A. 請問用蒸餾法可以測亞硫酸鈉中二氧化硫的含量嗎
蒸餾法測定二氧化硫空白消耗碘液的體積多少 按照題面的意思應該是這樣計算的: 16*0.01*0.032*100/0.2=2.56% 但理論上亞硫酸鈉分子中的二氧化硫含量應該為64/126=50%左右,是否測定方法上有問題.。
B. 蒸餾法測葡萄酒中二氧化硫可以用什麼代替乙酸鉛溶液
答:
二氧化硫防業老酒氧化,殺死葡萄皮中的細菌,是釀酒師不可缺少的,但過量有毒
C. SO2含量的檢測方法
http://211.154.163.43:90/~kjqk/yfyxqbzz/yfyx2003/0306pdf/030653.pdf
上面的是一個例子
因為樣品的二氧化硫含量表達為: 320(V2-V1)/M, 單位PPM
其中V2為V樣品消耗標內液的量(mL)
V1為空容白消耗標液的量(mL)
此時,標定時候相差一滴,即0.05mL
結果就相差8PPM了
對於有些樣品二氧化硫只有幾十PPM
所以誤差就很大了
D. 二氧化硫測定原理
食品中二氧化硫的測定原理:在密閉容器中對樣品進行酸化並加熱蒸餾,以釋放出其專中的二氧化硫,屬釋放用乙酸鉛溶液吸收。吸收後用濃鹽酸酸化,再以碘標准液滴定,根據所消耗的碘標准液溶液量計算出樣品中二氧化硫的含量。
E. 蒸餾法測二氧化硫含量的化學方程式
SO2+H2O--->H2SO3
F. 食品中二氧化硫殘留量測定蒸餾法
在密閉容器中對樣品進行酸化並加熱蒸餾,以釋放出其中的二氧化硫(7446-09-5),釋放物用乙酸鉛溶液吸收。吸收後用濃鹽酸酸化,再以碘標准溶液滴定,根據所消耗的碘標准溶液量計算出樣品中的二氧化硫(7446-09-5)含量。本法適用於色酒及葡萄糖糖漿、果脯。
固體樣品用刀切或剪刀剪成碎末後混勻,稱取約5.00g均勻樣品(樣品量可視含量高低而定)。液體樣品可直接吸取5.0~10.0mL樣品,置於500mL圓底蒸餾燒瓶中。
(6)蒸餾法中如何獲得二氧化硫擴展閱讀:
蒸餾沸點差別較大的混合液體時,沸點較低者先蒸出,沸點較高的隨後蒸出,不揮發的留在蒸餾器內,這樣,可達到分離和提純的目的。故蒸餾是分離和提純液態化合物常用的方法之一,是重要的基本操作,必須熟練掌握。但在蒸餾沸點比較接近的混合物時,各種物質的蒸氣將同時蒸出,只不過低沸點的多一些,故難於達到分離和提純的目的,只好藉助於分餾。
純液態化合物在蒸餾過程中沸程范圍很小(0.5~1℃)。所以,蒸餾可以利用來測定沸點。用蒸餾法測定沸點的方法為常量法,此法樣品用量較大,要10 mL以上,若樣品不多時,應採用微量法。
G. so2是什麼
二氧化硫
二氧化硫的化學式:SO2,為無色透明氣體,有刺激性臭味。 溶於水、乙醇和乙醚。
二氧化硫(化學式SO2)是最常見、最簡單、有刺激性的硫氧化物。大氣主要污染物之一。火山爆發時會噴出該氣體,在許多工業過程中也會產生二氧化硫。由於煤和石油通常都含有硫元素,因此燃燒時會生成二氧化硫。當二氧化硫溶於水中,會形成亞硫酸。
二氧化硫可以使品紅溶液褪色,加熱後顏色還原,因為二氧化硫的漂白原理是二氧化硫與被漂白物反應生成無色的不穩定的化合物,破壞了起到品紅中起發色作用的對醌式,加熱時,該化合物分解,恢復原來顏色,二氧化硫的漂白又叫暫時性漂白。
(7)蒸餾法中如何獲得二氧化硫擴展閱讀:
二氧化硫檢測方法:
一、直接滴定法
直接滴定碘量法原理是樣品中的被測成分在鹼液中失去結合力,被固定為亞硫酸鹽,在硫酸的作用下, 又使其游離出來,並用碘標准溶液進行滴定。當達到滴定終點時,過量的碘與澱粉指示劑作用, 生成藍色的碘-澱粉復合物。由碘標准溶液的滴定量計算出總二氧化硫的含量。
二、蒸餾-碘量法
採用 「蒸餾-碘量法」是對樣品酸化並加以蒸餾,樣品中二氧化硫逸出,通過乙酸鉛溶液接收,並用濃鹽酸酸化,以碘標准溶液滴定。採用蒸餾法對樣品進行前處理,可以有效地避免樣品本底的干擾, 但是需要的時間較長,一般蒸餾一份樣品大約需 一個多小時,不適合大批量樣品檢測。
H. 蒸餾法測葡萄酒中的二氧化硫怎麼做
方法:用甲醛吸收液吸收經蒸餾釋放出的二氧化硫,再用還原光度法測定.
該方法簡便、准確、重復性好,用於葡萄酒中二氧化硫殘留量的測定,結果令人滿意.
I. 二氧化硫測定裝置的操作步驟
中葯材二氧化硫殘留量測定步驟及操作
①樣品前處理
用剪刀將固體試樣剪成碎回末後混勻,稱答取一定量樣品(試樣量可根據其中亞硫酸鹽含量高低而定)進行測定。
②蒸餾
將稱好的試樣置於圓底蒸餾燒瓶中,加入500mL蒸餾水,裝上冷凝裝置,冷凝管下端應插入碘量瓶中的25mL乙酸鉛(20g/L)吸收液中,然後在蒸餾瓶中加入10mL鹽酸(1+1),立即蓋塞、加熱蒸餾。當蒸餾液約200mL時,使冷凝管下端離開液面,再蒸餾1min,用少量蒸餾水沖洗插入乙酸鉛溶液的裝置部分。在檢測試樣的同時做空白試驗。
③滴定
向取下的碘量瓶中依次加入1mL澱粉指示液(10g/L)、10mL濃鹽酸、搖勻之後用碘標准溶液(0.010mol/L)滴定至溶液變藍,且在30s內不褪色為止,記錄所用碘標准溶液的體積。做3次平衡,取平均值。
J. 食品SO2檢測方法
食品中二氧化硫的檢測方法有兩種,蒸餾法、鹽酸副玫瑰苯胺法。具體的可以查看下面的參考資料。