大澤山葡萄zhen蒸餾原漿

① 了解大澤山葡萄嗎

山東平度大澤山葡萄很出名的，8月份是大澤山葡萄節，品種很多，金手指，玫瑰香，陽光玫瑰等很多，口感很好。

② 正宗大澤山葡萄具體位置在哪

正宗大澤山葡萄具體位置在山東省平度市大澤山鎮。

大澤山葡萄已有兩千餘年栽培歷史。早在20世紀60年代就以色澤艷麗，風味醇厚而享譽山東省內外，主要特點是：色澤艷麗、酸甜可口、營養豐富、品質上佳。

葡萄中含有礦物質鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素B1、B2、B6、C和P等，還含有多種人體所需的氨基酸，常食對神經衰弱、疲勞過度大有補益。把葡萄製成葡萄乾後，糖和鐵的含量會相對嗇，是婦女、兒童和體弱貧血者的滋補佳品。

老年人胃氣虛弱，胃陰不足，每次飯前嚼食葡萄乾6—9克，既能開胃口，又可補虛弱。

(2)大澤山葡萄zhen蒸餾原漿擴展閱讀：

歷史淵源

大澤山葡萄生產歷史悠久，據史料記載：唐朝貞觀十九年（646年）秋，唐太宗李世民督師途徑青龍山（大澤山原名）時，當地鄉民獻（龍眼）葡萄讓其嘗鮮，唐太宗覺得自己身為皇帝是真龍天子，食「龍眼」犯大忌，於是就將「龍眼」葡萄改名「獅子眼」，距今1000多年。

清康熙五年（1666年）《平度州志》已把葡萄列為當地物產之一。道光二十九年（1849年）的《續平度州志》中，有「果品有蒲桃」（即葡萄）的簡短記載。光緒三十四年（1908年），《平度鄉土志》記載「葡萄出東山（大澤山），為天然產，大宗，每年往返二千餘擔」。

到20世紀30年代，大澤山葡萄在果品中已佔有一定比例。民國二十五年（1936年）的《續平度縣志》載：「果品之屬，蒲桃（葡萄）最多，歲運出境，窮氓賴此度生。余如道光志所載，只供本地之用。」

③ 大澤山的葡萄這么出名，大澤山有專業釀造葡萄酒的工廠嗎

有釀酒廠 但是價格上面 你懂得
大澤山葡萄產於山東省平度市大澤山鎮。 中國的山地丘陵地形比比皆是，但像大澤山這樣獨特的自然條件卻不多見，大澤山脈綿亘百餘平方公里，葡萄種植區域集中於山脈西麓一帶，方圓約30平方公里，呈東西走向，橫貫在膠東半島東部。大澤山鎮中心為泉水匯集的水庫——大澤山水庫，村落和耕地分布山腳下、水庫旁，「群山環而出泉，匯為大澤」，群峰環繞大體上構成了一個大盆地環境，造就了一個適合葡萄生長的得天獨厚的自然環境和小氣候區，同時春季氣溫回升早，大櫻桃等水果比煙台地區早成熟7～10天，雨量多集中在6、7月份，在8、9月葡萄成熟季節，大多數年份天晴少雨，晝夜溫差大，利於果實積累糖分，與法國的地中海型氣候相似。20世紀70年代始，國外專家先後前往考察，稱譽大澤山是「中國的波爾多」。

④ 介紹山東的大澤山葡萄、馬家溝芹菜

1、大澤山葡萄
大澤山葡萄產於山東省平度市大澤山鎮，是山東省著名特產之一，有上百年的栽培史。大澤山葡萄風味獨特，品質優良，穗大粒飽，色澤鮮艷，皮薄肉嫩，口味宜人。廣泛栽培的品種有十幾個，玫瑰香栽培最多。2008年，國家質檢總局批准對大澤山葡萄實施地理標志產品保護。
大澤山葡萄(圖3)
[4]大澤山出產的葡萄具有幾大特點：一是穗大粒飽，色澤鮮艷，使人感覺美觀涎羨而倍受青睞；二是清爽可口，緻密而脆，酸甜適中，風味淳厚。果肉呈可溶性，吃到嘴裡豐富的汁液脫果而出，舒適可口，而肉質又十分緻密，即使是含糖份低的品種龍眼也能以刀切塊而漿液不外溢，被譽為"切得住"；三是糖度高，經化驗其含糖量為17～23.5%，最高可達33%，每公斤葡萄可供人體700～900大卡熱量，不僅可生食，而且是釀造佳品；四是具祛病健體，補內益氣，延年益壽之葯用價值。經化驗，其含有機酸0.5～1%，PH值在3.1左右，含蛋白質0.5～0.9%，含礦物質0.3～0.5%，並含有多種維生素和抗壞血酸和氨基酸，經常食用具有軟化血管、滋潤肌膚、減肥、防癌等功效。諺語雲："眼看穩頭美，刀切不流水，入口勝蜜糖，滿口清香味
2、馬家溝芹菜
馬家溝芹菜，山東省著名地方特產之一，中國國家地理標志產品。原產於青島平度市李園街道辦事處馬家溝及周邊村莊，種植歷史悠久，獨特的種植技術和生態環境使馬家溝芹菜不僅品質優良，而且富含多種微量元素。
馬家溝芹菜葉莖嫩黃、梗直空心、棵大鮮嫩、清香酥脆、營養豐富，品質上 圖1 馬家溝芹菜品質特點
[1]乘。含有豐富的鈣、鐵、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素A、維生素C等多種人體必需元素，東馬家溝芹菜屬於粗纖維蔬菜，且含有芹菜油，具有獨特的芳香氣味，可開胃促進食慾，在醫學上還清熱止咳、健胃、降壓、排毒、養顏等多種保健功能。[2]

⑤ 誰知道哪裡有賣大澤山葡萄的

大澤山葡萄產於山東省平度市大澤山鎮，是山東省著名特產之一，有上百年的栽培史。大澤山葡萄風味獨特，品質優良，穗大粒飽，色澤鮮艷，皮薄肉嫩，口味宜人。廣泛栽培的品種有十幾個，玫瑰香栽培最多。2008年，國家質檢總局批准對大澤山葡萄實施地理標志產品保護。

⑥ 山東省平度市出產葡萄，那個地方是叫大澤山吧

對，平度市大澤山鎮出產葡萄，並且有葡萄之鄉的美譽，有句話是這樣說的：西有吐魯番，東有大澤山。可見這里葡萄有多麼的甘甜可口。大澤山葡萄已注冊商標，出口國外，是加工葡萄相關產品優質原材料。大澤山還出石材，大理石，黃金麻等。總之大澤山是個好地方。歡迎大家來大澤山。葡萄節每年都舉行，在9月-10月。

⑦ 請問大澤山現在還有葡萄嗎，有機的有嗎，有可以吃住行農家特色的嗎

大澤山葡萄產於山東省平度市大澤山鎮（隸屬青島），是山東省著名特產之一，有上百年的栽培史。大澤山鎮位於平度市區以北，跟萊州的夏邱鎮接壤。

大澤山鎮最開始的時候行政村像是 旋口、南昌村 什麼的一共也就十幾二十幾個，後來的時候慢慢的把周邊的鎮上的村都並入大澤山了，所以現在的面積要比以前大了不少，

就葡萄的好壞來說，還是之前最開始的村子的葡萄好吃，而且山上的比山下的葡萄好吃，

⑧ 大澤山的葡萄真的那麼好吃嗎

• 大澤山這兒的中心為泉水匯集的水庫——大澤山水庫，村落和耕地分布山腳下、水庫旁，「群山環而出泉，匯為大澤」，群峰環繞大體上構成了一個大盆地環境，造就了一個適合葡萄生長的得天獨厚的自然環境和小氣候區。

• 這個大盆地環境適合葡萄生長，綜合上面的描述個人感覺水庫北岸，靠山腳的葡萄會比較好吃的

• 推薦去大澤山旋口村（位於水庫北岸，北面靠山，所謂是依山傍水） 去果園買最好了。 這樣就可以先品嘗 ，然後 再購買會更劃算一些喲！

• 給大家推薦的一些品種，最出名的就是玫瑰香還有澤山一號，澤山一號成熟的要晚，九月上旬論地區的話，建議大家買玫瑰香，特別的好吃！金手指真正好吃的價格高，別有一番風味~

• 希望幫到你

⑨ 大澤山葡萄

大澤山葡萄好吃跟他的地理環境，氣候環境，光照，土壤等都是分不開的的，但是現在大澤山的范圍很大（以前的青陽、還有長樂 現在都並入大澤山了。。。） 所以買好吃的葡萄 第一要選對地方 第二看園主的管理方式

大澤山鎮中心為泉水匯集的水庫——大澤山水庫，村落和耕地分布山腳下、水庫旁，「群山環而出泉，匯為大澤」，群峰環繞大體上構成了一個大盆地環境，造就了
一個適合葡萄生長的得天獨厚的自然環境和小氣候區，同時春季氣溫回升早，大櫻桃等水果比煙台地區早成熟7～10天，雨量多集中在6、7月份，在8、9月葡
萄成熟季節，大多數年份天晴少雨，晝夜溫差大，利於果實積累糖分，與法國的地中海型氣候相似。20世紀70年代始，國外專家先後前往考察，稱譽大澤山是
「中國的波爾多」。
氣候條件：大澤山像一道天然屏障擋住來自北方冷空氣的影響，緩沖了冬夏冷暖氣流，西接渤海小平原，海風吹拂形成降雨適量獨特的氣候。年平均氣溫11.9
度，平均降雨量649.6mm，有效積溫4000度以上，日照時數在2694小時，全年無霜期179～200天，非常有利於葡萄的生長。
土壤條件：大澤山土壤為棕壤，成土母質多為花崗岩及片麻岩的風化沖積物，其土質為沙瓤和礫質土，顆粒粗潤、疏鬆、空隙大、通透性好，耕性好，因而晝夜溫差
大。土層厚度多為30～60cm，在20cm表層有機質含量0.7～1.0%，鹼解氮50～90PPM，速效加60～100PPM，速效磷
5～10PPM，無石灰反應，在這些土壤上產出的葡萄色澤鮮艷，皮薄肉嫩，甘甜多汁，有較好的糖酸比。
【綜上所述呢】選擇水庫北岸 靠近山腳的地方 ①這里處於這個小氣候環境中②山的向陽一面，光照時間長③土壤的厚度以及其他方面比較好 像是大澤山的旋口村就是在水庫北岸的

⑩ 淘寶網上賣的大澤山自釀葡萄酒是真的嗎

反正看你運氣好不好啦，有真有假，再就是你有木有認識的人，反正你可以自己買了嘗嘗，這個東西唄，
自己嘗著好就成啊