無水咖啡因加蒸餾水怎麼還原

❶ 無水茶鹼如何提純咖啡

利用咖啡因易溶於乙醇、易升華等特點，從無水茶鹼中提純咖啡。
可以利用咖啡因易溶於乙醇、易升華等特點，以95%乙醇作溶劑，通過索氏提取器進行連續抽提，然後濃縮、焙烘得到粗品咖啡因，再通過升華提取得到純品咖啡因。
稱取5克預先研碎的茶葉末，將茶葉末裝入濾紙套筒中，再將套筒小心地插入索氏提取器中；量取50毫升95%乙醇加入燒瓶中，加入幾粒沸石，安裝好裝置。用電熱套加熱，連續提取約l小時後，提取液顏色已經較淡，待溶液剛剛虹吸流回燒瓶時，即停止加熱。安裝好蒸餾裝置，重新加入幾粒沸石，進行蒸餾，蒸出大部分乙醇(要回收)。殘液(約5到10毫升)倒入蒸發皿中,加入2克研細的生石灰粉,在玻璃棒不斷攪拌下於蒸汽浴上將溶劑蒸干。除去全部水分。取一隻合適的玻璃漏斗，罩在隔以刺有許多小孔的濾紙的蒸發皿上，小心地加熱升華，若漏鬥上有水汽則用濾紙擦乾。當濾紙上出現白色針狀物時，可停止加熱，稍冷後仔細收集濾紙正反兩面的咖啡因晶體。殘渣攪拌後可再次升華。合並產品後稱重、測定溶點。

❷ 咖啡因加蒸餾水加鹽加熱再溶解出來的東西是什麼要讓它結晶有沒有更快更直接簡單的方法

您好，會變成甜咖啡。
讓它結晶的話，只有將它和適量潔凈砂混合，再水蒸氣沙浴加熱，就會升華結晶。
倘若我的回答對您有所幫助，望採納，謝謝。

❸ 咖啡因被水容過 最簡單的提純方法

我記得高中裡面化學提純的兩中方法應該都可以試試。 一種是直接吧那些被水弄濕的咖啡放在鍋里加熱，直到水分全部蒸發掉；還有一中是先把咖啡加熱溶解，直到完全剛剛好溶解，然後放在冰箱里冷卻，這樣因為溶解度在低溫下降低會有應該會有咖啡晶體析出，然後過濾一下，把謝謝晶體蒸干就行了。

❹ 咖啡因提取實驗中，為什麼升華前要將水分除盡

升華是固體受熱直接變成氣體的過程。水分不除盡的話，咖啡因溶於水中呈溶液狀，受熱會隨水分蒸發，無法參與升華-凝華，造成收率下降。

咖啡因是弱鹼性化合物, 可溶於氯仿、丙醇、乙醇和熱水中, 難溶於乙醚和苯(冷)。純品熔點235～236℃, 含結晶水的咖啡因為無色針狀晶體, 在100 ℃時失去結晶水, 並開始升華，120 ℃時顯著升華，178℃時迅速升華。利用這一性質可純化咖啡因。

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有機化學實驗中，升華常被用來提純產物。比如從茶葉中提取咖啡因的實驗中，提取物是粘稠的棕色混合物（咖啡因和多種有機雜質的混合物）。要從這種混合物中提純咖啡因，需用升華法：

把混合物放進陪替式培養皿（Petri dish），用濾紙蓋住培養皿，再把盛有水的燒杯壓在濾紙上（為了使濾紙蓋得嚴實，也為了冷卻），之後加熱培養皿，五分鍾後停止加熱，會看到濾紙上出現白色結晶，即為純凈的咖啡因。

❺ 如何把無水咖啡因濃縮結晶

咖啡因可以溶於C2H6O這樣可以第一步提純 第2步加水加熱使酒精蒸發 要注意100度升華（120度時效果顯著）這樣大概既可以了吧

❻ 咖啡因溶水後混淆不清怎麼處理

適當加熱加水，過幾分鍾後就變清，變均勻。

❼ 合成咖啡因步驟

人工合成咖啡因一般以氰乙酸為原料，經過縮合、環化、還原等步驟合成。溶劑萃取法一般以熱水、乙醇和氯仿為萃取劑。分為浸取、除雜、脫色、重結晶等步驟。升華流程一般有以下兩種：升華提取→去雜→重結晶→一水咖啡因和浸提→去雜→升華→無水咖啡因。

❽ 咖啡因加蒸餾水加鹽再加熱再融化變成了什麼

鹽NaCl在水裡水解NaOH和HCl HCl加熱容易揮發 所以飛掉
咖啡的話應該沒什麼問題
大概結果就是咖啡加鹼吧

❾ 咖啡因的萃取工藝

低因咖啡是如何提取咖啡因
瑞士水處理法（The Swiss Water-Only Process）：這是一個最傳統的提取咖啡因的方法，使用這個商業化開發的高效率處理方式。
瑞士水處理法的步驟：將咖啡生豆浸入熱水，這種熱水在瑞士水處理法中被稱為「風味滿載水」（Flavor-charged Water），這種水含有飽和的、咖啡生豆中所有該有的風味因子，獨缺咖啡因，這種特殊的水，就是接下來的去咖啡因處理程序中最重要的媒介。形成的風味滿載水後過濾出咖啡豆，風味滿載水會用活性炭濾器過濾掉咖啡因，剩餘的就是滿載純粹風味因子的熱水，然後用純粹風味因子的熱水重新浸泡過濾出來的咖啡豆，讓咖啡豆重新吸收咖啡風味。
溶劑式處理法（The European or Solvent Process）：溶劑式處理法是用二氯甲烷溶劑直接接觸咖啡豆，溶劑式處理法又名直接接觸法。
首先以蒸汽打開咖啡生豆的氣孔，將二氯甲烷溶劑直接加入咖啡豆中，待溶劑與咖啡因融合之後，將充滿咖啡因的溶劑清洗掉，咖啡豆再次蒸煮除去所有殘留的溶劑。二氯甲烷的沸點是在39.8度，所以蒸煮過程就算有溶劑殘留，經過烘焙後，溶劑一定會全部揮發掉，所以不用擔心溶劑對身體有印象。
二氧化碳處理法（CO2 Process）：又名自然脫咖啡因加工法。在不銹鋼桶內浸泡咖啡生豆的同時通過高壓灌入液態二氧化碳，作為溶溶解柄提取出咖啡因。二氧化碳處理法能保留下大量的風味分子，使低因咖啡豆的咖啡風味能保留更豐富

❿ 如何提純咖啡因

提純咖啡因，這是高中的課程，上化學課的時候，有在茶葉中提取咖啡因的實驗。

茶葉提取咖啡因實驗報告
從茶葉中提取咖啡鹼（半微量）
一、實驗目的
學習生物鹼提取的方法 學習索氏提取器的使用原理
二、實驗原理
茶葉中含有多種生物鹼，其中以咖啡鹼（有名咖啡因）為主，約佔1％～5％。 咖啡鹼是雜環化合物嘌呤的衍生物，其結構式和化學名稱如下： 含結晶水的咖啡鹼為無色針狀結晶，能溶於氯仿、水、乙醇、苯等。在100 ℃時失去結晶水並開始升華，至178度時升華很快。 據此可先用適當溶劑從茶葉中進行提取，再用升華法加以提純。 索氏提取器的特點是利用少量溶劑蒸發後浸泡茶葉起到大量溶劑的作用，同時避免茶葉因直接加熱而導致分解等付反應。
三、實驗裝置
四、實驗裝置與器材
試劑：茶葉末5g，乙醇（95％）50ml，生石灰粉2g 器材：索氏提取器、圓底燒瓶、沸石、蒸發皿、玻璃漏斗、球形冷凝管等
五、實驗操作
稱取5g茶葉末，裝入濾紙套筒中，套筒小心插入索氏提取器。取50ml95％乙醇加入圓底燒瓶，加幾粒沸石，如圖安裝好裝置。 水浴加熱，連續提取1小時後，提取顏色較淡，待溶液剛剛虹吸流回燒瓶時，立即停止加熱。 安裝好蒸餾裝置，水浴蒸餾，蒸出大部分乙醇並回收乙醇。 殘液倒入蒸發皿，加入2g研細的生石灰粉，在玻棒不斷攪拌下於燒杯蒸氣浴上將溶劑蒸干。石棉網上小火將固體焙炒至干。 取一合適玻璃漏斗，罩在隔以刺有許多小孔的濾紙的蒸發皿上。用小火小心加熱至升華。 當濾紙上出現白色針狀物時，暫停加熱，稍冷後仔細收集濾紙正反面的咖啡因晶體。 殘渣經拌和後可用略大的火再次升華。
六、注意事項
濾紙筒的大小要緊貼器壁，其高度不能超過虹吸管； 放茶葉包時要將注意別把濾紙弄破； 焙炒時要用小火。 升華時溫度要控制在熔點以下； 在升華前盡量焙炒被升華物至無水份。