老闆蒸箱專用除垢劑

1. 怎麼用蒸箱除垢劑效果好

加水和除垢劑浸泡，用溫水效果好，30-40℃左右

2. 餐廳後廚蒸箱結水垢厲害怎麼辦

使用蒸箱水垢去除劑，專為清除水垢而配置。粉劑配方，使用安全、方便，有效地去除礦物質版及權鹼性殘漬，迅速快捷。適用於洗碗機、蒸汽爐、蒸箱、鍋爐等。
使用說明:
將容器內放置三分之一水位，加熱至使用溫度後投入本葯品可見大量氣泡產生，待氣泡消失後放水沖洗三遍即可。如果仍有水垢末除凈說明投葯量不夠，可重復上述過程。

3. 蒸飯櫃發熱管有水垢用什麼能去掉

電蒸箱水垢清潔蒸飯櫃除垢劑蒸飯車清潔劑蒸飯機清洗

4. 電蒸箱除垢劑有毒嗎

會有一點毒性的，要用清水清洗干凈。

5. 蒸箱裡面水垢太厚是不是會耗電量加大呀白醋除垢方法

是的，水垢太厚不僅會增加耗電量，而且也會應該食物的口感。
最好購買專用的除垢劑進行除垢。

6. 如何去除蒸箱水垢

聽說有種蒸箱水垢去除劑，專為清除水垢而配置。粉劑配方，使用安全、方便回，有效地去除礦物質答及鹼性殘漬，迅速快捷。適用於洗碗機、蒸汽爐、蒸箱、鍋爐等。可以找找看
使用說明:
將容器內放置三分之一水位，加熱至使用溫度後投入本葯品可見大量氣泡產生，待氣泡消失後放水沖洗三遍即可。如果仍有水垢末除凈說明投葯量不夠，可重復上述過程。

7. 蒸箱可以用檸檬除垢嗎

可以。

將檸檬切片，放入有水垢的容器中。如果容器可以加熱，可以進行加熱致水開，然後不動容器放置10分鍾左右。如果不能進行加熱的容器可以倒入開水浸泡20分鍾。溫度越高溶解效果越好。

蒸箱白醋除垢方法比較簡單，首先用水稀釋白醋，配製成一定量的白醋溶液，然後用抹布蘸取白醋溶液擦拭蒸箱內部有污垢的地方，再配合蒸箱搭載的除水垢模式，這樣就可以輕松的去除蒸箱的污垢。

蒸箱除垢注意事項

1.電蒸箱使用後，內部如果有污垢要清潔時，需等到機體溫度變冷後再去清潔，避免溫度過高而造成燙傷。

2.將蒸箱的內膽、水箱、內壁、門體封邊、底部發熱盤等部位進行仔細清洗，同時在清潔工作全部完成後，再使用柔軟的干抹布擦試一遍晾乾，以免潮濕的內腔環境容易滋生細菌，待確認蒸箱內部完全乾透方可關上蒸箱門體，方便下次的烹飪。

3.蒸箱如果內壁出現了水垢，千萬不要用硬物生搓硬撬，這樣會造成內壁出現損壞，嚴重的甚至可能出現穿孔問題，此時使用專用的清潔劑擦拭內壁即可，非常方便。

8. 味加倍，輕松享受「簡」法烹飪，老闆蒸烤一體機

所有的美食愛好者都非常重視廚房，裝修的時候也都會遇到一個問題，就是想買的廚房用具太多，而廚房太小根本放不下。經常會有人糾結買烤箱還是買蒸箱，有了烤箱你就可以加入烘焙大軍，在家就能做出各種點心，買蒸箱也很好，蒸出來的食物原汁原味更健康。兩個都買的話要佔用兩大格 櫥櫃 或檯面，放不放得下都是個問題，因為中國家庭一般廚房占整屋面積比例並不大，房價這么貴是不是；即使放得下也傷錢包啊；有時只能選擇其一，所以蒸烤一體機是性價比非常高的一個產品，省錢省空間，還提升生活品質。 老闆 蒸烤一體機C906不僅解決了這一矛盾，而且這款機器的一些特色烹飪功能，比如蒸汽烘烤、150℃高溫蒸、多段組合烹飪，果蔬烘乾也非常實用。

l外觀簡潔大方，產品功能齊全

我們來看一下整體外觀，設計非常簡潔大方，黑色的玻璃面板，嵌入式產品設計，與櫥櫃融為一體，提升廚房檔次，離夢想中的廚房又更近了一步；全景大透視窗，操控界面採用彩色觸控屏幕，操作非常明了。屏幕左邊是電動水箱，金屬拉手的光澤和質感也都很好。

容量為40L黃金容量，滿足家庭日常烹飪需求；採用了星空藍色搪瓷內膽，更耐高溫；不銹鋼腔體一次沖壓成型，易清潔更耐用；配備一個烤盤和兩個蒸盤，前置散熱有效散出不傷櫥櫃。

l150℃高溫蒸制，營養入味

根據中國烹飪協會及營養學會論證，蒸在健康烹飪方式中排名第一，是最能保持食物原汁原味、保留食物營養的一種烹飪方式，蒸也能保持食材的本味，讓人返璞歸真。所以，越來越多注重健康生活品質和健康的朋友會選擇蒸菜。

老闆蒸烤一體機C906根據不同食材制定不同的蒸制模式，鮮嫩蒸、營養蒸、高溫蒸（最高溫度達150℃）均根據不同的食材需要不同的溫度來進行專門的定製，鮮嫩蒸（90℃）適用於蒸雞蛋、蒸面點；營養蒸（100℃）適合魚類、面點；高溫蒸（烤管對蒸汽進行再加熱），適合大塊難以成熟的食物。各個模式下可以調節溫度及時間，高溫蒸最高溫度可達150℃。

我測試的第一道菜是清蒸牛腱，牛腱這種食物如果使用普通蒸鍋，100℃的蒸汽蒸制時間會非常漫長，所以我用了150℃的高溫蒸功能，可以高溫蒸汽滲透食材內部，通過高密度蒸汽使食物快速熟透酥糯

准備好牛腱之後，蒸烤一體機設定為高溫蒸，溫度150度，40分鍾，按下開始鍵機器開始預熱。

達到預熱溫度後，放進蒸烤一體機中，開始烹飪

待烹飪結束，蜂鳴提示音響起取出，這塊一斤多的牛腱看起來已經比較酥爛

放涼以後切開，既不會散掉，也能吃到筋腱有嚼勁的適中口感

l蒸汽烘烤，加倍美味

烤」功能模式下，其中有「快熱、風焙烤、焙烤、底加熱、風扇烤、強燒烤、EXP（上下雙層獨立溫控模式）、煎烤、果蔬烘乾、保溫、解凍」，可以根據不同的食材需求來選擇模式，調節溫度和時間，也可以不用調節直接採用默認溫度時間。有些食材在烤制過程中流失水分過多，導致口感不好，比如魚蝦等水產，所以這台機器有一個特色蒸汽烤功能，當烤制過程中，要增加食物的濕度及維持食物的水分時，點擊右上角「噴蒸汽」鍵，會開始噴蒸汽，持續時間1分鍾

我測試的第二道菜是蒜蓉檸香烤蝦，

把黑虎蝦處理腌制好，啟動機器，選擇風焙烤功能，溫度設置為190度，時間11分鍾，按下開始鍵機器開始預熱

達到預熱溫度後放入蒸烤一體機

這道蒜蓉檸香烤蝦的蝦背上鋪了一層蒜蓉，希望烤完後蒜蓉得到充分的烘烤去除辛辣後散發焦香，蝦肉也要嫩不能變干，整道菜達到焦香入味的口感。這樣的要求一般的烤箱是達不到的，溫度過高，或烤制時間長，任何一點都能使食物失水過多，變干變柴。這時候老闆蒸烤一體機的特色，噴蒸汽的功能就派上了大用處。

我設定的是風扇烤模式，在烘烤過程中操控屏會實時顯示機器內溫度、工作時間，並且左上角還會出現一個蒸汽小圖標，只要按下這個小圖標，就會噴一分鍾的蒸汽。

烤到8分鍾的時候我感覺觀察蝦的樣子感覺有點干，就按了一次蒸汽，幾秒鍾後，蒸烤一體機內變得霧氣繚繞，這就是蒸汽功能在工作，蒸汽持續了一分鍾 左右 ，補完水分的蝦感覺重新變嫩了呢。

烤好以後表面稍稍有點焦脆，非常入味，蒜蓉很香，蝦肉依舊鮮嫩，蒸汽功能非常給力。

還有 其他 眾多烤模式，風焙烤、風扇烤、獨立溫控等，如EXP雙溫雙控是老闆電器新品烤箱均具有的功能，內置雙溫度探測器，可獨立設置上箱體溫度和下箱體溫度，能實現上下箱體不同的工作溫度。例如箱體上層烤麵包，下層烤蛋撻，都能達到很好效果。

l烤蒸一體，多段烹飪

C906還具有一個特色多段烹飪功能，即蒸烤任意組合，共有三段烹飪模式可選擇，

例如：鮮嫩蒸（90℃、20分鍾）+燒烤（180℃、20分鍾）+強燒烤（200℃、10分鍾），多段烹飪能滿足有特殊口感的食物，組合烹飪製作口感上佳的食物，比如烤豬蹄，先蒸再烤。或者先烤再蒸，先低溫烤，再高溫烤，各種搭配，隨你選擇，滿足你的各種創意。

我用這個功能測試了一道蜂蜜蒜香烤肋排，

選用一塊一斤左右整塊的肋排，提前腌制好，然後在底下鋪一些土豆塊一起考，不僅讓土豆吸收肉汁，而且還能做到有菜有肉

蒸烤一體機設置多段烹飪，第一段用營養蒸，105度蒸25分鍾，讓肋排和土豆變熟，而不失水分，第二段設置強燒烤，200度烤15分鍾，讓肋排表面稍稍烤焦上色，達到外焦里嫩的效果，設置好後點開始鍵，機器開始預熱

預熱完成把容器放進烤箱，開始蒸，蒸完自動進入強燒烤階段

烹飪結束，蜂鳴提示音過後取出，得到一塊外焦里嫩的肋排

l內置菜譜，省心烹飪

使用過蒸烤箱的人都知道，按照網路上的菜譜步驟做出來的菜譜總是不滿意。因為這些菜譜的溫度時間模式的設置不一定適合你家的蒸烤箱。這款蒸烤一體機還內置了56道中式、西式、地方特色菜譜，每個菜譜都是根據產品的特性進行專業研發，對應著特定的烹飪屬性及設置時間，即使是廚房小白，也能馬上上手做出完 美的 下午茶，或待客大菜。當然了，當你進階到一定lever以後，內置菜譜不一定能滿足你，老闆蒸烤一體機C906頁搭載了ROKI智能烹飪系統，上面有更多的海量菜譜，一定能滿足你烹飪的需求。

我選了一道葡式蛋撻來測試內置菜譜的功能

先把蛋撻皮放烤盤上，倒上蛋撻液。一體機調到菜譜功能，點開菜譜後選擇西式，找到葡式蛋撻點擊，然後就可以選擇烤制溫度時間，我選擇了200度，烤20分鍾。按照提示，放置在中間第2層。

選好機器開始預熱，預熱完畢把蛋撻放進，然後就可以靜待成品啦

烹飪結束，蜂鳴提示音過後取出蛋撻，這個內置菜譜真的很簡便，小白再也不需要臨時上網查食譜

l特色除垢功能，清潔方便

這款蒸烤一體機還有一些輔助功能，如解凍，殺菌，清潔保養

機器腔體外的蒸汽發生器裝置長時間加熱後都會產生看不見的水垢，但老闆蒸烤一體機C906在同樣採用了外置蒸汽發生裝置，且設計了專業的水垢循環清除系統，利用除垢劑，能有效清除這些外置蒸汽發生器中水垢，其他品牌的外置蒸汽發生器，長時間產生的水溝是無法清理的。

除垢模式下：水箱內加入除垢劑，水箱右邊進 水管 進水，進入箱體進行除垢，除垢廢水從左邊管迴流至水箱，再循環除垢，除垢過程60分鍾自動完成，完成後倒掉廢水即可。

除此之外，這款老闆蒸烤一體機的內腔為一體無縫設計，所以只需要用抹布擦拭就可以。相比不是一體成型的蒸箱烤箱來說的話，方便很多，清潔毫無死角。

來總結下這款蒸烤一體機，蒸烤一體，給你省錢省空間，省空間也是省錢，所以性價比超高。

容量大，功能強大，無論蒸還是烤，還是即蒸又烤，都能幫你實現；無論悠閑下午茶還是家宴大餐，都能幫你輕松搞定；無論是廚房小白還是美食達人，滿足你的各種烹飪需求不在話下，特別能解決咱們中國家庭的廚房空間比例不大，而烹飪方式越來越豐富的矛盾。

而且清潔起來特別簡單，減輕家務負擔，讓我們能更純粹的享受烹飪的樂趣，告別前1分鍾雄心壯志決定露一手，後1分鍾想到要事後清理就「還是算了」的狀態。

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9. 方太蒸箱的水箱怎麼清潔

根據產品型號不復同，有如下兩種制清洗方式：

1、型號為01/ 01E/ C2/ C2E/ C1A/ C1B的蒸箱：關閉電源，取出水箱，並向水箱內注入溫水（60℃左右）至最大刻度處；取電蒸箱專用除垢劑一包倒入水箱中，浸泡大約3-5分鍾（時間越長，除垢效果越佳）；待水垢全部脫落溶解後，用清水徹底沖洗水箱內壁2次，即可完成水箱除垢流程；

2、型號為D1/ D2/ C2S的蒸箱：請參閱隨機《產品使用說明書》中的「除污功能設置」。

10. 方太蒸箱除垢劑可用什麼代替

方太蒸箱除垢劑可用6度以上的白醋或者檸檬酸代替