蒸餾溫度怎麼選

⑴ 蒸餾時選擇蒸餾瓶大小及溫度計量程的依據是什麼

蒸餾時，蒸餾燒瓶的大小選擇是根據被蒸餾液體體積決定的；溫度計量程的選擇是根據蒸餾液體的沸點決定的。
蒸餾燒瓶的大小選擇是依據被蒸餾液體體積決定的，即被蒸餾的液體應占蒸餾燒瓶容量的三分之一至三分之二。溫度計的量程一般比蒸餾液體的最高餾分的沸點高出10_20℃。
蒸餾是一種熱力學的分離工藝，它利用混合液體或液-固體系中各組分沸點不同，使低沸點組分蒸發，再冷凝以分離整個組分的單元操作過程，是蒸發和冷凝兩種單元操作的聯合。

⑵ 蒸餾酒精和水的混合物，溫度應該是多少

酒精的沸點為78，水的為100，因此最佳蒸餾溫度在75度（溫度過高會導致大量水蒸氣溢出）

⑶ 蒸餾時溫度計選擇一般較蒸餾液的沸點高出多少度

這個通常是沒有明確高出多少度的說法的。
量器使用通常是待測指標在不超過量程的2/3。
比如，如果是沸點60℃，可以用100℃的。如果是沸點100℃，可以用150℃的。

⑷ 蒸餾是根據什麼來確定溫度 所蒸餾物質中,最高的沸點就是蒸餾的溫度嗎

不是,要根據蒸餾物質所最高承受的溫度,有些物質可能發生化學反應.

⑸ 減壓蒸餾回收乙醇的最佳溫度謝謝

這要看你的抽氣量是多大。乙醇內雜質是高沸還是低沸，含量多少而定。一般經驗上來說：在-0。1MPA壓力時，精餾乙醇溫度在55~65之間最好。

⑹ 蒸餾乙醇溫度應控制在多少

蒸餾乙醇溫度應控制在77℃－79℃。

乙醇液體與蒸氣平衡時的溫度為77℃－79℃，溫度過高，乙醇揮發過快，且一些大分子版雜質含在其中，權影響蒸餾純度。一般乙醇為水和醇的混合液，溫度為77℃－79℃蒸餾時，水未達到汽化溫度，醇被蒸餾出，但水保持也液態狀，故不易蒸干。

分類介紹

蒸餾可以分為有塔蒸餾和無塔蒸餾。

從世界蒸餾發展史看，3000--5000年前，酒類生產中，就有了分離提純要求。

但長期酒的含量在15--20度左右，經歷了無數發明家攻關，雛型分離裝置面世，42--56度含量乙醇是一個提純高峰，也就是現在白酒的含量范圍。

200多年前，法國發明家採用蒸餾豎塔，生產出了95%含量乙醇，獲得了蒸餾界的公認記錄，30多年後，英國發明家在蒸餾豎塔基礎上，發明了精餾塔，生產出了99-99.9%乙醇，第一次產生了「酒精」一詞，含義是酒的精華。

以上內容參考：網路-蒸餾

⑺ 減壓蒸餾的溫度問題

這個我沒記錯的話並有相應的對照表 你可以查一下

⑻ 蒸餾是根據什麼來確定溫度

不是，要根據蒸餾物質所最高承受的溫度，有些物質可能發生化學反應。

⑼ 蒸餾白酒的最隹溫度是多少

蒸餾白酒的原漿出酒都在50度以上，為保證酒的質量，取酒是掐頭去尾，只專取中端，因屬為頭酒酒精含量過高，甚至超過七十度，還含有些許雜質，影響口感。尾酒的問題是水分過重，且酒體質量不穩定。在傳統制酒工藝中品質好酒都是一體成型，出酒後不再使用其他手段去影響酒體，原酒必須在陶缸進行靜置窖藏。經過一定時間的靜置陳放，酒體會變得柔和穩定，剛出鍋的辛辣燥熱逐漸減退。一般存放三個月就會有很明顯的變化，酯化反應的最劇烈時間段已經過去，後續反應速率減緩。但反應會一直持續下去。酒是越陳越香，越陳越順口。
米香型的出酒度數偏低，原酒度數一般在五十度以下。一般成品在四十到五十度之間。因為其原料的特殊性，所以造就其口感獨特，酒質成琥珀色，蜜香清雅，入口綿甜，落口爽凈，回味怡暢，具有令人愉快的葯香。
所以酒體度數正常態勢都在五十度以上。但根據其香型的不同，所適應的度數范圍也不盡相同，但最適應的度數還是52到56度。