蒸餾和升華操作有什麼區別

① 揮發、升華、蒸餾的區別

揮發是指液體自然發生的過程
升華是加熱固體變成氣體的過程
蒸餾是液體加熱變成蒸汽在冷凝為液體對液體的分離過程

② 分餾.蒸餾.升華分別是什麼

分餾是蒸餾的一種方法。數種液體混和在一起時，簡單蒸餾通常不能將它們完全分開，液體之間可能會有共沸點，會帶另一種液體出來，無法將它們完全分離，所以把蒸餾出來的氣體分段收集起來，得到不同濃度的產物；而分餾就是這種有系統分段收集蒸餾液的分離方法，分餾可用於制酒：白蘭地就是由葡萄酒分餾而得；石油的精煉亦是使用分餾法來取得各種沸點的產物。 精煉原油的分餾，是使用一種分餾塔，先加熱原油至400℃時進入分餾塔，在塔中上升的蒸汽透過鍾罩邊緣的小孔與迴流的液體接觸，沸點較高的成分成為液體，而沸點較小得仍繼續上升；沸點越小，升的越高，最終由塔頂逸出，部份取為產品，其他的冷凝成為液體，由塔頂引入成為迴流液。迴流液經溢流管流至各隔版與上升之氣體接觸，其中沸點較低的轉為氣體，較高的則繼續下降，最後在塔底瀉出。在塔中不同之高度，可取得不同沸點之產物。石油分餾之產物大致上可分類成為下列數類：煉油氣：沸點20℃以下，為含一到四個碳的烴類混和物。(含三或四個碳的稱為液化石油氣) 石油醚：沸點約20~60℃，為五或六碳的烴類混和物。輕油：沸點約40~200℃，為含五到十二個碳的烴類混和物。煤油：沸點約165~275℃，為含十到十八個碳的烴類的混和物。柴油：沸點約205~400℃，為含十二個碳以上的烴類的混和物。重油：不揮發性，為二十個碳以上的烴類混和物和其他較重的分子。瀝青(石油瀝青)：不揮發性殘渣。 而蒸餾就是加熱，收集其蒸氣，從液態到氣態升華的話，舉個例子，雪花直接變成氣體，就叫升華。從固體到氣體

③ 什麼是蒸餾，蒸發，萃取

蒸餾是利用液體混合物中各組分揮發度的差別，使液體混合物部分汽化並版隨之使蒸氣部分權冷凝，從而實現其所含組分的分離。液體由液態或固態轉變成汽態，逸入大氣中的過程稱為蒸發。萃取是利用系統中組分在溶劑中有不同的溶解度來分離混合物的單元操作。

④ 升華法與蒸餾法區別

升華法(碘等熔沸點相近物質,固變氣)與蒸餾法(液變氣,各組分沸點要求差距在30攝氏度以上)

⑤ 升華法和蒸餾法的區別

升華是固體直接成為氣體。蒸餾是一種分離物質的方法。

⑥ 分離碘和苯可不可以升華，和蒸餾有何區別

升華是固體直接變成氣體，
蒸餾是通過沸點不同分離溶液的溶質。
分離碘和苯,碘可溶於苯，形成溶液，不是固體，所以不是升華而是蒸餾

⑦ 升華法與蒸餾法區別 從定義,理解來說

升華法(碘等熔沸點相近物質,固變氣)與蒸餾法(液變氣,各組分沸點要求差距在30攝氏度以上)

⑧ 化學中的蒸餾和升華有什麼不同

蒸餾是兩種或多種混合在一起的液體中，有一種受熱沸騰，變為氣體；
升華是固體受熱，直接變為氣體。

⑨ 蒸發和蒸餾有什麼區別

1、過復程不同

蒸餾利用混合液體制或液-固體系中各組分沸點不同，使低沸點組分蒸發，再冷凝以分離整個組分的單元操作過程，是蒸發和冷凝兩種單元操作的聯合；

蒸發是利用加熱的方法，使溶液中溶劑不斷揮發而析出溶質（晶體）的過程。

2、分類不同

蒸餾按方式分：簡單蒸餾、平衡蒸餾、精餾、特殊精餾；

蒸發可分為常壓蒸發和減壓蒸發。

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一、蒸餾

特點：

1、通過蒸餾操作，可以直接獲得所需要的產品，而吸收和萃取還需要如其它組分。

2、蒸餾分離應用較廣泛，歷史悠久。

3、能耗大，在生產過程中產生大量的氣相或液相。

二、蒸發

特點：

1、蒸發可以在任何溫度下進行。

2、蒸發時要從液體中吸收熱量，使液體溫度降低，所以蒸發有製冷作用。

3、蒸發快慢與液體表面積的大小、溫度的高低、通風條件以及壓強大小等有關。

⑩ 溶劑提取法，水蒸氣蒸餾法，升華法三種方法各具什麼特點用途

溶劑提取法一般指從中草葯中提取有效部位的方法，根據中草葯中各種成分在溶劑中的溶解性，選用對活性成分溶解度大、對不需要溶出成分溶解度小的溶劑，而將有效成分從葯材組織內溶解出來的方法叫溶劑提取法。當溶劑加到中草葯原料中時，溶劑由於擴散。滲透作用通過細胞壁透入細胞內，溶解可溶性物質，而造成細胞內外的濃度差，細胞內的濃溶液不斷向外擴散，溶劑又不斷進入葯材組織細胞中，多次往返，直到細胞內外溶液濃度達到動態平衡時，將此飽和溶液濾出，再加入新溶劑，可把所需成分大部分溶出。
溶劑的選擇

常見的溶劑可以分為三大類：
①水是強極性溶劑。
②親水性有機溶劑。
③親脂性有機溶劑。
常見溶劑的親脂性的強弱順序為（親水性則相反）：石油醚>苯>氯仿>乙醚>乙酸乙酯>丙酮>乙醇>甲醇。
選擇適當溶劑是溶劑提取法的關鍵。
①溶劑對有效成分溶解度大，對雜質溶解度小。
②溶劑不能與中葯成分起化學變化。
③溶劑要經濟、易得、使用安全等。常用的提取法有浸漬法、滲濾法、煎煮法、迴流提取法及連續提取法。
溶劑提取法分類：
溶劑提取法分冷提法和熱提法兩種。
1．冷提法
（1）浸漬法
本法簡單可行， 但浸出率低，如用水注意防腐。
（2）滲漉法
上、下形成濃度差，浸出效果優於浸漬法。
2．熱提法
（1）煎煮法
我國最早使用的傳統浸出方法，適用於水提取。
（2） 迴流法
適用於有機溶劑提取，過濾回收溶劑。
（3） 連續提取法
中途不需過濾， 溶劑用量少。

水蒸氣蒸餾法系指將含有揮發性成分的葯材與水共蒸餾，使揮發性成分隨水蒸氣一並餾出，經冷凝分取揮發性成分的浸提方法。該法適用於具有揮發性、能隨水蒸氣蒸餾而不被破壞、在水中穩定且難溶或不溶於水的葯材成分的浸提。水蒸氣蒸餾法可分為共水蒸餾法、通水蒸氣蒸餾法、水上蒸餾法。為提高餾出液的濃度，一般需將餾出液進行重蒸餾或加鹽重蒸餾。常用設備為多能提取罐、揮發油提取罐，它在生產活動中被廣泛使用。
水蒸氣蒸餾法是指將含揮發性成分葯材的粗粉或碎片，浸泡濕潤後，直火加熱蒸餾或通入水蒸汽蒸餾，也可在多能式中葯提取罐中對葯材邊煎煮邊蒸餾，葯材中的揮發性成分隨水蒸氣蒸餾而帶出，經冷凝後收集餾出液，一般需再蒸餾1次，以提高餾出液的純度和濃度，最後收集一定體積的蒸餾液；但蒸餾次數不宜過多，以免揮發油中某些成分氧化或分解。本法的基本原理是根據道爾頓定律，相互不溶也不起化學作用的液體混合物的蒸汽總壓，等於該溫度下各組分飽和蒸氣壓（即分壓）之和。因此盡管各組分本身的沸點高於混合液的沸點，但當分壓總和等於大氣壓時，液體混合物即開始沸騰並被蒸餾出來。
水蒸氣蒸餾法只適用於具有揮發性的，能隨水蒸氣蒸餾而不被破壞，與水不發生反應，且難溶或不溶於水的成分的提取。此類成分的沸點多在100℃以上，與水不相混溶或僅微溶，並在100℃左右有一定的蒸氣壓。當與水在一起加熱時，其蒸氣壓和水的蒸氣壓總和為一個大氣壓時，液體就開始沸騰，水蒸氣將揮發性物質一並帶出。例如中草葯中的揮發油，某些小分子生物鹼一麻黃鹼、蕭鹼、檳榔鹼，以及某些小分子的酚性物質。牡丹酚（paeonol）等，都可應用本法提取。有些揮發性成分在水中的溶解度稍大些，常將蒸餾液重新蒸餾，在最先蒸餾出的部分，分出揮發油層，或在蒸餾液水層經鹽析法並用低沸點溶劑將成分提取出來。
1、水蒸氣蒸餾法原理。
香料與水構成精油與水的互不相溶體系，加熱時，隨著溫度的增高，精油和水均要加快蒸發，產生混合體蒸氣，其蒸氣經鍋頂鵝頸導入冷凝器中得到水與精油的液體混合物，經過油水分離後即可得到精油產品。
2、 蒸餾方式。
水中蒸餾 ：原料置於篩板或直接放入蒸餾鍋，鍋內加水浸過料層，鍋底進行加熱。
水上蒸餾：(隔水蒸餾)原料置於篩板，鍋內加入水量要滿足蒸餾要求，但水面不得高於篩板，並能保證水沸騰至蒸發時不濺濕料層，一般採用迴流水，保持鍋內水量恆定以滿足蒸氣操作所需的足夠飽和蒸汽，因此可在鍋底安裝窺鏡，觀察水面高度。
直接蒸氣蒸餾：在篩板下安裝一條帶孔環行管，由外來蒸氣通過小孔直接噴出，進入篩孔對原料進行加熱，但水散作用不充分，應預先在鍋外進行水散，鍋內蒸餾快且易於改為加壓蒸餾。
水擴散蒸氣蒸餾：這是國外應用的一種新穎的蒸餾技術。水蒸氣由鍋頂進入，蒸氣至上而下逐漸向料層滲透，同時將料層內的空氣推出，其水散和傳質出的精油無須全部氣化即可進入鍋底冷凝器。蒸氣為滲濾型，蒸餾均勻、一致、完全，而且水油冷凝液較快進入冷凝器，因此所得精油質量較好、得率較高、能耗較低、蒸餾時間短、設備簡單。
蒸餾是分離、純化液態混合物的一種常用的方法，也可以測定液態化合物的沸點，因此對鑒定純液態化合物有一定的意義。
與水共沸的物質應該用水蒸氣蒸餾法。

升華法是固態物質不經過液態階段直接變為氣體.樟腦、碘、萘等都容易升華。
常溫下如碘單質等熔點沸點的克拉白龍曲線的交點比較接近原點的物質，換句話說就是在同壓強下溫度對其物態影響較為急促。
若是超低溫下，如工業上的乾冰提純，就用固態空氣升溫升華得到。
升華時要注意溫度的控製得當，且接收裝置要有一定的冷凝作用，並能及時排出冷凝物.
若是實驗室製法，只需用加冷水的圓底燒瓶底部收集，還要注意升華容器口要適中，最好用水浴加熱進行實驗。