25mol/L的氯化鈉水溶液進行梯度洗脫，收集 0.25mol/L的氯化鈉水溶液洗脫液並濃縮到20％的濃度； (5)將步驟4中的洗脫濃縮液用SephadexG-25凝膠色譜柱進行處理，並用蒸餾水進行洗脫，最後將洗脫液濃縮、乾燥即可製得枸杞多糖。

J. 如何用化學方法鑒別枸杞用硫磺熏過

1、最簡單的判斷方式是看果蒂，正常的枸杞尖端蒂處多為白色，用硫磺熏蒸染過色的枸杞並沒有這樣的白點。

拓展資料

1、枸杞為何要用硫磺熏制

原理和貝母、菊花等中葯材相似，因為熏制以後不但能夠防蟲，延長保質期，還能夠提亮葯材外觀，使其看上去「賣相」更好。

2、被硫磺熏過的枸杞的危害

經過硫磺熏蒸後，二氧化硫會殘留在枸杞中，人服用後，二氧化硫進入人體，經過化學反應生成亞硫酸鹽，並由組織細胞中的亞硫酸氧化酶將其氧化為硫酸鹽，通過正常解毒後最終隨尿排出體外。因此，少量二氧化硫進入人體可以認為是安全無害的，但如果二氧化硫嚴重超標，則具有一定毒性。

硫磺里含有鉛、砷等重金屬，會對人的肝臟或腎臟造成嚴重的影響；硫磺燃燒後能產生二氧化硫，二氧化硫也是一種致癌化學物質。這些化學物質可殘留在食品表面或滲透到食品內部，給人體帶來很大的危害。

二氧化硫還很容易被濕潤的黏膜吸收，進而對眼及呼吸道產生強烈的刺激作用，導致頭昏、腹痛和腹瀉，嚴重的會造成中毒。長期食用硫磺熏制過的食物會讓人慢性中毒，甚至致癌。