威士忌對中蒸餾水

⑴ 喝過一種洋酒。兌上蒸餾水後。。。。

百利甜，小瓶的75元左右，大瓶的118左右。是調制威士忌的一種，口感圓滑。

⑵ 請問威士忌對什麼飲料最佳，謝謝

兌旺仔牛奶，相當不錯。特別是18年以上的老雪莉桶，能把其中的奶油太妃糖氣息帶入家境。

⑶ 威士忌什麼味道

威士忌什麼味道

威士忌什麼味道，很多人都喜歡喝酒，有些人喜歡喝啤酒，有些人喜歡威士忌，在壓力大時、或者睡前來上一杯，都是對自己辛勤勞作一天的慰藉，助自己輕松入眠。現在分享威士忌是什麼味道。

威士忌什麼味道1

威士忌什麼味道

威士忌是香草、乾果以及焦糖的混合味道。也有人認為威士忌帶有典型的煙熏味，泥炭味以及海水味。威士忌食用麥芽等谷類物發酵釀制的，屬於蒸餾酒，因為獨特的味道深受酒友的喜愛。威士忌是一款烈酒，不宜多喝，對身體損傷大。

美國威士忌以玉米和其它穀物為原料，原產美國南部，用加入了麥類的玉米作釀造原料，經發酵，蒸餾後放入內側熏焦的橡木酒桶中釀制4~8年。裝瓶時加入一定數量蒸餾水加發稀釋，美國威士忌沒有蘇格蘭威士忌那樣濃烈煌煙味，但具有獨特的橡樹芳香。

蘇格蘭威士忌用經過乾燥，泥炭熏焙產生獨特香味的大麥芽作酵造原料製成。其釀制經六道工序，即:將大麥浸水發芽、烘乾、粉碎麥芽、入槽加水糖化、入桶加入酵母發酵、蒸餾兩次、陳釀、混合。

起碼要在蘇格蘭貯存3年以上，15年~20年為最優質的成品酒，超過20年的質量會下降風格，色澤棕黃帶紅，清澈透亮，氣味焦香，帶有濃烈的煙味。

波本威士忌必須用穀物混合物為原料釀制而成，而玉米在混合物中的比例至少應達到51%。與蘇格蘭釀制蘇格蘭威士忌類似，波本威士忌的全部酒品必須產自美國。此種烈酒經蒸餾後的酒精含量還要低於80%，並在新的橡木桶中熟成。最後，普通的`波本威士忌對熟成時間沒有要求，但酒商如果想要酒品標成，就必須讓酒品在木桶中熟成兩年以上。

威士忌什麼味道2

威士忌屬於烈性蒸餾酒。其釀造原料有大麥、玉米、黑麥和小麥等穀物，然後放在橡木桶中陳釀一段時間。其酒體呈淺黃色或者是琥珀色不等，蜂蜜和煙草的味道突出，口感醇厚濃烈，質地順滑。

威士忌是由發酵穀物製成的蒸餾酒，包括大麥、玉米、黑麥和小麥。它通常在木桶中陳釀，通常用燒焦的白橡木陳釀。

威士忌的顏色多種多樣，從深琥珀色到淺琥珀色都有。因為威士忌酒都是存放在橡木桶里的，它的色澤跟在橡木桶里存放時間的長短密切相關。一般來說，威士忌在橡木桶中的存放時間越長，其色澤就越深。

威士忌是一種多才多藝的酒，非常適合啜飲純酒或混合成雞尾酒。不過這是一個大類——有來自愛爾蘭和美國的威士忌，還有來自蘇格蘭、加拿大、日本和其他地方的威士忌。有波旁威士忌、黑麥威士忌和蘇格蘭威士忌——還有各種各樣的口味，從甜的和煙熏的，到辛辣的和光滑的。

⑷ 請問威士忌是怎樣從葡萄酒中蒸餾出來的為什麼酒精含量會增高

威士忌拉丁語稱作Aquavitae(生命之水)，被認為是長生不老的寶貝。充滿成熟陽剛之味的威士忌，自古以來就被稱為「生命之水」，酒呈琥珀色,味微辣而醇香。

廣義的說威士忌就是把大麥、麥芽經過發酵後，再加以蒸餾而成的烈酒。與白蘭地不同，威士忌是以穀物為原料，經發酵、蒸餾之後，在橡木桶中成熟的酒。就是說，白蘭地是果酒而威士忌是糧食酒。威士忌在國際酒類貿易中占重要地位，其貿易額在蒸餾酒中僅次於白蘭地。

起源

中世紀初的煉金術士偶然發現，在煉金用的坩堝中放入某種發酵液，會產生酒精度強烈的液體，這便是人類初次獲得的蒸餾酒。英格蘭亨利二世在遠征愛爾蘭的戰爭中，常常飲用一種以穀物為原料的蒸餾酒，這就是威士忌的前身。威士忌的木桶貯藏法誕生於18世紀。當時，一些不滿英政府麥芽稅的蘇格蘭造酒商，為了逃稅，將造出的酒用木桶裝好，藏在不為人察覺的深山中，經過一段時間，打開一嘗，發現酒味更加醇厚成熟。木桶貯酒法就此傳播開來。以蘇格蘭威士忌最為著名。

威士忌是洋酒中的第二大類，屬蒸餾酒，其酒精成份大約在40－60％之間。出產威士忌的國家很多，在英語拼音上亦有小小的區別；在蘇格蘭，威士忌被拼為WHISKY；在美國則被拼為WHISKEY。有趣的是，在加拿大，其拼音是追隨蘇格蘭的，而愛爾蘭的拼音則與美國的相同。

各地出產的威士忌，各有各的特色，各有各的口味。總的來說，威士忌是用各種谷類發酵，並加入一定比例的麥芽。發酵成的液體蒸餾兩次後裝入橡木桶儲藏。若干年後即可裝瓶出售。威士忌(Whisky)

世界上許多國家和地區都有生產威士忌的酒廠。但最著名最且代表性的威士忌分別是蘇格蘭威士忌、愛爾蘭威士忌、美國威士忌和加拿大威士忌四大類。

威士忌酒是用大麥、黑麥、玉米等穀物為原料，經發酵、蒸餾後放入舊的木桶中進行酵化而酵化而釀成的。

＊蘇格蘭威士忌（scotch whisky)原產蘇格蘭，用經過乾燥，泥炭熏焙產生獨特香味的大麥芽作酵造原料製成。其釀制經六道工序，即：將大麥浸水發芽、烘乾、粉碎麥芽、入槽加水糖化、入桶加入酵母發酵、蒸餾兩次、陳釀、混合。 起碼要貯存8年以上，15年～20年為最優質的成品酒，超過20年的質量會下降風格，色澤棕黃帶紅，清澈透亮，氣味焦香，帶有濃烈的煙味。

＊美國威士忌：以玉米和其它穀物為原料，原產美國南部，用加入了麥類的玉米作釀造原料，經發酵，蒸餾後放入內側熏焦的橡木酒桶中釀制4~8年。裝瓶時加入一定數量蒸餾水加發稀釋，美國威士忌沒有蘇格蘭威士忌那樣濃烈煌煙味，但具有獨特的橡樹芳香。

＊愛爾蘭威士忌：特點、柔和，好象在口中燃燒。原產愛爾蘭，用小麥、大麥、黑麥等的麥芽作原料釀造而成。經過三次蒸餾。然後入桶陳釀，一般需8-15年。裝瓶時還要混和摻水稀釋。因原料不用泥炭熏焙，所以沒有焦香味，口味比較綿柔長潤，適用於製作混合酒與其它飲料共飲。 ＊加拿大威士忌：主要由黑麥、玉米和大麥混合釀制，採用二次蒸餾，在木桶中貯存4年、6年、7年、10年不等。出售前要進行勾兌摻和。加拿大威士忌氣味清爽，口感輕快、爽適、不少北美人士都喜愛這種酒. 主要產品：蘇格蘭有格蘭菲迪(Glenfiddich)、拜倫庭(Balantine)、金鈴(Bell\'s)、芝華士(Chivas Regal)、順風(Cutty Sark)、約翰.涅克(Johnnie Walker)分黑牌和紅牌兩種。 愛爾蘭有三燕牌(Three Swallows)、約翰·詹姆森(John·Jamson)、老什米爾(Old Bushmills)等。 美國有四玫瑰(Four Roses)、吉姆·比姆(Jim Beam)、西格蘭姆7(Seagram\'s7)、傑克·丹尼爾斯(Jack Daniel\'s)等。 加拿大有加拿大俱樂部(Canadian Club)簡稱"CC"、古董牌(Aneique)、阿爾伯塔(Alberta)等。

威士忌是一種用谷類製成的酒，在原料方面不如白蘭地那麼嚴格，因此，當今世界上威士忌的品種泛多，牌子更煩。我們要認識威士忌，必須刪除各種雜類，大致上可分為如下幾類：

蘇格蘭威士忌；愛爾蘭威士忌；

美國威士忌；以及黑麥威士忌；

威士忌的蒸餾技術從何時開始，並不十分清楚，但是威士忌發源於愛爾蘭的說法是可以肯定的。煉金術於四世紀左右，在埃及一帶整合為一系統，向西方擴展到非洲北部，並於中世紀初傳到西班牙，在這漫長的流傳過程中，偶然發現在煉金術的鍋爐中放入某種發酵液體會產生酒精度數強烈的液體，這就是人類初次獲得蒸餾酒的經驗。煉金術士把這種酒以拉丁語命名為生命之水 (Aqua Vitae)，且視為長生不老的秘方至寶。

這種蒸餾制酒的方式，傳到了北愛爾蘭，他們把當地的麥酒蒸餾後，產生了強烈的酒，他們把這種酒，用當地的語言直譯為 UlSGE-BEATHA 這就是威士忌的起源。

現今世界各地都生產威士忌，只要知道取得穀物的方法，有蒸餾、成熟的設備和生產的技術大家都可以製造出威士忌，但是要製造出優良威士忌，則須從釀造到成熟的生產過程中對於適合的氣候土壤、高科技的釀造技術，釀造者的敏銳感覺都有嚴格的要求。具備這些優良威士忌有五個地方。

蘇格蘭 (英國不列顛島北部)生產的是蘇格蘭威士忌 (Scotch Whisky)

愛爾蘭 (包括由政治上屬英領的北愛爾蘭自治州和愛爾蘭共和國) 不管那個領土上所生產的，都稱愛爾蘭威士忌 (lrish Whiskey)。

美國根據原料、釀造方法不同而生產的各種威士忌，其中以波本威士忌 (Bourbon Whisky) 最具代表性。

加拿大的威士忌獨樹一格，清香柔順，口感平實。

日本的威士忌比較偏向蘇格蘭的調和威士忌風味

⑸ 威士忌簡單調配方法

芝華士調和型威士忌的10種經典調法：
1．備：1盎司芝華士、蒸餾水；調：在1盎司芝華士中注入1盎司蒸餾水；品：簡單、純粹、只適合最專業的飲家。
2．備：2盎司芝華士、冰塊；調：放半杯冰塊，注入2盎司芝華士，輕輕晃動杯身；品：這是任何時候飲用的最為經典的方法，當你的舌間被威士忌的純美感覺和冰塊的絲絲涼意包圍的時候，這份享受可稱為極致。
3．備：1盎司芝華士、醇厚的歐陸咖啡豆、咖啡機；調：在杯中放滿碎冰，注入1盎司芝華士，用咖啡機制出義大利特濃咖啡加入杯中，也可加入適量糖漿。
4．備：1盎司芝華士、可樂、乾薑水、蘇打水；調：此幾種隨意混合均可；品：任何時間地點，只要你喜歡，這就是你的威士忌。
5．備：1盎司芝華士、少許蘋果酒、乾薑水、青蘋果片、碎冰；調：在冰凍的香檳杯內放入半杯碎冰，並注入1盎司芝華士和少許蘋果酒，再以乾薑水添滿杯子，加一片青蘋果片點綴即可；品：作為餐前酒，尤其深受女士喜愛。
6．備：1盎司芝華士、半盎司干馬天尼酒、半盎司甜馬天尼酒、少量香橙白蘭地、烤橙子皮；調：再玻璃杯內放入冰塊，分別注入1盎司芝華士、半盎司干馬天尼酒、半盎司甜馬天尼酒，充分混合後倒入另一個冰凍玻璃杯內，切一片橙子皮在火上烤一會兒，待散發出香味後放入酒中；品：無論從色調還是口味上，都能讓你體會到曼哈頓的綺麗夜色。
7．備：1盎司芝華士、碎冰、橙角；調：在冰凍的玻璃杯內放入半杯碎冰，加入1盎司芝華士，放橙角作裝飾。
8．備：1盎司芝華士、藍香橙、蘇打水、檸檬片；調：先將在冰凍的玻璃杯內放滿冰塊，加入1盎司芝華士，在其上加入藍香橙、蘇打水注滿，最後放片檸檬卡在杯沿上。
9．備：1．5盎司芝華士、0．5盎司金巴利酒、七喜、冰塊；調：在杯內加滿冰塊，加入1．5盎司芝華士和0．5盎司金巴利酒後，在最上層加入七喜，最後放入橙子皮裝飾。
10．備：1．5盎司芝華士、檸檬片、少許糖漿、1．5盎司鮮蘋果汁、乾薑水；調：將所有成分混合在一起，放入碎冰機里攪碎，然後將濾汁倒入放滿冰塊的玻璃杯，最後插入檸檬片

⑹ 威斯忌該怎麼調兌著喝

完美品嘗
2盎威士忌；冰塊
准備半杯冰塊並注入兩盎威士忌。輕輕晃動杯身，即成一杯完美純正的冰鎮威士忌。

歐陸
1盎威士忌；醇厚的歐陸咖啡豆；咖啡機；碎冰
在杯中放滿碎冰，注入一盎威士忌。用咖啡機制出您所喜愛的義大利特濃咖啡並加入杯中。可隨個人喜好加入適量糖漿。

皇家
1盎威士忌；少許蘋果酒；乾薑水；青蘋果片；碎冰
在冰凍的香檳杯內放入半杯碎冰，並注入威士忌和蘋果酒（可用純蘋果汁代替），再以乾薑水添滿杯子，加一片青蘋果點綴即可。作為餐前酒，這一款尤其深受女士的喜愛。

個性
1盎威士忌；可樂/乾薑水/蘇打水……冰塊
在玻璃杯內放入冰塊和威士忌，然後注入可樂，或乾薑，或蘇打水……享用您自己的威士忌。潮流，個性的充分體現。

醇醉
1盎威士忌；蒸餾水
在一盎威士忌中注入一盎司蒸餾水，充分體會威士忌醇香。簡單，純粹，只適合最專業的飲家。

冰橙
1盎威士忌，2盎司橙汁，2盎司蘋果汁，2滴茴香酒，搖勻後倒入杯中，加一片鮮橙做裝飾
激情的，活力的。年輕，意味著個性與時尚的撞擊。盡情回味這沁人心脾的無窮滋味。

冰檸
1盎威士忌，0.5盎司的藍香橙酒，4盎司的橙汁，一起搖勻，用一片檸檬做裝飾。
迷離誘人的口感，細致幽雅的色澤。彷彿女性與生俱來的氣質。品位歐陸的風情與浪漫。

冰霧
1.5盎威士忌，加入冰塊後一起放入碎冰機攪拌均勻，倒入裝有碎冰的杯中，然後加入2盎司的湯力水，最後，放一塊檸檬角做裝飾。
純正的碰撞，醇香的回味。舌尖的充分享受，來自完美的純粹調配。

⑺ 威士忌用什麼酒器飲用

威士忌用什麼酒器飲用

威士忌用什麼酒器飲用，威士忌是眾洋酒中較受歡迎的一種，好的酒用杯子很講究，不能隨便的湊和，威士忌也是有特別杯子來專門引用，下面我們來看看威士忌用什麼酒器飲用

威士忌用什麼酒器飲用1

喝威士忌用杯很講究，但選擇酒杯的種類有多種。像用大口的鏤花玻璃酒杯來喝威士忌，就很有格調，在光線的折射下，杯中的酒呈現為漂亮的琥珀色，據悉是17世紀最受人們喜愛的威士忌酒杯，至今仍很經典，也很受人們喜愛。

喝威士忌也可以選擇岩石杯，用它來加點冰塊喝是倍爽的，而且它的大寬口設計，能更好的醒酒，岩石杯的材質厚重，也不用擔心會打翻杯子，而且在選購時，可以選擇簡約大方的好種老款設計，老款的更顯經典，所以它還有古典杯之稱。

威士忌適合用何種酒器

威士忌選用國際標准ISO杯也不錯，它可以很好的.收斂香氣，讓酒的原香味盡盡。這種杯相比紅酒的要厚重，底部也很結實，不用擔心它會破損，相比於普通的玻璃杯，它的耐用性更強。現在年輕人，也有很多喜歡用這種國際標准杯，盡顯大氣。

結語：關於威士忌用什麼酒器飲用以及威士忌適合用何種酒器大家都了解了，威士忌適合大氣穩重的酒器，質感也要稍顯厚重些。市場上威士忌的專用酒器有很多，也可以選擇自己喜歡的款式。

威士忌用什麼酒器飲用2

飲用威士忌的杯子非常流行的是直桶平底玻璃杯，這種杯子又分為多種不同的杯型。威士忌可冰塊喝，攪拌均勻有股濃烈的麥芽香味

可在室溫下直接純飲威士忌，還可加與水混合，比例是1比2喝。威士忌是烈酒，剛開始接觸時建議先飲用威士忌雞尾酒。

威士忌怎麼喝

1、正確的酒杯

若是獨特一點的單一麥芽威士忌，建議用杯碗較大，杯口窄的鬱金香品嘗，可讓它的香氣更凝練，有助於品酒。

若是較飽滿的調和威士忌，可用圓口方杯加冰塊迅速降溫，然後在充分攪拌後品味那股濃烈的麥芽香味。

2、純飲威士忌

室溫下不加任何東西純飲威士忌，所嘗到的風味是最濃郁的、也是最能體現其特色的。由於風味和香氣互相關聯，飲之前先聞其香氣，可讓味蕾做好品嘗准備。威士忌是高度酒

品嘗時不要一口悶，要保持放鬆的狀態慢慢品，小酌一口後讓舌頭在口腔中不斷打轉、充分接觸口腔，可感受到香草、焦糖、煙熏和香料風味，每喝完一小口都要留點時間慢慢品。

3、加水威士忌

日本人尤其喜歡用威士忌和水1:2至1:2.6的比例進行勾兌，俗稱水割法。這種方法有助於將威士忌的香氣、風味釋放出來、可更明顯的感受到它的風格。

4、加冰威士忌

加冰的威士忌風味更濃烈，先放入冰塊再倒入威士忌，最好在冰塊快融化時飲用。有條件的，用老冰球才是最專業的喝法，其溫度恆定極難融化，慢慢倒入的酒體沿著冰球表面流淌而過，才是威士忌最迷人的地方。

威士忌是香草、乾果以及焦糖的混合味道。也有人認為威士忌帶有典型的煙熏味，泥炭味以及海水味。威士忌食用麥芽等谷類物發酵釀制的，屬於蒸餾酒，因為獨特的味道深受酒友的喜愛。威士忌是一款烈酒，不宜多喝，對身體損傷大。

威士忌什麼味道

美國威士忌以玉米和其它穀物為原料，原產美國南部，用加入了麥類的玉米作釀造原料，經發酵，蒸餾後放入內側熏焦的橡木酒桶中釀制4~8年。

裝瓶時加入一定數量蒸餾水加發稀釋，美國威士忌沒有蘇格蘭威士忌那樣濃烈煌煙味，但具有獨特的橡樹芳香。

蘇格蘭威士忌用經過乾燥，泥炭熏焙產生獨特香味的大麥芽作酵造原料製成。其釀制經六道工序，即:將大麥浸水發芽、烘乾、粉碎麥芽、入槽加水糖化、入桶加入酵母發酵、蒸餾兩次、陳釀、混合。

起碼要在蘇格蘭貯存3年以上，15年~20年為最優質的成品酒，超過20年的質量會下降風格，色澤棕黃帶紅，清澈透亮，氣味焦香，帶有濃烈的煙味。

波本威士忌必須用穀物混合物為原料釀制而成，而玉米在混合物中的比例至少應達到51%。與蘇格蘭釀制蘇格蘭威士忌類似，波本威士忌的全部酒品必須產自美國。此種烈酒經蒸餾後的酒精含量還要低於80%

並在新的橡木桶中熟成。最後，普通的波本威士忌對熟成時間沒有要求，但酒商如果想要酒品標成straightbourbon，就必須讓酒品在木桶中熟成兩年以上。

我們是否知道威士忌是什麼酒。威士忌其實屬於一種外國的酒類，這一種酒的釀造，其實包含了大麥、燕麥、小麥、黑麥、玉米等穀物當做了釀酒的主要原料

經過了發酵、蒸餾之後，放進去橡木桶之中進行陳釀、勾兌而成的一種酒精飲料，屬於蒸餾酒類。

早在15世紀，蘇格蘭人便已掌握了秘決一直流傳至今。精選的高質大麥經萌牙、烘乾、輾碎、發酵等程序變成麥芽汁，再經過雙重蒸餾後注入橡木桶內貯藏醇化，多年後便成為調配蘇格蘭威士忌的基本佳釀。

熟練的調酒師能夠把50多種不同風味，不同年期的威士忌昆和得恰至好處，今每種威士忌的獨特長處極遲發揮，幻化出酒質完美的蘇格蘭威士忌。

根據國際法，只有在蘇格蘭境內蒸餾和醇化的才能配你蘇格蘭威士忌。所有蘇格蘭威士忌均以三種天然原料釀制而成：穀物、水和醇母，需經歷最少3年的醇化過程。

威士忌只有兩種，一種是大麥威士忌，例如僅以大麥芽釀成的格蘭威特。另一種是混合威士忌，例如芝華士，它是以各種的大麥和穀物蘇格蘭威士忌混合調配而成，酒味獨特，如交響樂一般。

威士忌在瓶子上印有年份，這就是說明了酒液在橡木桶中醇化的時間。所以，我們在購買威士忌這種酒的時候，一定要對於威士忌的類型有所認識才是，這點情況我們要加以注意。

⑻ 怎麼喝威士忌

一般喝威士忌是三份酒兌一份水，能更好的將威士忌的香味散發出來，還能降低酒精度，從而減輕對嗅覺神經的麻痹。水方面不能含太多礦物質，因此蒸餾水是最好。威士忌本身是一款烈酒，凈飲的感覺幾乎就是燒著喉嚨下肚，所以最好選擇勾兌的方式享用。而更高階的喝法，就是調制的雞尾酒了，首先我們將45毫升威士忌、20毫升檸檬汁、1茶勺砂糖或糖漿倒入雪克壺中劇烈搖和，再將搖和好的酒倒入酸酒杯中，然後用檸檬片和櫻桃裝飾，最後用蘇打水添滿剩餘空間，慢慢調和，一杯簡單又具有特色的威士忌酸酒就出現了。

⑼ 威士忌兌什麼好喝

威士忌可以加水、冰塊、蘇打水、汽水等。威士忌中一般可以加冰塊或水，稀釋酒精，讓口感變得溫和。由於威士忌的口感過於濃烈，還可以往酒里勾兌蘇打水來軟化口感。

最為常見的喝法就是加冰塊，實際上就是兌水。一般威士忌是三份酒兌一份水，兌水的原因主要是，能更好的將威士忌的香味散發出來，還能降低酒精度，從而減輕對嗅覺神經的麻痹。水方面不能含太多礦物質，因此蒸餾水是最好。

喝威士忌的注意事項：

1、一天中最適合喝威士忌的時間段在晚上6點至8之間，也可以在晚餐的時候喝。因為這期間人體內的解酒酶正是最佳狀態，喝下去的能很快就被分解掉，所以此時喝威士忌就算喝了也不易醉。一定注意不能空腹喝威士忌。
2、裝威士忌的酒杯叫古典杯，這是典型的威士忌杯子，這種杯子適合用來純飲威士忌，也可以用來喝加冰的威士忌，還可以用來喝威士忌雞尾酒。也可以選擇收口的杯子，如果杯子不收口的話，會影響威士忌香氣的聚攏，進而影響品鑒香氣比較復雜的威士忌。

⑽ 威士忌什麼味道

威士忌是香草、乾果和焦糖的混合物。也有人認為威士忌有典型的煙味、泥煤味和海水味。由麥芽等穀物發酵而成的威士忌屬於蒸餾酒，因其獨特的口感而深受飲酒者的喜愛。威士忌是一種烈性酒，不宜過量飲用，對身體有害。在蘇格蘭至少要存放3年，15~20年是品質最好的成品酒。20年後品質會下降，顏色會棕黃微紅，清澈透亮，有強烈的煙味。與擴展內容相關:美國威士忌由玉米和其他穀物製成，起源於美國南部。添加小麥的玉米作為釀造原料。經過發酵、蒸餾後，放入內部燒焦的橡木桶中，釀造4~8年。裝瓶時加入一定量的蒸餾水稀釋。美國威士忌沒有蘇格蘭威士忌那麼濃烈，煙味也沒有那麼濃，但是有一種獨特的橡木香氣。蘇格蘭威士忌由大麥芽製成，大麥芽經過乾燥和泥炭烘烤，產生獨特的風味。釀造工藝包括六個步驟:將大麥用水浸泡發芽、烘乾、麥芽粉碎、入罐加水糖化、入桶加入酵母發酵、兩次蒸餾、陳釀、混合。