A. 疏通下水道用小蘇打和食用鹼作用一樣嗎
疏通下水道這兩種碳性物質碳酸鈉（食用鹼）比碳酸氫鈉（小蘇打）好。最好用液鹼30%氫氧化鈉溶液（可以去化工原料商店買固體燒鹼）只要丟幾片下去過半小時用水沖就通了。要注意使用時安全，對人體，有機物有腐蝕。
B. 食用鹼和小蘇打的區別哪個去油污 食用鹼和小蘇打有啥區別
1、食用鹼和小蘇打都能去油污。
2、化學成分構成不同：食用鹼是碳酸鈉；小蘇打是碳酸氫鈉。
3、鹼性不同：食用鹼的鹼性強，刺激性腐蝕性較強，有較重的刺激性氣味；小蘇打是弱鹼性，無刺激性，無氣味。
4、溶解性不同：食用鹼易溶於水；小蘇打50攝氏度分解。
C. 小蘇打和食用鹼哪個能把鍋底部的頑固油污垢清除掉
小蘇打輕微污垢能洗掉點，不過廚房一般重污垢我都選擇鍋具清洗膠。省事，不用擦，而且洗完後都沒有劃痕，跟新的一樣，以前用鋼絲球都擦幾個小時累的呀，都不想清洗。現在都容不得一點臟，只要哪裡臟了就用下鍋具清洗膠，一下廚房亮了。
D. 小蘇打和鹼哪個去污好 趕緊去看看吧
1、小蘇打是碳酸氫鈉，鹼是碳酸鈉,鹼的鹼性比小蘇打強,去污能力也比小蘇打強。
2、鹼的名字叫碳酸鈉，小蘇打的名字叫碳酸氫鈉，鹼面很容易溶解於水，小蘇打不同，在一般的水溫中基本上是不溶於水的。它不僅不溶於水，有時候還會發生結晶，想讓它溶於水的話，水溫要達到五十度左右。
3、鹼面主要作為一種酥鬆劑來使用，會變得疏鬆多孔，蛋白質在發酵的過程中會產生一點酸味，所以食用鹼的話可以中和一些酸味的物質，也能綜合蔬菜里的一些有機酸、胃酸、以及油脂的腥味。很多人擔心洗潔精殘留在碗中也會用它來洗碗，不過大量使用也會對人體造成一定影響。
4、小蘇打主要作用是一種膨鬆劑使用，使得面團蓬鬆加熱之後，使得二氧化碳析出，使面團蓬鬆松軟。小蘇打也屬於鹼，只是它的鹼性要弱一些。小蘇打可以沖水飲用而面鹼性太強，不可以直接沖水飲用。
E. 食用鹼和小蘇打那個更容易洗凈白衣服上的油漬和污垢
食用鹼是碳酸鈉，小蘇打是碳酸氫鈉；食用鹼的鹼性更強些，所以去油漬更容易些。
F. 小蘇打和食用鹼去油污哪個好(去油污用鹼還是小蘇打)
1、食用鹼和小蘇打的區別哪個去油污。
2、去油污用鹼還是小蘇打。
3、小蘇打和食用鹼去污有什麼區別。
4、去污用小蘇打還是鹼。
1.食用鹼和小蘇都能去油污。
2.化學成分構成不同：食用鹼是碳酸鈉。
3.小蘇打是碳酸氫鈉。
4.鹼性不同：食用鹼的鹼性強，刺激性腐蝕性較強，有較重的刺激性氣味。
5.小蘇打是弱鹼性，無刺激性，無氣味。
6.溶解性不同：食用鹼易溶於水。
7.小蘇打50攝氏度分解。
8.熱穩定性不同：食用鹼熱穩定性強加熱不會分解。
9.小蘇打加熱後可分解為水、二氧化碳和碳酸鈉。
10.用途不同：食用鹼不可直接入口，可以用來中和食物烹飪過程中產生的酸性物質，做麵食可以作為疏鬆劑，用作蒸饅頭、花捲使用，另外，燉肉可以有助於肉質軟化。
11.小蘇打可以直接入口，主要起到對食物的蓬鬆作用，做菜加入適量小蘇打可以使菜熟的更快，另外可以直接食用，緩解胃部不適。
12.外觀不同：食用鹼純白色在我們生活中常見的多為白色袋裝細粉狀。
13.小蘇打也為白色，多為細小晶體狀，類似鹽的感覺。
G. 小蘇打和食用鹼去油污哪個好 清潔油污小蘇打好用還是食用鹼好
1、用食用鹼就可以，把鹼放到熱水裡然後再倒入下水道，效果非常好。需要注意的是沖完熱水後要用大量的水沖下水道，因為如果用少量熱水沖過後會使未完全沖下去的油膩凝結成整體，會使下水道徹底堵塞。
2、小蘇打更不穩定一些，小蘇打不能用來除水垢。此外，小蘇打+白醋可除鐵銹的說法也不科學。鐵銹的成分是氧化鐵，氧化鐵不和鹼反應，所以小蘇打不能除銹。醋酸雖然可以緩慢溶解鐵銹，但是白醋中的醋酸濃度僅有3%-5%，基本沒有除銹作用。
H. 去油污用鹼還是小蘇打 去油污適合用鹼還是小蘇打
1、去油污既可以用鹼也可以使用小蘇打。我們將小蘇打粉和水混合，然後噴在有油污的地方就可以了。用鹼的方法也是一樣的，若是覺得去污效果不強，還可以加入食用鹼之後再加適量鹽，這樣效果會更好。
2、若是覺得去污效果不強，我們可以在加入食用鹼之後再加上適量食鹽，這二者都具有不錯的清潔效果，融合在一起之後清潔效力會更強。
I. 食用鹼和小蘇打哪個去污效果更好
小蘇打的去污能力更強。
小蘇打的用途：
(一)加強洗碗精的除油膩功能 。
(二)去除冰箱冷藏室和冷凍室的異味。
(三)清潔微波爐內部。
(四)消除塑膠耐熱容器的異味。
(五)消除砧板的異味。
(六)恢復銀器的光亮。
(七)消除咖啡和茶垢。
(八)保持海棉清新沒異味 。
小蘇打一般指碳酸氫鈉。
1、碳酸氫鈉，化學式NaHCO₃，俗稱小蘇打。白色細小晶體，在水中的溶解度小於碳酸鈉。它也是一種工業用化學品，固體50℃以上開始逐漸分解生成碳酸鈉、二氧化碳和水，270℃時完全分解。
2、碳酸氫鈉是強鹼與弱酸中和後生成的酸式鹽，溶於水時呈現弱鹼性。此特性可使其作為食品製作過程中的膨鬆劑。碳酸氫鈉在作用後會殘留碳酸鈉，使用過多會使成品有鹼味。
J. 除油用小蘇打還是食用鹼好(小蘇打和食用鹼去油污哪個好)
1、小蘇打和食用鹼去油污哪個好。
2、去除油污用蘇打還是鹼。
3、清洗油污用小蘇打還是純鹼好?。
4、去油污用鹼面還是小蘇打。
1.去油污既可以用鹼也可以使用小蘇打。
2.我們將小蘇打粉和水混合，然後噴在有油污的地方就可以了。
3.用鹼的方法也是一樣的，若是覺得去污效果不強，還可以加入食用鹼之後再加適量鹽，這樣效果會更好。